ทำไมชาวไร่ถึงชอบฟักทองฤดูร้อนสีส้มมาก: ลูกผสมดูแลง่ายและขาดไม่ได้ในการปรุงอาหาร
ฟักทองเป็นผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีเบต้าแคโรทีนวิตามินบีและสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ มีสารก่อภูมิแพ้และแคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก
ชาวสวนชอบผลไม้ที่มีรสชาติดีและเก่งกาจในทุกสายพันธุ์ ฟักทองฤดูร้อนสีส้มมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้ ลูกผสมไม่เพียง แต่มีลักษณะทางการค้าเท่านั้น แต่ยังมีภูมิคุ้มกันต่อโรคสูง
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของไฮบริด
Pumpkin Orange Summer f1 เป็นลูกผสมของรุ่นแรกซึ่งทำให้เมล็ดจากผลไม่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโต ชื่อเดิมคือ Orange Summer ซึ่งแปลว่า "Orange Summer" ในภาษาอังกฤษ ลูกผสมได้รับชื่อนี้เนื่องจากสีของผลไม้
คุณสมบัติ:
ฤดูร้อนสีส้ม มีผลไม้เล็ก ๆ ที่สวยงาม... แต่ละตัวมีน้ำหนัก 1–1.5 กก. ชาวสวนส่วนใหญ่ชอบฟักทองสำหรับขนาดส่วน
เนื้อของผลเบอร์รี่ฉ่ำและกรอบ... รสชาติหวานหอมกลิ่นฟักทองเด่นชัด รูปร่างของผลมีลักษณะกลมปกติ
ลักษณะสำคัญ
Orange Summer จะทำให้ทั้งชาวสวนที่มีประสบการณ์และมือใหม่... ผักมีภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคของแตง ซึ่งจะช่วยลดความจำเป็นในการบำบัดทางเคมี
ลักษณะและคำอธิบายของไฮบริดแสดงไว้ในตาราง:
พารามิเตอร์ | ตัวชี้วัด |
ประเภทของพื้นดิน | ลำต้นมีพลังเลื้อยและเลื้อยได้ ความยาวของขนตา 1 เส้นถึง 1 ม. มีรอยซี่โครงเล็กน้อยบนลำต้น ก้านช่อดอกมีความแข็งแรงรูปทรงกระบอก ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวเข้ม ระบบรากมีพลัง รากหลักหยั่งลึกลงไปใต้ดินและรากด้านข้างงอกขึ้นเหนือผิวน้ำ |
ผลไม้ | ขนาดเล็ก (แบ่งส่วน) น้ำหนักของฟักทอง 1 ลูกสูงถึง 1–1.5 กก. เปลือกเนื้อแน่น แต่ไม่หนา สีเป็นสีส้มเข้มมีแถบสีอ่อน (สีขาว) เนื้อด้านในเป็นสีส้มสดใส ส่วนปลายมีจุดสีเทาเข้มมีจุดสีขาวตรงกลาง เมล็ดมีน้อย รูปร่างของผลกลมแบนที่ส่วนปลายมีหางยาวที่ฐาน มีซี่โครงที่เด่นชัดทั่วบริเวณ เนื้อมันฉ่ำและกรอบหวาน กลิ่นฟักทองเด่นชัด |
เงื่อนไขการทำให้สุก | วัฒนธรรมที่สุกเร็ว ตั้งแต่การหว่านเมล็ดจนถึงการทำให้ผลสุกใช้เวลา 90-100 วัน |
พา | สูง. ฟักทองทนต่อการขนส่งได้ดี เก็บไว้นานกว่า 4 เดือน |
ผล | เฉลี่ย. จากพืชต้นเดียวจะได้ผล 2 ถึง 4 ผล |
ภูมิคุ้มกัน | มีภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคส่วนใหญ่ของแตงและน้ำเต้า |
คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น
บริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอของสวนเหมาะสำหรับฟักทอง... แตงและน้ำเต้าอื่น ๆ ไม่ควรปลูกเมื่อหนึ่งปีก่อน บนเตียงหลังพืชตระกูลถั่วผักกลางคืนและผักรากผักชนิดนี้ทำได้ดีที่สุด
ฟักทองต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวม เธอ เตรียมในฤดูใบไม้ร่วงขุดล้างวัชพืชและใส่ปุ๋ย ดินผสมขี้วัว: ใช้ปุ๋ย 8 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร
หากตัวชี้วัดความเป็นกรดของดินไม่เหมาะสำหรับฟักทองสิ่งนี้ได้รับการแก้ไขด้วยวิธีต่อไปนี้:
- ดินเปรี้ยว: ดินผสมกับขี้เถ้าหรือปูนขาวแห้ง
- ดินหนัก: ทรายแม่น้ำถูกเพิ่มลงในดินชั้นบน
- ดินไม่ดี: ฟักทองปลูกใกล้กองมูลสัตว์
ไม่จำเป็นต้องขุดดินในฤดูใบไม้ผลิ... ก็เพียงพอที่จะปรับระดับด้วยคราดและกำจัดวัชพืช เตียงถูกรดน้ำด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตจะมีประโยชน์ในการเติมโพแทสเซียมคลอไรด์และ superphosphate 15 กรัมต่อตารางเมตร
บันทึก! หากคุณปลูกพืชบนดินที่ไม่ดีมันจะไม่ตาย แต่ผลจะมีขนาดเล็กและรสจืด
ฟักทองเทคโนโลยีการเกษตร Orange Summer
มีการปลูกฟักทอง ทั้งวิธีการเพาะต้นกล้า (ในภาคใต้) และเมล็ดพันธุ์ (ในเมืองที่มีอากาศหนาวและเย็น) ในกรณีแรกพืชจะสุกเร็วขึ้นและในกรณีที่สองพืชจะเติบโตแข็งแรงมากขึ้น
เกี่ยวกับฟักทองพันธุ์อื่น ๆ :
ก่อนปลูกเมล็ดจะถูกคัดแยก เหลือเพียงชิ้นงานที่หนาแน่นเท่านั้นโดยไม่มีความเสียหาย
เมล็ดฟักทองแก่จะงอกได้ดีที่สุด... พวกเขามีอายุเทียมด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งดังต่อไปนี้:
- ห่อด้วยผ้าลินิน จากนั้นก็นำไปอุ่นกับแสงแดดหรือแบตเตอรี่
- วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 20 ° C อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้น 10 ° C ทุกชั่วโมง วัสดุปลูกถูกทำให้ร้อนด้วยวิธีนี้เป็นเวลา 5 ชั่วโมง
- แช่น้ำที่อุณหภูมิ + 40 ... + 50 ° C เป็นเวลา 3 ชั่วโมง สิ่งสำคัญคือของเหลวจะไม่เย็นลง
หลังจากอายุมากเมล็ดจะถูกแช่เป็นเวลา 20 นาที ในสารละลายด่างทับทิมสีชมพูอ่อนจากนั้นล้างด้วยน้ำไหล
เพื่อเร่งการปรากฏตัวของหน่อแรกเมล็ดงอก: ห่อด้วยผ้ากอซชุบน้ำหมาด ๆ แล้วทิ้งไว้ในจานรองปิดด้วยกระดาษฟอยล์จนเมล็ดเปิดออก เติมน้ำอุ่นลงในจานรองเพื่อไม่ให้ผ้าแห้ง
เมื่อเมล็ดฟักออกมา วางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 วันเพื่อเพิ่มความเสถียร ถึงเย็น
วิธีเพาะกล้า
ต้นกล้าฟักทองจะเริ่มเติบโตในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน... หลังจาก 20-22 วันวัฒนธรรมจะถูกย้ายไปปลูกในที่โล่ง
การหว่านไม่ได้ทำในกล่องทั่วไปเนื่องจาก ฟักทองไม่ทนต่อการเลือก... แต่จะใช้กระถางหรือภาชนะพีทแทนซึ่งไม่จำเป็นต้องถอดพืชออกในระหว่างการย้ายปลูก
ดินสำหรับฟักทองถูกเลือกให้มีคุณค่าทางโภชนาการและหลวม... การผสมต้นกล้าอเนกประสงค์เหมาะ เตรียมดินและเป็นอิสระผสมทรายและพีท 1 ส่วน ใส่ 1 ช้อนโต๊ะลงในถังผสม เถ้าและซุปเปอร์ฟอสเฟต 1 กล่อง
ก่อนใช้ส่วนผสมของดินถูกฆ่าเชื้อด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง:
- เผาในเตาอบ
- รดน้ำด้วยสารละลายสีชมพูเข้มของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
- เทน้ำเดือดลงไป
- เทด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตร้อน
หม้อที่ไม่ใช่พรุยังฆ่าเชื้อแช่ไว้ครึ่งชั่วโมงในสารละลายด่างทับทิมสีชมพูเข้ม
แนะนำ! สะดวกในการใช้เม็ดพีทสำหรับฟักทองแช่ไว้ในน้ำเดือดจนพองตัว
ปลูกต้นกล้าแบบนี้:
- เททราย 3 ซม. ลงในภาชนะ ส่วนที่เหลือของปริมาตรเต็มไปด้วยดินซึ่งรดน้ำด้วยน้ำอุ่นอย่างล้นเหลือ
- ปลูก 2 เมล็ดในแต่ละหม้อลึก 4 ซม.
- ก่อนที่เมล็ดจะงอกกระถางจะถูกปิดด้วยกระดาษฟอยล์ เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้นมันจะถูกลบออก
- ต้นกล้าที่แตกหน่อวางอยู่บนขอบหน้าต่าง หากมีแสงสว่างไม่เพียงพอให้ใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์
- รดน้ำฟักทองในขณะที่ดินแห้งด้วยน้ำอุ่น
- หลังจากใบไม้จริงปรากฏบนต้นไม้แล้วให้บีบก้านที่อ่อนแอกว่า
- 2 สัปดาห์หลังจากการงอกต้นกล้าจะได้รับการปฏิสนธิด้วย Nitrofoskaya
- 10 วันก่อนที่จะเก็บไปยังสถานที่ถาวรต้นกล้าจะเริ่มแข็งตัวทุกวันพาออกไปข้างนอกและค่อยๆเพิ่มเวลาในการแข็งตัว
เพื่อต้นกล้าที่แข็งแรงสมบูรณ์สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตระบอบการปกครองของอุณหภูมิ ใช้โครงร่างต่อไปนี้:
- ก่อนเมล็ดงอก - + 25 ... + 30 ° C;
- 7 วันแรกหลังจากเกิดยอดแรก - + 15 ... + 25 ° C;
- อีกสัปดาห์ - + 15 ... + 18 ° C;
- เวลาที่เหลือ - ที่อุณหภูมิห้อง
พืชถูกปลูกในสถานที่ถาวรเมื่อ ใบไม้จริง 3 ใบจะปรากฏบนใบเหล่านั้น พุ่มไม้ถูกวางไว้ในรูที่ห่างจากกัน 1 ม. ก่อนหน้านั้นขี้เถ้าจะถูกเทลงในซอกและเทน้ำ 2 ลิตร
เมล็ดพันธุ์พืช
ในเมืองที่มีอากาศอบอุ่นมักปลูกพืชด้วยเมล็ด... วัสดุปลูกจะปลูกหลังจากดินที่ความลึก 15 ซม. อุ่นถึง +15 ° C (ในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม)
บันทึก! ด้วยวิธีการปลูกนี้ผลไม้จะสุกในภายหลัง
หลุมฟักทองถูกขุดในระยะ 1 เมตรจากกัน... ความลึกของหลุมคือ 6–10 ซม. ขอแนะนำให้ชาวสวนเจาะรูที่มีความลึกต่างกัน - วิธีนี้เมล็ดจะงอกได้ในทุกสภาพอากาศ ความกว้างของยอดอยู่ที่ 25–30 ซม. ปลูกอย่างละ 2 เมล็ด วัสดุปลูกวางไว้ที่ขอบต่าง ๆ ของหลุม จากด้านบนเมล็ดจะถูกปกคลุมด้วยดินโดยไม่ต้องบดอัดและรดน้ำด้วยน้ำอุ่น
พืชผลถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์... เปิดเล็กน้อยสำหรับการตากในฤดูร้อนและนำออกหลังจากการก่อตัวของใบจริง
การดูแล
ฟักทองเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด... อย่างไรก็ตามสิ่งนี้จะต้องได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอและเหมาะสม:
- ผักได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์... ใช้ของเหลวอย่างน้อย 3 ลิตรที่อุณหภูมิห้องต่อต้น สิ่งสำคัญคืออย่าปล่อยให้ดินแห้งมิฉะนั้นพืชจะตาย
- ทุกครั้งหลังการรดน้ำ ดินถูกคลายความลึก 8 ซม. และกำจัดวัชพืชออกจากเตียง
- หลังจากการปรากฏ 3 ใบ พืชที่อ่อนแอกว่าถูกบีบ ไม่ได้ดึงออก แต่ก้านจะหักออกเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับรากที่แข็งแรง
- แส้ไม่ควรยาวเกินไป... ในระดับแผ่นงานที่ 6 จะถูกหักออก
- หลังจาก ความยาวของแส้จะถึง 1 เมตรพวกมันถูกกดลงกับพื้นใน 1 หรือ 2 แห่งเพื่อสร้างรากใหม่
- ความหายนะถูกมัด ไปที่ระแนงบังตาหรือวิ่งไปตามสายไฟที่ติดกับหลังคาหรือรั้ว
- ฟักทองเป็นอาหาร หลังจากก่อตัว 5 ใบทุก 2 สัปดาห์ Mullein และปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนสลับกัน
โรคและแมลงศัตรูพืช
ฟักทอง Orange Summer มีภูมิคุ้มกันสูง โรคของแตงโมและน้ำเต้า อย่างไรก็ตามควรปฏิบัติตามมาตรการป้องกัน:
- ฆ่าเชื้อเครื่องมือทำสวนเพราะอาจรักษาการติดเชื้อ
- หญ้าพุ่มไม้ในช่วงพระอาทิตย์ตกหรือเช้าตรู่ อย่ารดน้ำวัฒนธรรมในวันนี้
- เพื่อป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชมากระทบฟักทองให้ฉีดพ่นด้วยน้ำสบู่ (ถูสบู่ซัก 1 ชิ้นลงในถังน้ำ) หรือยาต้มบอระเพ็ด
ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
บ่อยครั้งเมื่อปลูกพืช ชาวสวนต้องเผชิญกับความท้าทายมากมาย:
- เมล็ดไม่งอกเป็นเวลานาน... สิ่งนี้จะเกิดขึ้นหากวัสดุปลูกถูกฝังลึกเกินไปหรือปลูกในดินหนัก อีกสาเหตุหนึ่งที่เป็นไปได้คือพื้นดินเย็น
- พืชจะแคระแกรนหลังจากรดน้ำ... น้ำชลประทานอาจเย็นเกินไป
- พืชอ่อนแอและเติบโตช้า... สิ่งนี้เกิดขึ้นในดินที่ไม่ดี ในการแก้ปัญหามีการนำมูลวัว
- รากพืชเริ่มเน่า... ปัญหาอยู่ที่การกำจัดวัชพืชน้อยครั้งเกินไปหรือดึงพืชที่อ่อนแอกว่าในหลุมออกจากราก
- ฟักทองเสียไป และอ่อนตัวลงหลังจากแต่งตัว เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้เตียงต้องได้รับการรดน้ำก่อนใส่ปุ๋ย
- ไม่เกิดรังไข่... การผสมเกสรเทียมจะช่วย สำหรับสิ่งนี้ดอกตัวผู้จะถูกดึงและกดด้วยเกสรตัวผู้ไปที่ปานของดอกตัวเมีย
- ฟักทองไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลือง มีใบไม้จำนวนมากบนพุ่มไม้ ในการแก้ปัญหาให้เอาใบรอบ ๆ ผลไม้ออก
- รังไข่น่าเกลียดก่อตัวบนพุ่มไม้... เพื่อป้องกันปัญหานี้จะเหลือผลไม้ไม่เกิน 3 ผลบนขนตาเดียว
- ผักไม่ตั้งผล และก่อให้เกิดความเขียวขจีจำนวนมาก สาเหตุคือการปฏิสนธิบ่อยเกินไป
เคล็ดลับการทำสวนที่มีประสบการณ์
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์ชาวสวนใช้เทคนิคบางอย่าง:
- ในช่วงออกดอกความถี่ของการรดน้ำจะเพิ่มขึ้น ในเวลาเดียวกันพวกเขาตรวจสอบให้แน่ใจว่าของเหลวไม่ตกลงบนพื้นดินส่วนหนึ่งของพุ่มไม้ มิฉะนั้นเกสรจะติดกันและไม่เกิดการผสมเกสร
- พื้นผิวไม้วางไว้ใต้ผลไม้เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเน่าเปื่อย
- เพื่อให้ฟักทองอร่อยขึ้นการรดน้ำจะหยุดลงในช่วงที่สุก
- หากขนตาพาดไปตามเชือกที่ผูกติดกับรั้วหรือหลังคาผลไม้ที่อยู่บนนั้นจะถูกยึด ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกมัดด้วยตาข่าย
อ่าน:
การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล
พืชผลแรกเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนสิงหาคม... สัญญาณต่อไปนี้บ่งบอกถึงความสุกของผลไม้:
- ก้านแห้งและแข็ง
- ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงหล่น
- ผลเบอร์รี่กลายเป็นสีส้มสดใส
- เปลือกโลกหนาแน่นและแข็ง
เก็บผักในที่เย็นและมืด... เหมาะสำหรับทั้งของหวานและอาหารจานร้อน
สภา. ใช้ฟักทองขนาดเล็กสำหรับจานที่ทำหน้าที่เป็นหม้อ
ข้อดีและข้อเสียของไฮบริด
คุณธรรมของ Orange Summer:
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคของแตงโมและน้ำเต้า
- ความสะดวกในการเติบโต
- รสชาติที่ดีของผลไม้
- การแบ่งส่วนของฟักทอง
ข้อเสียคือ การผสมพันธ์ของพืชเนื่องจากไม่สามารถใช้เมล็ดในการปลูกได้
ความคิดเห็นของเกษตรกร
รีวิวคนปลูกผัก เกี่ยวกับลูกผสม Orange Summer ส่วนใหญ่เป็นบวก... มีข้อดีหลายประการและมีข้อเสียเล็กน้อย
Irina มอสโก: “ ฉันปลูก Orange Summer มาหลายปีแล้ว ฟักทองไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ฉันปลูกไว้ใกล้กองปุ๋ยคอกและไม่ใส่ปุ๋ยเลย ฉันเก็บฟักทอง 3 ต้นจากแต่ละต้น ผลไม้อร่อยและสวยงามมากเหมือนในรูป ".
Elena, เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: “ ฉันพยายามปลูก Orange Summer เป็นครั้งแรกในปีนี้ ฉันไม่ได้เผชิญกับความยากลำบากของเทคโนโลยีการเกษตร ลูกผสมไม่ป่วย ฉันชอบผลไม้ สะดวกในการใช้เนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องมองหาที่วางในตู้เย็นหลังจากตัดชิ้นส่วน ".
ข้อสรุป
Pumpkin Orange Summer เป็นลูกผสมที่จะทำให้คุณพอใจกับการเก็บเกี่ยว วัฒนธรรมผลิตผลไม้เล็ก ๆ แต่อร่อยมาก สะดวกในการใช้เนื่องจากแต่ละอย่างเพียงพอสำหรับการปรุงอาหารเพียงครั้งเดียว
การปลูกผักไม่ยาก โดดเด่นด้วยการดูแลที่ไม่โอ้อวดและภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคของแตงโมและน้ำเต้า
SUMMER แปลจากภาษาอังกฤษว่า SUMMER ไม่ใช่ SUN - ตามลำดับชื่อ Orange Summer
ขอบคุณทัตยาคุณพูดถูก แก้ไขชื่อในข้อความ