ฟักทองพันธุ์ "เมล่อน" ที่ชาวสวนชื่นชอบในรสชาติหวานและกลิ่นหอมที่ไม่ธรรมดา
ฟักทองถือเป็นพืชผักที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดชนิดหนึ่ง ประกอบด้วยธาตุจำนวนมากที่มีผลดีต่อสถานะของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้ใช้ผักสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก ในการใช้งานฟักทองเป็นสากล: เหมาะสำหรับทั้งอาหารคาวและของหวานและน้ำผลไม้
ในประเทศของ CIS ในอดีตฟักทองปลูกได้ทุกที่ มันหยั่งรากได้ดีในสภาพอากาศของเราและโดดเด่นด้วยการดูแลที่ไม่โอ้อวด ฟักทอง Melnaya เป็นที่นิยมในหมู่แตงและน้ำเต้ามากมาย ทำไมเธอถึงได้รับชื่อนี้และความลับของเทคโนโลยีการเกษตรของเธอมีอะไรบ้างอ่านต่อ
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายทั่วไปของความหลากหลาย
ฟักทองแตงโมเป็นผลไม้ขนาดใหญ่ที่ได้รับการเลี้ยงดูโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซีย รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2549
agrofirm "Poisk" ถือเป็นผู้ริเริ่มความหลากหลาย เมล็ดพันธุ์นี้ผลิตโดยผู้ผลิตหลายราย
คุณสมบัติที่โดดเด่น
ผักมีขนาดโต น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสมสามารถเข้าถึง 30 กก.
ความหลากหลายไม่เพียง แต่หมายถึงผลไม้ขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังมีการระบุไว้ในทะเบียนว่าเจาะยาก เปลือกหนาช่วยให้เก็บผลไม้ได้นานกว่า 1 ปี
Melonnaya แตกต่างจากฟักทองพันธุ์อื่น ๆ ที่มีลักษณะคล้ายกันเนื่องจากรสชาติที่ผิดปกติ มันหวานและฉ่ำด้วยกลิ่นเมลอนที่แตกต่างกัน เยื่อมีความแน่น มันยังคงรูปร่างระหว่างการอบชุบ
องค์ประกอบของตัวแทนของแตงนี้ประกอบด้วยเบต้าแคโรทีนวิตามินบีซีและเอไฟเบอร์โซเดียมและแมกนีเซียมในปริมาณที่เพิ่มขึ้น สารที่มีคุณค่ามีผลดีต่อสภาพของตับผิวหนังลำไส้กระเพาะอาหารเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เมลอนเหมาะสำหรับอาหารเสริมสำหรับเด็กและทารก
ไม่เหมือนกับพันธุ์อื่น ๆ ผักชนิดนี้ไม่กลัวอุณหภูมิต่ำ - สามารถทนต่อความเย็นได้ถึง +2 ° C การเพาะปลูกเป็นไปได้ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย
ลักษณะสำคัญ
คำอธิบายของฟักทองแตงโมจะทำให้ทั้งผู้เริ่มต้นและชาวสวนที่มีประสบการณ์ ความหลากหลายสามารถเติบโตได้ง่ายในทุกภูมิภาคของประเทศของเรา
พารามิเตอร์ | ตัวชี้วัด |
ประเภทของพื้นดิน | ลำต้นหนาใบยาวเลื้อย ความยาวเกิน 4 เมตรก้านช่อดอกมีพลังรูปทรงกระบอก เหล็กไม่มีซี่โครง ใบมีขนาดใหญ่ห้ารอย ระบบรากมีพลังลึกลงไปใต้ดิน |
ผลไม้ | ใหญ่และหนัก ผลไม้หนึ่งผลมีน้ำหนัก 20 ถึง 30 กก. เปลือกหนาและแน่นเป็นสีส้มอ่อน มีลายด้านนอกที่เบากว่า เนื้อเป็นสีส้มเข้มขึ้น มักจะสังเกตเห็นจุดสีเขียวที่มีขอบสีน้ำตาลอ่อนที่บริเวณส่วนปลาย มีเมล็ดจำนวนมาก รูปร่างผลกลมแบนทั้งสองด้าน มีซี่โครงเล็กน้อยทั่วทั้งพื้นผิว เนื้อแน่นและฉ่ำ รสชาติหวานมันด้วยกลิ่นของเมลอน ปริมาณน้ำตาลถึง 15% |
เงื่อนไขการทำให้สุก | กลางฤดู ผลสุก 110 วันหลังหยอดเมล็ด |
พา | สูง. ฟักทองอบยาก โดยรวมแล้วจะถูกเก็บไว้นานกว่า 1 ปี |
ผล | สูง. เก็บเกี่ยวผลไม้ขนาดใหญ่ได้ถึง 3 ผลจากต้นเดียว |
ภูมิคุ้มกัน | ภูมิคุ้มกันต่ำต่อโรคที่มีผลต่อแตงและน้ำเต้า |
Agrotechnics ของฟักทองแตงโม
แม้ในประเทศของเราจะมีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย แต่ก็ไม่ยากที่จะปลูกฟักทอง พืชชนิดนี้ต้องการการดูแลรักษาน้อยที่สุดและทนต่ออุณหภูมิที่สูงเกินไป
พันธุ์ Melnaya สามารถเติบโตได้ในสภาพพื้นที่เปิดโล่งไม่เพียง แต่ในภาคใต้และภาคกลางเท่านั้น แต่ยังอยู่ในภาคเหนือด้วย ทนต่อน้ำค้างแข็งตอนกลางคืน อย่างไรก็ตามด้วยตัวบ่งชี้อุณหภูมิคงที่ภายนอก +10 ° C ฟักทองดังกล่าวจะหยุดการพัฒนา
เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผักที่จะต้องเลือกพื้นที่สวนที่เหมาะสม เตียงในสวนที่มีแสงแดดส่องถึงเหมาะสม ดินควรจะหลวม แต่อุดมสมบูรณ์
คำแนะนำ... การปลูกที่ดีที่สุดใกล้กองปุ๋ยคอก ซึ่งจะช่วยลดปริมาณการปฏิสนธิที่จำเป็น
การเลือกสารตั้งต้นของพืชที่เหมาะสมสำหรับฟักทองสามารถช่วยป้องกันโรคได้ บนเตียงที่มีแตงกวาบวบและแตงอื่น ๆ ขึ้นเมื่อปีที่แล้วผักจะไม่ถูกปลูก พืชก่อนหน้านี้ควรมีพืชกลางคืนพืชตระกูลถั่วและผักรากใด ๆ
ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเตรียมเตียงฟักทองโดยการกำจัดวัชพืช ใช้ปุ๋ยคอก 7 กิโลกรัมและซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมคลอไรด์ 15 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร
หากดินหนาแน่นเกินไปทรายในแม่น้ำจะแก้ไขสถานการณ์ได้ ในการทำให้ดินเป็นกรดเล็กน้อยใช้ขี้เถ้า
ดินถูกขุดลึก 20 ซม. คลายและผสมกับปุ๋ย
ในฤดูใบไม้ผลิเตียงจะถูกกำจัดวัชพืชและปรับระดับ จากนั้นรดน้ำด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต
ท่าเรือ
เมล่อนปลูกโดยวิธีเพาะกล้าและเพาะกล้า ในภาคเหนือและภาคกลางแนะนำให้ใช้วิธีที่สอง
ก่อนหว่านเมล็ดจะถูกเตรียมเพื่อเร่งการงอกลดโอกาสของโรคพืชและเพิ่มความต้านทานต่ออุณหภูมิที่สูงเกินไป:
- กำลังจะผ่านไป... ตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุดถูกทิ้งไว้สำหรับการเพาะปลูก ควรมีความแน่นไม่แห้งกร้านและปราศจากจุดด่างดำ
- แช่น้ำอุ่น (+ 40 ... + 50 °С) โดยแช่ 3 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ของเหลวไม่ควรเย็นลง สำหรับสิ่งนี้ความจุจะอยู่ที่แบตเตอรี่
- งอก... เมล็ดบวมถูกห่อด้วยผ้ากอซแช่ในน้ำอุ่นวางบนจานรองปิดด้วยกระดาษฟอยล์และทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องจนกว่าจะฟัก ตลอดเวลานี้ผ้าไม่ควรแห้ง
- เพิ่มความต้านทานความเย็นของเมล็ดพืช วางในตู้เย็นเป็นเวลา 3 วันก่อนปลูก
วิธีเพาะกล้า
สำหรับการปลูกต้นกล้าฟักทองขอบหน้าต่างจะถูกเลือกทางด้านทิศใต้ อุณหภูมิห้องกำลังดี
คำแนะนำ... เมล่อนไม่ทนต่อการเลือก ชาวสวนแนะนำให้ใช้กระถางพีทในการปลูกซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องแยกพืชออกในระหว่างการย้ายปลูก
เหมาะสำหรับต้นกล้าคือการปลูกพืชแบบผสมผสานที่ขายในร้านทำสวน ในการเตรียมดินด้วยตัวเองให้ผสมพีทและทรายในสัดส่วนที่เท่ากัน
สำหรับการฆ่าเชื้อดินจะถูกรดน้ำด้วยน้ำเดือดหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้ม พีทกระถางไม่เหมือนพลาสติกไม่ฆ่าเชื้อ
เมล็ดฟักทองปลูกในกระถางเป็นคู่ฝังอยู่ในดิน 2 ซม. โรยด้วยพีทและเทด้วยน้ำอุ่น
เพื่อให้ได้พืชที่แข็งแรงสิ่งสำคัญคือต้องสังเกตระบบอุณหภูมิเมื่อปลูกต้นกล้า:
- ก่อนที่หน่อแรกจะปรากฏ - + 25 ... + 30 °С;
- ภายในหนึ่งสัปดาห์หลังจากนั้น - + 15 ... + 25 °С;
- สัปดาห์หน้า - + 15 ... + 18 °С;
- เพิ่มเติม - ที่อุณหภูมิห้อง
รดน้ำต้นไม้ในขณะที่ดินแห้ง สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงน้ำนิ่งซึ่งจะทำให้รากเน่า
2 สัปดาห์หลังจากการงอกของต้นกล้าจะใช้น้ำสลัดด้านบน - "Nitrofoska" หรือ mullein
ฟักทองปลูกในที่โล่งหลังจากมีใบจริง 3 ใบ ต้นกล้าที่ดีมีความแข็งแรงและมีปล้องสั้น มันจะเริ่มเติบโตในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายนและปลูกในที่โล่งหลังจาก 22 วัน
ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างพืชคือ 1 เมตรน้ำ 1 ลิตรเทลงในแต่ละหลุมก่อนปลูกฟักทอง
เมล็ดพันธุ์พืช
ในภาคใต้ก็สามารถปลูกฟักทองด้วยวิธีนี้ได้เช่นกัน เมล็ดจะปลูกในที่โล่งเมื่ออุณหภูมิของดินถึง + 15 ° C ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดคือทศวรรษที่สองของเดือนพฤษภาคม
ที่ระยะ 1 เมตรจากกันจะมีการขุดหลุม ขอแนะนำให้ชาวสวนที่มีประสบการณ์ทำให้มีความลึกต่างกัน (6-10 ซม.)เป็นการเพิ่มการงอกของวัสดุปลูก
ความกว้างของหลุมแตกต่างกันไปในช่วง 20-30 ซม. ฮิวมัสหรือมัลลีนจะถูกเทที่ด้านล่างของแต่ละเมล็ดจากนั้นวาง 2 เมล็ด
บ่อน้ำถูกโรยด้วยดินโดยไม่ต้องบีบอัดและชุบน้ำอุ่นให้ชุ่ม
การดูแล
ในการปลูกพืชที่แข็งแรงและให้ผลผลิตสูงจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม
รายการประกอบด้วยกฎพื้นฐาน:
- เตียงต้องรดน้ำเป็นประจำ เทน้ำสูงสุด 3 ลิตรที่อุณหภูมิห้องลงบนต้นเดียว การให้น้ำควรมีมากเป็นพิเศษในช่วงออกดอก สิ่งสำคัญคือต้องไม่ให้น้ำเข้าไปที่พื้นของฟักทองซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการไหม้บนใบ
- หลังจากการรดน้ำและฝนแต่ละครั้งดินจะคลายออกวัชพืชจะถูกกำจัดออก
- การให้อาหารครั้งแรกจะถูกนำไปใช้หลังจากการปรากฏตัวของ 5 ใบใบที่สอง - ระหว่างการก่อตัวของขนตา จากนั้นจะใส่ปุ๋ยทุก 14 วันสลับการให้อาหารกับ mullein เถ้าและ "Nitrofoskaya"
- ต้นไม้ที่แข็งแรงกว่าจะถูกทิ้งไว้ในหลุม ที่สอง หยิก.
- การเจริญเติบโตของขนตาฟักทองจะต้องถูก จำกัด หลังจาก 6 ใบ พวกเขาไม่เพียง แต่เอาลูกเลี้ยงพิเศษออกเท่านั้น รังไข่... เหลือผลไม้ไม่เกิน 3 ผลในการถ่าย 1 ครั้ง
- เมื่อความยาวของขนตาถึง 1 เมตรจะถูกกดลงกับพื้นใน 2 หรือ 3 ตำแหน่ง สิ่งนี้ป้องกันความเสียหายและส่งเสริมการสร้างรากเพิ่มเติม
- ขอแนะนำให้ติดตั้งโครงบังแดด อีกทางเลือกหนึ่งคือผูกเชือกที่แข็งแรงกับหลังคาแล้วเริ่มเฆี่ยนไปตามนั้น
ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
เมื่อปลูกฟักทองชาวสวนมือใหม่ต้องเผชิญกับปัญหามากมาย ในหมู่พวกเขาอาจเกิดสิ่งต่อไปนี้:
- เมล็ดไม่งอก สาเหตุหนึ่งคือวัสดุปลูกคุณภาพไม่ดี อีกอันคือพื้นดินเย็น ประการที่สามคือการใช้น้ำเย็นเพื่อการชลประทาน
- ถั่วงอกฟักทองที่อ่อนแอ สาเหตุมักเป็นดินไม่ดี เพื่อเป็นการช่วยชีวิตพืชความถี่ในการให้อาหารด้วยมูลวัวจึงเพิ่มขึ้น
- รากฟักทองเน่า สิ่งนี้จะเกิดขึ้นหากพืชอ่อนแอที่เติบโตในหลุมเดียวหรือในภาชนะไม่แตกออก แต่ดึงออก
- รังไข่น้อย การผสมเกสรเทียมจะช่วย ในการทำเช่นนี้ให้ตัดดอกตัวผู้ที่มีเกสรตัวผู้ที่ยาวกว่าออกและใช้เกสรตัวผู้ที่ปานของดอกตัวเมีย
- การขาดรังไข่และความเขียวขจีจำนวนมากบ่งบอกถึงการปฏิสนธิมากเกินไป
- รังไข่น่าเกลียด เกิดขึ้นหากมีผลไม้มากกว่า 1 ผลบนขนตา 1 อัน เพื่อป้องกันสิ่งนี้ไม่เกิน 3 ขนตาที่เหลืออยู่บนต้นไม้
- ผลไม้ไม่สุก สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อพวกเขาถูกบังแดดด้วยใบไม้ สีเขียวดังกล่าวถูกตัดด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง
เคล็ดลับการทำสวนที่มีประสบการณ์
เกษตรกรที่มีประสบการณ์รู้เคล็ดลับในการปลูกฟักทองที่สามารถเพิ่มผลผลิต:
- หากขนตาบิดไปตามเชือกจนถึงหลังคาจะเป็นการดีกว่าที่จะประกันผลไม้ที่เกิดขึ้นบนนั้น ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะได้รับความเข้มแข็งโดยการมัดด้วยถุงตาข่าย
- ในช่วงที่ผลไม้เหลืองการรดน้ำจะหยุดลง ช่วยเพิ่มรสชาติของฟักทอง
- รองไม้วางไว้ใต้ผลไม้เพื่อป้องกันการเน่าเปื่อย
โรคและแมลงศัตรูพืช
ฟักทองแตงโมมีภูมิต้านทานโรคของแตงต่ำ เมื่อเติบโตเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ต้องปฏิบัติตามกฎการป้องกัน:
- พวกเขาฆ่าเชื้อไม่เพียง แต่เมล็ดพืชดินและภาชนะเพาะกล้าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเครื่องมือทำสวนด้วย
- การถ่ายภาพจะดำเนินการเมื่อดวงอาทิตย์ไม่ได้ใช้งาน - ในตอนเช้าหรือตอนพระอาทิตย์ตก
- พืชถูกฉีดพ่นด้วยของเหลวบอร์โดซ์ (สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตในน้ำปูนใส)
- ส่วนพื้นของผักฉีดพ่นด้วยน้ำสบู่ (สบู่ซักผ้า 1 ชิ้นละลายในน้ำ 1 ถัง) หรือด้วยยาต้มสมุนไพร (celandine, คาโมมายล์, ดอกแดนดิไลออน, บอระเพ็ด) เพื่อป้องกันไม่ให้ฟักทองเสียหายจากศัตรูพืช
ฟักทองมีหลายโรค ด้านล่างนี้คือสิ่งที่พบบ่อยที่สุด:
- bacteriosis... ที่ส่วนพื้นดินของพืช (ผลไม้ใบและลำต้น) จะมีจุดสีน้ำตาลปมปมปรากฏขึ้นซึ่งเกิดจากรู ไม่มีทางรักษาได้ ฟักทองป่วยถูกโยนทิ้ง
- เน่าสีขาว... ใบลำต้นและรังไข่ปกคลุมด้วยสีขาวลื่นไหลเมื่อสัมผัสบานชิ้นส่วนที่ได้รับผลกระทบจะเน่าในไม่ช้า เพื่อช่วยพืชใบและรังไข่ที่ติดเชื้อจะถูกลบออก สถานที่ตัดและจุดบนลำต้นโรยด้วยถ่านหินบด
- รากเน่า รากใช้โทนสีน้ำตาล พุ่มไม้สูญเสีย turgor หยุดการเจริญเติบโตใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลือง ในระยะแรกของการพัฒนาของโรคแตงโมจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายด่างทับทิมและสปุด ด้วยเหตุนี้รากใหม่จึงเกิดขึ้น
ศัตรูพืชของเมลอนทากเพลี้ยอ่อนแตงโมและไรเดอร์เป็นอันตราย คนจำนวนมากเก็บเกี่ยวด้วยมือและพุ่มไม้ได้รับการปฏิบัติด้วย Iskra, Fitoverm และ Akarin
การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล
ฟักทองจะเก็บเกี่ยวปลายเดือนสิงหาคม พวกเขาถูกตัดด้วยมีดพร้อมกับก้าน
เก็บผักทั้งหมดไว้ในที่แห้งและเย็น เก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้ง
สิ่งสำคัญคือต้องเอาผลสุกเท่านั้น สัญญาณต่อไปนี้บ่งบอกถึงการเจริญเติบโต:
- ก้านจะแห้งและแข็ง
- ผลไม้กลายเป็นสีเหลืองสด อนุญาตให้ใช้จุดสีเขียวที่ฐานเท่านั้น
- เปลือกฟักทองมีความแน่นและทนทานต่อการสัมผัส
- ใบเซื่องซึมและเหลือง
ฟักทองแตงโมเป็นอาหารที่หลากหลาย เหมาะสำหรับเตรียมอาหารจานหลักและของหวาน น้ำผลไม้แสนอร่อยได้มาจากมัน
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ประโยชน์ของวัฒนธรรม:
- กลิ่นหอมของแตงโมที่ผิดปกติ
- ต้านทานความเย็น
- อัตราผลตอบแทนสูง
- ความเป็นสากลของการประยุกต์ใช้
- ขนาดใหญ่ fruited;
- รักษาคุณภาพ
ผลเสีย ได้แก่ ภูมิคุ้มกันต่อโรคต่ำ
ความคิดเห็นของเกษตรกร
ชาวสวนชื่นชอบ Melonnaya เพราะมีรสชาติที่สดชื่น บทวิจารณ์เกี่ยวกับเธอส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก
แอนนาเบลโกรอด: “ นี่ไม่ใช่ปีแรกที่ฉันปลูกเมล่อน นี่คือวาไรตี้ที่ฉันชอบ ผลไม้มีขนาดใหญ่สวยงามเหมือนในรูปและอร่อยมาก ฟักทองที่ใหญ่ที่สุดที่ฉันเคยปลูกมีน้ำหนัก 27 กก. ฉันปล่อยให้ขนตาเพียง 2 เส้นในหนึ่งต้น ผลไม้จึงใหญ่กว่า”
Oleg, Shumerlya: “ ฉันปลูกฟักทองเมลอนนายาในกองปุ๋ยหมัก ฉันมีความสุขกับผลลัพธ์ ฉันปลูกแค่ 3 พุ่ม การเก็บเกี่ยวเพียงพอสำหรับทั้งปี มีรสเมลอนอยู่ในเนื้อแน่นอน เอาน้ำผึ้งไปอบจะดีมาก”
อ่าน:
ฟักทอง "Winter Sweet" ยอดนิยมในหมู่เกษตรกร
ข้อสรุป
ฟักทองแตงโมจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบผลไม้ขนาดใหญ่ - ด้วยการเพาะปลูกที่เหมาะสมผลไม้หลายเมล็ดถึง 30 กก. มีรสชาติผิดปกติ - เนื้อฉ่ำมีกลิ่นหอมของแตงโม ด้วยเหตุนี้จึงไม่เพียง แต่ใช้ในอาหารจานหลักเท่านั้น แต่ยังใช้ในของหวานและน้ำผลไม้ด้วย
ไม่ใช่เรื่องยากที่จะปลูก Melonnaya แม้ในสภาพภูมิอากาศของภาคกลางและภาคเหนือของรัสเซีย ความหลากหลายได้เพิ่มความต้านทานต่อความหนาวเย็น ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือภูมิคุ้มกันต่ำต่อโรคที่มีอยู่ในแตงและน้ำเต้า อย่างไรก็ตามการป้องกันอย่างทันท่วงทีจะช่วยแก้ปัญหานี้ได้