คะน้า: ภาพถ่ายคำอธิบายพันธุ์เทคโนโลยีการรวบรวม

คะน้าเป็นพืชที่มีคุณค่า ให้ผลผลิตที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มวลสีเขียว 100 กก. คิดเป็นโปรตีนย่อยได้ 1.76 กก. พร้อมด้วยกรดอะมิโนที่อุดมสมบูรณ์ วัฒนธรรมมีหลายประเภททางชีวภาพที่แตกต่างกันดังนั้นจึงเติบโตในรัสเซียตั้งแต่อาร์กติกไปจนถึงกึ่งเขตร้อน

คำอธิบายของผักคะน้า

คะน้าเป็นพืชล้มลุกของตระกูลกะหล่ำปลี ต้นไม้สูงประกอบด้วยลำต้นรูปทรงกระบอกและรูปทรงกระบอก (ปรากฏในปีที่สองของชีวิต) สูงถึง 2 ม. และกว้าง 10 ซม.

มีใบเกลี้ยงปกคลุมด้วยดอกข้าวเหนียว รูปร่างและสีของใบจะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับ พันธุ์... พวกเขาไม่ได้สร้างหัว แต่ยึดติดกับลำต้นโดยการปักชำ

ในภาพ - กะหล่ำปลีอาหารสัตว์

ก้านของกะหล่ำปลีเป็นอาหารหยาบ แต่ข้างในนุ่มและฉ่ำดังนั้นจึงใช้เป็นอาหารสัตว์ได้เช่นกัน

กะหล่ำปลีนี้ผสมข้ามพันธุ์ ดอกตัวเมียและตัวผู้ก่อตัวบนพืชต่างชนิดกัน ช่อดอกเป็นรูปทรงกระบอกยาวถึง 80 ซม. มีดอกสีขาวหรือสีเหลืองขนาดไม่เกิน 5 ซม. หลังจากผสมเกสรแล้วการก่อตัวของฝักรูปทรงกระบอก (ผล) จะเริ่มขึ้น

การเจริญเติบโต ต้องมีค่าใช้จ่ายบางอย่าง แต่มักจะจ่ายมากกว่า ข้อดีของการใช้พืชเป็นอาหารมีดังต่อไปนี้:

1. วัฒนธรรมนี้ไม่โอ้อวดเมื่อเทียบกับกะหล่ำปลีประเภทอื่น ๆ
2. ใช้ทั้งใบและลำต้นเป็นอาหาร
3. เหมาะสำหรับให้อาหารปศุสัตว์และนกเกือบทุกประเภท
4. ผลผลิตต่อหน่วยพื้นที่ค่อนข้างมาก (ประมาณ 300-350 กก. ต่อ 100 ตร.ม. ) ผักกาดขาวสามารถให้ผลผลิตที่สูงขึ้น แต่การเพาะปลูกมีจำนวนมาก
5. สัตว์ในฟาร์มกินอาหารสัตว์ได้ดี
6. เมื่อพืชรวมอยู่ในอาหารวัวและแพะจะผลิตน้ำนมได้มากขึ้น นอกจากนี้การให้อาหารกะหล่ำปลีแก่ไก่ช่วยเพิ่มการผลิตไข่
7. คุณค่าทางโภชนาการสูง วัฒนธรรมนี้ด้อยกว่าข้าวโอ๊ตเพียงเล็กน้อย แต่ในขณะเดียวกันก็นำหน้าพืชรากทั้งหมด
8. ประกอบด้วยวิตามินแร่ธาตุกรดอะมิโนไฟเบอร์
9. มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน พืชถูกนำมาใช้แม้จะถูกแช่แข็ง
10. มีคุณสมบัติต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม

คะน้ามีน้ำมันมัสตาร์ดเข้มข้นเล็กน้อย พวกมันทำลายระบบต่อมไร้ท่อทั้งในสัตว์และมนุษย์ ดังนั้นจึงรวมอยู่ในอาหารในปริมาณ นอกจากนี้ด้วยกะหล่ำปลีอาหารสัตว์ในสัดส่วนที่มากในอาหารของปศุสัตว์น้ำมันมัสตาร์ดจะเริ่มซึมเข้าไปในนมซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ได้รับรสขม

เพื่อเพิ่มผลผลิตน้ำนมและรักษาคุณภาพน้ำนมให้ตรวจสอบปริมาณผักคะน้าสูงสุดต่อวัน ส่วนแบ่งไม่ควรเกิน 25% ของมวลรวมของพืชอาหารสัตว์สีเขียว ประมาณ 15-20 กก.

มันน่าสนใจ:

กะหล่ำปลีเกลือในหนึ่งวันอย่างรวดเร็วและอร่อย

วิธีลดน้ำหนักด้วยอาหารกะหล่ำปลีดอง

ประโยชน์และโทษของบรอกโคลีสำหรับผู้หญิง

เปอร์เซ็นต์ของสารอาหารในกะหล่ำปลีอาหารสัตว์:

• โปรตีนประมาณ 15%
• โปรตีน 17.5%;
• ไขมัน 3.4%;
• สารสกัดที่ปราศจากไนโตรเจนมากกว่า 40%
• วิตามินซีประมาณ 100 มก. ต่อมวลสีเขียว 1 กก.
• วิตามินเอเกือบ 50 มก. ต่อมวลสีเขียว 1 กก.

