คำอธิบายพันธุ์องุ่นสำหรับครัสโนดาร์

พื้นที่ของดินแดนครัสโนดาร์ที่มีอากาศค่อนข้างเย็นในทวีปยุโรปและกึ่งเขตร้อนเหมาะสำหรับการปลูกองุ่น วัฒนธรรมนี้ชอบดินแดนที่อบอุ่นและมีแสงแดดไม่มีลมและลมและดินที่อุดมสมบูรณ์

พันธุ์โต๊ะปลูกเพื่อการบริโภคสดพันธุ์ทางเทคนิค - สำหรับการแปรรูปเป็นไวน์น้ำผลไม้แชมเปญและเครื่องดื่มอื่น ๆ เรานำเสนอคำอธิบายของพันธุ์องุ่นที่ดีที่สุดสำหรับดินแดนครัสโนดาร์และความลับในการเพาะปลูก

พันธุ์องุ่นที่ดีที่สุดสำหรับดินแดนครัสโนดาร์

พันธุ์โต๊ะมีความโดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดใหญ่ผิวบางเนื้อนุ่มและหวาน ปลูกองุ่น ต้องปฏิบัติตามกฎทางการเกษตร - การปฏิสนธิการตัดแต่งกิ่งและการสร้างพุ่มไม้มีผลต่อขนาดและคุณภาพของผลไม้ ในแง่ของการสุกพันธุ์ตารางจะแบ่งออกเป็นช่วงต้นกลางและปลาย

ตอนต้น

พันธุ์ที่สุกเร็วจะเริ่มให้ผลในเดือนกรกฎาคมระยะเวลาการสุกคือ 100-115 วัน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบริโภคสด - เนื้อหวานเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน เพื่อให้องุ่นต้นสุกตรงเวลาสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎการปลูกและปลูกบนดินที่หลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการป้องกันจากลมที่พัดแรง

อาร์เคเดีย

พุ่มไม้มีขนาดกลางเถาวัลย์สุกเร็ว ใบมีขนอ่อนที่ส่วนล่างขนาดใหญ่ พวงเป็นรูปกรวยรูปทรงกระบอกหลวมน้ำหนักเฉลี่ย 600 กรัมความยาวของผลเบอร์รี่ประมาณ 3 ซม. รูปร่างเป็นรูปไข่สีเหลืองแกมเขียว ผิวเต่งตึงเนื้อจะนุ่ม รสชาติกลมกลืนหอมหวาน เมื่อสุกเต็มที่จะรู้สึกได้ถึงกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศ อาคาเดียต้านทานโรคราน้ำค้างเหมาะสำหรับการขนส่ง ความต้านทานต่อความเย็น - สูงถึง -21 °Сดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

มิ่งขวัญ

พุ่มไม้มีขนาดกลางเถามีความแข็งแรงและยืดหยุ่นมีขนอ่อน ดอกยันต์เป็นตัวเมียจึงปลูกพันธุ์ผสมเกสรไว้ใกล้ ๆ พวงมีรูปทรงกรวยน้ำหนักเฉลี่ย 700 กรัม แต่บางตัวอย่างสูงถึง 2 กก. ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมน้ำหนัก - ประมาณ 12 กรัมสีเหลืองอำพันและดอกข้าวเหนียวหนา เนื้อมีรสหวานลูกจันทน์เทศมีกลิ่นหอมมากมาย

เครื่องรางของขลังสุกในทศวรรษที่สามของเดือนสิงหาคมโดยให้ผลเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ พันธุ์นี้ทนทานต่อแมลงศัตรูพืชและโรคราแป้งต้นกล้าปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคได้อย่างรวดเร็ว การใช้งานเป็นสากล: องุ่นกินสดแปรรูปเป็นแยมและน้ำผลไม้แห้งสำหรับฤดูหนาว

