จะทำอย่างไรเพื่อให้มะเขือเทศในเรือนกระจกเปลี่ยนเป็นสีแดงเร็วขึ้น: เคล็ดลับที่ดีที่สุดและเคล็ดลับชีวิตของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์

เนื่องจาก "ฮอร์โมนแห่งความสุข" มีปริมาณสูง - เซโรโทนิน - มะเขือเทศทำให้อารมณ์ดีขึ้นเช่นเดียวกับช็อกโกแลต มีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจผิวอ่อนเยาว์และกระดูกแข็งแรง

ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนเกือบทุกคนจะเติบโต - ส่วนใหญ่อยู่ในเรือนกระจก แต่ถึงแม้จะอยู่ในสภาวะที่เอื้ออำนวยมะเขือเทศก็ไม่มีเวลาทำให้สุกเสมอไป ในบทความนี้เราจะบอกคุณว่าต้องทำอย่างไรเพื่อให้มะเขือเทศในเรือนกระจกเปลี่ยนเป็นสีแดงเร็วขึ้น

วงจรการสุกตามธรรมชาติของมะเขือเทศในเรือนกระจก

มะเขือเทศสุกในอัตราที่แตกต่างกัน - ไม่เพียง แต่ขึ้นอยู่กับความหลากหลายเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตด้วย.

ระยะเวลาและขั้นตอน

ประมาณหนึ่งเดือนหลังจากการก่อตัวของรังไข่ผลไม้สีเขียวจะมีขนาดที่สอดคล้องกับความหลากหลาย ในขั้นตอนที่สองซึ่งกินเวลา 10-25 วันมะเขือเทศจะสุก

สามารถใช้เวลา 40-56 วันตั้งแต่เริ่มออกดอกจนผักสุกเต็มที่... แต่มันก็เกิดขึ้นเช่นกันว่าแม้แต่พันธุ์ต้นก็ไม่รีบร้อนที่จะทำให้ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนด้วยผลไม้สุก ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่ต้องรู้วิธีเร่งการทำให้มะเขือเทศเป็นสีแดงบนพุ่มไม้

อ่าน:

ปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกเมื่อใดและอย่างไร

ทำไมมะเขือเทศถึงแตกเมื่อสุกในเรือนกระจก

ทำไมต้องฉีดมะเขือเทศด้วยเซรั่มที่มีไอโอดีน

เมื่อใดและทำไมสีแดงของมะเขือเทศอาจช้าลง

สภาพการเจริญเติบโตบางอย่างขัดขวางการเจริญเติบโตของพืช มาดูรายการหลักกัน

อุณหภูมิ

นี่คือเหตุผลหลักเนื่องจากการเก็บมะเขือเทศสุกล่าช้า

สำคัญ! เมื่ออุณหภูมิของอากาศในเรือนกระจกน้อยกว่า + 15 ° C สีตามธรรมชาติของผลไม้จะช้าลงอย่างมาก หากอุณหภูมิกลางคืนลดลงถึง + 8-9 ° C มะเขือเทศสีเขียวจะไม่สามารถทำให้สุกได้อีกต่อไป ที่อุณหภูมิอากาศสูงกว่า + 34 ° C การทำให้สุกจะหยุดลงเช่นกัน

สิ่งนี้อธิบายง่ายๆ: ที่อุณหภูมิสูงหรือต่ำเกินไปในผักจะลดลง การผลิตไลโคปีนเม็ดสีซึ่งมีหน้าที่ทำให้สีแดงสุก

โคมไฟ

ด้วยการขาดแสงแดด (หรือแสงประดิษฐ์) พืชเรือนกระจกจะไม่ให้พืชผลสุกเร็ว ๆ นี้ ด้วยการจัดเรียงที่หนาแน่นพุ่มไม้จึงไม่มีแสงสว่างเพียงพอและผลไม้จะไม่เปลี่ยนเป็นสีแดงเป็นเวลานาน

สารอาหาร

การเจริญเติบโตช้าสามารถ เกิดจากการได้รับสารอาหารมากเกินไปหรือขาด.

