เป็นไปได้ไหมที่จะกินแตงโมที่มีถุงน้ำดีอักเสบและตับอ่อนอักเสบ

โภชนาการทางการแพทย์สำหรับถุงน้ำดีอักเสบสร้างสภาวะปกติสำหรับการสะสมของน้ำดีและการปล่อยลงสู่ลำไส้เล็กทำหน้าที่ป้องกันการกำเริบของโรคได้ดี เป้าหมายหลักของการรับประทานอาหารสำหรับตับอ่อนอักเสบในระยะเฉียบพลันคือการหยุดการผลิตน้ำตับอ่อนซึ่งทำได้โดยการอดอาหารและการนอนพักผ่อนอย่างเคร่งครัด แม้แต่การสัมผัสกับสายตาและกลิ่นของอาหารก็เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา หลังจากการโจมตีบรรเทาลงและความเจ็บปวดลดลงพวกเขาจะค่อยๆขยายอาหารรวมถึงอาหารใหม่ ๆ เพิ่มปริมาณอาหารและปริมาณแคลอรี่

ในช่วงที่มีอาการทุเลาอนุญาตให้รับประทานผักสดและผลไม้รวมทั้งแตงโม อุดมไปด้วยวิตามินเอกรดแอสคอร์บิกไลโคปีนเพคตินแคลเซียมโซเดียมแมกนีเซียมและส่วนประกอบทางเคมีอื่น ๆ ที่จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าระบบย่อยอาหารและร่างกายโดยรวมทำงานได้เต็มที่ อย่างไรก็ตามผลไม้ไม่ได้มีประโยชน์กับโรคทุกชนิด

ในบทความเราจะพิจารณาว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินแตงโมที่มีถุงน้ำดีอักเสบและตับอ่อนอักเสบกฎและบรรทัดฐานการใช้งานในระยะเฉียบพลัน / เรื้อรังข้อห้ามข้อควรระวัง

ประโยชน์และโทษของแตงโม

แตงโมมีสารชีวภาพจำนวนมากที่สำคัญต่อร่างกายมนุษย์... วิตามินเอในปริมาณที่แนะนำช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยกระตุ้นการสร้างใหม่และการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อบำรุงและให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพช่วยปรับการเผาผลาญให้เป็นปกติป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็งควบคุมการสังเคราะห์ฮอร์โมนและสร้างสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันอย่างเต็มที่

ไลโคปีนในเนื้อผลไม้ทำหน้าที่ต้านอนุมูลอิสระต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นอันตราย ด้วยปริมาณไลโคปีนไม่เพียงพอความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดมะเร็งต่อมลูกหมากปอดและกระเพาะอาหารจะเพิ่มขึ้น

วิตามินซีมีผลในการเสริมสร้างผนังหลอดเลือดเพิ่มความหนาแน่นและความยืดหยุ่นเพิ่มความทนทานและประสิทธิภาพปรับปรุงการทำงานของกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน การขาดสารนี้ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันและต่อมไร้ท่อหัวใจหลอดเลือดและอวัยวะย่อยอาหารมีความเสี่ยง

แตงโมแนะนำสำหรับคนที่หุ่นตามหรือต้องการลดน้ำหนัก การมีอยู่ในองค์ประกอบของเส้นใยพืชช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ทำให้การถ่ายอุจจาระและอุจจาระเป็นปกติช่วยบรรเทาอาการท้องผูก

การอ้างอิง... ไฟเบอร์เช่นฟองน้ำทำความสะอาดทางเดินอาหารของสารพิษและสารพิษหลายชนิดกระตุ้นการเผาผลาญเร่งกระบวนการสลายไขมัน เมื่ออยู่ในกระเพาะอาหารเส้นใยเพคตินจะพองตัวใช้พื้นที่ว่างซึ่งเป็นสาเหตุที่ความรู้สึกอิ่มอยู่เป็นเวลานานไม่จำเป็นต้องมีของว่างเพิ่มเติม