Helios

องุ่นโต๊ะแรกสุกมากใน 95-105 วัน พุ่มไม้มีขนาดกลางใบมีขนาดใหญ่มีขนอ่อน ดอกไม้ของพืชเป็นกะเทยดังนั้นผลผลิตจึงไม่ขึ้นอยู่กับแมลงผสมเกสรและสภาพอากาศ น้ำหนักพวง - ประมาณ 500 กรัมโครงสร้างหนาแน่นรูปทรงกรวย ผลเบอร์รี่มีสีชมพูรูปไข่กลม เนื้อเป็นเนื้อลูกจันทน์เทศน้ำผลไม้ไม่มีสี การประเมินระดับการชิม - 9 คะแนน ความต้านทานต่อโรคราน้ำค้างและโรคโคนเน่าสีเทาสูงการขนส่งอยู่ในระดับปานกลาง ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

กลางฤดู

พันธุ์กลางฤดูสุกภายในต้นเดือนสิงหาคมติดผล 115-130 วัน พวกเขาต้องการน้ำสลัดชั้นยอด - ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนให้ปุ๋ยองุ่นด้วย superphosphate เป็นประจำและก่อนปลูกจะเทปุ๋ยคอกหรือมูลไก่ลงในหลุม

Rizamat

พุ่มไม้สูงและต้องการพื้นที่ว่างมาก ชาวสวนสร้างหน่อและถอนเถาวัลย์ที่ไม่จำเป็นเป็นประจำทุกปี - ผลผลิตและคุณภาพของผลไม้ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ น้ำหนักพวง - 800-1500 กรัมรูปทรงกรวยสีม่วงอมชมพูมีสีแทนและดอกข้าวเหนียว ผลเบอร์รี่มีรูปร่างเป็นทรงกระบอกน้ำหนักประมาณ 10 กรัมเนื้อกรอบและนุ่มผิวบาง แต่เนื้อแน่น

Rizamat ปลูกในโรงเรือนหรือที่โล่งใช้ทำลูกเกดหรือรับประทานสด ความหลากหลายนั้นพิถีพิถันเกี่ยวกับสภาพการเจริญเติบโตผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการให้อาหารและการรดน้ำ - พืชไม่ทนต่อความแห้งแล้งและความชื้นที่มากเกินไป

Strashensky

องุ่น Straseni มีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวโดยเฉลี่ยดังนั้นสำหรับฤดูหนาวพวกเขาจะถูกปกคลุมด้วย agrofibre หรือฟิล์มที่หนาแน่น พุ่มไม้สูงใบสีเขียวมีขนดกหนาแน่น เถามีความแข็งแรงและแข็งแรงมีสีน้ำตาลเข้ม น้ำหนักของพวงทรงกระบอกคือ 600-900 กรัมโครงสร้างหลวมขายาว ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมแบนน้ำหนักประมาณ 8 กรัมผิวมีความหนาปานกลาง สีม่วงเข้มอุดมไปด้วยดอกข้าวเหนียวหนา เนื้อแน่นรสชาติเป็นองุ่นคลาสสิกถูกใจ ความต้านทานต่อโรคราน้ำค้างสูงต่อราสีเทาและโรคราแป้ง - ปานกลาง

ลาร์นีมัสกัต

พุ่มไม้แผ่เล็กน้อยมีใบสีเขียวเข้มขนาดใหญ่ ช่อผลหลวมรูปทรงกรวยทรงกระบอกก้านมีขนาดกลาง ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมแบนเล็กน้อยด้านข้างมีสีเหลืองทองที่น่าดึงดูด รสชาติของลูกจันทน์เทศมีรสที่ค้างอยู่ในคอที่น่าพอใจน้ำหนักของผลไม้เล็ก ๆ ประมาณ 4 กรัมผลผลิตของความหลากหลายนั้นสูงถึง 5 กิโลกรัมต่อผลไม้ Larni Muscat ได้รับการยกย่องในด้านคุณภาพและรสชาติที่เป็นที่ต้องการของตลาดการเพาะปลูกที่ไม่โอ้อวดและความเก่งกาจ

