ลูกผสมที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารจานอร่อย - ฟักทอง "Butter pyshka" และลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูก

ฟักทองเป็นพืชผลไม้ที่ไม่โอ้อวดมากที่สุดในการดูแล มันสามารถเติบโตได้ในที่โล่งแม้ในสภาพอากาศที่เลวร้ายในภาคกลางและภาคเหนือของประเทศของเรา มีการปลูกทั่วโลกสำหรับอาหารหวานและอาหารจานหลัก สมุนไพรนี้มีสารอาหารจำนวนมากที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพและขาดไม่ได้ในโภชนาการอาหาร

ในประเทศของเราผู้คนมักชื่นชอบความหวานของเมลอนเป็นพิเศษ พวกเขาโดดเด่นด้วยความเก่งกาจ ฟักทองหวานเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ เธอมีรสนิยมที่ดีและหน้าตาที่ผิดปกติ ข้อดีและข้อเสียของไฮบริดนี้คืออะไร - อ่านต่อ

พระคัมภีร์ทั่วไปสำหรับฟักทอง

ฟักทองบัตเตอร์โดนัทเป็นลูกผสมของรุ่นแรก ได้รับการผสมพันธุ์โดยการผสมข้ามพันธุ์สองสายพันธุ์

บันทึก! เมล็ดของผลไม้ของบัตเตอร์พัฟไม่ได้ใช้ในการปลูกเนื่องจากพืชที่มีลักษณะของผู้ปกครองเติบโตจากพวกมัน

ไฮบริดไม่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ ผลิตโดย Russian Garden Company

คุณสมบัติที่โดดเด่นของ Buttery crumpet

เนย crumpet มีผลไม้ที่มีสีเปลือกดั้งเดิม - สีเขียวและบานสีขาว เตียงฟักทองดูสวยงาม

ลูกผสมได้รับการตั้งชื่อตามรสชาติที่หวานเข้มข้น ฟักทองมีกลิ่นหอมของขนมอบ

ผลไม้มีเนื้อมาก แต่เมล็ดน้อย มีความชุ่มฉ่ำดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการบริโภคสดพวกมันแตกออกในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อนเป็นเวลานาน

ฟักทองถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย ได้แก่ เบต้าแคโรทีนวิตามินบีและไฟเบอร์ เมล็ดมีฤทธิ์เป็นยาถ่ายพยาธิ

เช่นเดียวกับลูกผสมอื่น ๆ Butter Donut มีภูมิคุ้มกันต่อโรคส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในแตง แต่ความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำสุด

ลักษณะสำคัญ

คำอธิบายพัฟบัตเตอร์จะสร้างความพึงพอใจให้กับทั้งผู้เริ่มต้นและชาวสวนที่ปลูกพืชเพื่อขาย เธอมีผลผลิตที่ดีและรสชาติดีเยี่ยม

วิธีการปลูก

ฟักทองเป็นพืชที่ต้องการการดูแลรักษาน้อยที่สุดปลูกในเดชาและสวนผัก แม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็สามารถรับมือกับการเพาะปลูกได้

พืชที่โตเต็มวัยสามารถทนต่อความร้อนได้ ที่อุณหภูมิต่ำกว่า +10 องศาตัวแทนของแตงจะหยุดการเจริญเติบโต

ฟักทองชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวม บนดินที่ไม่ดีก็สามารถเติบโตได้เช่นกัน แต่ผลไม้ในกรณีนี้จะมีขนาดเล็กและไม่อร่อยมาก ถ้าดินไม่ดีทางออกที่ดีที่สุดคือปลูกต้นไม้ใกล้กองปุ๋ยคอก ในกรณีนี้จะได้รับสารอาหารที่จำเป็นตลอดฤดูกาล

แตงโมต้องการแสง พวกเขาปลูกในส่วนที่มีน้ำหนักเบาที่สุดของสวน

สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตการหมุนเวียนของพืช ฟักทองไม่ได้ปลูกในพื้นที่ที่แตงแตงกวาและบวบอื่นเติบโตก่อนหน้านี้ เตียงนอนหลังกลางคืนพืชตระกูลถั่วและพืชรากมีความเหมาะสม

