มันฝรั่งสุกต้นอร่อย "Colomba" (โคลอมโบ) จากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์

มันฝรั่งโคลัมโบเป็นลูกผสมแบบตั้งโต๊ะของเนเธอร์แลนด์ในยุคแรก ๆ แม้จะมีการปรากฏตัวในตลาดรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ แต่วัฒนธรรมก็สามารถได้รับคะแนนสูงจากเกษตรกรและผู้บริโภคเนื่องจากความเรียบง่ายในการดูแลรสชาติที่ยอดเยี่ยมความสามารถในการเก็บเกี่ยวสองครั้งต่อฤดูกาล

ในบทความนี้เราจะพูดถึงความแตกต่างของเทคโนโลยีการเกษตรมันฝรั่งข้อดีและข้อเสียเราจะแบ่งปันความคิดเห็นของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่แท้จริงซึ่งได้จัดการปลูกแล้ว

ประวัติแหล่งกำเนิดและคำอธิบายความหลากหลาย

มันฝรั่ง Colomba (ชื่อที่สอง - โคลัมโบ) - ผลงานการคัดเลือกของนักชีววิทยาของ บริษัท ดัตช์ HZPC ฮอลแลนด์บีวี ลูกผสมได้รับการผสมพันธุ์โดยการผสมข้ามพันธุ์ Carrera และ Agata

ในภาพ - มันฝรั่งโคลัมโบ

ตารางแสดงลักษณะเด่นของลูกผสมโคลัมโบ

เทคโนโลยีการเกษตรมันฝรั่ง

วัฒนธรรมไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษและความรู้ในการเพาะปลูก... เงื่อนไขหลักในการได้รับการเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพสูงคือการปฏิบัติตามกฎของการรดน้ำการคลายการกำจัดวัชพืชการพุ่มไม้การป้องกันการติดเชื้อรา

กฎเวลาโครงร่างและการลงจอด

เมล็ดมันฝรั่งโคลัมโบ แสดงผลผลิตสูงเมื่อปลูกบนดินร่วนปนทรายดินร่วนดินดำ... พื้นที่ชุ่มน้ำพรุแห้งที่มีระดับ pH 5 ถึง 7 เหมาะสำหรับการเพาะปลูกดินที่เป็นกรดจะถูกกำจัดกรด 2-3 เดือนก่อนปลูกโดยใช้แป้งโดโลไมต์ปูนขาวหรือดินสอพอง

เตียงสำหรับปลูกหัวถูกเลือกจากทางทิศใต้โดยปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนของพืช... มันฝรั่งไม่สามารถปลูกติดต่อกันเป็นเวลาหลายปีในที่เดียวกัน สิ่งนี้ทำให้ผลผลิตลดลงและการติดเชื้อรา

มันฝรั่งรุ่นก่อน ๆ ที่ดีที่สุด - ถั่วถั่วกะหล่ำปลีฟักทอง การปลูกข้างๆมะเขือเทศเป็นความคิดที่ไม่ดีเนื่องจากพืชเหล่านี้เป็นพืชตระกูลเดียวกันและต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคเดียวกัน

การเลือกหัวสำหรับปลูกจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง... ในฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะถูกคัดแยกอีกครั้งโดยปล่อยให้ตัวอย่างไม่ใหญ่ไปกว่าไข่ไก่โดยไม่มีความเสียหาย

พวกเขาจะถูกนำออกจากห้องใต้ดิน 25-35 วันก่อนปลูกและวางบนพื้นในห้องที่สว่าง อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ + 15 °С ในห้องที่ร้อนขึ้นหัวจะเหี่ยวเนื่องจากการสูญเสียความชื้นอย่างรวดเร็ว

สำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นมันฝรั่งจะถูกวางไว้บนพื้นดินทั้งหมด... หากต้องการเพิ่มผลผลิตให้ลดลงครึ่งหนึ่ง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้มีดที่คมและใช้แอลกอฮอล์ในใบมีดหลังจากแต่ละหัว ตัดโรยด้วยขี้เถ้าและทิ้งไว้อีก 5-6 วันจนกว่าเปลือกป้องกันจะปรากฏขึ้นซึ่งจะป้องกันไม่ให้มันฝรั่งเน่าเปื่อยในดิน

หัวจะวางในพื้นดินที่ร้อนถึง + 7 ... + 10 °С สัญญาณที่แน่นอนของการเริ่มปลูกคือลักษณะของใบบนต้นเบิร์ชและดอกแดนดิไลออน

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับมันฝรั่ง:

ประโยชน์และโทษของมันฝรั่งต้มต่อร่างกาย

มันฝรั่งทำให้เกิดก๊าซหรือไม่

สูตรที่มีประสิทธิภาพสำหรับมาสก์ตามันฝรั่ง

สำหรับการงอกที่รวดเร็วและการสร้างพุ่มไม้ที่แข็งแรง บนหัวที่แตกหน่อยอดแตกออก (ปรากฏที่ด้านบน) ปิดกั้นการเจริญเติบโตของตาอื่น ๆ

หลุมจะเกิดขึ้นเป็นระยะ ๆ 35 ซม. จากกันและกัน ระยะห่างระหว่างแถวคือ 8 ซม. ขี้เถ้า 200 กรัมเทลงในหลุมลึก 10 ซม.

ความหนาแน่นของการปลูกขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลางของหัว:

• 28-35 มม. - 25 ซม.
• 35-45 มม. - 30 ซม.
• 45-50 มม. - 35 ซม.

การดูแล

กฎการดูแลพืชคือ:

1. มันฝรั่งชอบรดน้ำปานกลาง - ทุกๆ 7 วันในสภาพอากาศร้อน ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับพุ่มไม้ในช่วงออกดอก ในสภาพที่ฝนตกเพิ่มขึ้นพุ่มไม้จะถูกรดน้ำตามความจำเป็นหลังจากดินแห้ง
2. การคลายจะดำเนินการหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง - เพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกที่หนาแน่นและกระตุ้นการแลกเปลี่ยนอากาศ
3. พุ่มไม้จะงอกขึ้นเป็นครั้งแรกหลังจากสูงถึง 15 ซม. จากนั้นทำซ้ำขั้นตอนนี้สองครั้ง สิ่งนี้ช่วยกระตุ้นการสร้างหัวมากขึ้น ในขณะเดียวกันก็ดำเนินการกำจัดวัชพืช
4. สำหรับการให้อาหารใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ (แมกนีเซียมแมงกานีสฟอสฟอรัสสังกะสีโบรอนโมลิบดีนัม)

รูปแบบของน้ำสลัดรากสำหรับมันฝรั่งแสดงไว้ในตาราง

คุณสมบัติหลักของวัฒนธรรมคือการดูดซึมปุ๋ยที่รากเพียงครึ่งเดียว... ดังนั้นชาวสวนส่วนใหญ่จึงนิยมใช้น้ำสลัดทางใบ

ตัวเลือกของพวกเขาแสดงอยู่ในตาราง

สภา. เมื่อเลือกปุ๋ยแร่ธาตุสำเร็จรูปให้ใส่ใจกับองค์ประกอบ ยาควรมีสารลดแรงตึงผิวที่ช่วยในการซึมผ่านของส่วนประกอบที่ใช้งานเข้าไปในพืช

ความแตกต่างของปัญหาที่เพิ่มขึ้นและเป็นไปได้

เมื่อปลูกมันฝรั่ง ในพื้นที่ขนาดเล็กใช้วิธีการปลูกในกล่อง.