! ที่น่าสนใจ เพื่อให้ผลสดอยู่เสมอพวกเขาจะถูกตัดพร้อมกับชิ้นส่วนของเถา ตรวจดูผลไม้เอาผลไม้แห้งหรือขึ้นรา แปรงแขวนไว้ในที่เย็นและมืดเช่นในห้องใต้หลังคาหรือใต้ดิน ก่อนหน้านั้นองุ่นจะไม่ถูกล้างหรือทิ้งไว้กลางแดด

สาย

พันธุ์ที่เพิ่งสุกจะสุกในเดือนกันยายน ในระหว่างการเพาะปลูกผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนตรวจสอบให้แน่ใจว่าแมลงศัตรูพืชไม่ปรากฏบนพุ่มไม้พวกเขาฉีดพ่นพืชเป็นประจำเพื่อป้องกันโรค พันธุ์ปลายถูกนำมาใช้เพื่อการขายและการขนส่งผิวที่หนาแน่นและเคลือบด้วยขี้ผึ้งช่วยป้องกันองุ่นจากการแตก

มอลโดวา

องุ่นโต๊ะสุกในช่วงปลายมอลโดวาทนต่อน้ำค้างแข็งได้ปานกลางโรคราน้ำค้างไม่ค่อยได้รับผลกระทบ พวงหลวมหรือหนาแน่นน้ำหนัก - 400-600 กรัมรูปทรงกรวยทรงกระบอก น้ำหนักของผลเบอร์รี่รูปไข่ประมาณ 5 กรัมผิวมีความหนาแน่นสูง สีเป็นสีม่วงเข้มตัดกับสีดำมีดอกข้าวเหนียวหนา รสชาติเปรี้ยว - หวานสดชื่นพร้อมกลิ่นหอมลูกจันทน์เทศสดใส มี 2-3 เมล็ดในผลไม้เล็ก ๆ พันธุ์มอลโดวาเป็นที่นิยมในการรักษาคุณภาพและความสามารถในการขนส่งผลเบอร์รี่เหมาะสำหรับการแปรรูปและการบริโภคสด องุ่นไม่เพียง แต่ปลูกในดินแดนครัสโนดาร์เท่านั้น แต่ยังปลูกในสาธารณรัฐ Adygea และภูมิภาครอสตอฟด้วย

Prikubansky

Prikubansky ไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกพุ่มไม้มีขนาดกลางกระจายเล็กน้อย ช่อผลเป็นรูปทรงกระบอกหรือทรงกรวยน้ำหนักเฉลี่ย 412 กรัมผลเบอร์รี่กลมน้ำหนัก 8 กรัมสีม่วงเข้ม รสชาติหวานกลมกลืนกลิ่นหอมปานกลาง. Prikubanskiy สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำถึง -22 °Сและสามารถขนส่งได้ คะแนนการชิม - 8.6 คะแนน องุ่นปลูกในดินร่วนที่เป็นกลางระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรมีอย่างน้อย 2.5 ม.

Pukhlyakovsky

พันธุ์ Pukhlyakovsky ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองต้องการแมลงผสมเกสรดังนั้นพุ่มองุ่นอื่น ๆ จึงถูกปลูกไว้ข้างๆ จุดประสงค์เป็นสากลความต้านทานน้ำค้างแข็งอยู่ในระดับปานกลางภูมิคุ้มกันแข็งแรง คลัสเตอร์มีขนาดกะทัดรัดน้ำหนัก 90 กรัมต่อชิ้นทรงกรวยหลวม ผลเบอร์รี่มีรูปไข่ - รูปไข่น้ำหนัก - ประมาณ 2 กรัมสีเป็นสีขาวทองและสีเขียวในแสงแดดผิวบาง ๆ จะโปร่งแสง รสชาติเป็นที่น่าสนใจเบอร์รี่ลูกจันทน์เทศกับความเปรี้ยวสดชื่น ผลไม้เล็ก ๆ แต่ละลูกมี 1-2 เมล็ด