แตงโมมีประโยชน์ต่อการมองเห็นสภาพของเส้นผมและเล็บลดอาการปวดกล้ามเนื้อยับยั้งการอักเสบในร่างกายเพิ่มการไหลเวียนของปัสสาวะโดยไม่สร้างความเครียดเพิ่มเติมให้กับไต แคลเซียมในองค์ประกอบมีความสำคัญต่อการสร้างและพัฒนาเนื้อเยื่อกระดูกมีส่วนร่วมในการสร้างแร่ธาตุของฟันการส่งผ่านระบบประสาทและกล้ามเนื้อกระบวนการแข็งตัวของเลือด กรดโฟลิกช่วยเพิ่มการสร้างเลือด แมกนีเซียมและโพแทสเซียมสนับสนุนระบบประสาท ซิลิกอนช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์คอลลาเจน

คำแนะนำ! คุณไม่ควรซื้อแตงโมเร็วกว่าเดือนสิงหาคมเนื่องจากเวลาสุกใกล้กับฤดูใบไม้ร่วงผลิตภัณฑ์ต้นมักปลูกด้วยไนเตรตเพิ่มและการบริโภคแตงโมดังกล่าวเต็มไปด้วยพิษ

องค์ประกอบทางเคมี

เนื้อแตงโมเป็นน้ำ 92.6% ส่วนที่กินได้ของผลไม้มีส่วนประกอบทางเคมีเช่น:

• เพคติน;
• น้ำตาลที่ย่อยง่าย (กลูโคสฟรุกโตสซูโครส);
• แป้ง;
• สารอัลคาไลน์
• วิตามิน: เรตินอลเบต้าแคโรทีนไทอามีนไรโบฟลาวินโคลีนไพริดอกซิโคบาลามิน
• วิตามิน PP;
• แอสคอร์บิกแพนโทธีนิกกรดโฟลิก
• ไนอาซิน;
• macroelements: คลอรีนกำมะถันฟอสฟอรัสแคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมซิลิคอนโซเดียม
• ธาตุ: โบรอนเหล็กวาเนเดียมอลูมิเนียมไอโอดีนลิเธียมโคบอลต์แมงกานีสทองแดงรูบิเดียมโมลิบดีนัมนิกเกิลซีลีเนียมฟลูออรีนสตรอนเทียมสังกะสีโครเมียม
• กรดอะมิโนที่จำเป็นและไม่จำเป็น
• กรดไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน

KBZHU

แตงโมจัดเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำโดยมีค่าพลังงาน 27 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมเนื้อผลไม่มีไขมัน (0.1 กรัม) แต่อิ่มตัวด้วยคาร์โบไฮเดรต (5.8 กรัม) โปรตีนในองค์ประกอบ 0.7 กรัม

เป็นไปได้ไหมที่จะกินแตงโมด้วยถุงน้ำดีอักเสบ

ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญในเรื่องนี้มีความคลุมเครือ เห็นได้ชัดว่าในระยะเฉียบพลันของโรคแตงโมเช่นเดียวกับผักและผลไม้อื่น ๆ มีข้อห้ามอย่างเด็ดขาด

ในกรณีอื่น ๆ ประโยชน์ของทารกในครรภ์ขึ้นอยู่กับสาเหตุของถุงน้ำดีอักเสบสุขภาพโดยทั่วไปและการมีโรคร่วมด้วย

คะแนนสำหรับและต่อต้าน

เมื่อถุงน้ำดีได้รับความเสียหายอาหารหลายชนิดจะถูกห้ามใช้เนื่องจากอาจทำให้ร่างกายขาดวิตามินจุลภาคและมหภาคที่มีความสำคัญต่อร่างกาย

