มันฝรั่งโต๊ะต้านทานโรค "Courage" จากฮอลแลนด์
Potatoes Courage ไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับปลูกในครัวเรือนเท่านั้น ใช้ในปริมาณมากสำหรับการประมวลผลโดยองค์กรขนาดใหญ่ สิ่งนี้พูดถึงความเก่งกาจของความหลากหลายและความเกี่ยวข้อง ผู้ประกอบการนิยมปลูกพืชชนิดนี้เนื่องจากมีความต้านทานต่อโรคและแม่บ้านให้ความสำคัญกับมันฝรั่งว่ามีรสชาติดีเยี่ยม
เนื้อหาของบทความ
มันฝรั่งชนิดนี้คืออะไร
Potatoes Courage - พันธุ์ต้นขนาดกลางที่มีแป้งเปอร์เซ็นต์สูง... การก่อตัวขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและการแต่งกายด้านบน ในสภาพอากาศแห้งและปุ๋ยจำนวนเล็กน้อยปริมาณแป้งอย่างน้อย 17%
กำเนิดและพัฒนาการ
มันฝรั่งพันธุ์ Kurazh มาหาเราจากฮอลแลนด์... การพัฒนาเป็นของ บริษัท ปรับปรุงพันธุ์ HZPC Holland B.V. การทดสอบใช้เวลานาน แต่วัฒนธรรมผ่านอุปสรรคทั้งหมดแสดงให้เห็นถึงความต้านทานต่อโรคสูงและการปรับตัวอย่างรวดเร็วต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ
คุณสมบัติที่โดดเด่นรูปลักษณ์
มวลโดยเฉลี่ยของผักสุกคือ 100-140 กรัมรูปร่างโค้งมนยาวเล็กน้อย... เปลือกเรียบด้วยโทนสีแดงจำนวนตาอยู่ในระดับปานกลาง เยื่อกระดาษเป็นสีเหลืองอ่อนไม่มีช่องว่าง หัวจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบหลังจากได้รับความเสียหายทางกลและทนต่อการอบชุบโดยไม่เปลี่ยนสี
รสชาติดีเยี่ยม... เมื่อปรุงอาหารเนื่องจากมีแป้งสูงจึงสามารถต้มมันฝรั่งได้ดังนั้นจึงนำออกจากเตา 2-3 นาทีก่อนปรุง
การรักษาคุณภาพของผักสุก - อย่างน้อย 91% ของน้ำหนักทั้งหมด... งานนำเสนอจะถูกเก็บรักษาไว้ระหว่างการขนส่งในระยะทางใด ๆ
การใช้มันฝรั่งเป็นสากล... ผักไม่เพียง แต่ใช้ในครัวเรือนเท่านั้น แต่ยังใช้ในโรงงานแปรรูปซึ่งได้รับแป้งและมันฝรั่งทอด
Dutchmen คนอื่น ๆ สำหรับไซต์ของคุณ:
ลักษณะที่หลากหลาย
พุ่มสูงชะลูดก้านมีพลัง... ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวเข้มใบปานกลาง
เมื่อบานจะเกิดดอกสีม่วงขนาดใหญ่ ด้วยโทนสีแดง พืชปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศได้อย่างรวดเร็วและทนต่อความแห้งแล้งได้ง่าย
ระยะสุกปานกลางในช่วงต้น... ผักรากแรกสามารถทดลองได้ 75 วันหลังปลูก แต่ความแก่เต็มที่เกิดขึ้นที่ 83-90 วัน
วัฒนธรรมได้เพิ่มความต้านทานต่อ กั้งมันฝรั่งไส้เดือนฝอยสีทองและไวรัสโมเสคมันฝรั่ง เมื่อดำเนินมาตรการป้องกันพืชจะไม่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
ผล
ผลตอบแทนเฉลี่ยของ Courage คือ 160-270 c / ha... ตัวบ่งชี้เชิงปริมาณได้รับอิทธิพลจากหลายปัจจัย: การดูแลที่เหมาะสมสภาพภูมิอากาศองค์ประกอบของดิน หากเป็นไปตามข้อกำหนดทั้งหมดผลผลิตจะสูงถึง 400 c / ha
มันฝรั่ง 6-9 ชิ้นเกิดขึ้นบนต้นกล้า 1 ต้น... มีความเรียบเนียนสวยงามและมีขนาดเกือบเท่ากัน ผลผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่เป็นที่ต้องการของตลาดคือ 85-99%
วิธีการปลูก
การปฏิบัติทางการเกษตรที่ซับซ้อนไม่จำเป็นต้องได้รับการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์และอร่อย... ก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามกฎมาตรฐานสำหรับการปลูกมันฝรั่งการรดน้ำที่เหมาะสมร่วมกับการคลายการกำจัดวัชพืชและการเจาะทำให้แน่ใจว่าได้ผลคุณภาพสูงและช่วยให้พุ่มไม้แข็งแรง
การเตรียมการรักษา
การเตรียมหัวเริ่มต้นหนึ่งเดือนก่อนการหว่าน... มันฝรั่งแต่ละชิ้นได้รับการตรวจสอบความเสียหายและโรคที่มองเห็นได้อย่างรอบคอบ
เมล็ดพันธุ์ที่เน่าเสียจะถูกกำจัดทิ้ง มันฝรั่งที่เหลือจะถูกวางในห้องสว่างที่อุณหภูมิ + 15 ... + 17 ° C
เลือกหัวที่มีน้ำหนักไม่เกิน 100 กรัมสำหรับปลูก... พืชรากขนาดใหญ่จะถูกตัดและปลูกเป็นชิ้น ๆ วัสดุเพาะจะงอกภายในหนึ่งเดือนมิฉะนั้นจะไม่งอก
สำคัญ! ทันทีก่อนปลูกหัวจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลาย Fitosporin เป็นสารฆ่าเชื้อราชนิดสัมผัสที่ช่วยปกป้องเมล็ดและต้นกล้าจากการติดเชื้อรา
เวลาและโครงการลงจอด
การปลูกวันที่สำหรับพันธุ์แห่งความกล้าหาญมีความสำคัญอย่างยิ่ง... ช่วงที่เหมาะสำหรับการหว่านเมล็ดคือทศวรรษแรกของเดือนพฤษภาคม ในภาคใต้คุณสามารถรับคำแนะนำได้ภายในสิ้นเดือนเมษายน แต่อย่าลืมเกี่ยวกับน้ำค้างแข็งที่จะกลับมา
การอ้างอิง สแน็ปเย็นที่คมชัดส่งผลเสียต่อการพัฒนาของพุ่มไม้ หัวมีขนาดเล็กกว่าและมีรสชาติที่แตกต่างกัน
เตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง: ขุดด้วยการนำฮิวมัสและขี้เถ้าไม้ ในฤดูใบไม้ผลิดินถูกขุดขึ้นมาอีกครั้ง ก่อนปลูกจะมีการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเต็มรูปแบบกับดิน
หัวปลูกที่ความลึก 8-10 ซม. วางเถ้าไม้เล็กน้อยในแต่ละหลุมและคลุมด้วยดิน
โครงการลงจอด: 35 ซม. - ระยะห่างระหว่างรู 70-75 ซม. - ระยะห่างระหว่างแถว ด้วยรูปแบบการปลูกนี้ทำให้สะดวกในการดูแลมันฝรั่งและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค
อุณหภูมิของดินในขณะปลูกต้องสูงอย่างน้อย + 10 ° C
ดูแลมันฝรั่งกล้าหาญเพิ่มเติม
การดูแลวัฒนธรรม ลงมาตามขั้นตอนมาตรฐานที่แม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็สามารถรับมือได้
รดน้ำ
จากคำอธิบายของพันธุ์พบว่าเป็นพันธุ์ที่ทนแล้ง... แต่ไม่ได้หมายความว่าจะไม่สามารถรดน้ำต้นไม้ได้เลย ต้องมีการรดน้ำตลอดฤดูปลูกโดยเฉพาะในช่วงออกดอกและหลังดอกบาน ยิ่งอากาศแห้งก็ยิ่งใช้น้ำมากขึ้นสำหรับพุ่มไม้แต่ละต้น
ในสภาพอากาศปกติปริมาณการใช้น้ำไม่เกิน 6 ลิตรและในวันที่อากาศร้อนอบอ้าวจะเพิ่มเป็น 10 ลิตร ตัวบ่งชี้การรดน้ำที่ดีที่สุดคือดินชั้นบน อย่าปล่อยให้แห้งสนิท เตียงนอนให้อยู่ในสภาพที่ชื้นพอสมควร ในสภาพอากาศฝนตกปริมาณการรดน้ำจะลดลง
หลังจากรดน้ำดินชื้นมักจะคลายออกและกำจัดวัชพืชออก... การคลายตัวช่วยเพิ่มการแลกเปลี่ยนอากาศซึ่งก่อให้เกิดชีวิตปกติของวัฒนธรรม วัชพืชเป็นพาหะนำโรคหลายชนิดและเป็นที่อยู่อาศัยที่ชื่นชอบสำหรับแมลงศัตรูพืชต่างๆดังนั้นความใกล้ชิดของพืชที่เพาะปลูกจึงไม่เป็นที่พึงปรารถนา นอกจากนี้วัชพืชยังรับสารอาหารจำนวนมากจากพื้นดินและต้นกล้าต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดสารอาหาร
การอ้างอิง... ระดับความชื้นที่เพิ่มขึ้นบนเตียงนำไปสู่การพัฒนาของโรคเชื้อรา
Hilling ดำเนินการสามครั้งต่อฤดูกาล... ปกป้องหัวจากแสงแดดโดยตรง เป็นครั้งแรกที่พืชจะแตกหน่อทันทีที่เติบโตถึง 10 ซม. ขั้นตอนที่สองเกิดขึ้นในช่วงเวลาที่ออกดอกและขั้นตอนที่สามจะดำเนินการเมื่อต้นกล้าสูงถึง 25 ซม.
น้ำสลัดยอดนิยม
นอกจากปุ๋ยหลักแล้วยังใช้ทางใบ ครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากลงจอด ด้วยการเจริญเติบโตของต้นกล้าไม่ดี พืชได้รับการปฏิสนธิด้วยยูเรียและแอมโมเนียมไนเตรต นอกจากนี้วัฒนธรรมยังตอบสนองต่อการนำสารไนโตรเจนในระยะเริ่มต้นได้ดี
ในช่วงออกดอกจะใช้น้ำสลัดชั้นที่สอง ด้วยปริมาณฟอสฟอรัสที่โดดเด่น นอกจากนี้ในขั้นตอนนี้ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ - มูลสัตว์ปีกในอัตราส่วน 1:10 วิธีการแก้ปัญหาที่ได้จะได้รับการปฏิบัติด้วยทางเดินหลังจากรดน้ำมาก ๆ
ในช่วงเวลาของการสุกของหัว พืชได้รับการเลี้ยงดูด้วยปุ๋ยโปแตชเนื่องจากพืชรากมีแนวโน้มที่จะเพิ่มน้ำหนักและทำให้สุก
สำคัญ! ส่วนหลักของสารอาหารสำหรับการสร้างหัวจะถูกนำมาจากมันฝรั่งจากปุ๋ยที่ใช้ในการขุดดินในฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นที่ดินจึงเต็มไปด้วยซากพืชและขี้เถ้าไม้
โรคและแมลงศัตรูพืช
หากคุณไม่ได้มีส่วนร่วมในการป้องกันโรคใบไหม้ในช่วงปลายความเสี่ยงของการพัฒนาจะเพิ่มขึ้น... โรคเชื้อรานี้สามารถฆ่าพืชได้ถึง 70% ของพืชทั้งหมดและแพร่กระจายไปยังพืชอื่น ๆ ได้ง่าย
การป้องกันเชื้อราเริ่มต้นด้วยการเตรียมเมล็ดพันธุ์เมื่อหัวที่แตกหน่อได้รับการรักษาด้วย Fitosporin ในระหว่างการเจริญเติบโตของต้นกล้าจะใช้ยา "Ridomil" หรือ "Avixil" นอกจากนี้มาตรการป้องกัน ได้แก่ การรดน้ำปานกลางการใส่ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสมและการคลายดิน
ในกรณีของโรคพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจะถูกลบออกและฉีดพ่นต้นกล้าด้วย "Fitosporin"
สปอร์ของเชื้อราจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีในวัชพืช นี่เป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่ควรเคลียร์เตียง
มันฝรั่งได้รับอันตรายจากแมลง:
- ด้วงโคโลราโด... เก็บเกี่ยวด้วยมือพร้อมกับตัวอ่อนที่ปรากฏบนพื้นผิวด้านในของใบ ในกรณีที่มีศัตรูพืชสะสมจำนวนมากให้ใช้ยาฆ่าแมลง "Confidor"
- Medvedka... เป็นการยากที่จะสังเกตเห็นเมื่อมันเคลื่อนที่ลงใต้ดินและทำลายระบบราก ต่อจากนั้นพืชไม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอและตาย ในการต่อสู้กับหมีจะใช้ยา "Medvetox" ซึ่งเม็ดจะถูกฝังลงไปในดินเป็นเวลาหลายเซนติเมตร
- เพลี้ย... ยา "อัคธารา" ใช้กับเธอ มันทำลายศัตรูพืช แต่ปลอดภัยสำหรับมนุษย์ สัญญาณที่แน่นอนของการปรากฏตัวของเพลี้ยบนเตียงคือมดจำนวนมาก สิ่งเหล่านี้เป็นเพื่อนและผู้ปกป้องเพลี้ย
การตรวจสอบต้นกล้าทุกวันช่วยให้สังเกตได้ทันเวลา แขกที่ไม่ได้รับเชิญและสัญญาณแรกของโรค
อ่าน:
มันฝรั่งพันธุ์ Labadia ที่ทนแล้งและให้ผลผลิต
การรวบรวมการจัดเก็บและการใช้พืชผล
การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในปลายเดือนสิงหาคมหลังจากตัดยอดทั้งหมด... มันฝรั่งที่ขุดจากพื้นดินจะถูกทิ้งไว้บนสนามให้แห้งเป็นเวลาหลายชั่วโมง หลังจากนั้นหัวจะถูกวางไว้ในกล่องไม้และทิ้งไว้ในห้องที่แห้งและเย็น
เก็บเกี่ยว ขึ้นอยู่กับการจัดเก็บระยะยาวไม่สูญเสียการนำเสนอและรสชาติจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
Potatoes Courage ใช้ในครัวเรือนสำหรับทำอาหารทุกชนิด... นอกจากนี้ยังใช้สำหรับการแปรรูปในอุตสาหกรรมขนาดใหญ่เพื่อให้ได้แป้ง
ข้อดีและข้อเสีย
วัฒนธรรมได้แพร่หลายไปด้วย ประโยชน์มากมาย:
- ทนแล้ง
- ผลผลิตที่ดี
- การดูแลที่ไม่โอ้อวด
- ภูมิคุ้มกันถาวรต่อโรคต่างๆ
- ความเป็นไปได้ในการเพาะพันธุ์เพื่อขาย
- รสชาติดี
- การนำเสนอหัว
- ความต้านทานต่อการขนส่งระยะยาว
- ความเก่งกาจในการปรุงอาหาร
ส่วนข้อเสียก็ควรสังเกต ความอ่อนแอต่อโรคใบไหม้โดยไม่ต้องปรับสภาพ
ภูมิภาคใดเหมาะที่สุด
ตัดสินโดยภาพถ่ายและบทวิจารณ์ของผู้ที่ปลูก วัฒนธรรมดัตช์สามารถเติบโตได้ทั่วรัสเซียเช่นเดียวกับในประเทศเพื่อนบ้าน แต่ความกล้าหาญให้การเก็บเกี่ยวที่ร่ำรวยที่สุดเฉพาะในภาคกลางของรัสเซีย
ความคิดเห็น
ชาวสวนส่วนใหญ่แสดงความคิดเห็นเชิงบวกเกี่ยวกับวัฒนธรรมเท่านั้น
Antonina มอสโก: “ ฉันชอบพันธุ์นี้เพราะไม่โอ้อวดและให้ผลผลิตสูง คุณสามารถทำอะไรก็ได้ที่คุณต้องการจากมันฝรั่ง: ทั้งหลักสูตรแรกและครั้งที่สองพายไส้และสลัดทุกชนิด ต้นอ่อนไม่ป่วย แต่แน่นอนว่าฉันได้ดำเนินการป้องกันโรคใบไหม้ ฉันปลูกความกล้าหาญมาหลายปีแล้วและจะปลูกอีกครั้ง ".
Anatoly ภูมิภาค Lipetsk: “ ผมปลูกขายหลายต้น ความไม่ชอบมาพากลของความกล้าหาญคือไม่เพียง แต่ไม่เจ็บป่วย แต่ยังให้ผลผลิตมากกว่าพันธุ์อื่น ๆ ดังนั้นฉันจึงปลูกมันมากกว่าคนอื่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อซื้อหัวกลมที่มีเปลือกสีแดง ".
ข้อสรุป
มันฝรั่งดัตช์ความกล้าหาญได้สร้างตัวเองในด้านบวกเท่านั้น ไม่ต้องการการดูแลรักษามากมีผลผลิตสูงและทนทานต่อโรคต่างๆ
พันธุ์นี้ทนต่อความแห้งแล้งได้ดีและต้องเก็บรักษาในระยะยาว ด้วยข้อดีหลายประการทั้งชาวสวนและผู้ประกอบการจึงชื่นชมมันฝรั่งนี้