ข้อดีของวิธีการ:

• ไม่จำเป็นต้องขุดดินทุกปี
• ต้นทุนการให้อาหารลดลง
• ปริมาณงานในการบำรุงรักษาพืชลดลง
• เตียงดูได้รับการดูแลเป็นอย่างดี
• สะดวกในการใช้เมื่อปลูกมันฝรั่งพันธุ์ดี

เทคโนโลยีการลงจอด:

• กระดานถูกชุบด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อและเคาะกล่องสูงโดยไม่ต้องก้น
• ติดตั้งบนเว็บไซต์และเติมดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
• สร้างหลุมและฝังหัวให้ลึก 10 ซม.

การดูแลปลูก - มาตรฐาน (รดน้ำคลายการกำจัดวัชพืช) ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือการรดน้ำต้นไม้บ่อยๆ (2-3 ครั้งต่อสัปดาห์)

คุณสมบัติของการเติบโตของโคลัมโบ:

1. วัฒนธรรมไม่ทนต่อการปลูกในดินเย็นดังนั้นพวกเขาจึงเริ่มทำงานเมื่อการคุกคามของน้ำค้างในตอนกลางคืนผ่านไป
2. เพื่อกระตุ้นการติดผลในสภาพอากาศแห้งให้เพิ่มจำนวนการรดน้ำ
3. ความเสียหายต่อหัวในระหว่างการเก็บเกี่ยวจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการงอกและการหดตัวก่อนกำหนด

โรคและแมลงศัตรูพืช

โคลัมโบมีภูมิคุ้มกันต่อมะเร็งมันฝรั่งไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทอง... มีความต้านทานโดยเฉลี่ยต่อการทำลายของหัวและยอดในช่วงปลายเพิ่มความต้านทานต่อการตกสะเก็ดทั่วไปการทำให้หัวมืดลงจากความเสียหายทางกล

สัญญาณของโรคใบไหม้ในช่วงปลาย:

• การทำให้ใบมืดและม้วนงอ
• บานสีขาวที่ด้านหลังของใบ
• จุดด่างดำบนหัว

มาตรการป้องกัน:

• การปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืชและระยะห่างระหว่างพุ่มไม้
• การเลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างและการระบายอากาศเพียงพอ
• การรักษาหัวด้วยการเตรียม "Immunocytofit" ก่อนปลูก
• การเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่มีแดดจัด
• การใช้ปุ๋ยโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัส
• การควบคุมระดับไนโตรเจนในดิน
• ฉีดพ่นด้วยสารละลาย 1% ของของเหลวบอร์โดซ์หรือคอปเปอร์ซัลเฟต (20 กรัม / 10 ลิตร) การเตรียม "ไหม" "Krezatsin"

สำหรับใช้ในการรักษา:

• ก่อนออกดอกจะฉีดพ่นด้วย Ridomil Gold MC, Oxyhom - สองครั้งทุกๆ 10 วัน
• หลังดอกบานรับการรักษาด้วย "Bravo" ทุก 10 วัน
• ก่อนเก็บเกี่ยว - ยา "Alufit" ครั้งเดียว

อีกปัญหาที่ต้องเผชิญ ทุกคนที่ปลูกมันฝรั่ง - ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด เพื่อดำเนินการประมวลผลในเวลาที่เหมาะสมพุ่มไม้จะได้รับการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอ ด้วยการเข้าทำลายของศัตรูพืชเล็กน้อยพวกเขาจะเก็บเกี่ยวด้วยมือ

ในการกำจัดแมลงเต่าทองลูปินและมัสตาร์ดจะถูกหว่านลงบนไซต์... สำหรับการรักษาพุ่มไม้จะใช้สารฆ่าเชื้อรา "Prestige", "Tabu", "Aktara", "Corado", "Killer", "Fitoverm", "Colorado potato beetle NO!"

การเยียวยาชาวบ้าน:

• เตียงโรยด้วยเบิร์ชและขี้เลื่อยต้นสนทุกๆ 14 วันก่อนออกดอกทุกๆ 30 วันหลังจากนั้น (กลิ่นของแมลงเต่าทองทำให้แมลงกลัว)
• ดอกทานตะวัน 500 กรัมเทลงในน้ำ 10 ลิตรและยืนยันเป็นเวลา 3 วัน
• น้ำมันเบิร์ช 100 มล. เจือจางในน้ำ 10 ลิตรและการปลูกจะได้รับการบำบัดสามครั้งต่อสัปดาห์
• celandine สด 1.5 กก. เทด้วยน้ำเดือดและยืนยันเป็นเวลา 3 ชั่วโมงเติมแคลเซียมคลอไรด์ 1.5% 1 ลิตร
• บอระเพ็ดขมสด 300 กรัมผสมกับขี้เถ้า 200 กรัมเทน้ำเดือด 10 ลิตรยืนยันเป็นเวลา 3 ชั่วโมง

กฎการประมวลผล:

1. การผสมเกสรจะดำเนินการต่อหน้าความชื้นบนกรีน (หลังฝนตกหรือน้ำค้าง)
2. การฉีดพ่นจะดำเนินการในสภาพอากาศที่แห้งและอบอุ่นโดยสงบ
3. การรักษาด้วยยาต้มสมุนไพรจะดำเนินการในตอนเย็นเนื่องจากเงินจะสูญเสียคุณสมบัติในแสงแดด
4. เพื่อการยึดเกาะที่ดีขึ้นกับใบไม้จะมีการเพิ่มเศษสบู่ลงในสารละลาย
5. วิธีการรักษาจะสลับกันเพื่อหลีกเลี่ยงความต้านทานของด้วง
6. หลังจากฉีดพ่นแล้วต้องล้างมือด้วยสบู่

การรวบรวมการจัดเก็บและการใช้พืชผล

การขุดครั้งแรกจะดำเนินการ 40-45 วันหลังจากงอกเต็มที่ (ในช่วงออกดอก)... เมื่อปลูกพืชหัวในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาของเดือนพฤษภาคมพืชแรกจะเก็บเกี่ยวในทศวรรษที่สองของเดือนกรกฎาคม

มันฝรั่งถูกขุดในสภาพอากาศที่มีแดดจัดจัดเรียงและตากให้แห้งในห้องมืดเป็นเวลา 3-4 วัน จากนั้นวางพืชผลในกล่องไม้หรือถุงผ้าลินินแล้วใส่ลงในห้องใต้ดิน เนื่องจากมันฝรั่งสุกเร็วจึงสามารถเก็บรักษาไว้ได้จนถึงเดือนพฤศจิกายนเท่านั้น จากนั้นหัวจะเริ่มเสื่อมสภาพ

เก็บมันฝรั่งด้วยหัวบีทวางไว้ด้านบน... พืชรากดูดความชื้นส่วนเกินป้องกันไม่ให้หัวเน่า

ในการจัดเก็บมันฝรั่งบนระเบียงจะใช้กล่องสองชั้นที่ทำขึ้นเองสอดเข้าด้วยกันตามหลักการของปิรามิดสำหรับเด็ก หนึ่งในนั้นควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่า ช่องว่างนั้นเต็มไปด้วยโฟมหรือขี้เลื่อยไม้แห้ง

หัวจะถูกแยกออกเป็นระยะ เน่าเสียสีเขียวและเสียหายจะถูกกำจัดทิ้ง

ในการปรุงอาหารมันฝรั่งใช้ในการเตรียมอาหารจานร้อนและเย็นหลายชนิด... ผลไม้ลูกผสมโคลัมโบเหมาะสำหรับต้มทอดและอบ ในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อนพวกมันจะคงโครงสร้างไว้ไม่แตก มันฝรั่งอ่อนอร่อยเป็นพิเศษกับเนยและสมุนไพร