เนื้อผลแตงโมช่วยลดความต้องการกรดแอสคอร์บิกเรตินอลแมกนีเซียมแคลเซียมโพแทสเซียมเหล็กและส่วนประกอบอื่น ๆ ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพได้บางส่วนแตงโมในปริมาณที่พอเหมาะทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะ: เพิ่มอัตราการสร้างปัสสาวะลดปริมาณของเหลวในเนื้อเยื่อและโพรง ในเวลาเดียวกันทารกในครรภ์ไม่ได้สร้างภาระเพิ่มเติมให้กับไตซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการก่อตัวของหินเกลือในอวัยวะของระบบทางเดินปัสสาวะ

ในช่วงระยะเวลาของการให้อภัยแตงโมจะใช้เป็นสารยับยั้งการอักเสบตามธรรมชาติ ช่วยเพิ่มการสร้างน้ำดีในร่างกายและป้องกันความเมื่อยล้ากระตุ้นการทำงานของมอเตอร์และการหลั่งของระบบทางเดินอาหารมีฤทธิ์เป็นยาระบายเล็กน้อยและช่วยเพิ่มการย่อยอาหารโดยทั่วไป

ส่วนประกอบในผลไม้รสหวานมีผลดีต่อสภาพและการทำงานของระบบทางเดินอาหาร: ช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติทำความสะอาดลำไส้จากสารพิษและสารพิษ

ความคิดเห็นที่ว่าควรแยกแตงโมออกจากอาหารของผู้ป่วยที่เป็นโรคถุงน้ำดีอักเสบเนื่องจากมีกรดแอสคอร์บิกแพนโทเทนิกและโฟลิกในองค์ประกอบซึ่งจะทำให้เยื่อเมือกระคายเคือง ผลกระทบดังกล่าวอาจทำให้อาการกำเริบของโรคทำให้เกิดอาการปวดใหม่

แตงโมอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายหากมีโรคร่วมของระบบทางเดินอาหารเช่นโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง ส่วนที่กินได้ของผลไม้มีฤทธิ์เป็นกรดซึ่งนำไปสู่การเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร ค่า pH ที่สูงจะมาพร้อมกับอาการเสียดท้องการเรอความรู้สึกไม่สบายตัวและความหนักหน่วงในกระเพาะอาหารท้องร่วงหรือตรงกันข้ามท้องผูกท้องอืด

สำหรับการอ้างอิง ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของกระเพาะอาหารถือเป็นปัจจัยกระตุ้นของแผลในกระเพาะอาหารโรคกระเพาะและลำไส้เล็กส่วนต้นของโรคเรื้อรังกรดไหลย้อนทางเดินอาหาร

กฎสำหรับใช้กับถุงน้ำดีอักเสบ

เริ่มต้นด้วยวิธีการเลือกแตงโมที่เหมาะสม ดีกว่าที่จะซื้อแตงโมใกล้ทุ่งที่พวกเขาเติบโตหรือในตลาด ตามหลักการแล้วทารกในครรภ์ควรมีน้ำหนัก 6-10 กก. ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่สามารถปลูกได้ด้วยการเติมไนเตรตในขณะที่ผลเบอร์รี่ขนาดเล็กยังไม่สุก

มีกฎทั่วไปสำหรับการใช้แตงโมกับถุงน้ำดีอักเสบ:

• ไม่ควรรับประทานผลไม้ในตอนเช้าขณะท้องว่างเนื่องจากกรดที่มีอยู่ในองค์ประกอบมีผลระคายเคืองต่อเยื่อเมือก
• ทารกในครรภ์จะถูกนำเข้าสู่อาหารทีละน้อยโดยเริ่มจากก้อนกลางตัวเดียวจากนั้นเพิ่มอัตรา
• คุณไม่สามารถดื่มด้วยน้ำนมหรือของเหลวอื่น ๆ ได้เนื่องจากแตงโมมีน้ำ 92.6 กรัมในเนื้อ 100 กรัมแล้ว
• ในกรณีของการเสื่อมสภาพของสุขภาพโดยทั่วไปการเกิดโรคภูมิแพ้ในท้องถิ่นผลิตภัณฑ์จะถูกแยกออกจากอาหารและมีการตรวจสอบสถานะสุขภาพ
• แตงจะซื้อเฉพาะในช่วงที่พวกเขาสุกในสภาพธรรมชาติ: ในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม - กลางเดือนตุลาคม
• สำหรับโรคของระบบย่อยอาหารไม่แนะนำให้กินแตงโมทุกวัน
• หลังจากความเจ็บปวดจางหายไป คุณสามารถทำน้ำผลไม้รสหวาน: ดูดซึมได้ง่ายและเร็วขึ้นในกระเพาะอาหาร
• ในกรณีของถุงน้ำดีอักเสบเรื้อรังการขนแตงโมสามารถทำได้สัปดาห์ละครั้ง ในระหว่างวันกินเนื้อ 1.5 กก. แบ่งเป็น 5-6 ปริมาณ
• เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแตงโมคือของว่างระหว่างมื้ออาหาร

ส่วนใหญ่มักบริโภคผลไม้เล็ก ๆ สด ใช้ในอาหารเป็นผลิตภัณฑ์อิสระหรือเป็นส่วนผสมในสลัดผลไม้กระป๋อง ส่วนที่กินได้จะถูกแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ซึ่งสามารถระเหยได้ตามความหนาแน่นของน้ำผึ้ง

อัตราการใช้งาน

แม้จะมีประโยชน์ของผลไม้ แต่ก็ไม่ควรบริโภคในปริมาณมาก ค่าเผื่อรายวันโดยเฉลี่ยสำหรับผู้ใหญ่แตกต่างกันไปตั้งแต่ 300 กรัมถึง 1.5 กก. (ขึ้นอยู่กับการมีอยู่ของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในอาหารโรคทางเดินอาหารร่วมกันข้อห้าม) ในแต่ละครั้งพวกเขากินเนื้อไม่เกิน 200-300 กรัม

แตงโมในช่วงกำเริบของถุงน้ำดีอักเสบ

แตงโมเช่นเดียวกับผักผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ มีข้อห้ามอย่างเด็ดขาดภายใน 7-10 วันนับจากอาการแรกของโรคจนกว่าอาการปวดจะหยุดลงและในช่วงที่มีอาการกำเริบของรูปแบบเรื้อรัง

ในช่วงวันแรกของการอักเสบการอดอาหารจะดำเนินการเพื่อลดเยื่อเมือกให้มากที่สุด คุณสามารถดื่มน้ำชาอ่อนน้ำซุปโรสฮิป ในวันที่ 3 จะมีการกำหนดอาหารที่เข้มงวดซึ่งไม่รวมผลิตภัณฑ์ที่มีการระคายเคืองทางเคมีและทางกล

ผู้ป่วยรับประทานอาหารดังกล่าวเป็นเวลา 4-5 วัน นอกจากนี้โจ๊กขูดในน้ำซุปเนื้อต้มเล็กน้อยแครกเกอร์สีขาวจะถูกนำมาใช้ในอาหาร

เนื่องจากสุขภาพโดยทั่วไปได้รับการฟื้นฟูและการทำงานของตับอ่อนทำให้เป็นปกติจึงอนุญาตให้รับประทานผักสดและผลไม้รวมทั้งแตงโมในปริมาณที่ จำกัด

ในรูปแบบเรื้อรัง

ด้วยโรคถุงน้ำดีอักเสบเรื้อรังคุณสามารถกินแตงโมในปริมาณที่พอเหมาะ แต่ในช่วงที่มีอาการทุเลาเท่านั้น ทารกในครรภ์จะช่วยฟื้นฟูการทำงานของระบบทางเดินน้ำดีเพิ่มอัตราการสร้างปัสสาวะ

