ทุกอย่างเกี่ยวกับสายน้ำผึ้งที่กินได้: มันมีชีวิตอยู่ได้นานแค่ไหนมีลักษณะอย่างไรและเติบโตอย่างไร

สายน้ำผึ้งที่กินได้เป็นพุ่มไม้ที่มีดอกไม้สีเหลืองที่จะตกแต่งสวนใด ๆ ผลิตผลไม้อร่อยและดีต่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ แต่ถึงแม้จะไม่โอ้อวดและ ความต้านทานต่อความเย็นของวัฒนธรรมยังไม่ค่อยพบในแปลงส่วนตัว อ่านข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับสายน้ำผึ้งด้านล่าง

คำอธิบายของสายน้ำผึ้งที่กินได้

สายน้ำผึ้งที่กินได้เป็นพันธุ์ไม้ชนิดหนึ่งของสกุลสายน้ำผึ้ง แต่เดิมเป็นพืชป่าที่ได้รับการเพาะปลูกจากนักปรับปรุงพันธุ์ ใช้ในการตกแต่งไซต์และรับผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์

วัฒนธรรมเป็นสิ่งที่ไม่ต้องการมากในการดูแลและสามารถเติบโตได้ในสภาวะที่เลวร้าย

มันคืออะไร - พุ่มไม้หรือต้นไม้

สายน้ำผึ้งไม่ใช่ต้นไม้ แต่เป็นไม้พุ่มที่มีความสูงถึง 2 เมตร มีมงกุฎทรงกลมและเปลือกสีเหลืองซึ่งแบ่งออกเป็นลายทางแคบ ๆ บนกิ่งก้านแก่ ระบบรากแตกแขนง รากส่วนใหญ่อยู่ที่ระดับความลึก 0.5 ม.

ใบของสายน้ำผึ้งผลเป็นรูปขอบขนานรูปใบหอกแคบยาวประมาณ 5 ซม.

มันบานอย่างไรและเมื่อไหร่

พุ่มไม้บานในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ดอกสายน้ำผึ้งมีลักษณะเป็นกรวยมีสีเหลืองอ่อน ความยาวของขอบประมาณ 1 ซม.

ผลไม้เล็ก ๆ มีลักษณะอย่างไร

ผลไม้สายน้ำผึ้งเป็นผลเบอร์รี่สีน้ำเงินที่มีผิวบอบบางและเคลือบด้วยขี้ผึ้ง รูปร่างแตกต่างกัน แต่ส่วนใหญ่มักเป็นทรงกระบอก

การอ้างอิง ผลเบอร์รี่ลูกแรกจะสุกเมื่อปลายเดือนพฤษภาคมซึ่งจะทำให้สุกในเดือนมิถุนายน

น้ำหนักของผลเบอร์รี่หนึ่งลูกถึง 2 กรัมขนาดแตกต่างกันไปตั้งแต่ 1 ถึง 4 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุดคือ 2 ซม. ภายในผลเบอร์รี่มีเมล็ดแบนเบา (มากถึง 20 ชิ้น)

รสชาติขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ - อุ่นขึ้นหวานกว่า อาจเป็นหวานเปรี้ยวหวานเปรี้ยวหรือขมก็ได้ ผลเบอร์รี่มีแมกนีเซียมโพแทสเซียมวิตามินซีวิตามินพีพีแคโรทีนเพคตินกรดอินทรีย์และน้ำตาล

ที่มา

เชื่อกันว่าสายน้ำผึ้งมีถิ่นกำเนิดในหมู่เกาะคูริล หลังจากนั้นมันก็แพร่กระจายไปทั่วทางตอนเหนือของดาวเคราะห์ทั้งหมด

คุณมาจากไหน

สายน้ำผึ้งสีฟ้า กระจายในภูมิภาค ด้วยสภาพอากาศที่หนาวเย็นและค่อนข้างเย็น นี่คือทางเหนือของแคนาดาเอเชียและยุโรป

ผลไม้ของพืชเป็นที่รู้จักมานานหลายศตวรรษ ก่อนหน้านี้ในญี่ปุ่นมีการใช้เบอร์รี่เป็นยารักษาโรค ชาวญี่ปุ่นเป็นกลุ่มแรกที่สร้างใหม่ พันธุ์พืช

ในช่วงทศวรรษที่ 30 ของศตวรรษที่แล้วพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซียเดินตามรอยเท้าของพวกเขาและจากนั้นก็เป็นชาวแคนาดา วันนี้มีหลายพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรม

ทำไมจึงเรียกเช่นนั้น

มีหลายมุมมองเกี่ยวกับที่มาของชื่อ สันนิษฐานว่าคำนี้เปลี่ยนมาจาก "ไซโมลิสต์" เนื่องจากใบไม้ของพืชจะไม่ร่วงหล่นจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง

คนอื่นเชื่อว่าชื่อนี้ได้รับอิทธิพลจากคำว่า "หลอดเลือดดำ" - ใบของสายน้ำผึ้งมีเส้นเลือดเด่นชัด มีบางคนแนะนำว่าคำนี้มีความหมายว่า วลีนี้ค่อยๆเปลี่ยนเป็น "สายน้ำผึ้ง" นั่นคือมีการจัดเรียงเสียงใหม่ซึ่งเป็นปรากฏการณ์ที่คุ้นเคยในภาษารัสเซีย

สายน้ำผึ้งเรียกอีกอย่างว่าปศุสัตว์หมาป่าเบอร์รี่โลมุสติน่าไข่แกะ

สายน้ำผึ้งกับผลเบอร์รี่สีส้ม

สายน้ำผึ้งป่าหรือผลเบอร์รี่สีส้ม (หรือสีแดงสด) - หนึ่งในสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดซึ่งนิยมเรียกว่า "wolfberry" ผลเบอร์รี่ของพืชชนิดนี้มนุษย์กินไม่ได้ หากคุณกินโดยไม่ได้ตั้งใจจะมีอาการไม่สบายอย่างรุนแรงในกระเพาะอาหารและลำไส้เป็นเวลา 1-2 วัน

ผลไม้มีไซโลสทีนซึ่งเป็นสารพิษที่ทำให้เกิดอาการท้องร่วงและอาเจียน

การอ้างอิง อย่างไรก็ตามเรื่องนี้พุ่มไม้ถูกใช้สำหรับพื้นที่จัดสวน ดอกไม้ของพืชบานเกือบจะในทันทีหลังจากที่ใบไม้ปรากฏขึ้น

วิธีการปลูกไม้พุ่ม

ขอแนะนำให้ปลูกพืชในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอโดยไม่ต้องร่าง นอกจากนี้พืชยังสามารถพัฒนาในที่ร่มบางส่วน (เช่นใกล้รั้ว) แต่สิ่งนี้ช่วยลดผลผลิตของสายน้ำผึ้งได้อย่างมาก

ดินควรมีลักษณะดังต่อไปนี้:

1. มีความชื้นสูง
2. ความเป็นกรดเป็นกลาง ดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายเหมาะที่สุด
3. อุดมไปด้วยสารอินทรีย์ ปริมาณฮิวมัสสูงช่วยเพิ่มผลผลิต

ซื้อต้นกล้าในร้านเฉพาะหรือศูนย์สวน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจำเป็นต้องปิดระบบรากและกิ่งก้านจะงอได้ง่าย มีการปลูกพุ่มไม้อย่างน้อยสามพุ่มในเวลาเดียวกันเนื่องจากวัฒนธรรมมีการผสมเกสรข้าม

ปริมาตรของรูขึ้นอยู่กับการแตกแขนงของระบบราก ตัวอย่างเช่นสำหรับพุ่มไม้อายุสามปีหลุมขนาด 40 x 40 ซม. ก็เพียงพอเถ้าหนึ่งลิตรและถังปุ๋ยหมักเทลงด้านล่าง

หากไม่มีปุ๋ยหมักให้ดำเนินการดังนี้

1. กิ่งไม้เล็ก ๆ วางอยู่ในรู เป็นที่พึงปรารถนาว่าพวกเขาจะแห้ง
2. โรยด้วยดิน
3. ใส่กระดาษเศษอาหารและสารอินทรีย์ตกค้างด้านบน
4. มีการเพิ่มผลิตภัณฑ์ชีวภาพ "โบกาฉิ" ทำให้กระบวนการย่อยสลายเร็วขึ้น
5. ดินอุดมสมบูรณ์เทลงด้านบน

ชั้นที่อุดมสมบูรณ์ดังกล่าวควรมีปริมาตรครึ่งหนึ่งของหลุม อินทรียวัตถุจะมีเวลาในการย่อยสลายจนกว่ารากของพุ่มไม้จะลึกถึงระดับนี้

หลังจากนั้นเทน้ำ 20 ลิตรลงในหลุมและปลูกต้นไม้ ในขั้นตอนนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าลำต้นไม่ลึกลงไปในดิน ดินถูกบีบจากด้านบนและเทอีกครั้งด้วยน้ำสองถัง พื้นผิวโลกถูกคลุมด้วยหญ้า

