คำแนะนำทีละขั้นตอนในการปลูกคื่นช่ายรากสำหรับต้นกล้า: ตั้งแต่การเตรียมไปจนถึงการย้ายปลูก

การปลูกคื่นช่ายรากในรัสเซียไม่เป็นที่นิยมเช่นเดียวกับในประเทศในยุโรป ผู้ที่อาศัยอยู่ในประเทศของเราชอบความหลากหลายของใบเนื่องจากฤดูปลูกสั้นและดูแลผักใบเขียวได้ง่าย คื่นช่ายรากดูแลยากกว่า เพื่อให้ได้พืชที่มีรากกลมและมีขนาดใหญ่เมล็ดจะถูกหว่านสำหรับต้นกล้าในเดือนกุมภาพันธ์และในเดือนพฤษภาคมต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังที่ถาวรในสวนเท่านั้น

เราได้เตรียมคำแนะนำทีละขั้นตอน สำหรับการปลูกคื่นช่ายรากสำหรับต้นกล้า และการดูแลพืชหลังปลูก

คื่นฉ่ายราก

คื่นฉ่ายรากเป็นพืชล้มลุกจากตระกูล Umbrella ที่มีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียน ในสมัยโบราณชาวอียิปต์และกรีกใช้เพื่อรักษาโรคต่างๆของอวัยวะภายใน การกล่าวถึงคื่นช่ายเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเป็นครั้งแรกในช่วงต้นศตวรรษที่ 17 ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาพืชรากไม่ได้สูญเสียความนิยมในประเทศในยุโรป เมื่อเวลาผ่านไปวัฒนธรรมได้รับความรักจากผู้บริโภคในประเทศของเรา

ใบด้วย ก้านใบ สูงถึง 50 ซม. มีรูปร่างสามใบมีด อัตราการเจริญเติบโตและการพัฒนาใกล้เคียงกับแครอท แต่มีฤดูปลูกนานกว่า 180-200 วัน

ในปีแรกจะเกิดรากที่มีลักษณะกลมหรือแบนขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 600 กรัมและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-12 ซม. สีของมันเป็นสีเทา - ขาว ในปีที่สองจะมีก้านดอกสูงถึง 1 เมตรมีช่อดอกเล็ก ๆ ตั้งอยู่บนนั้น เมล็ดมีขนาดเล็กสีน้ำตาลเทา ต้นกล้าปรากฏ 15-20 วันหลังงอก

การอ้างอิง ผักรากมีผิวบาง ๆ ที่ลอกออกก่อนหั่นหรือแช่แข็ง คื่นฉ่ายใช้ในการเตรียมสลัดวิตามินที่มีกลิ่นหอมอบในเตาอบตุ๋นกับผักอื่น ๆ และเพิ่มลงในอาหารจานแรก

วันที่หว่าน

เมื่อเลือกการหว่านเมล็ดผักชีฝรั่งสี่สิบเมล็ดสำหรับต้นกล้าขอแนะนำให้มุ่งเน้นไปที่สภาพอากาศของภูมิภาค โดยเฉลี่ยแล้วการเตรียมการก่อนหว่านจะเริ่ม 60-80 วันก่อนการย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่เปิดโล่ง

ในภาคเหนือการหว่านจะดำเนินการในช่วงสุดท้ายของเดือนมกราคม - ทศวรรษแรกของเดือนกุมภาพันธ์ ในภาคกลางการหว่านจะเกิดขึ้นตลอดเดือนกุมภาพันธ์ ทางตอนใต้ของประเทศช่วงที่ดีที่สุดคือกลางเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคม

วันที่หว่านสำหรับคื่นช่ายรากในแสงจันทร์ ปฏิทินในปี 2020:

• กุมภาพันธ์: 6, 7;
• มีนาคม: 6, 7;
• เมษายน: 2, 3, 30;
• พฤษภาคม: 1, 27, 28.

คุณสมบัติของการปลูกต้นกล้า

เมล็ดผักชีฝรั่งรากมีลักษณะการสูญเสียความงอกอย่างรวดเร็วและฤดูปลูกที่ยาวนานบังคับให้ชาวสวนใช้วิธีการเพาะต้นกล้าเพื่อ การเพาะปลูก วัฒนธรรม.

