ผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้งมีรสชาติอย่างไร: คำอธิบายของรสชาติ

สายน้ำผึ้งอร่อยหรือไม่? คำตอบสำหรับคำถามนี้สร้างความกังวลให้กับผู้ที่ไม่เคยลิ้มรสผลไม้เหล่านี้ รสชาติของสายน้ำผึ้งทำให้สามารถนำไปใช้ในการปรุงอาหารได้อย่างคุ้มค่า ผลเบอร์รี่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีผิวสีน้ำเงินเข้มปกคลุมด้วยดอกสีน้ำเงินมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มักถูกนำไปเปรียบเทียบกับรสชาติของสตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่บลูเบอร์รี่หรือลูกเกดดำ เนื้อละเอียดและฉ่ำมีวิตามินแร่ธาตุมากมายและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายซึ่งเราจะบอกคุณเกี่ยวกับ

สายน้ำผึ้งที่กินได้มีรสชาติเป็นอย่างไร?

มีมากมาย พันธุ์สายน้ำผึ้งที่กินได้... ขนาดและรสชาติของผลไม้แตกต่างกัน

หวานที่สุด ถือว่าเป็นพันธุ์ Altair หัวป่าก์, ขนมหวาน, Pavlovskaya, อำเภอ, ชาวสลาฟ, อึ่งอ่าง, นางไม้, ของที่ระลึก.

เป็นที่นิยม พันธุ์ผลใหญ่: Bazhovskaya, ลูกเมียน้อย, สีฟ้า, แม่มด, ผลยาว, เลือก, โมเรนา.

วัฒนธรรมได้รับความรักเป็นพิเศษของชาวสวน ด้วยผลไม้ที่ไม่แตกสลาย: โอปอลไฟ, ความเอร็ดอร่อย, โอเมก้า, ไนติงเกล, สีฟ้า, โบเรล, ร็อกแซน... ผลเบอร์รี่แขวนอยู่บนกิ่งก้านเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และจะหวานยิ่งขึ้น

การอ้างอิง มีสายน้ำผึ้งที่กินได้หลายสายพันธุ์ที่ชาวสวนทุกคนจะได้พบกับสิ่งที่เหมาะกับรสนิยมของเขา

ความยาวของผลไม้ไม่เกิน 2 ซม. เนื้อนุ่มและฉ่ำและผิวแทบมองไม่เห็น... ไม่มีเมล็ดแข็งอยู่ข้างในยกเว้นเมล็ดเล็ก ๆ ซึ่งแทบไม่รู้สึกเมื่อบริโภค

ผลของสายน้ำผึ้งที่กินได้นั้นสามารถจดจำได้ง่ายด้วยสีผิวของพวกเขา - สีน้ำเงินหรือสีน้ำเงินเข้มพร้อมดอกข้าวเหนียวสีเทา รสชาติของผลเบอร์รี่นั้นละเอียดอ่อนและน่ารื่นรมย์ สายน้ำผึ้งอาจมีรสหวานหวานอมเปรี้ยวมีความขมเล็กน้อยหรือไม่มีเลยทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวจากไม้พุ่มชนิดเดียวกันอาจมีรสชาติที่แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับอายุของพืชระดับความส่องสว่างและองค์ประกอบของดิน นอกจากนี้หากพืชขาดความชื้นเยื่อกระดาษจะเริ่มมีรสขม

สายน้ำผึ้งกินได้ไหมและรสชาติเป็นอย่างไร?

รสชาติของเบอร์รี่สายน้ำผึ้งที่กินได้นั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มันยากที่จะเปรียบเทียบกับรสชาติของผลเบอร์รี่หรือผลไม้อื่น ๆ ผู้บริโภคจับรสชาติของบลูเบอร์รี่บลูเบอร์รี่ลูกเกดดำและแม้แต่พลัมในผลเบอร์รี่.

ผลไม้ที่ยังไม่สุกมีรสชาติเหมือนบลูเบอร์รี่และลิงกอนเบอร์รี่ เมื่อมันสุกปริมาณน้ำตาลจะเพิ่มขึ้นและกลายเป็นสตรอเบอร์รี่ที่มีความเปรี้ยวและความขมเล็กน้อย

ที่ชาวสวน พันธุ์ที่สุกเร็วเป็นที่นิยมซึ่งจะเริ่มให้ผลในวันที่ 20 พฤษภาคม... ในคำอธิบายของ Honeysuckle Mania of Taste ระบุว่าผลไม้ของมันมีความโดดเด่นด้วยรูปร่างยาวและผิวสีน้ำเงินเข้ม เนื้อผลไม้มีความละเอียดอ่อนมากที่สุดขนมหวานฉ่ำมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย นอกจากนี้ความหลากหลายยังทนต่อการหลุดร่วงของผลไม้ซึ่งคงความสดไว้ได้นานหลังการเก็บเกี่ยว

เปรียบเทียบสายน้ำผึ้งกับบลูเบอร์รี่

สายน้ำผึ้งและบลูเบอร์รี่: คุณสมบัติคล้ายกันหรือไม่? ผลไม้สายน้ำผึ้งอุดมไปด้วยวิตามินเอเบต้าแคโรทีนวิตามิน B1, B2, C, K... ผลไม้เล็ก ๆ มีโพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมเหล็กฟอสฟอรัสและโซเดียม ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มีเพียง 39 กิโลแคลอรีและประโยชน์ต่อร่างกายก็ไม่อาจปฏิเสธได้

พบในเนื้อของสายน้ำผึ้งที่กินได้ แทนนินซึ่งกำหนดรสชาติของทาร์ต... ผลไม้พุ่มเรียกว่าน้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ การบริโภคในระดับปานกลางมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและห้ามเลือด

เพคตินทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ, บรรเทาอาการท้องอืดและความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร, ยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค, จับและกำจัดอนุมูลอิสระรวมทั้งสารกัมมันตรังสี

แนะนำให้ใช้ผลไม้สำหรับโรคหวัดและการขาดวิตามินโดยเฉพาะในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ พวกเขามีวิตามินซีจำนวนมากซึ่งมีฤทธิ์บำรุงและสนับสนุนการป้องกันของร่างกาย

ผลเบอร์รี่ใช้ในการขับเสมหะบาง ๆ ในหลอดลม... นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการขับเสมหะรักษาแผลในกระเพาะอาหารแผลไฟไหม้ตะไคร่และความเสียหายของผิวหนังอื่น ๆ

สายน้ำผึ้งมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง และผู้ที่เป็นโรคของระบบทางเดินอาหาร เนื่องจากการใช้งานเป็นประจำความดันโลหิตจะปกติความเป็นกรดในกระเพาะอาหารลดลง ระบบย่อยอาหารเริ่มทำงานเหมือนนาฬิกาเนื่องจากมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ

เหล่านั้น ผู้ที่รับประทานสายน้ำผึ้งเป็นประจำสังเกตเห็นการปรับปรุงของผิวพรรณความแข็งแรงและความมีชีวิตชีวาที่เพิ่มขึ้นความกระหายที่ดีขึ้น ผลไม้สายน้ำผึ้งบ่งบอกถึงโรคของระบบกล้ามเนื้อและโครงกระดูกเนื่องจากมีแคลเซียมสูง

แพทย์แนะนำให้พิง ผลเบอร์รี่สำหรับป้องกันโรคโลหิตจางวัณโรคและมาลาเรีย... ช่วยเสริมสร้างหลอดเลือดเส้นเลือดฝอยและโดยทั่วไปสนับสนุนการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด

ตอนนี้เรามาพูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของบลูเบอร์รี่ หลายคนรอคอยฤดูบลูเบอร์รี่ และไม่เปล่าประโยชน์! ผลเบอร์รี่นี้มีรสชาติที่ถูกใจและละเอียดอ่อนและยังเป็นที่รู้จักกันดีถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย เหมือนสายน้ำผึ้ง บลูเบอร์รี่มีวิตามิน C, A, B1 จำนวนมากรวมทั้งวิตามิน B6 และ PP แมกนีเซียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียมทองแดงและเหล็ก... ปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่ 100 กรัมนั้นสูงกว่าสายน้ำผึ้งเล็กน้อยและมีปริมาณถึง 45 กิโลแคลอรี

บลูเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระขึ้นชื่อเรื่องคุณสมบัติในการต่อต้านเนื้องอก การใช้ผลิตภัณฑ์เป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงในการพัฒนาเนื้องอกวิทยาในผู้ใหญ่และเด็ก

การอ้างอิง สำหรับการเปรียบเทียบ: สายน้ำผึ้ง 100 กรัมมีคาร์โบไฮเดรต 6.6 กรัม (น้ำตาล) บลูเบอร์รี่ 100 กรัม - 9.73 กรัม

บลูเบอร์รี่เช่นสายน้ำผึ้งมีเพกตินทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหารเป็นปกติ ผลเบอร์รี่มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและต้านเชื้อแบคทีเรียตามธรรมชาติ ใช้ในการรักษาระบบทางเดินหายใจ เด็กเล็กจะได้รับผลเบอร์รี่เพื่อรักษาอาการไอ บลูเบอร์รี่อบแห้งดีสำหรับปัญหาท้องผูกและลำไส้

ตั้งแต่สมัยโบราณ บลูเบอร์รี่ใช้เพื่อทำให้รอบเดือนเป็นปกติและรักษาโรคของระบบทางเดินปัสสาวะและตับ... ผลเบอร์รี่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ ใช้เพื่อป้องกันโรคหวัดโรคหัวใจและหลอดเลือดและต่อมไร้ท่อ

ดังนั้นผลไม้ของพุ่มไม้ทั้งสองจึงมีประโยชน์ต่อร่างกายเติมเต็มวิตามินและแร่ธาตุสำรองฟื้นฟูการทำงานของอวัยวะภายในและปรับปรุงความเป็นอยู่

ข้อสรุป

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าเบอร์รี่สายน้ำผึ้งมีรสชาติเป็นอย่างไร นี่เป็นเพราะความชุกของวัฒนธรรมต่ำ ผลไม้สามารถพบได้ในตลาดของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนหรือในซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่ง อย่างไรก็ตามทุกคนที่ได้ลิ้มลองรสชาติของสายน้ำผึ้งจะสังเกตว่ามันมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยหรือเปรี้ยวอมหวาน ผลเบอร์รี่มีรสชาติเหมือนบลูเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ลูกพลัมบลูเบอร์รี่และแม้แต่ลูกเกดดำพวกมันมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่น่าดึงดูดและผิวบาง

ประโยชน์ต่อสุขภาพของสายน้ำผึ้งและบลูเบอร์รี่มีความคล้ายคลึงกัน ผลไม้มีประโยชน์ต่อร่างกายเติมเต็มวิตามินและแร่ธาตุสำรองและทำให้การทำงานของอวัยวะภายในเป็นปกติ