ปริมาณแป้งต่ำเพียง 11–15% ไม่อนุญาตให้ทำมันฝรั่งบดที่เขียวชอุ่มจากมันฝรั่ง แต่มีเปลือกที่กรอบเมื่อทอดและอบ

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของ Colombo hybrid:

• วุฒิภาวะเร็ว
• ผลผลิตสูง
• ต้านทานโรค
• รสชาติดี
• การนำเสนอที่น่าสนใจ
• ความสามารถในการเก็บเกี่ยวพืชสองชนิดต่อฤดูกาลเมื่อปลูกในภาคใต้
• การดูแลที่ไม่โอ้อวด
• ทนแล้ง

ข้อเสีย:

• มันฝรั่งจะถูกเก็บไว้จนถึงเดือนพฤศจิกายนเนื่องจากครบกำหนดก่อนกำหนดเท่านั้น
• ไม่ชอบน้ำขัง

เกี่ยวกับพืชผลอื่น ๆ จากตระกูล nightshade:

มะเขือยาวมีประโยชน์และโทษอะไรบ้าง

ประโยชน์และโทษของพริกหยวก

มะเขือเทศสีเขียว: ประโยชน์และโทษสดและเค็ม

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

มันฝรั่งปลูกในภาคตะวันตกเฉียงเหนือตอนกลาง Volgo-Vyatka, Central Black Earth, North Caucasian, Middle Volga, West Siberian

ความคิดเห็นของเกษตรกร

มันฝรั่งโคลัมโบเพิ่งปรากฏในตลาดรัสเซีย แต่ผู้ที่ได้ทดลองปลูกลูกผสมบนไซต์ของตนแล้วพอใจ

Evgeniya, มอสโก: “ หัวของลูกผสมดัตช์ตัวใหม่ถูกเพื่อนบ้านในประเทศแบ่งปันกับฉัน เขาชมมันฝรั่งเหล่านี้อย่างเจ็บปวดดังนั้นฉันจึงตัดสินใจลอง ฉันพอใจกับผลลัพธ์ ผลผลิตเป็นที่น่าประทับใจและทำให้ฤดูร้อนค่อนข้างเย็น มันฝรั่งอร่อยไม่ต้มเปลือกไม่แตกลอกง่าย ".

อีวานโวโรเนจ: “ ฤดูกาลที่แล้วฉันปลูกหัว 2 กิโลกรัมและในฤดูร้อนฉันขุดมันฝรั่งที่คัดสรรแล้วมากกว่า 40 กิโลกรัม ผลไม้มีลักษณะสม่ำเสมอเป็นรูปไข่ผิวบางเนื้อหลังจากปรุงสุกมีกลิ่นหอมรสหวานเล็กน้อย ฉันปลูกมันฝรั่งในกล่องด้วยวิธีใหม่ ฉันจะฝึกฝนมันต่อไป ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนแรงงานในการดูแลและให้อาหาร คุณต้องรดน้ำบ่อยกว่าปกติ แต่นี่เป็นเรื่องเล็กน้อย วัฒนธรรมไม่ค่อยเจ็บป่วยและฉันจัดการกับด้วงมันฝรั่งโคโลราโดด้วย celandine และรวบรวมมันด้วยมือ ".

ข้อสรุป

มันฝรั่งโคลัมโบจะสุกเร็วและให้ผลผลิตดีที่สุดเมื่อปลูกในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่น วัฒนธรรมต้องการการรดน้ำอย่างเพียงพอ แต่ไม่ทนต่อน้ำขังตอบสนองได้ดีต่อการใส่แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์โดยเฉพาะทางใบ การรักษาเชิงป้องกันจะช่วยปกป้องพืชจากโรคและด้วงมันฝรั่งโคโลราโด

มันฝรั่งเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารต่างๆไม่ให้ขาดออกจากกันในระหว่างการปรุงอาหารและเมื่อทอดในน้ำมันและอบจะให้เปลือกที่กรอบ