วิธีปลูกกะหล่ำดอกที่ดีที่สุด: วิธีเพาะกล้าและไม่มีเมล็ด

กะหล่ำดอกได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากมีรสชาติที่ถูกใจมีองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายคุณค่าทางโภชนาการสูงและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ นี่เป็นวัฒนธรรมที่ไม่แน่นอน แต่หากปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตรแม้แต่ผู้ปลูกผักมือใหม่ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างสมบูรณ์และมีคุณภาพสูง เราจะบอกรายละเอียดเกี่ยวกับกฎการปลูกกะหล่ำดอกในดินและของมัน ข้อกำหนดการดูแล.

วิธีปลูกกะหล่ำดอกโดยตรงในที่โล่ง

กะหล่ำดอกปลูกในวิธีเพาะกล้าและไม่ใช้ต้นกล้า... เทคโนโลยีทั้งสองมีประสิทธิผล แต่มีลักษณะเฉพาะบางประการ ดังนั้นการหว่านเมล็ดลงในพื้นที่เปิดโดยตรงจึงถูกนำมาใช้บ่อยที่สุดในภาคใต้และรัสเซียตอนกลางโดยเลือกพันธุ์ต้นและกลางฤดูนี้

การเลือกหลากหลาย

พันธุ์และลูกผสมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง กะหล่ำดอกอธิบายไว้ในตาราง

วันที่หว่าน

การหว่านเมล็ดในที่โล่งจะดำเนินการในเดือนพฤษภาคม... วันที่ที่แม่นยำยิ่งขึ้นขึ้นอยู่กับพันธุ์ระยะเวลาการทำให้สุกและสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค

สิ่งสำคัญคือดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย + 10 ° Cและอุณหภูมิอากาศเฉลี่ยต่อวันในขณะหว่านอย่างน้อย + 6 ° C (นี่คือตัวบ่งชี้ขั้นต่ำสำหรับการงอกของเมล็ด)

การเตรียมดิน

สำหรับกะหล่ำดอกควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอป้องกันลมและลมโกรก... พืชชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวมพร้อมการเติมอากาศที่ดีการซึมผ่านของความชื้นและความเป็นกรดต่ำหรือเป็นกลาง (pH 6.7-7.4) ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือหินทรายและดินร่วน

การอ้างอิง แป้งมะนาวหรือโดโลไมต์ถูกนำไปใช้ในดินที่เป็นกรดเป็นเบื้องต้นมิฉะนั้นความเสี่ยงที่กระดูกงูกะหล่ำปลีจะเสียหายจะเพิ่มขึ้น

ในฤดูใบไม้ร่วงพื้นที่จะถูกขุดขึ้นและมีการนำปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก 7-8 กิโลกรัมและเถ้า 1.5 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร... ในฤดูใบไม้ผลิการขุดใหม่จะดำเนินการโดยการเติมปุ๋ยแร่ธาตุ: แอมโมเนียมไนเตรต 25 กรัมเกลือโพแทสเซียม 50 กรัมและซุปเปอร์ฟอสเฟต 25 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร

การหว่านกะหล่ำดอก

เทคโนโลยีการหว่านเมล็ด:

1. ในพื้นที่ที่เตรียมไว้ให้สร้างแถวที่ระยะ 25-30 ซม. จากกัน
2. ทำหลุมปลูกด้วยเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-5 ซม. และลึก 1-2 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างกัน 60-70 ซม.
3. รดน้ำดินด้วยน้ำอุ่น
4. วางเมล็ดพืช 2-3 เมล็ดในแต่ละหลุมโรยด้วยดินหรือซากพืชที่มีขนาดกะทัดรัดเล็กน้อย
5. คลุมเตียงด้วยพลาสติกแรปเพื่อป้องกันกะหล่ำปลีจากน้ำค้างแข็งซ้ำ

เมล็ดงอก 7-10 วันหลังหยอดเมล็ด... เมื่อเกิดใบ 3-4 ใบบนต้นกล้าพืชที่อ่อนแอจะถูกกำจัดออกโดยใช้กรรไกรคม ๆ ที่ฐานเพื่อลดความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายต่อรากของต้นกล้าที่แข็งแรง

การดูแลเพิ่มเติม

โดยเฉลี่ยแล้วกะหล่ำดอกจะรดน้ำทุกๆ 4-7 วันในอัตรา 10 ลิตรต่อ 1 ตร.ม.... เพื่อรักษาความชุ่มชื้นดินจะคลุมด้วยขี้เลื่อยหรือตัดหญ้า

การอ้างอิง การขังของดินกระตุ้นให้เกิดการเน่าของรากและทำให้ดินแห้งในระหว่าง การสร้างรังไข่ - ผลผลิตลดลง