เพื่อให้ได้ต้นกล้าคื่นฉ่ายรากที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีจะต้องทำการปลุกและการงอกของเมล็ดเบื้องต้นเตรียมส่วนผสมของดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการหลังจากการปรากฏตัวของใบต้นกล้าจะนั่งในภาชนะที่แยกจากกัน การดูแลรักษาประกอบด้วยการรักษาความชื้นในดินให้เหมาะสมสังเกตสภาพแสงและอุณหภูมิและการใส่ปุ๋ย

เมล็ดพันธุ์พืช

เมล็ดผักชีฝรั่งรากมีความแน่นอนและสูญเสียความงอกอย่างรวดเร็ว ชาวสวนแนะนำให้ซื้อเมล็ดพันธุ์สดหรือเก็บเกี่ยวเองทุกปี

เปลือกนอกของเมล็ดถูกชุบด้วยน้ำมันหอมระเหยที่ป้องกันสภาวะไม่พึงประสงค์ แต่ขัดขวางการงอก ในการล้างสารระเหยออกเมล็ดจะถูกแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 48 ชั่วโมงจากนั้นงอกในผ้ากอซชุบน้ำหมาด ๆ ในที่มืด น้ำในจานรองเปลี่ยนทุกสามวันหลังจากการเกิดของต้นกล้าเมล็ดจะถูกหว่านสำหรับต้นกล้า

วิธีที่สองในการเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการปลูกต้นกล้าคือการแบ่งชั้น วัสดุห่อด้วยผ้าชุบน้ำและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นเมล็ดจะถูกวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองสัปดาห์สร้างสภาพธรรมชาติที่เอื้ออำนวยต่อการงอกเมื่อเมล็ดพืชฤดูหนาวในพื้นดินและในฤดูใบไม้ผลิเมล็ดจะงอกขึ้นพร้อมกัน

ดิน

ดินที่เบา แต่มีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสำหรับการปลูกต้นกล้าผักชีฝรั่ง:

• สนามหญ้าทรายพีทขี้เลื่อยเปลือกไข่บดในส่วนที่เท่ากัน
• พีท 3 ส่วน, เวอร์มิคูไลท์ 1 ส่วน, ฮิวมัส 1 ส่วน;
• ชีวภาพและทรายในสัดส่วนที่เท่ากัน

ในร้านขายพืชสวนมีสารตั้งต้นสำเร็จรูปขายพร้อมสารอาหารครบวงจร

ก่อนหว่านดินจะถูกฆ่าเชื้อในเตาอบไมโครเวฟไอน้ำ เมื่อได้รับความร้อนไม่เพียง แต่ก่อให้เกิดโรค แต่จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ยังพินาศอีกด้วยชาวสวนแนะนำให้ทำดินหกด้วยสารละลายด่างทับทิม "ไบคาล - เอ็ม" หรือ "ส่องแสง"

ในทุก ๆ 10 กิโลกรัมของดินเพิ่มขี้เถ้าไม้ 200 กรัมและยูเรีย 20 กรัม

ภาชนะและสถานที่เพาะปลูก

ต้นกล้าคื่นช่ายรากปลูกในกล่องทั่วไปหรือถาดพลาสติกพร้อมกับการย้ายปลูกในถ้วยพลาสติกแต่ละใบที่มีปริมาตรอย่างน้อย 300 มล. ก่อนใช้ภาชนะจะถูกล้างและฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟต

สถานที่สำหรับปลูกต้นกล้าถูกเลือกไว้ทางด้านทิศใต้ของบ้าน เวลากลางวันคือ 12-16 ชั่วโมง หากจำเป็นถั่วงอกจะสว่างไสวด้วยหลอดไฟ

กฎการหว่านเมล็ด

ก่อนที่จะหว่านดินจะหกด้วยน้ำอุ่นสะอาดและเทลงในกล่อง ใช้ไม้จิ้มฟันกด 0.5 ซม. ที่วางเมล็ด รดน้ำพรวนดินอีกครั้ง พอเจาะลงดินก็จะดึงเมล็ดลง แทนที่จะใช้น้ำชาวสวนควรใช้หิมะสร้างสภาพธรรมชาติ

มีวิธีการปลูกต้นกล้าผักชีฝรั่งในหอยทากที่ค่อนข้างใหม่และเป็นต้นฉบับ วิธีนี้ช่วยประหยัดพื้นที่ในบ้านได้อย่างมาก หากต้องการม้วนหอยทากให้ใช้แผ่นรองสำหรับวางลามิเนตและแถบยางยืดที่แข็งแรงสำหรับยึด

