ผลไม้แปลกใหม่ที่มีลักษณะแปลกตาและรสชาติที่น่าสนใจ - เมลอนเวียดนาม

เมล่อนเวียดนามที่สุกเร็วปลูกในภูมิภาคที่มีอากาศไม่คงที่และฤดูร้อนที่เย็นสบาย - ในเทือกเขาอูราลหรือไซบีเรีย ผลไม้ขนาดกะทัดรัดมีเวลาสุกภายในไม่กี่เดือนในเดือนสิงหาคมผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจะเก็บเกี่ยว

ภาษาเวียดนามแสดงให้เห็นถึงอัตราผลตอบแทนที่มั่นคงในโรงเรือนแบบเปิดโรงเรือนหรือเรือนกระจก มาดูขั้นตอนการปลูกแตงโมลายเล็กกันดีกว่า

คำอธิบายความหลากหลายของแตงโม

วัฒนธรรมรักความร้อนจะสุกภายใน 80-90 วันนับจากที่หน่อแรกปรากฏ ปลูกในต้นกล้า

คุณสมบัติที่โดดเด่น

ผลไม้สุกบนเตียงขนาดกะทัดรัด แตงมีขนาดเล็กจึงไม่จำเป็นต้องมัดพืช ภาษาเวียดนามเหมาะสำหรับการปลูกในเตียงขนาดเล็ก ที่สำคัญคือผืนดินอุดมสมบูรณ์ พืชมีภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรู

องค์ประกอบและคุณสมบัติ

100 กรัมมีเพียง 34 กิโลแคลอรีดังนั้นแตงโมจึงถูกนำมาใช้ทำขนมลดน้ำหนัก เนื้อของผลไม้ยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำเครื่องสำอาง - เตรียมมาสก์โทนิคและโลชั่นสำหรับใบหน้า

น้ำแตงโมช่วยลดริ้วรอยให้ผิวกระจ่างใสและยืดหยุ่น

ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย:

• วิตามิน กลุ่ม B ซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพตา
• วิตามินซีซึ่งเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและมีฤทธิ์ต้านไวรัส
• ใยอาหารที่กระตุ้นการย่อยอาหารและกระบวนการเผาผลาญ

ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีแคลเซียมฟอสฟอรัสและเหล็ก

ลักษณะผลและผลผลิต

แตงกลมมีผิวเรียบเป็นลาย สีของพวกมันเป็นสีเหลืองน้ำตาล น้ำหนักผลไม้แตกต่างกันไปตั้งแต่ 100 ถึง 200 กรัมเนื้อเป็นสีส้มน้ำนมหวานและน้ำผึ้ง ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจะกำจัดผลไม้ได้ถึง 15 ผลจากพุ่มไม้เดียว

วิธีเลือกผลไม้เมื่อซื้อ

ไม่ค่อยพบภาษาเวียดนามบนชั้นวางของร้านค้าส่วนใหญ่มักซื้อจากชาวสวนในตลาด แตงสุกมีกลิ่นหอมเปลือกหนาแน่นและก้านแห้ง

ไม่ควรมีรอยขีดข่วนหรือรอยแตกบนผิวเมล็ด ถ้าแตงโมนิ่มแสดงว่าสุกเกินไป

สำคัญ! ไม่แนะนำให้ซื้อเมล่อนนอกถนนหรือบนทางหลวง ควันเสียจากรถยนต์ส่งผลเสียต่อรสชาติและคุณภาพของผลไม้

วิธีการปลูกให้หลากหลายด้วยตัวคุณเอง

การปลูกเมล่อนต้องใช้ความรู้และทักษะพื้นฐาน เมล่อนเวียดนามปลูกโดยต้นกล้า เตรียมวัสดุเพาะกล้าเมื่อปลายเดือนมีนาคม ลองมาดูสิ่งที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้

การปลูกและปลูกต้นกล้า

ต้นกล้าต้องการเมล็ดพันธุ์ภาชนะเพาะกล้าและดิน พวกเขาซื้อทั้งหมดนี้ในร้านค้าเฉพาะหรือใช้วิธีชั่วคราว

เมื่อปลูกต้นกล้าให้ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

1. สำหรับการปลูกให้เลือกเมล็ดขนาดใหญ่: พวกเขาจำเป็นต้องฆ่าเชื้อด้วยสารละลายบอร์โดซ์
2. แช่เมล็ดในน้ำอุ่นเป็นเวลา 1 วันพร้อมกับเพิ่มสารกระตุ้นการเจริญเติบโต เมล็ดจะพองตัวสารกระตุ้นจะเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
3. แช่แข็งวัสดุโดยวางเมล็ดไว้ในนั้นเป็นเวลา 10 ชั่วโมง

เม็ดพีทหรือกระถางกล่องกระดาษแข็งกระถางดอกไม้ใช้เป็นภาชนะ ภาชนะถูกล้างด้วยโซดาเต็มไปด้วยดิน ความลึกของหลุมจอดอย่างน้อย 1 ซม.

วางเมล็ด 2 เมล็ดในแต่ละเมล็ดปิดด้วยดินแล้วตบ ทันทีหลังจากนั้นเทน้ำอุ่นปริมาณมากครั้งต่อไปที่ต้นกล้าจะรดน้ำหลังจากผ่านไป 6 วันเท่านั้น

สำคัญ! สำหรับแตงใช้ส่วนผสมของดินจากสวนและดินจากร้านค้า พวกเขาใช้ส่วนเท่า ๆ กันเพิ่มพีทซากพืชและทรายแม่น้ำเป็นผงฟูธรรมชาติ ดินถูกวางไว้ในตู้แช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งวัน - อุณหภูมิต่ำทำลายตัวอ่อนและจุลินทรีย์

การปลูกและดูแลเมลอน

ต้นกล้าจะปลูกในเดือนพฤษภาคมหลังจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมา สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับชาวเวียดนาม ได้แก่ กะหล่ำปลีพืชตระกูลถั่วหัวหอมสมุนไพรมันฝรั่งหรือพริก ไม่แนะนำให้ปลูกแตงโมหลังพืชผลแตงโม - แตงโมฟักทองหรือแตงโมพันธุ์อื่น ๆ

เตียงถูกขุดด้วยพลั่วพวกเขาได้รับการทำความสะอาดจากใบไม้และเศษซากดินก้อนใหญ่แตก รูปแบบการลงจอดของเวียดนาม - 70x70 ต้นกล้าถูกย้ายเข้าไปในหลุมอย่างระมัดระวังโรยด้วยดิน พุ่มไม้ถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์จนกระทั่งสามใบแรกปรากฏขึ้น

รดน้ำแตงโมในขณะที่ดินแห้ง ใช้น้ำอุ่นก่อนหน้านี้กลางแดด ทุกๆสองสัปดาห์แทนที่จะใช้น้ำให้ใช้น้ำตำแยหรือของเหลวบอร์โดซ์แช่เพื่อปรับปรุงรสชาติของผลไม้และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

สองสัปดาห์หลังปลูกจะมีการให้อาหารครั้งแรก ดินประสิวซุปเปอร์ฟอสเฟตคอมเพล็กซ์แร่ Magic Watering หรือ Zdraven จะถูกเพิ่มเข้าไปในเตียง ช่วงเวลาระหว่างการแต่งกายควรมีอย่างน้อย 15 วัน

สำคัญ! ปุ๋ยคอกฮิวมัสปุ๋ยหมักและมูลนกใช้เป็นปุ๋ยอินทรีย์ ด้วยสารอินทรีย์ทำให้ยอดและใบมีสุขภาพดีและแข็งแรง พวกเขาแนะนำอาหารหลังจากรดน้ำ

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

ก่อนการรดน้ำแต่ละครั้งดินจะคลายตัว ขั้นตอนนี้ทำให้โลกอิ่มตัวด้วยออกซิเจนซึ่งมีผลดีต่อการพัฒนาระบบราก

หลังจากคลายพุ่มไม้จะถูกโรยและโรยด้วยพีทชิป ทันทีที่รังไข่ 5 รังเกิดขึ้นบนลำต้นเดียวให้หยิกด้านบนของพืช การหยิกจะทำให้เวลาสุกเร็วขึ้นผลจะโตและหวาน

ใส่ใจกับปริมาณของปุ๋ยแร่ธาตุ โภชนาการควรมีความสมดุล องค์ประกอบที่ขาดหรือมากเกินไปทำให้เกิดโรคและทำให้แห้ง

ต้องใช้ Melon Vietnamese:

1. ก๊าซไนโตรเจน - ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช ด้วยการขาดมันทำให้พืชเหี่ยวเฉา
2. โพแทสเซียม - ปกป้องแตงโมจากโรคและแมลงศัตรูพืชเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการตั้งค่าและการสร้างผลไม้ โพแทสเซียมส่วนเกินทำให้ใบเหลือง
3. ฟอสฟอรัส - เสริมสร้างรากและบำรุงราก เนื่องจากการขาดฟอสฟอรัสทำให้แตงโมป่วยเป็นโรครากเน่า

ลักษณะโรคและแมลงศัตรูของพันธุ์

ในบรรดาโรคดังกล่าวมีการบันทึกโมเสคยาสูบ ปรากฏเป็นลายสีเหลืองบนใบ ไวรัสขัดขวางกระบวนการเผาผลาญทำให้การพัฒนาของรังไข่และผลไม้ช้าลง ปรากฏทั้งบนต้นอ่อนและต้นที่โตเต็มวัยระหว่างติดผล

สาเหตุของโรคคือดินที่ปนเปื้อนการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันการรดน้ำที่ไม่เหมาะสม เพื่อเป็นการป้องกันพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายไอโอดีนหรือเปลือกหัวหอม สำหรับการรักษาให้ใช้ยา "Quadris" หรือ "Maxim"

อีกโรคหนึ่งคือ fusarium เหี่ยวแห้ง สาเหตุของการปรากฏตัว: ปุ๋ยแร่ธาตุมากเกินไปหรือไม่ปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนของพืช พืชจะถูกปกคลุมไปด้วยดอกสีเทาผลไม้สูญเสียรสชาติและเสียรูปทรง สำหรับการป้องกันโรคจะใช้การฉีดพ่นด้วยของเหลวบอร์โดซ์หรือการเตรียม HOM

สำคัญ! เมล่อนบินหรือเพลี้ยอ่อนเมลอนชอบกินเมล่อน พุ่มไม้เล็ก ๆ ดูดน้ำที่มีคุณค่าทางโภชนาการจากใบไม้พุ่มไม้ไม่มีความแข็งแรงเพียงพอที่จะพัฒนา พวกเขากำจัดศัตรูพืชด้วยความช่วยเหลือของการเตรียม Iskra หรือ Maxim

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

ความสุกของเวียดนามจะพิจารณาจากกลิ่นหอมของน้ำผึ้งและเปลือกแข็ง ผลไม้ควรแน่นและแห้ง แตงโมสุกส่งเสียงดังเมื่อกระทบเบา ๆ พันธุ์ที่สุกเร็วไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาผลไม้จะถูกบริโภคทันทีหลังการเก็บ

เมลอนใช้ทำสมูทตี้ แยม, เยลลี่.รสชาติของมันผสมผสานอย่างลงตัวกับผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ เช่นแตงโมลูกแพร์กล้วยแอปเปิ้ล

เวียดนามยังใช้สำหรับทำสลัดและเครื่องเคียง พนักงานต้อนรับเตรียมสลัดกับเนื้อไก่เนื้อแตงโมและอะโวคาโดหรือทำอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาเลียนที่มีชื่อเสียงด้วยแตงโมและพาร์มาแฮม

น่าสนใจ... เมล็ดแตงโมคั่วเป็นของว่างทั่วไปในอาหารแอฟริกัน

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อดี ได้แก่ ลักษณะดั้งเดิมของผลไม้ - ลูกกลมลายดูสวยงามทั้งบนเตียงและบนโต๊ะอาหาร แตงขนาดกะทัดรัดพกติดตัวไปได้สะดวกตัวอย่างเช่นสำหรับการเยี่ยมชมหรือปิกนิก

เนื้อมีรสฉ่ำและหวานเหมาะสำหรับการบริโภคส่วนบุคคลและสำหรับทำสลัดผลไม้ขนมอบของว่าง ความหลากหลายนั้นทนต่อความเย็นไม่โอ้อวดในการดูแล ปลูกได้สำเร็จทั้งในภาคใต้และภาคเหนือ

จากข้อบกพร่องอายุการเก็บรักษาสั้นของผลไม้เป็นที่สังเกต พืชจะถูกบริโภคหรือแปรรูปทันทีหลังการเก็บเกี่ยว ระยะเวลาสูงสุดไม่เกินหนึ่งสัปดาห์

ความคิดเห็น

ชาวเวียดนามในช่วงฤดูร้อนบางคนชอบกินผลไม้เล็ก ๆ ชาวเวียดนามส่วนคนอื่น ๆ ก็ชอบปลูกแบบไม่โอ้อวด อย่างไรก็ตามชาวสวนบางคนรู้สึกผิดหวังในพันธุ์นี้

Maria, Perm: “ ฉันขอแนะนำให้ทุกคนขึ้นฝั่งเวียดนาม! ผลไม้ที่สวยงามและอร่อยเติบโตอย่างรวดเร็วไม่เจ็บป่วย เรากินแตงโมกันทั้งครอบครัว - รสชาตินุ่มหวาน "

Pavel ภูมิภาคมอสโก: “ ฉันปลูกเวียดนามเป็นฤดูกาลที่สองติดต่อกัน ฉันใช้วิธีเพาะกล้าในช่วงฤดูปลูกฉันให้อาหารด้วยปุ๋ยคอก ความหลากหลายไม่เลว แต่ให้ผลคงที่ รสชาติถูกใจกลิ่นหอมน้ำผึ้ง”

อนาสตาเซียอูฟา: “ ฉันปลูกเวียดนามเป็นครั้งแรก ฉันปลูกด้วยเมล็ดในที่โล่งซึ่งอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้พืชไม่ผูกกันได้ดี นอกจากนี้ยังมีน้ำค้างแข็งกระทบดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงกลายเป็นเรื่องยาก ฉันจะปลูกพันธุ์ที่ทนกว่านี้ "

อ่าน:

รีวิวเมล่อนสายพันธุ์หวานฉ่ำ "สลาเวีย".

วิธีปรุงแตงโมอบแห้งที่บ้าน

สามารถแช่แข็งเมล่อนได้หรือไม่และวิธีการทำในรูปแบบต่างๆ

ข้อสรุป

ผลไม้สีเขียวและสีเหลืองของแตงโมลายเป็นที่รักของชาวสวนทั่วประเทศ พวกเขามีรูปลักษณ์การตกแต่งที่น่าสนใจการรักษาใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆ

การผสมพันธุ์เริ่มจากการเตรียมต้นกล้า หลังจากปลูกในสวนแตงจะรดน้ำด้วยน้ำอุ่นเมื่อดินแห้ง ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุการก่อตัวของพุ่มไม้ในเวลาที่เหมาะสมและการคลายตัวของเตียงช่วยในการเก็บเกี่ยว