หลังจากรดน้ำหรือฝนตกพื้นจะคลายออกเพื่อปรับปรุงการซึมผ่านของความชื้นและการเติมอากาศ ในเวลาเดียวกันพวกเขากำจัดวัชพืชและเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของรากพืชจะได้รับการพ่นอย่างสม่ำเสมอ

ปุ๋ยถูกนำไปใช้ตามโครงการ:

• 2 สัปดาห์หลังจากเกิดหรือย้ายต้นกล้าลงดิน - สารละลายยูเรีย (20-25 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง) หรือมัลลีนในอัตรา 5 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร
• หลังจาก 14 วัน - สารละลาย mullein โดยเติม 1 ช้อนโต๊ะล. ล. "Kristalona" ในอัตรา 1 ลิตรต่อต้น;
• หลังจาก 2 สัปดาห์ - สารละลายไนโตรฟอสก้า 6-8 ลิตร (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) ต่อ 1 ตารางเมตร

หลังจากเริ่มผูกหัวแล้วการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนจะหยุดลงเพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมของไนเตรตในกะหล่ำปลี

สำคัญ! เนื่องจากการขาดแคลนโบรอนและโมลิบดีนัมหัวของกะหล่ำปลีจึงมีขนาดเล็กและใบแคบและไม่เด่น

หลังจากมัดช่อดอกแรกแล้วพวกมันจะถูกแรเงาด้วยใบที่อยู่ติดกัน 2-3 ใบ... ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกรวบรวมเป็นพวงและยึดด้วยแถบยางยืดหรือไม้หนีบผ้า หากไม่ทำเช่นนี้หัวจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเปื้อน

การป้องกันและรักษาโรค:

• Alternaria - การรักษาเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูกด้วย "Planriz" ฉีดพ่นด้วยของเหลวบอร์โดซ์กำมะถันคอลลอยด์หรือคอปเปอร์ซัลเฟต
• Keela - เพิ่มปูนขาวหรือแป้งโดโลไมต์ก่อนปลูกและใต้รากกะหล่ำปลี
• จุดวงแหวน - การรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา ("Agatom", "Bravo");
• แบคทีเรียลื่นไหล - การบำบัดในฤดูใบไม้ผลิด้วยการระงับกำมะถันคอลลอยด์
• แบคทีเรียในหลอดเลือด - การรักษาด้วย "Trichodermin" และ "Planriz";
• fusarium - รดน้ำด้วยสารละลาย "Fitosporin-M" การรักษาด้วย "Fundazol";
• ขาดำ - การรักษาเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูกด้วยสารละลายด่างทับทิมการฆ่าเชื้อโรคในดินด้วยฟอร์มาลิน
• peronosporosis - การรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา ("Vectra", "Quadris", "Kurzatom");
• กระเบื้องโมเสค - โรคไม่สามารถรักษาให้หายได้ตัวอย่างที่ได้รับผลกระทบจะถูกทำลาย

เพื่อไล่ทากและหนอนผีเสื้อดินในทางเดินจะได้รับการบำบัดด้วยมัสตาร์ดแห้งปูนขาวหรือขี้เถ้า เพื่อต่อสู้กับเพลี้ยพืชจะฉีดพ่นด้วยกระเทียมพริกไทยหรือสารละลายคาโมไมล์และแมลงวันกะหล่ำปลีจะถูกกำจัดด้วยฝุ่นยาสูบ ในกรณีที่ได้รับความเสียหายรุนแรงพืชจะได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง ("Aktara", "Tanrek", "Biotlin")

ที่น่าสนใจบนเว็บไซต์:

การเก็บกะหล่ำดอกอย่างถูกวิธี

กะหล่ำดอกในอาหารสำหรับเลี้ยงลูกด้วยนม

การใช้กะหล่ำดอกเพื่อลดน้ำหนัก

วิธีการปลูกต้นกล้าจากเมล็ด

ชาวสวนส่วนใหญ่ใช้วิธีการเพาะต้นกล้าในการปลูกกะหล่ำดอก ของเขา ประโยชน์หลักคือการเก็บเกี่ยวที่รวดเร็ว.