มีการเตรียมพื้นที่สำหรับฟักทองในฤดูใบไม้ร่วง: ส่วนที่เหลือของพืชจะถูกลบออกและนำไปใช้กับ 1 ตร.ม. ปุ๋ยคอกหรือซากพืช 7 กก. หลังจากนั้นจึงขุดดินผสมกับน้ำสลัดด้านบนและตรวจสอบความเป็นกรด - ด่างของดิน ปูนขาวหรือขี้เถ้าแห้งจะช่วยลดตัวชี้วัด

ไม่กี่วันก่อนปลูกฟักทองเตียงจะถูกปรับระดับด้วยคราดเพื่อล้างวัชพืช

ท่าเรือ

ในภาคใต้มีการปลูกฟักทองทั้งแบบวิธีเพาะกล้าและไม่ใช้กล้า สำหรับเลนกลางและเลนเหนือตัวเลือกแรกเท่านั้นที่เหมาะสม

ก่อนปลูกเมล็ดเตรียมเพื่อเร่งการงอกปกป้องพืชจากโรคและเพิ่มความต้านทานต่อปัจจัยภายนอกที่เป็นลบ:

1. เมล็ดหนาแน่นขนาดใหญ่เหมาะสำหรับการหว่าน ความว่างเปล่าเฉื่อยชาและมืดมนถูกโยนทิ้งไป
2. วัสดุปลูกแช่ในน้ำอุณหภูมิ 40-50 ° C เป็นเวลา 3 ชั่วโมง เพื่อป้องกันไม่ให้ของเหลวเย็นลงในช่วงเวลานี้ภาชนะบรรจุจะถูกวางไว้บนแบตเตอรี่
3. หลังจากแช่เมล็ดจะห่อด้วยผ้ากอซอุ่นชื้น เนื้อเยื่อที่มีวัสดุปลูกวางอยู่ในภาชนะและปกคลุมด้วยฟิล์ม ของเหลวอุ่นจะถูกเพิ่มอย่างต่อเนื่อง เมล็ดจะพร้อมปลูกเมื่อเปิดออก
4. วัสดุเมล็ดที่เปิดแล้วจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 วัน สิ่งนี้จำเป็นเพื่อเพิ่มความต้านทานต่อความเย็น

มันน่าสนใจ! เมล็ดฟักทองแก่งอกได้ดีกว่าเมล็ดสด ชาวสวนบางคนฝึกอายุเทียมของวัสดุปลูกซึ่งเกี่ยวข้องกับการเก็บเมล็ดไว้ในเตาอบ

ต้นกล้า

เมล็ดจะถูกหว่านในทศวรรษที่สองของเดือนเมษายน หนึ่งเดือนต่อมาเมื่อการคุกคามของน้ำค้างกลับผ่านไปพวกเขาจะปลูกในที่โล่ง

ต้นกล้าฟักทองปลูกที่ขอบหน้าต่างด้านใต้ อุณหภูมิห้องถือว่าเหมาะสำหรับการงอก

ไม่แนะนำให้หว่านเมล็ดพันธุ์ของวัฒนธรรมนี้ในกล่องทั่วไปเนื่องจากฟักทองไม่ทนต่อการเก็บได้ดี ชาวสวนแนะนำให้ใช้กระถางพีทซึ่งพืชจะไม่ถูกลบออกเมื่อปลูกในที่ถาวร ปริมาตรภาชนะต้องมีอย่างน้อย 300 มล.

ดินเพาะกล้าขายในร้านค้า ส่วนผสมสากลมีความเหมาะสม ในการเตรียมดินด้วยตัวเองทรายและพีทผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน

ส่วนผสมของดินที่ซื้อและทำเองจะถูกฆ่าเชื้อ - อุ่นในเตาอบหรือรดน้ำด้วยสารละลายด่างทับทิมสีชมพูเข้ม

ภาชนะสำหรับฆ่าเชื้อแช่ไว้ครึ่งชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้ม

ชั้นระบายน้ำ (ขี้เลื่อยเซรามิกหักอิฐดินเหนียวขยายตัวหรือกรวดละเอียด) เทลงที่ก้นกระถาง หว่าน 2 เมล็ดในภาชนะเดียวลึก 2 ซม.