มันน่าสนใจ:

ลักษณะและรายละเอียดขององุ่นพันธุ์ต้น

องุ่นสีเข้มหลากหลายสายพันธุ์

รีวิวองุ่นขาวพันธุ์ดี

พันธุ์องุ่นทางเทคนิคสำหรับดินแดนครัสโนดาร์

องุ่นเทคนิคเหมาะสำหรับการผลิตเครื่องดื่มไวน์คุณสมบัติภายนอกของมันไม่สำคัญเท่ากับในพันธุ์โต๊ะสิ่งสำคัญคือการมีน้ำผลไม้และเนื้อกระดาษหนาแน่น

หนึ่งในพันธุ์ที่พบบ่อยคือ Odessa Muscat มีพุ่มขนาดกลางและใบผ่าขนาดเล็ก ระยะเวลาการทำให้สุกอยู่ในช่วงต้นปานกลางการติดผลจะเกิดขึ้นในวันที่ 130 ดอกกะเทยผลผลิตคงที่ ผลเบอร์รี่สีขาวขนาดเล็กทรงกลม พวงเป็นรูปกรวยน้ำหนัก - ประมาณ 200 กรัมเนื้อลื่นผิวบาง แต่แข็งแรงปกป้องผลไม้จากการเน่าและเชื้อรา รสชาติองุ่นที่กลมกลืนกับกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศ ต้านทานฟรอสต์ - สูงถึง -24 °С Muscat Odessa ใช้สำหรับทำไวน์แห้งและแชมเปญ

อีกเกรดทางเทคนิคสำหรับดินแดน Krasnodar คือ Kubanets การทำให้สุกในช่วงปลายแข็งแรง น้ำหนักของกระจุกทรงกรวยประมาณ 300 กรัมสีเป็นสีน้ำเงินเข้มอิ่มตัว ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมเนื้อฉ่ำและน่ารื่นรมย์ เปลือกมีความหนาแน่นคล้ายดอกข้าวเหนียว พันธุ์นี้ทนทานต่อโรคราน้ำค้างและไฟล็อกเซร่าซึ่งไม่ค่อยได้รับความเสียหายจากตัวต่อและไรเดอร์ โต๊ะขนมไวน์แห้งเตรียมจากองุ่น Kubanets

! ที่น่าสนใจสำหรับการปลูกในดินแดนครัสโนดาร์จะเลือกการปักชำที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6-13 มม. พร้อมระบบรากปิด หากคนสวนปลูกองุ่นเป็นครั้งแรกขอแนะนำให้ใส่ใจกับต้นกล้าที่มีดอกกะเทย - ไม่มีแมลงผสมเกสรให้สะอึก ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการซื้อกิ่งพันธุ์คือกลางเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน

ข้อสรุป

การปลูกองุ่นในดินแดนครัสโนดาร์ได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง - ผลไม้แสนอร่อยไม่เพียงปลูกโดยชาวสวนมือสมัครเล่นในแปลงส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังปลูกโดยนักปฐพีวิทยามืออาชีพในสถานรับเลี้ยงเด็กไร่องุ่นและฟาร์มอีกด้วย ชื่อของพันธุ์องุ่นยอดนิยมของ Krasnodar ได้แก่ Prikubansky, Talisman, Arcadia, ทางเทคนิค - Kubanets และ Muscat Odessa สำหรับฤดูหนาวพืชจะถูกปกคลุมด้วย agrofibre และเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะได้รับการปฏิสนธิด้วยแร่เชิงซ้อนและสารอินทรีย์ ผลไม้รับประทานสดและยังใช้ทำไวน์ขาวและแดงแชมเปญน้ำผลไม้ที่อร่อยที่สุด