มันฝรั่งทำให้เกิดแก๊สและทำไมกระเพาะอาหารถึงบวม?

คุณกินอาหารตามปกติอย่างช้าๆเคี้ยวอาหารให้ละเอียดและหลังจากผ่านไป 20 นาทีคุณจะรู้สึกว่าตัวพองเหมือนลูกโป่ง เข็มขัดกดที่ท้องหรือดูเหมือนว่ากระโปรงเล็กลงอย่างกะทันหัน เสียงคุ้นเคย? ดูเหมือนว่าคุณจะมีอาการท้องอืด และเกิดจากผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยเช่นมันฝรั่ง

วันนี้เราจะมาหาคำตอบว่าทำไมกระเพาะอาหารถึงบวมจากมันฝรั่ง วิธีค้นหาสาเหตุของอาการท้องอืดกำจัดอาการไม่พึงประสงค์และข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ - ในบทความของเรา

อาการท้องอืด

ท้องอืดท้องเฟ้อเนื่องจากมีแก๊สในลำไส้จำนวนมาก อาหารในลำไส้ "ติดค้าง" และเริ่มเน่าและจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ที่ย่อยมันไม่สามารถรับมือกับกระบวนการนี้ได้

อาการท้องอืดเด่นชัด:

1. การผ่านก๊าซบางครั้งไม่มีการควบคุมมากกว่า 21 ครั้งต่อวัน
2. ท้องอืดโป่งและดังก้อง
3. ความหมองคล้ำปวดเมื่อยเป็นตะคริวในช่องท้องสามารถแปลได้ใกล้สะดือในภาวะ hypochondrium (ซ้ายหรือขวา) ที่ด้านล่างสุดของช่องท้องแผ่ไปที่หลังส่วนล่าง อาการปวดจะหายไปหลังจากผ่านแก๊ส
4. อาการท้องผูกหรือท้องร่วง
5. อาการเรอคลื่นไส้กลิ่นปากที่ไม่หายไปหลังแปรงฟัน
6. ขาดความอยากอาหาร

เหตุผล

เนื่องจากการผลิตก๊าซที่เพิ่มขึ้นเกิดจากอาหารบางประเภทสาเหตุหลักของอาการท้องอืดคือการละเมิดกฎการบริโภคอาหาร

สาเหตุอื่น ๆ ของอาการท้องอืด:

• dysbiosis;
• การละเมิดกระบวนการย่อยอาหารในลำไส้
• ลดการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหาร (GIT);
• แบคทีเรียที่เป็นก๊าซส่วนเกินในลำไส้
• การทำงานของลำไส้บกพร่อง
• โรคที่กระตุ้นให้เกิดการสะสมของก๊าซที่เพิ่มขึ้น: ความไม่เพียงพอของเอนไซม์, อาการอาหารไม่ย่อย, ตับอ่อนอักเสบ, ความเป็นพิษ, ภาวะหลังการผ่าตัด, scleroderma (โรคเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน);
• การละเมิดสถานะทางจิตและอารมณ์ (ฮิสทีเรีย, tic, โรคประสาท);
• เพิ่มความดันในระบบทางเดินอาหารเมื่อปีนขึ้นไปที่สูง
• aerophagia - ทางเข้าของอากาศจำนวนมากเข้าสู่ร่างกายในขณะที่พูดคุยเรื่องอาหารการกินการสูบบุหรี่การดื่มเครื่องดื่มอัดลมอมยิ้มและการเคี้ยวหมากฝรั่ง

อาหารที่อาจทำให้ท้องอืดและแก๊ส:

หากคุณรับประทานอาหารเหล่านี้เป็นประจำนอกจากนี้ควรรับประทานอาหารที่มีไขมันทุกวันและรับประทานในปริมาณมาก ๆ วันละ 1-2 ครั้งภาระในระบบทางเดินอาหารจะเพิ่มขึ้นและรับประกันการผลิตก๊าซที่เพิ่มขึ้น

ทำไมมันถึงบวมจากมันฝรั่งได้

ก๊าซจากมันฝรั่งเนื่องจากมีแป้งสูง แป้งจะถูกย่อยเป็นน้ำตาลซึ่งลำไส้ดูดซึมได้ไม่ดีสร้างฤทธิ์ฝาดและการบีบตัวของระบบทางเดินอาหารลดลง เศษอาหารที่เหลือจะเคลื่อนตัวผ่านลำไส้แย่ลงทำให้จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ส่งผลต่อพวกมันได้ยากขึ้น เงื่อนไขทั้งหมดถูกสร้างขึ้นสำหรับท้องอืด

วิธีการป้องกันปัญหา

ไม่ว่ามะเขือเทศแตงกวาและบวบจะดีต่อสุขภาพแค่ไหนก็ไม่มีใครกินมันฝรั่งน้อยลง เนื่องจากทั้งรสชาติที่คุณชื่นชอบและราคาไม่แพง

ความสนใจ! ปรุงและกินมันฝรั่งอย่างถูกต้องแล้วจะมีประโยชน์ต่อร่างกาย

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์:

1. แป้งมันน้อยทั้งหมดค่ะ มันฝรั่งต้ม และบด มะขามป้อมทำได้ดีที่สุดในน้ำโดยไม่มีน้ำมันและไข่ จากนั้นในแง่ของประโยชน์มีมันฝรั่งอบในเตาอบหรือต้มในเครื่องแบบ
2. ที่ดีที่สุดคือทิ้งมันฝรั่งไว้ในน้ำเย็นข้ามคืนก่อนปรุงอาหาร ในตอนเช้าจะมีแป้งที่เป็นอันตรายน้อยที่สุด
3. คุณสามารถถือจานที่เตรียมไว้แล้วในความเย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมงซึ่งจะมีแป้งที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า มันฝรั่งเหล่านี้สามารถอุ่นและรับประทานหรือเพิ่มลงในสลัดได้
4. คุณต้องเติมน้ำส้มสายชูลงในสลัดมันฝรั่ง มันจะทำหน้าที่เป็นตัวทำลายก๊าซในลำไส้ หรือมีมันฝรั่งปรุงสุกกับซอสที่มีน้ำส้มสายชู - ผลก็เหมือนกัน

มันฝรั่งที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคือสีม่วง... ประกอบด้วยแอนโธไซยานินที่มีประโยชน์สูงสุด - เม็ดสีจากพืชที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ (ปกป้องเซลล์จากความชราการอักเสบและมะเร็ง)

จะทำอย่างไรถ้าท้องของคุณบวมและบวมหลังจากกินมันฝรั่ง

ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะสร้างตัวเองว่าท้องจะบวมจากมันฝรั่งอย่างแม่นยำ หากต้องการทราบสิ่งนี้อย่างแน่นอนคุณต้องปฏิบัติตามวิธีการกำจัด ตัวอย่างเช่นเอามันฝรั่งออกจากอาหารทั้งหมด หากภายใน 2-3 วันไม่มีอาการท้องอืดแสดงว่ามันบวมจากมันฝรั่งอย่างแน่นอน

การเยียวยาชาวบ้าน

ก่อนที่จะเปลี่ยนเป็นยาควรพยายามขจัดปัญหาด้วยการเยียวยาพื้นบ้านที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย:

1. การแช่เมล็ดยี่หร่าหรือผักชีลาว... เทน้ำเดือด 200 มล. ลงบนเมล็ดหนึ่งช้อนชาทิ้งไว้ 20 นาทีสะเด็ดน้ำ ก่อนรับประทานอาหาร 200 มล. เป็นเวลา 10 วันแล้วหยุดพักเป็นเวลา 7 วันแล้วทำซ้ำอีกครั้ง
2. การแช่ผักชีฝรั่ง ใช้ผักชีฝรั่งสับใบเทน้ำเดือดหนึ่งลิตรทิ้งไว้ 8 ชั่วโมง ความเครียดการแก้ปัญหา ดื่มครึ่งแก้วหลังอาหาร
3. ชากับขิงและสะระแหน่... ใช้ใบสะระแหน่และรากขิงสับ 1 ช้อนชา เทน้ำเดือด 250 มล. ทิ้งไว้ 30 นาทีใต้ฝาสะเด็ดน้ำ ดื่มก่อนอาหารทุกมื้อ
4. ชาที่มีดอกคาโมไมล์สาโทเซนต์จอห์นหรือเซจยาต้มเมล็ดฟักทองและผลเชอร์รี่นกใบกล้าและแม่และแม่เลี้ยง อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าเงินทุนและชาสมุนไพรทั้งหมดสามารถกระตุ้นให้เกิดภาวะแทรกซ้อนต่อร่างกายได้ ดังนั้นจึงควรปรึกษากับแพทย์ก่อนใช้

ยา

ความสนใจ! อย่าลืมว่าคุณไม่สามารถทานยาได้โดยไม่ต้องสั่งยาและปรึกษาแพทย์

สิ่งที่แพทย์สามารถกำหนดได้:

1. สารดูดซับ - การเตรียมการที่ดูดซับสารพิษและสารอันตรายที่เกิดขึ้นในลำไส้ ซึ่ง ได้แก่ "Enterosgel" ถ่านกัมมันต์ "Smecta" "Polysorb"
2. defoamers - กองทุนที่กำจัดการก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้น: "Espumisan", "Simetikon", "Mezim Forte"
3. antispasmodics - ยากำจัดตะคริวในกรณีท้องอืด: "Buscopan", "Drotaverin"
4. เอนไซม์ - หมายความว่าช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและขจัดอาการท้องอืด: "Pancreatin", "Festal", "Creon"
5. โปร - และพรีไบโอติกจะช่วยเรื่อง dysbiosis: "Linex", "Bifiform", "Bifidumbacterin" และอื่น ๆ

สรุปผล

จะกินหรือไม่กินมันฝรั่งทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเองหรือกับแพทย์ มันฝรั่งทำให้เกิดแก๊สหากปรุงสุกและรับประทานไม่ถูกต้อง จำเป็นต้องเลิกกินผักนี้เมื่อแพทย์ระบุว่าสาเหตุของอาการท้องอืดคือมันฝรั่งและไม่สามารถบริโภคได้อีกต่อไป

การผลิตก๊าซที่เพิ่มขึ้นไม่ใช่โรค แต่เป็นอาการของโรคต่างๆโภชนาการและวิถีชีวิตที่ไม่ดี ยาหรือวิธีการรักษาพื้นบ้านซึ่งผู้เชี่ยวชาญจะเลือกให้จะช่วยกำจัดความรู้สึกไม่พึงประสงค์ในช่องท้อง