เมื่อปลูกฟักทองให้สังเกตระบบอุณหภูมิ สิ่งนี้จะป้องกันการดึงพืช:

• ก่อนการงอกของเมล็ด - 26–30 °С;
• 7 วันแรกหลังการงอก - 20-23 °С;
• สัปดาห์หน้า - 15-18 °С;
• เวลาที่เหลือพืชจะเติบโตที่อุณหภูมิห้อง

ในขณะที่มันแห้งดินจะถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนพยายามอย่าให้ส่วนที่เป็นพื้นดินของพืช หากรดน้ำมากเกินไปพืชจะเริ่มเน่า

ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตต้นกล้าจะได้รับอาหารเพียง 1 ครั้ง - 2 สัปดาห์หลังจากหยอดเมล็ด ใช้ "Nitrofoska" หรือ mulleinปุ๋ยจะถูกนำไปใช้หลังจากรดน้ำเท่านั้น

ต้นกล้าถูกย้ายไปปลูกในสถานที่ถาวรหลังจากการปรากฏตัวของใบจริงสามใบ เมื่อซื้อต้นไม้สิ่งสำคัญคือต้องทำให้ปล้องสั้น

ถ้าเมล็ดทั้งสองงอกในภาชนะให้บีบพืชที่อ่อนแอกว่า สิ่งสำคัญคืออย่าดึงลำต้นออกมาเพราะอาจทำให้รากของฟักทองลูกที่สองเสียหายได้

รูปแบบการปลูก: 100 × 100 ซม. ก่อนย้ายปลูกให้เทน้ำลงในแต่ละหลุมและใส่ปุ๋ยคอก

เมื่อปลูกฟักทองในภาชนะพลาสติกต้นกล้าจะถูกนำออกพร้อมกับก้อนดินและวางในหลุมสร้างรากไปทางตรงกลาง เมื่อใช้หม้อพีทภาชนะจะไม่ถูกนำออก แต่แยกออก

เมล็ดพันธุ์พืช

การปลูกเมล็ดโดยตรงในพื้นที่เปิดสามารถทำได้เฉพาะในพื้นที่ภาคใต้ เมื่อดินถึงอุณหภูมิ 13–15 ° C ที่ความลึก 15 ซม. ให้หว่านวัสดุปลูก จะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม

สำหรับการหว่านเมล็ดให้ใช้รูปแบบเดียวกับการปลูกต้นกล้า (1 × 1 ม.) ความกว้างของรอยกดจะแตกต่างกันระหว่าง 20–35 ซม. บนเตียงเดียวกันจะมีการขุดหลุมที่มีความลึกต่างกัน (6–10 ซม.) เพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดงอก

ครึ่งแก้วของฮิวมัสหรือมัลลีนเทลงที่ก้นหลุม เมล็ดพืชสองเมล็ดวางอยู่ที่ปลายที่ต่างกันของแต่ละภาวะซึมเศร้า ชั้นของโลกปกคลุมอยู่ด้านบน ใช้น้ำ 1 ลิตรต่อหลุม

การดูแล

แม้ว่าฟักทองถือเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่ก็ยังต้องการการดูแลเป็นประจำ หากต้องการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ให้ปฏิบัติตามกฎพื้นฐาน:

1. รดน้ำฟักทอง 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ ใช้น้ำอย่างน้อย 3 ลิตรที่อุณหภูมิห้องต่อต้น ในช่วงออกดอกให้เพิ่มปริมาณการรดน้ำ น้ำไม่ควรตกลงบนพื้นดินของพืชมิฉะนั้นโอกาสที่จะเกิดแผลไหม้บนใบจะเพิ่มขึ้น ถ้าของเหลวโดนดอกไม้เกสรจะติดกันและไม่ติดผล
2. หลังจากตกตะกอนและรดน้ำดินจะคลายตัว ขั้นตอนนี้จำเป็นเพื่อเรียกคืนการแลกเปลี่ยนอากาศรูท
3. ในกระบวนการคลายเตียงจะถูกกำจัดวัชพืช สิ่งนี้ทำก่อนที่พวกมันจะเติบโตมิฉะนั้นการกำจัดวัชพืชที่โตเต็มที่จะทำให้ระบบรากของฟักทองเสียหาย
4. หลังจากใบจริง 3 ใบปรากฏบนพืชผู้ที่อ่อนแอกว่า หยิก... การเจริญเติบโตของขนตาฟักทองมี จำกัด หลังจากใบที่หก เหลือไม่เกินสามอันในหนึ่งแส้ รังไข่.
5. Mullein, Nitrofoska และเถ้าใช้เป็นปุ๋ย การให้อาหารครั้งแรกจะใช้หลังจากการปรากฏตัวของห้าใบจากนั้นทุกสองสัปดาห์
6. ขอแนะนำให้มัดขนตาฟักทอง (แม้ว่าจะไม่จำเป็นก็ตาม) ในการทำเช่นนี้พวกเขาติดตั้งโครงตาข่ายหรือปล่อยให้วิ่งไปตามเกลียวที่ผูกกับรั้วหรือหลังคาบ้าน

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

เมื่อปลูกฟักทองชาวสวนมักบ่นว่าใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลือง สิ่งนี้เกิดขึ้นจากหลายสาเหตุ:

1. ขาดสารอาหาร ในดินที่ไม่ดีฟักทองต้องให้อาหารมากขึ้น ในกรณีนี้จะใช้ปุ๋ยคอกเป็นปุ๋ย
2. รากเน่า สาเหตุนี้เกิดจากโรครากเน่า (โรคเชื้อรา) หรือความผิดปกติของการชลประทาน ในกรณีนี้พืชจะได้รับการบันทึกโดยการ hilling
3. ความอุดมสมบูรณ์ของผลไม้ หากคุณไม่กำจัดรังไข่ส่วนเกินออกไปพืชจะไม่สามารถพัฒนาได้ตามปกติ
4. สิ้นสุดฤดูปลูก เมื่อผลสุกทั้งหมดใบจะเริ่มเป็นสีเหลืองและร่วงหล่น นี่เป็นกระบวนการทางธรรมชาติที่ไม่ควรขัดขวาง

เคล็ดลับการปลูกจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

แม้แต่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่เป็นมือใหม่ก็สามารถจัดการกับการปลูกฟักทอง เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดและผลไม้แสนอร่อยในขณะที่เผชิญกับปัญหาขั้นต่ำ มีความลับบางอย่างที่ควรรู้:

1. จะดีกว่าถ้ากดแส้ฟักทองลงไปที่พื้นหลาย ๆ จุด สิ่งนี้จะอำนวยความสะดวกในการเกิดรากใหม่ ด้วยเหตุนี้พืชจึงสามารถอยู่รอดได้แม้ว่ารากหลักจะเสียหาย
2. วางพื้นผิวไม้ไว้ใต้ฟักทอง หากไม่ทำเช่นนี้ผลไม้อาจเน่าได้
3. ฟักทองที่ห้อยอยู่บนขนตาที่พุ่งตรงไปที่รั้วหรือบ้านนั้นปลอดภัยโดยการมัดด้วยตาข่าย
4. ในช่วงที่ผลไม้สุกการรดน้ำจะหยุดลงซึ่งจะทำให้เนื้อหวานขึ้น

โรคและแมลงศัตรูพืช

เนย crumpet ทนต่อโรคของแตงและน้ำเต้าได้ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่รวมถึงความเป็นไปได้ของการติดเชื้อ เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อของพืชมีการปฏิบัติตามกฎการป้องกัน:

1. เครื่องมือทั้งหมดที่โต้ตอบกับเตียงฟักทองได้รับการประมวลผล สิ่งนี้ใช้กับภาชนะดินและเมล็ดพืช
2. พืชได้รับการบำบัดด้วยสารละลายที่ทำจากสบู่ขูดและถังน้ำหรือยาต้มบอระเพ็ด สิ่งนี้จะทำให้ศัตรูพืชตกใจ ใช้ยาต้มบอระเพ็ดที่เตรียมจากหญ้าหนึ่งในสี่ถังเติมน้ำเดือดจนถึงขอบภาชนะ
3. รดน้ำและให้ลูกเลี้ยงฟักทองในตอนเช้าหรือตอนพระอาทิตย์ตก

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

ฟักทองจะเก็บเกี่ยวปลายเดือนกันยายน ผลไม้จะถูกลบออกพร้อมกับก้าน ในแบบฟอร์มนี้จะถูกเก็บไว้นานกว่า 1 ปี

การใช้ไฮบริดเป็นสากล บัตเตอร์โดนัทฟักทองเหมาะสำหรับทำน้ำผลไม้ขนมหวานและอาหารจานหลัก

ข้อดีและข้อเสียของไฮบริด

ข้อดีของ Butter Puff:

• รสชาติหวานเข้มข้น
• เยื่อกระดาษมากมาย
• ต้านทานโรค
• ผลผลิตสูง
• ความเป็นสากลของการใช้งาน

ข้อเสียของบัตเตอร์พัฟคือความเป็นลูกผสม เมล็ดจากผลของมันไม่เหมาะสำหรับปลูก

พันธุ์ที่มีชื่อคล้ายกัน

มีพันธุ์ฟักทองที่มีชื่อคล้ายกับบัตเตอร์พัฟ แต่มีลักษณะอื่น ๆ :

1. crumpet หวาน - สควอชบัตเตอร์เน็ทชนิดลูกโอ๊กที่เจาะยาก มันดูตกแต่ง ผลไม้มีซี่โครงที่เด่นชัด ด้านนอกสีขาวมีจุดและลายสีเขียวเข้ม ภายในสีเหลืองอ่อน เนื้อหวานนุ่มมีรสบ๊อง น้ำหนักของฟักทองหนึ่งลูกคือ 1-2 กก.
2. Crumpet Rosy - ฟักทองซี่โครงกลมเล็กน้อย เมื่อสุกจะมีสีชมพูอมส้ม น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลถึง 9 กก. เยื่อมีรสหวานมีเมล็ดจำนวนมาก

ความคิดเห็นของเกษตรกร

ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับฟักทองเนย crumpet ส่วนใหญ่เป็นบวก

Irina มอสโก: «ฉันปลูกเนยมาเป็นปีที่สามแล้ว ฉันชอบผลไม้สีแปลก ๆ มีสีขาวอมเขียวเหมือนในภาพ เนื้อมันหวานฉ่ำ ไม่เปลี่ยนรสชาติเมื่อแช่แข็ง สามต้นเพียงพอที่จะให้ฟักทองแก่เราและลูกหลานได้ตลอดทั้งปี”

เกลบครัสโนดาร์: “ ปลูกบัตเตอร์โดนัทขาย ผู้ซื้อก็ชอบเช่นกัน ผลไม้มีรสหวานและมีกลิ่นหอม มีมวลถึง 8 กก. ฉันเลี้ยงมัลลีนอย่างเดียว แค่นี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม "

อ่าน:

ฟักทองพันธุ์แตงเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนเพราะมีรสหวาน

เป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรฟักทอง "Winter Sweet" ด้วยรสชาติที่ถูกใจ

ฟักทองชนิดที่แปลกที่สุด "ใยบวบ" มันคืออะไร

ข้อสรุป

โดนัทบัตเตอร์ฟักทองเป็นลูกผสมที่แม้แต่มือใหม่ก็สามารถปลูกได้ พืชไม่กลัวแตงและโรคน้ำเต้าและเสียค่าบำรุงรักษาน้อยที่สุด ในขณะเดียวกันตัวชี้วัดผลผลิตอยู่ในระดับสูง

บัตเตอร์โดนัทจะตกแต่งไม่เพียง แต่อาหารจานใด ๆ ผลไม้สีเขียวที่มีดอกสีขาวดูแปลกตาและมีการตกแต่งและรสชาติดีกว่าส้มหลายชนิด