ตัวอย่างเช่นเมื่อมีไนโตรเจนมากเกินไปบนพุ่มไม้มะเขือเทศมวลสีเขียวจะเริ่มเติบโตอย่างรวดเร็ว ใบไม้และลูกเลี้ยงส่วนเกินจะดึงสารอาหารส่วนใหญ่ออกไปและส่งผลให้ผลไม้สุกช้ากว่ามาก

ด้วยการขาดโพแทสเซียมในดิน การส่งมอบองค์ประกอบที่มีประโยชน์ไปยังผลไม้หยุดลง

มะเขือเทศส่วนเกินบนพุ่มไม้

หลังจากการสุกบางส่วนผลไม้ขนาดใหญ่จะถูกนำออกจากพุ่มไม้เพื่อให้พลังทั้งหมดของพืชถูกโยนลงไปในการเทพืชหลัก มะเขือเทศสุกบางส่วนสามารถทำให้สุกได้ในกล่องที่บ้านหรือในประเทศ

วิธีเร่งการสุกของมะเขือเทศ

ในประเทศส่วนใหญ่ของเราฤดูร้อนจึงสั้น หากไม่มีความช่วยเหลือเพิ่มเติมผักที่ชอบความร้อนจะสุกเป็นเวลานาน... กลเม็ดต่างๆจะช่วยให้สุกเร็วขึ้น

วิธีการพื้นบ้าน

วิธีหนึ่งของชาวสวนที่ชื่นชอบคือ ฉีดพ่นพุ่มไม้ทั้งหมดด้วยสารละลายไอโอดีนที่อ่อนแอ (40 หยดในถังน้ำอุ่น)ไม่เป็นอันตรายและมีประสิทธิภาพไม่เพียง แต่เร่งการบรรจุเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันโรคอีกด้วย

วิธีที่ไม่ค่อยพบบ่อยคือการใช้แอลกอฮอล์... แอลกอฮอล์ 0.5 มล. ถูกฉีดเข้าไปในผลไม้สีเขียวแต่ละผลผ่านก้านหลังจากนั้นเวลาในการสุกจะลดลง 5-10 วัน วิธีนี้จะไม่ทำให้รสชาติของมะเขือเทศสุกเปลี่ยนไป

เพื่อให้ผักสุกบนพุ่มไม้เร็วขึ้น เลือกมะเขือเทศลูกแรกบนเวที การเจริญเติบโตเต็มที่บางส่วน การดำเนินการนี้จะยกเลิกการโหลดพุ่มไม้และปล่อยให้ปริมาตรที่เหลือสุกเร็วขึ้น

เก็บเกี่ยวความสุกสีน้ำตาลหรือน้ำนม เก็บมะเขือเทศ ที่ + 22-25 °С ผสมกับสีแดง แม้แต่มะเขือเทศสีแดงเพียงลูกเดียวที่วางอยู่ท่ามกลางผลไม้ที่ยังไม่สุกก็เร่งการสุกของส่วนที่เหลือ

ซื้อกองทุน

ขอแนะนำให้พ่นแปรงกับรังไข่และใบด้วยสารสกัด superphosphate สำหรับ 2 ช้อนโต๊ะล. ล. superphosphate เทน้ำร้อน 2 ลิตรคนให้เข้ากัน หลังจากนั้นหนึ่งวันให้เติมน้ำ 8 ลิตรลงในสารละลายสำเร็จรูปจากนั้นเริ่มฉีดพ่น

ให้อาหารอย่างมีประสิทธิภาพด้วยโพแทสเซียมฮิเมตทุกๆ 10 วัน (จัดทำตามคำแนะนำ). เป็นปุ๋ยจากธรรมชาติและราคาไม่แพงสำหรับการเร่งให้มะเขือเทศสุก สารละลายโพแทสเซียมฮิเมตเทลงที่รากอย่างเคร่งครัด

เทคนิคการเกษตรสำหรับการทำให้มะเขือเทศสุกเร็ว

เราแนะนำให้คุณใช้คำแนะนำเหล่านี้:

1. ทันเวลา การจับ (โดยไม่ต้องรอให้ลูกเลี้ยงยาวเกิน 5 ซม.) และบีบยอด - เสร็จในต้นเดือนสิงหาคม
2. ค่อยๆ เอาใบส่วนเกินออก บนพุ่มไม้ (2-3 ใบต่อสัปดาห์) โดยเริ่มจากใบที่ต่ำที่สุด
3. ข้อ จำกัด ด้านโภชนาการของพืช... ในการทำเช่นนี้ที่ความสูง 3 ซม. จากพื้นก้านจะถูกดึงด้วยลวดทองแดงหรือมีการตัดเล็ก ๆ ในนั้นโดยใช้ไม้ขีดหรือไม้จิ้มฟันสอดเข้าไป วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์มากกว่า
4. วิธี "อาหารจานด่วน"... ตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคมการรดน้ำและการให้อาหารทั้งหมดจะหยุดลง จากนั้นพืชจะทุ่มแรงทั้งหมดลงไปที่มะเขือเทศที่ถูกเร่ง แต่สำหรับฤดูร้อนวิธีนี้จะไม่ได้ผล

วิธีทำให้มะเขือเทศสุกเร็ว

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการทำให้สุกอย่างรวดเร็วคือ + 22-26 °С... เพื่อรักษาระบอบการปกครองนี้ในสภาพอากาศร้อนเรือนกระจกจะมีการระบายอากาศตลอดทั้งวัน ต้องปิดตอนกลางคืนและเมื่ออากาศเย็นก็เปิดเครื่องทำความร้อน

ต้องการแสงมาก ต้นกล้าปลูกในระยะห่างจากกันอย่างน้อย 40 ซม. เมื่อสร้างพุ่มไม้ให้ถอดใบและลูกเลี้ยงด้านล่างออกเสมอซึ่งจะรบกวนการรับแสงและสารอาหาร ในเดือนสิงหาคมหยิกด้านบน เวลากลางวันควรอยู่อย่างน้อย 15 ชั่วโมง ถ้าสั้นกว่านี้จะให้แสงสว่างเพิ่มเติม

ในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคมพุ่มไม้ทั้งหมดจะถูกฉีดพ่นจากบนลงล่าง สารละลายไอโอดีนที่อ่อนแอและทุกๆ 10 วันโพแทสเซียมฮิเมตจะถูกเทลงใต้ราก นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพในการพ่นแปรงกับรังไข่และใบด้วยสารสกัด superphosphate

มะเขือเทศลูกแรกทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่จะถูกเลือกในขั้นตอนของการทำให้สุกบางส่วนเมื่อเนื้อด้านในเป็นสีชมพู

เป็นผักเรือนกระจกสีเขียว สามารถฉีดแอลกอฮอล์ 0.5 มล. ได้ครั้งเดียว เพื่อเร่งรอยแดง

ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ใช้วิธีการกระชับหรือบาดเจ็บ ต้นกำเนิด

หากฤดูร้อนไม่ร้อนตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคมชาวสวนบางคนจงใจ หยุดรดน้ำและใส่ปุ๋ยเตียงมะเขือเทศ ในเรือนกระจก

เคล็ดลับความลับและเคล็ดลับชีวิตของชาวสวนที่มีประสบการณ์

นอกเหนือจากเทคนิคข้างต้นแล้วในเดือนสิงหาคมพวกเขายังฝึกการกำจัดดอกไม้และรังไข่ขนาดเล็ก - ไม่ว่าในกรณีใดพวกเขาจะไม่มีเวลาทำให้สุก แต่จะชะลอการสุกของผลไม้สำเร็จรูปเท่านั้น

ชาวสวนที่มีประสบการณ์บางคน ในกระบวนการทำให้พืชสุกพวกเขาชอบที่จะทำลายรากเล็กน้อยดึงพุ่มไม้เข้าหาตัวคุณ ในกรณีนี้สารอาหารทั้งหมดจะไปที่ผลไม้

บางครั้งผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน ในเดือนสิงหาคมพวกเขาดึงพุ่มไม้ออกจากสวนแขวนในยุ้งฉางหรือโรงรถโดยให้รากขึ้นและได้ผักสีแดงเร็วขึ้น

ข้อสรุป

แม้จะมาจากวัฒนธรรมที่พิถีพิถันเช่นมะเขือเทศ แต่ก็เป็นเรื่องง่ายที่จะได้รับมะเขือเทศสุกหากคุณทราบสาเหตุที่ทำให้ความสุกเต็มที่ล่าช้า ด้วยการใช้วิธีที่แนะนำหลายวิธีเพื่อเร่งการสุกคุณจะได้มะเขือเทศที่พร้อมรับประทานก่อนกำหนด