พื้นผิวถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเทปกว้าง 10 ซม. ถูกตัดออกแผ่นดินเทลงด้านบนด้วยชั้น 1 ซม. และความยาว 20 ซม. เมล็ดที่เตรียมไว้จะถูกกระจายด้วยแหนบโดยมีช่วง 2 ซม. ถอยห่างจากขอบฟิล์ม 2 ซม. จากนั้นเทปจะเริ่มพับเบา ๆ ชั้นดินถูกเทลงบนพื้นที่ที่เหลือและเมล็ดจะกระจายไป หอยทากถูกม้วนจนสุดยึดด้วยแถบยางยืดและวางไว้ในถาดกว้างหลาย ๆ ชิ้นเพื่อให้เมล็ดอยู่ด้านบน

สองสัปดาห์หลังหยอดเมล็ดจะทำการฉีดพ่นป้องกันโรคด้วย "ไตรโคเดอร์มิน" (10 มก. ต่อ 1 ตร.มม. )

การดูแลต้นกล้า

จนกว่าต้นกล้าจะงอกออกมาภาชนะที่มีต้นกล้าจะถูกเก็บไว้ใต้ฝาฟิล์มให้ห่างจากแสงแดดโดยตรง อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมสำหรับการจิกคือ + 20 ... + 22 °С ทันทีที่ถั่วงอกแรกปรากฏขึ้นเหนือพื้นผิวภาชนะจะถูกนำออกไปที่ขอบหน้าต่างที่ส่องสว่าง

หลังจากการปรากฏตัวของใบแรกอุณหภูมิของอากาศจะลดลงถึง + 12 ... + 16 °Сและหลังจาก 10 วันจะเพิ่มเป็น + 20 ... + 25 °С

ปลูกต้นกล้าที่มีใบ 3-4 ใบในแต่ละแก้วเลือกหน่อที่แข็งแรงที่สุด ก้นภาชนะเจาะด้วยสว่านเพื่อระบายน้ำและถมดินแบบเดียวกับที่ใช้หว่าน

ด้วยช้อนชาหรือแท่งไม้พวกเขาจะสร้างรอยหยัก 2-2.5 ซม. ซึ่งรดน้ำด้วยเข็มฉีดยา ใช้ช้อนขุดต้นกล้าอย่างระมัดระวังพยายามอย่าสัมผัสรากและย้ายไปที่ใหม่ เทดินด้านบนทิ้งใบเลี้ยงไว้ที่พื้นผิว ต้นกล้ารดน้ำด้วยน้ำสะอาดผสมปุ๋ยกูมิ (6 หยดต่อ 1 ลิตร)

หลังจากเก็บแล้วต้นกล้าจะถูกเก็บไว้ในที่ร่มเป็นเวลา 2-3 วันจากนั้นนำออกไปบนขอบหน้าต่างที่มีแดดส่อง อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาต้นกล้าที่ประสบความสำเร็จคือ + 18 ... + 22 °С

การดูแลต้นกล้าเพิ่มเติม ได้แก่ :

• ทำให้ดินชุ่มชื้น
• การป้องกันการรดน้ำด้วยสารละลาย "Fitosporin"
• การคลายพื้นผิวของดินเพื่อปรับปรุงการซึมผ่านของอากาศไปยังราก
• ให้อาหารทุกสองสัปดาห์ด้วยมูลไก่ (2 ช้อนชาต่อน้ำ 5 ลิตร) และสลับกับ "Nitrofoska" (2 ช้อนชาต่อ 5 ลิตร)
• นำต้นกล้าที่โตแล้วไปรับอากาศบริสุทธิ์สามสัปดาห์ก่อนย้ายปลูกในสวน

ลงจอดในที่โล่ง

เมื่อต้นกล้าสูงถึง 25 ซม. พวกมันจะถูกย้ายไปยังที่ถาวร ซึ่งมักเกิดขึ้นในทศวรรษที่สามของเดือนพฤษภาคม

ดินร่วนปนทรายที่อุดมสมบูรณ์และพื้นที่เปิดโล่งที่มีแดดเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกคื่นช่ายราก ในฤดูใบไม้ร่วงพื้นที่ที่เลือกจะถูกขุดขึ้นและมีการแนะนำฮิวมัส - 10 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ม.

ในฤดูใบไม้ผลิจะทำการขุดอีกครั้งที่ความลึกของพลั่วดาบปลายปืน (ประมาณ 25-30 ซม.) และดินจะถูกกำจัดด้วยสารละลายด่างทับทิมหรือคอปเปอร์ซัลเฟตที่เข้มข้น

ต้นกล้าปลูกที่ความลึก 10 ซม. รูปแบบการปลูก 30 × 40 ซม. จุดเติบโตไม่ลึกเพื่อไม่ให้กระตุ้นการเติบโตของรากที่ชอบผจญภัย

การลงจอดจะดำเนินการในวันที่มีเมฆมาก หากมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนต้นกล้าจะคลุมด้วยขวดพลาสติกที่ผ่าครึ่งหรือเส้นใยสีดำ

การอ้างอิง ใบผักชีฝรั่งรากสามารถกินได้ แต่ไม่แนะนำให้ตัดก่อนเดือนกันยายน มิฉะนั้นพืชรากจะไม่ได้รับสารอาหารเพียงพอสำหรับการพัฒนาที่กลมกลืนกัน

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

การดูแลคื่นช่ายรากในดินมีขั้นตอนต่อไปนี้:

1. รดน้ำอย่างทันท่วงทีและรักษาความชื้นในดินให้เหมาะสม สัปดาห์ละครั้งเพียงพอในสภาพอากาศที่อบอุ่น ในสภาพอากาศแห้งความถี่ของการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นเป็น 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์ พืชรากชอบน้ำโดยขาดความชุ่มชื้นทำให้การพัฒนาช้าลงและแห้งไป ดินจะชื้นเล็กน้อยหลีกเลี่ยงการแห้งและมีน้ำขัง ความชื้นที่มากเกินไปนำไปสู่การสลายตัวของรากและการขาดทำให้พืชกินอาหารได้ยาก การรดน้ำจะดำเนินการเฉพาะที่ราก
2. การคลุมแปลงด้วยหญ้าแห้งฟางขี้เลื่อยช่วยรักษาความชื้นในดินและหยุดการเจริญเติบโตของวัชพืช
3. การคลายและกำจัดวัชพืชจะดำเนินการทุกๆ 10-12 วัน
4. ขึ้นฉ่ายรากเลี้ยงด้วยมูลไก่ (สารละลาย 1:15) และซุปเปอร์ฟอสเฟต (25 กรัมต่อ 10 ลิตร) สลับแร่ธาตุและสารอินทรีย์ ใบเหี่ยวซีดจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายยูเรีย (10 กรัมต่อน้ำ 2 ลิตร) ทันทีที่พืชรากเริ่มก่อตัวพืชจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายกรดบอริก
5. เพื่อเพิ่มผลผลิตพืชจะได้รับการแช่ตำแยและมัลลีน ในอาการแรกของการลดลงจะมีการนำโมโนฟอสเฟตและไนโตรเจน เมื่อใช้น้ำสลัดพวกเขาปฏิบัติตามบรรทัดฐาน - ส่วนเกินนำไปสู่การตกสะเก็ดและเซปโทเรีย
6. ไม่แนะนำให้ตัดใบ - พืชจะอ่อนแอและสูญเสียความสามารถในการสร้างรากพืช แทนที่จะปลูกรากกลมใหญ่มีความเสี่ยงที่จะขุดรังบวบออกจากราก
7. ไม่ได้ทำการ hilling สูงเนื่องจากการเจริญเติบโตของรากด้านข้าง
8. ทันทีที่รากพืชปรากฏบนพื้นผิวดินจะถูกขูดออกและกระบวนการของรากจะถูกทำความสะอาดอย่างระมัดระวัง วิธีนี้ช่วยให้คื่นช่ายปั้นเป็นรูปทรงกลม
9. พืชจะเก็บเกี่ยวหลังจากใบไม้ปิดและแห้ง

อ่าน:

ประโยชน์ต่อสุขภาพของคื่นช่ายสำหรับผู้หญิง

คื่นฉ่ายสำหรับลดน้ำหนัก: คุณกินได้เท่าไหร่ต่อวัน

ข้อสรุป

ในคำถามที่ว่าเมื่อใดควรปลูกคื่นช่ายรากสำหรับต้นกล้าชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้มุ่งเน้นไปที่สภาพอากาศและปฏิทินจันทรคติ คุณลักษณะของวัฒนธรรมนี้คือฤดูปลูกที่ยาวนาน ดังนั้นจึงควรมีเวลาปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงและปลูกในที่โล่งก่อนฤดูร้อน

ภายใต้กฎของเทคโนโลยีการเกษตร (การรดน้ำอย่างเหมาะสมการตัดแต่งรากส่วนเกินการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและอินทรียวัตถุ) ในเดือนกันยายนจะสามารถเก็บพืชรากกลมขนาดใหญ่ได้