นอกจากนี้ยังมีกำมะถันแคลเซียมและฟอสฟอรัสอยู่ในพืชทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าสำหรับใช้ในการเลี้ยงสัตว์ ย่อยได้ดีอิ่มตัวอย่างรวดเร็วด้วยโปรตีนและแคโรทีนและมีกลิ่นหอม

สำคัญ! หลังจากแช่แข็งพืชจะยังคงคุณสมบัติ สัตว์กินกะหล่ำปลีที่ละลายแล้วเช่นเดียวกับผลสดฟาร์มบางแห่งทำให้ใบไม้แห้งแล้วเพิ่มลงในอาหารของพวกเขาเป็นอาหารเสริมโปรตีนสูง

วิธีการเก็บเกี่ยวผักคะน้า

กะหล่ำปลีถูกตัดที่รากเนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดเหมาะสำหรับการใช้งาน พวกเขาพยายามเก็บเกี่ยวให้ช้าที่สุดเพราะนี่คือความหมายที่แท้จริงของการปลูกพืช - เพื่อให้สัตว์มีอาหารสดในปลายฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว

การเหลืองของก้นพืชถือเป็นสัญญาณว่ากะหล่ำปลีพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว เกิดขึ้นประมาณ 100 วันหลังปลูก บ่อยครั้งในเวลานี้ไม่มีพืชผลอื่นในทุ่งเนื่องจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกได้ผ่านไปแล้ว ในเลนกลางช่วงนี้ตกประมาณกลางเดือนพฤศจิกายน

สำคัญ! หากพืชถูกแช่แข็งอย่างสมบูรณ์จะต้องละลายก่อนให้อาหาร

หลังการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีอาหารสัตว์จะให้กับสัตว์สดหรือเป็นส่วนหนึ่งของหญ้าหมัก ในกรณีแรกเธอถูกส่งไปที่ห้องใต้ดิน ไม่มีข้อกำหนดที่เข้มงวดสำหรับตัวบ่งชี้อุณหภูมิห้องใต้ดินมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอเท่านั้น สามารถเก็บพืชผลได้จนถึงเดือนกุมภาพันธ์ นอกจากนี้กะหล่ำปลีสดจะถูกเก็บไว้ในที่โล่งในกอง ก่อนให้อาหารจะละลาย

ในระหว่างการใส่ปุ๋ยพืชจะถูกบดและใช้เป็นอาหารเสริมอื่น ๆ

คะน้าพันธุ์

เป็นที่รู้จักกันหลายพันธุ์และลูกผสมของกะหล่ำปลีอาหารสัตว์ สิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเติบโตในรัสเซียคือ:

1. สมองเป็นสีเขียว ลำต้นมีพลังและมีสีม่วง พืชมีใบสีเขียวอมม่วงขนาดใหญ่จำนวนมาก พันธุ์นี้ไม่สามารถทนต่อความแห้งแล้งเป็นเวลานานและต้านทานศัตรูพืชได้น้อย
2. สมองสีเขียว siverskaya... พันธุ์นี้ได้รับการอบรมโดยผู้เชี่ยวชาญจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กจาก Mozgovoy green ใบรูปไข่ขนาดใหญ่เหี่ยวย่นได้รับการแก้ไขบนกิ่งยาว ลำต้นตั้งตรงกว้างไม่มีหนามเตย ลักษณะเด่นคือมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ไม่มีหน่อที่ตาด้านข้าง พืชมีความอ่อนไหวต่อแบคทีเรียและ sclerotinia ความหลากหลายมีประสิทธิผลมากกว่าก่อนหน้านี้
3. พันหัว หรือยาร์โรว์ กะหล่ำปลีมีใบที่อุดมสมบูรณ์แม้ว่าใบจะมีขนาดเล็กก็ตาม แตกกิ่งก้านได้ดีและมีรูปร่างสวยงาม ทนต่อแบคทีเรียได้ตามปกติ
4. ขั้น ความหลากหลายที่ไม่ต้องการมากเหมาะสำหรับการปลูกในฟาร์มขนาดเล็กที่ไม่มีโอกาสใช้อุปกรณ์การเกษตรที่จริงจัง มันเติบโตอย่างรวดเร็วและให้ผลผลิตที่ดี ผลผลิตของมวลสีเขียวคือ 566-960 c / ha, วัตถุแห้ง - 76.0-168.9 c / ha ปริมาณโปรตีนในของแห้งคือ 11.4% การย่อยได้ 77.8% ฤดูปลูกคือ 142-180 วัน ได้รับผลกระทบอย่างอ่อนจาก peronosporosis แบคทีเรียในหลอดเลือดและแมลงศัตรูพืช
5. Boma (Boma) พันธุ์ที่ทนแล้งให้ผลผลิตมากที่สุด - มากถึง 1 ตันต่อ 100 ตร.ม. m. พืชทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีถึง -14 °С

ข้อสรุป

กะหล่ำปลีอาหารสัตว์ใช้เป็นอาหารสำหรับสัตว์เลี้ยงและนกในฟาร์มทุกประเภท ดังนั้นพวกมันจึงเร่งการเจริญเติบโตและผลผลิตอย่างมีนัยสำคัญรวมถึงจำนวนไข่และปริมาณผลผลิตน้ำนม โรงงานแห่งนี้สามารถทนต่อสภาพอากาศได้เกือบทุกสภาพอากาศและการเพาะปลูกไม่ต้องใช้แรงงานและวัสดุจำนวนมาก