การอ้างอิง ในช่วงสองสามปีแรกสายน้ำผึ้งจะพัฒนาช้า

วิธีดูแลสายน้ำผึ้ง

วัฒนธรรมที่ดูแลง่าย แต่ถึงกระนั้นบางประเด็นก็ต้องให้ความสนใจ

รดน้ำ

วัฒนธรรมเป็นพืชที่ชอบน้ำและต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ พุ่มไม้เล็กรดน้ำ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ปริมาณน้ำสองถังต่อพุ่มไม้ พืชที่โตเต็มวัยจะรดน้ำ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

คลายหรือคลุมดิน

คลายน้อยมาก - 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล เนื่องจากขั้นตอนบ่อยเกินไปดินจะสูญเสียความชื้นอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นอันตรายต่อพุ่มไม้

การคลุมดินยังมีจุดมุ่งหมายเพื่อรักษาความชุ่มชื้น ในการทำเช่นนี้ให้ใช้กระดาษแข็งหรือหนังสือพิมพ์ โรยทุกอย่างด้วยฟางหรือหญ้าด้านบน การคลุมดินยังช่วยป้องกันไม่ให้วัชพืชงอก

น้ำสลัดและปุ๋ยยอดนิยม

สายน้ำผึ้งเลี้ยงในหลายขั้นตอน:

1. ก่อนที่ดอกตูมจะบานให้เติมแอมโมเนียมไนเตรต 15 กรัมต่อ 1 ตร.ม. m. นอกจากนี้ยังแทนที่ด้วยสารละลายยูเรีย สำหรับน้ำ 10 ลิตรใช้ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. นี่คือส่วนสำหรับหนึ่งพุ่มไม้
2. เมื่อสายน้ำผึ้งเริ่มบานให้รดน้ำด้วยสารละลายเถ้าเพื่อเสริมความแข็งแรงของเหง้า เถ้า 1 กก. เจือจางในน้ำ 10 ลิตร
3. หลังการเก็บเกี่ยวให้ใส่ปุ๋ยคอก (1 กิโลกรัมต่อถังน้ำ) หรือสารละลาย "Nitrofoski" - 25 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร
4. ในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงซุปเปอร์ฟอสเฟต (50 กรัม) ปุ๋ยหมัก (5 กก.) และเถ้า (100 กรัม) จะถูกเพิ่มเข้าไปใต้พุ่มไม้แต่ละต้น

การตัดแต่งกิ่งและการฟื้นฟู

เพื่อเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงลักษณะของไม้พุ่มให้ทำการตัดแต่งกิ่ง คุณสมบัติของขั้นตอน:

1. การตัดแต่งกิ่งครั้งแรกจะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังปลูก ทั้งหมดยกเว้น 3-5 ยอดที่แข็งแกร่งที่สุดจะถูกลบออก แต่ละอันสั้นลง 30%
2. การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการทุกฤดูใบไม้ผลิ (ในเดือนมีนาคม) กิ่งไม้ที่แห้งและเสียหายทั้งหมดจะถูกลบออก
3. การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อใบไม้ทั้งหมดร่วงหล่น กิ่งก้านที่หนาขึ้นทั้งหมด (เติบโตภายในพุ่มไม้) จะถูกลบออก หน่อประจำปีไม่สัมผัส
4. เป็นเวลา 10-12 ปีทำการตัดแต่งกิ่งเพื่อต่อต้านริ้วรอย กิ่งตอนอายุ 5-6 ปีถูกตัดออก

นอกจากนี้ชาวสวนบางคนแทนที่จะทำการตัดแต่งกิ่งให้กระปรี้กระเปร่าให้ทำการตัดแต่งกิ่งอย่างรุนแรงนั่นคือพวกเขาเอาพุ่มไม้ที่รากออก หลังจากนั้นไม่กี่ปีหน่อใหม่จะปรากฏขึ้น

สายน้ำผึ้งมีอายุกี่ปี

พุ่มไม้มีอายุได้ถึง 50 ปี แต่สามารถให้ผลที่มีคุณภาพสูงได้ถึง 25 ปีเท่านั้น ได้รับผลเบอร์รี่มากถึง 3 กิโลกรัมจากต้นเดียวต่อฤดูกาล

ข้อสรุป

สายน้ำผึ้งกินได้ ทนต่อน้ำค้างแข็งและแทบไม่เคย ไม่ป่วย สิ่งสำคัญคือการตรวจสอบระดับความชื้นในดินและตัดแต่งพุ่มไม้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าต้องมีพืชอย่างน้อยสามต้นในสวนเพื่อตั้งผล