เมื่อรวมกับสิ่งนี้นิ่วในถุงน้ำดีจะถูกลบออกการไหลของน้ำดีจะถูกทำให้เป็นปกติความเมื่อยล้าซึ่งมีความสำคัญหลักในการพัฒนาพยาธิวิทยา

เป็นไปได้ไหมที่ตับอ่อนอักเสบ

เนื่องจากโรคมีสาเหตุและอาการคล้ายคลึงกันโภชนาการจึงมีหลายอย่างที่เหมือนกัน ห้ามใช้อาหารใด ๆ ในผู้ป่วยในระยะเฉียบพลันของตับอ่อนอักเสบ หลังจากอาการปวดลดลงและสุขภาพโดยรวมคงที่แล้วอนุญาตให้รวมส่วนที่กินได้ของแตงโมลงในอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ

ข้อห้าม

ผลไม้มีข้อห้ามอย่างเด็ดขาดในกรณีที่ไม่สามารถทนต่อส่วนประกอบขององค์ประกอบได้

ข้อห้ามสัมพัทธ์ ได้แก่ :

• โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
• แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นในช่วงกำเริบ
• การปรากฏตัวของหินเกลือขนาดใหญ่ในระบบทางเดินปัสสาวะ

ข้อควรระวัง

แตงโมก็เช่นเดียวกับผักและผลไม้อื่น ๆ ต้องบริโภคตามฤดูกาลในระหว่างการสุกในธรรมชาติ สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับเนื้อ: สีม่วงเป็นตัวบ่งชี้ที่แน่นอนว่ามีไนเตรตอยู่ เยื่อที่เป็นประโยชน์จะเป็นน้ำตาลและเม็ดเล็ก ๆ โดยไม่มีเส้นสีเหลือง ถ้าเรียบและสม่ำเสมอคุณจะไม่สามารถกินแตงโมนี้ได้ ผลไม้ที่มีคุณภาพมีหางที่ไม่แห้งเกินไป แต่ไม่เป็นสีเขียวมีจุดสีเหลืองเล็ก ๆ ที่ด้านข้าง

ในกรณีที่หลังจากบริโภคแตงโมแล้วอาการสุขภาพโดยทั่วไปแย่ลงอาการแพ้ในท้องถิ่นจะปรากฏในรูปแบบของผื่นแดงผื่นและลอกบนผิวหนังการโจมตีใหม่ของความเจ็บปวดควรทิ้งทารกในครรภ์ไประยะหนึ่ง หากหลังจากนี้อาการไม่คงที่จำเป็นต้องไปพบแพทย์

อ่าน:

ไม่ว่าจะเป็นแตงโมที่ถอนออกมาทำให้สุกที่บ้าน

คำแนะนำทีละขั้นตอน: วิธีทำให้แตงโมแห้งในเครื่องอบไฟฟ้า

วิธีทำแตงโมแช่อิ่มให้อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ข้อสรุป

อาหารสำหรับตับอ่อนอักเสบและถุงน้ำดีอักเสบมีบทบาทสำคัญในทุกช่วงเวลาของโรค แตงโมรวมอยู่ในรายการอาหารที่อนุญาต แต่เนื้อของมันถูกบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะและไม่ทำให้รุนแรงขึ้น ในช่วงของการบรรเทาอาการแตงโมและน้ำเต้าที่มีคุณภาพเช่นเดียวกับผักและผลไม้อื่น ๆ จะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ

คุณสมบัติเฉพาะของแตงโมช่วยบรรเทาอาการบวมส่งเสริมการขจัดของเหลวส่วนเกินและนิ่วเกลือปรับกระบวนการเผาผลาญให้เป็นปกติลดความเมื่อยล้าของน้ำดีกระตุ้นระบบทางเดินอาหารและทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ เพื่อให้แน่ใจว่า ประโยชน์ ผลิตภัณฑ์ในกรณีของผู้ป่วยเฉพาะจำเป็นต้องยกเว้นข้อห้ามที่เป็นไปได้และปรึกษาแพทย์