เมื่อไรและอย่างไรที่จะหว่านต้นกล้า

เมล็ดพันธุ์ที่สุกเร็วจะหว่านสำหรับต้นกล้าในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์, กลางฤดู - กลางเดือนมีนาคม, ปลายเดือน - ปลายเดือนมีนาคม

วัสดุปลูกได้รับการแปรรูปล่วงหน้า เพื่อปรับปรุงการงอกและการฆ่าเชื้อโรค ในการทำเช่นนี้ให้จุ่มเมล็ดลงในน้ำร้อน (+ 45 … + 50 ° C) เป็นเวลา 15-20 นาทีจากนั้นแช่ในน้ำเย็นประมาณ 2-3 นาที จากนั้นประมาณ 8-12 ชั่วโมงพวกเขาจะถูกแช่ในสารละลายของสารกระตุ้นการเจริญเติบโต (Kornevin, Heteroauxine) และด่างทับทิมล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหลและผึ่งให้แห้ง

กฎการหว่าน:

1. เติมภาชนะที่เตรียมไว้ด้วยสารตั้งต้นที่เหมาะสม (พีท, ทรายในแม่น้ำ, ฮิวมัสและมอลลีนที่เน่าในอัตราส่วน 2: 1: 1: 1)
2. สร้างความหดหู่ได้สูงสุด 1 ซม.
3. วางเมล็ดพืชไว้ตรงกลางแล้วโรยด้วยทราย
4. ใช้ขวดสเปรย์ชุบวัสดุพิมพ์
5. ปิดฝาภาชนะด้วยพลาสติกหรือแก้ว

ภาชนะที่มีพืชผลจะถูกลบออกในที่สว่างโดยมีอุณหภูมิอากาศ + 18 ... + 20 ° C... ที่พักพิงจะถูกลบออกหลังจากการงอก

การดูแลและเงื่อนไขการงอกของเมล็ด

เพื่อหลีกเลี่ยงการดึงกะหล่ำปลีหลังจากการงอกของเมล็ดอุณหภูมิของอากาศในห้องที่มีต้นกล้าจะลดลงเป็นเวลา 5 วันเป็น +6 ... + 8 ° C จากนั้นคงไว้ที่ + 15 ... + 18 ° C ในระหว่างวันและ + 8 ... + 10 ° C ในเวลากลางคืน ระดับความชื้นที่เหมาะสมคือ 70–80%

สำคัญ! อุณหภูมิ + 21 ° C ขึ้นไปทำให้ไม่มีรังไข่บนช่อดอก

การรดน้ำจะดำเนินการโดยเฉลี่ยสัปดาห์ละครั้งเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำขังและทำให้พื้นผิวแห้ง... เมื่อเกิดใบ 2-3 ใบบนต้นกล้าต้นกล้าจะถูกป้อนด้วยขี้เถ้าไม้ (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือสารละลายมัลลีนในอัตราส่วน 1:10

เมื่อหว่านเมล็ดในภาชนะทั่วไป หลังจากการเกิด 2 ใบบนต้นกล้าจะทำการเลือก - พืชจะปลูกในภาชนะแต่ละใบ หลังจากนั้นต้นกล้าจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ + 21 ° C และเมื่อมันหยั่งราก - ที่ + 17 ° C ในตอนกลางวันและ + 9 ° C ในเวลากลางคืน

10 วันก่อนย้ายปลูกลงดินพืชจะเริ่มแข็งตัว... ในการทำเช่นนี้พวกมันจะถูกนำออกไปในที่โล่งค่อยๆเพิ่มเวลาที่ใช้อยู่ที่นั่นจาก 5 นาทีเป็นหนึ่งวัน

วิธีปลูกต้นกล้ากะหล่ำนอกบ้าน

ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าบนเตียงขึ้นอยู่กับเวลาในการหว่านเมล็ด พืชควรมีอายุ 45-50 วัน.

คำแนะนำในการปลูกถ่าย:

1. สร้างแถวของไซต์โดยมีระยะห่างระหว่างแถว 50 ซม.
2. ทำหลุมปลูกทุกๆ 20–40 ซม. (ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของกะหล่ำปลี)
3. เพิ่มฮิวมัสแต่ละกำมือและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เถ้าไม้
4. นำพืชออกจากภาชนะแล้ววางตรงกลางหลุมลึกถึง 1 แผ่นจริงโรยด้วยดินอัดแน่นและรดน้ำ

ด้วยการปลูกถ่ายในช่วงต้นเตียงจะถูกปกคลุมด้วยโพลีเอทิลีนเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำค้างแข็งเกิดขึ้นอีก

ข้อสรุป

กะหล่ำดอกเป็นพืชที่ไม่แน่นอนมากที่ปลูกในต้นกล้าหรือไม่ใช่ต้นกล้า แต่แม้จะมีความเข้มงวด แต่ก็เป็นไปได้ที่จะได้รับผักที่มีประโยชน์มากมายหากปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตร: การปฏิบัติตามวันปลูกการเลือกพื้นที่ที่เหมาะสมและสารตั้งต้นที่เหมาะสมการรดน้ำและการให้ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสม