มันฝรั่งพันธุ์ที่ต้านทานโรคต้นปานกลาง - อาหารอันโอชะของ Bryansk

อาหารอันโอชะของ Bryansk เป็นพันธุ์มันฝรั่งที่มีแนวโน้มมากที่สุดชนิดหนึ่ง ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากมีคุณสมบัติในเชิงบวกมากมายและเกือบจะไม่มีข้อบกพร่อง ในบทความนี้เราจะบอกรายละเอียดเกี่ยวกับคุณสมบัติของความหลากหลายและกฎสำหรับการดูแลมัน

คำอธิบายความหลากหลายของอาหารอันโอชะของ Bryansk

นี่คือมันฝรั่งโต๊ะที่เหมาะสำหรับปลูกในสวนส่วนตัว และในฟาร์มขนาดใหญ่ หัวมันเหมาะสำหรับการขายการแปรรูปทางอุตสาหกรรมการผลิตมันฝรั่งทอดและมันฝรั่งทอด

กำเนิดและพัฒนาการ

มันฝรั่ง Bryansk อันโอชะพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ Bryansk Experimental Station เป็นเจ้าของโดย VNII im A.G. Lorkha พันธุ์นี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัสเซียในปี 2545

องค์ประกอบทางเคมีธาตุและวิตามิน

เนื้อของหัวของอาหารอันโอชะของ Bryansk มี 15.6-17.6% แป้งและ:

• เซลลูโลส;
• โปรตีน;
• วิตามิน C, E, PP, H และกลุ่ม B
• โพแทสเซียม;
• แคลเซียม;
• ทองแดง;
• ไอโอดีน;
• แมกนีเซียม;
• โซเดียม;
• กำมะถัน;
• ฟอสฟอรัส;
• เหล็ก;
• ซีลีเนียม;
• โครเมียม;
• แมงกานีส;
• เบต้าแคโรทีน

ระยะเวลาการสุกและผลผลิต

เป็นมันฝรั่งที่สุกเร็วปานกลาง - ระยะเวลาของฤดูปลูก 75-80 วัน

ผลตอบแทนทางการตลาด - 162-289 c / ha สูงสุด (บันทึกในภูมิภาค Smolensk) - 299 c / ha

ต้านทานโรค

ความหลากหลายสามารถต้านทานต่อโรคและศัตรูพืชส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในวัฒนธรรม ได้แก่ :

• มะเร็งมันฝรั่ง;
• กระเบื้องโมเสคลาย
• ใบม้วน;
• ถุงขึ้นรูป ไส้เดือนฝอย;
• Rhizoctonia;
• ตกสะเก็ด.

ลักษณะของหัวคำอธิบายลักษณะ

พืชเป็นไม้พุ่มขนาดกลางแผ่กิ่งก้านสาขา มีใบสีเขียวเข้มขนาดใหญ่ ในช่วงออกดอกดอกไม้สีขาวขนาดเล็กจะปรากฏบนพุ่มไม้ซึ่งเก็บเป็นช่อดอกรูปกลีบดอกไม้

หัวกลมรีน้ำหนัก 70-125 กรัมปกคลุมด้วยผิวสีเหลืองเรียบบนพื้นผิวที่มีตาเล็ก ๆ เยื่อกระดาษมีสีเหลืองอ่อน

ภูมิภาคใดที่เหมาะที่สุดและความต้องการด้านสภาพอากาศ

ความหลากหลายรวมอยู่ในการลงทะเบียนของรัฐพร้อมคำแนะนำ สู่การเพาะปลูกในภาคกลางของรัสเซีย... ในขณะเดียวกันก็ปลูกได้สำเร็จในภูมิภาคและประเทศอื่น ๆ ที่มีอากาศหนาวเย็นหรือกึ่งเขตร้อน

ข้อดีและข้อเสียหลักของความหลากหลาย

ข้อดีของอาหารอันโอชะของ Bryansk:

• ความเป็นไปได้ของการปลูกและการเก็บเกี่ยวเชิงกล
• ความต้านทานต่อโรคศัตรูพืชและความเสียหายทางกล
• ผลผลิตสูง
• การจัดเก็บระยะยาว
• ตัวบ่งชี้ที่ดีในการรักษาคุณภาพและความสามารถในการขนส่ง
• ไม่มีแนวโน้มที่จะเสื่อมสภาพในวัสดุเมล็ด
• รสชาติดี
• ความเป็นไปได้ในการใช้งานทั่วไป

ในบรรดาข้อเสียคือ ความจำเป็นในการตีบ่อยและความต้านทานต่ำต่อโรคใบไหม้

ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ คืออะไร

การเปรียบเทียบอาหารอันโอชะของ Bryansk กับพันธุ์อื่น ๆ ของการสุกเร็วปานกลางแสดงอยู่ในตาราง

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

มันฝรั่งพันธุ์นี้ควรปลูกด้วยหัวทั้งต้นเท่านั้น ในกรณีของการปลูกแบ่งครึ่งผลผลิตจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญและความเสี่ยงต่อการสลายตัวของวัสดุปลูกจะเพิ่มขึ้นก่อนที่ต้นกล้าจะเกิด เฉพาะพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เท่านั้นที่สามารถรับมือกับการเพาะปลูกอาหารอันโอชะของ Bryansk จากเมล็ดได้

เตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด

หัวที่มีความเสียหายทางกลไม่เหมาะสำหรับการปลูก, สัญญาณของโรคหรือการสลายตัวรวมทั้งตัวอย่างที่เล็กเกินไป น้ำหนักที่เหมาะสมของแต่ละหัวคือประมาณ 90 กรัม

ก่อนปลูกในดินหัวจะงอก... ในการทำเช่นนี้ 25-30 วันก่อนวันลงจอดที่คาดไว้พวกเขาจะถูกวางไว้บนพื้นในห้องที่สว่างและอบอุ่นและชุบน้ำโดยใช้ขวดสเปรย์เป็นประจำ

สำคัญ! ถั่วงอกที่ปรากฏไม่ควรโตเกินความยาวสูงสุดที่อนุญาตคือ 1 ซม.

นอกจากนี้การเตรียมการก่อนปลูกยังเกี่ยวข้องกับการแปรรูปหัว การเตรียมสารฆ่าเชื้อราและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ("Epin", "Kornevin") สิ่งนี้จะช่วยเร่งการงอกและป้องกันมันฝรั่งจากโรค

มีการเตรียมดินไว้ล่วงหน้า: คลายทำความสะอาดเศษซากพืชและซากพืช 3 ถังเถ้าไม้ 0.5 ลิตรและซุปเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัมต่อตารางเมตร

ข้อกำหนดพื้นดิน

มันฝรั่งเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีแสงหลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการ มีความชื้นและการซึมผ่านของอากาศที่ดี

กฎเวลารูปแบบและการลงจอด

ปลูกมันฝรั่ง ใช้ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินอุ่นขึ้น + 7 ... + 10 °ค.

โครงการลงจอด:

1. เตรียมเตียงโดยเว้นแถว 65 ซม. ในพื้นที่
2. ทำร่องเบาะทุกๆ 35 ซม.
3. วางหัวในรูและกลบด้วยดิน

ดินในทางเดินถูกคลุมด้วยหญ้าเพื่อชะลอการระเหยของความชื้น

คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

เมื่อเจริญเติบโต มันฝรั่ง Bryansk อันโอชะ ต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ:

• คุณไม่สามารถปลูกพืชในที่เดียวกันเป็นเวลานานกว่าสามปีติดต่อกัน
• มันฝรั่งรุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือพืชตระกูลถั่วปุ๋ยพืชสด
• พื้นที่หลังการเก็บเกี่ยวควรหว่านด้วยหัวไชเท้าน้ำมันหรือฟาซีเลีย

ความแตกต่างของการดูแล

อาหารอันโอชะของ Bryansk ไม่ต้องการการดูแลที่เฉพาะเจาะจง เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูงคุณต้องมีเท่านั้น ปลูกมันฝรั่งให้ตรงเวลาโดยคำนึงว่าพวกเขาต้องการดินที่หลวมและเบาและปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตรมาตรฐาน

โหมดรดน้ำ

มันฝรั่งรดน้ำ ปานกลางโดยเน้นที่สภาพอากาศสภาพภูมิอากาศและสภาพดิน - ควรชื้นเล็กน้อย

สำคัญ! ไม่ควรปล่อยให้ดินแห้งในระหว่างการออกดอกและการหยุดการเจริญเติบโตของยอด - การขาดความชื้นในช่วงเวลาเหล่านี้จะส่งผลเสียต่อผลผลิต

ในกรณีของการปลูกอาหารอันโอชะของ Bryansk ในภูมิภาคที่มีการแบ่งเขตให้รดน้ำ สามารถบางส่วนหรือทั้งหมด (ขึ้นอยู่กับการตกตะกอนที่เพียงพอ) แทนที่ด้วยการคลายตัว

น้ำสลัดยอดนิยม

อาหารอันโอชะของ Bryansk ตอบสนองได้ดีต่อรากและทางใบ การให้อาหาร, ดังนั้นจึงใช้อย่างน้อยสามครั้งต่อฤดูกาล:

• หลังจากเกิด;
• ในช่วงออกดอก
• ในช่วงออกดอก

การใส่ปุ๋ยอินทรีย์สลับกับแร่ธาตุจะดีกว่า ปุ๋ยอินทรีย์ที่เหมาะสมที่สุดคือส่วนผสมของมูลสัตว์ปีกกับขี้เถ้าไม้ในอัตราส่วน 2: 1 จากแร่ธาตุควรใช้ยูเรียแอมโมเนียมไนเตรตหรือสารประกอบเชิงซ้อน

การกำจัดวัชพืชและการขุด

กำจัดวัชพืชในดิน ดำเนินการเมื่อวัชพืชเติบโตขึ้นซึ่งดูดซับความชื้นและสารอาหารซึ่งส่งผลเสียต่อการพัฒนาของหัวและสร้างสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาของการติดเชื้อ

มันฝรั่งทอด 2 ครั้ง: เมื่อยอดสูง 15 ซม. และหลังจากนั้น 12-15 วันขั้นตอนจะดำเนินการในตอนเย็นหรือตอนเช้าเพื่อลดความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บที่ศีรษะ

การปลูกฮิลลิ่งช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดและช่วยป้องกันหัวจากน้ำค้างแข็งดังนั้นขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและอัตราการเติบโตของพืชจำนวนขั้นตอนสามารถเพิ่มได้ถึงสี่เท่า

การควบคุมโรคและศัตรูพืช

การขาดเงื่อนไขที่เป็นมิตรกับวัฒนธรรมอาจนำไปสู่การพัฒนา โรคใบไหม้ตอนปลาย... คุณสามารถลดความเสี่ยงในการเกิดโรคได้โดยการรักษาหัวก่อนปลูกด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อราตัวอย่างเช่น "แม็กซิม" และทำการฉีดพ่นพืชเชิงป้องกันในช่วงฤดูปลูก

ในบรรดาศัตรูพืชอันตรายที่สุดสำหรับอาหารอันโอชะของ Bryansk คือ ด้วงโคโลราโดเพลี้ยไรเดอร์และหนอนลวด พวกเขากำจัดแมลงโดยการรักษาพืชด้วยการเตรียมสารฆ่าแมลงพิเศษ ("Commander", "Calypso", "Actellik")

สำคัญ! การรักษาครั้งสุดท้ายควรดำเนินการอย่างน้อยหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ไม่เพียง แต่จำเป็นต้องปลูกมันฝรั่งอย่างถูกต้องและให้การดูแลที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยัง เก็บเกี่ยวตรงเวลาและสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บ.

จะรวบรวมอย่างไรและเมื่อใด

หัวแรกสามารถขุดได้ 45 วันหลังปลูก... มันฝรั่งเหล่านี้รับประทานได้ทันทีเนื่องจากไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษา ใช้เวลา 75-80 วันในการทำให้หัวมันสุกเต็มที่

เก็บเกี่ยวด้วยมือขุดในหัวด้วยพลั่วหรือเครื่องจักร

คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพของความหลากหลาย

มันฝรั่งที่สุกเต็มที่จะถูกคัดแยกออกอย่างระมัดระวังทิ้งความเสียหาย ทำสำเนาและวางไว้ในที่โล่งหรือใต้หลังคาให้แห้ง

จากนั้นใส่พืชลงในกล่องและเก็บเกี่ยว สำหรับการจัดเก็บ ในห้องที่มืดและมีอากาศถ่ายเทสะดวกอุณหภูมิ + 2 … + 4 ° C คุณภาพการเก็บรักษาพันธุ์คือ 94%

อะไรคือความยากลำบากในการเติบโต

เมื่อปลูกอาหารอันโอชะของ Bryansk ความยากลำบากดังกล่าวอาจเกิดขึ้น:

• พัฒนาการของโรคใบไหม้ในช่วงปลายภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เหมาะสม
• ความเสียหายของ wireworm เนื่องจากการละเมิดกฎของการหมุนเวียนพืชและการละเลยการรักษาเชิงป้องกัน
• การเน่าของเมล็ดในกรณีของการปลูกครึ่งหนึ่งของหัวในพื้นดิน

คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์และบทวิจารณ์เกี่ยวกับอาหารอันโอชะของ Bryansk

แนะนำให้ผู้ปลูกมันฝรั่งพันธุ์นี้ในระยะยาว:

• เปลี่ยนสถานที่ปลูกมันฝรั่งทุก 2-3 ปี - สิ่งนี้จะช่วยปกป้องการปลูกจากการโจมตีของหนอนลวด
• อย่าใช้หัวที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 90 กรัมเป็นเมล็ดพันธุ์ - ผลผลิตจะต่ำ
• เก็บหัวที่คุณวางแผนจะใช้สำหรับการปลูกครั้งต่อไปแยกจากพืชหลัก

นี่คือความคิดเห็นบางส่วนของชาวสวน เกี่ยวกับมันฝรั่ง Bryansk อันโอชะ

Marina ภูมิภาค Bryansk: “ ตอนที่เรายังไม่มีที่ดินและต้องซื้อมันฝรั่งเรามักจะเลือกพันธุ์นี้มาโดยตลอด - เราชอบมันมากในรสชาติ หลายปีก่อนครอบครัวของฉันและฉันย้ายไปอยู่บ้านส่วนตัวและเริ่มปลูกมันฝรั่งด้วยตัวเอง ไม่ต้องสงสัยเลยพวกเขาออกจากตัวเลือกอาหารอันโอชะของ Bryansk ทันที นอกจากรสชาติแล้วฉันยังชอบความจริงที่ว่าการเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้อย่างดีและแทบไม่จำเป็นต้องรดน้ำเตียงบางครั้งก็มีฤดูร้อนที่ฉันจะรดน้ำต้นไม้ 1-2 ครั้งตลอดทั้งฤดูกาลและนั่นแหล่ะ ".

มิคาอิลเบลโกรอด: “ ฉันปลูกมันฝรั่งเหล่านี้ไม่เพียง แต่เพื่อตัวเองเท่านั้น แต่ยังขายด้วย - ในภาพหัวมันดูเรียบร้อยสำหรับผู้ซื้อ สำหรับฉันข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายคือหัวมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมสามารถใช้วิธีการทางกลในการปลูกและเก็บเกี่ยวได้และพุ่มไม้ต้องได้รับการประมวลผลจากศัตรูพืชเท่านั้นเนื่องจากอาหารอันโอชะของ Bryansk นั้นทนทานต่อโรค ".

Elena ภูมิภาค Tula: “ เป็นเวลา 6 ปีแล้วที่ฉันได้ปลูกอาหารอันโอชะของ Bryansk ไว้ในไซต์ของฉัน ฉันไม่ได้วางแผนที่จะเปลี่ยนความหลากหลายเพราะพันธุ์นี้เป็นที่น่าพอใจอย่างสมบูรณ์ - สุกเร็วรสชาติดีการปลูกต้องการการดูแลน้อยที่สุดการเก็บเกี่ยวมีมากและเก็บไว้อย่างดี ".

ข้อสรุป

อาหารอันโอชะของ Bryansk เป็นมันฝรั่งพันธุ์ต้นขนาดกลางที่เติบโตได้ดีในประเทศและภูมิภาคที่มีสภาพอากาศค่อนข้างเย็นและกึ่งเขตร้อน ความหลากหลายไม่มีข้อบกพร่องในทางปฏิบัติในขณะที่มีความต้านทานต่อโรคต่างๆรสชาติที่ถูกใจคุณภาพที่ดีในตลาดและการดูแลที่ไม่โอ้อวด