เมื่อใดควรหว่านผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งก่อนฤดูหนาวและเป็นไปได้หรือไม่ที่จะทำ
ผักชีฝรั่งและผักชีลาวใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร พวกเขารวมอยู่ในสลัดอาหารทานเล่นน้ำหมักหลักสูตรแรกและครั้งที่สอง สีเขียวได้อย่างง่ายดาย เติบโต ในกระท่อมส่วนตัวหรือฤดูร้อน เพื่อให้ได้ผลผลิตเร็วชาวสวนหลายคนใช้วิธีการเพาะเมล็ดในฤดูหนาว
ตัวเลือกการหว่านนี้มีลักษณะเฉพาะซึ่งเราจะพูดถึงในบทความ
เนื้อหาของบทความ
เป็นไปได้ไหมที่จะหว่านผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งก่อนฤดูหนาว
ผักชีฝรั่งและผักชีลาวเป็นพืชที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง ด้วยการหว่านในฤดูใบไม้ร่วงผักใบเขียวจะผลิออกมาอย่างรวดเร็วและเป็นมิตรทันทีหลังจากหิมะละลาย หากหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิอัตราการงอกจะต่ำลงมาก
ปรากฏการณ์นี้เกิดจากสาเหตุสองประการ:
- เมล็ดมีน้ำมันหอมระเหยที่ช่วยชะลอการงอกและป้องกันการดูดซึมความชื้นที่จำเป็นสำหรับการงอก
- ในฤดูใบไม้ผลิดินอาจไม่ชุ่มชื้นเพียงพอ
วัสดุเมล็ดพันธุ์ที่ปลูกก่อนฤดูหนาวไม่เพียง แต่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีถึง -4 °С แต่ยังได้รับความชื้นมากเมื่อหิมะละลาย น้ำจำนวนมากในดินช่วยชะล้างน้ำมันหอมระเหยซึ่งทำให้เมล็ดและการงอกของเมล็ดบวมอย่างรวดเร็ว
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในฤดูหนาว
ในกระท่อมส่วนตัวและฤดูร้อน เจริญ ทั้งประเภทรากของผักชีฝรั่งและใบ ความหลากหลายสำหรับการปลูกจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการเพาะเลี้ยงพืช
ส่วนใหญ่แล้วพันธุ์ต่อไปนี้จะปลูกก่อนฤดูหนาว:
- น้ำตาล. มีดอกกุหลาบใบสูงและพืชรากรูปกรวย ทำให้สุกเร็ว มีรสชาติที่ดีเยี่ยมของพืชรากและใบ
- ขนาดรัสเซีย. หมายถึงชนิดของราก ส่วนใต้ดินมีความยาว 30 ซม. เนื้อผลสีขาวมีกลิ่นหอมและรสชาติดีเยี่ยม
- นกอินทรีย์ ความหลากหลายของรากไม่ต้องการสภาพการเจริญเติบโต มีต้นไม้เขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอมเด่นชัด
- ใบธรรมดา. มีรสชาติที่ถูกใจ ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีและเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในฤดูใบไม้ผลิ
- ยักษ์ใหญ่ของอิตาลี หมายถึงพันธุ์กลางฤดู สร้างสีเขียวที่เขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอมซึ่งเติบโตกลับมาอย่างรวดเร็วหลังจากถูกตัด
- Esmeralda ใบของพืชเป็นลูกฟูก เนื่องจากรูปลักษณ์การตกแต่งของพวกเขามักใช้ในการตกแต่งอาหารที่หลากหลาย
เมื่อปลูกผักชีลาวก่อนฤดูหนาวพวกเขาเลือกพันธุ์ที่มีการแบ่งเขตซึ่งเหมาะสำหรับเขตภูมิอากาศที่เฉพาะเจาะจง
ที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวน ได้แก่ :
- Gribovsky มีพุ่มกระจายดอกกุหลาบขนาดเล็กสูงประมาณ 30 ซม. ใบยาว 20 ซม. ความหลากหลายเหมาะสำหรับการเจริญเติบโต ในทุ่งโล่ง... ประกอบด้วยวิตามินและน้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก มีผลดีต่อการย่อยอาหาร
- Kibray หมายถึงพันธุ์ที่สุกช้าและให้ผลผลิตสูง เก็บเกี่ยวได้ถึง 80 กรัมจากพุ่มไม้เดียว มีใบขนาดใหญ่สีเขียวอ่อนมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมไม่ต้องการการดูแล
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือเมื่อใด
วันที่หว่านอาจแตกต่างกันไปตามสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศผักใบเขียวจะปลูกในเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนธันวาคม เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการหว่านในฤดูหนาวคือการระบายความร้อนที่มั่นคง อุณหภูมิของอากาศควรอยู่ที่ประมาณ 0 ° C พวกเขาเลือกเวลาที่ดินแข็งตัวในเวลากลางคืนและละลายในตอนกลางวัน
อ้างอิง! หากหิมะตกลงมาแล้วสิ่งนี้จะไม่เป็นอุปสรรคต่อการหว่าน หิมะถูกกวาดออกจากสวนและปลูกเมล็ดพืช
ลักษณะการปลูกในฤดูหนาว
การปลูกต้นไม้เขียวชอุ่มก่อนฤดูหนาวมีลักษณะและข้อดีของตัวเอง การเก็บเกี่ยวจะเร็วที่สุด พืชงอกอย่างแข็งขันต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรงจะปรากฏขึ้น สามารถรับประทานได้ทันทีหลังจากหิมะละลาย
ความสนใจ! การเก็บเกี่ยวความเขียวขจีในช่วงต้นทำให้สามารถนำพื้นที่นี้กลับมาใช้ใหม่ได้
วิธีการเลือกสถานที่ที่เหมาะสม
สำหรับการหว่านเมล็ดพืชควรเลือกพื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงแดดอบอุ่นและหิมะละลายเร็วในฤดูใบไม้ผลิ ตัวเลือกที่ดีสำหรับเตียงในสวนคือทางลาดด้านใต้
คุณสามารถเลือกสถานที่สำหรับปลูกใต้มงกุฎของต้นไม้ - ไม่มีความเสี่ยงต่อการบังแดดเนื่องจากความเขียวขจีจะปรากฏเร็วกว่าดอกตูมที่บานมาก
ไม่แนะนำให้ใช้พื้นที่ในที่ร่มของอาคารและรั้ว เมื่อหว่านผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งในฤดูหนาวควรหลีกเลี่ยงพื้นที่ลุ่มต่ำ
เมื่อเลือกสถานที่โปรดทราบว่าสีเขียวมีความต้องการองค์ประกอบของดิน พืชผลชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และเป็นอินทรีย์ที่มีโครงสร้างเบาและหลวม ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกคือดินที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง
การอ้างอิง ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งไม่เจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกรด อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ใส่ปูนมากเกินไปเช่นถ้ามีมะนาวอยู่บนเตียงมากเกินไปผักชีลาวจะเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีแดง
มีประโยชน์ในการปลูกเมล็ดในพื้นที่ที่เคยปลูก:
- กะหล่ำปลี;
- มันฝรั่ง;
- แตงกวา;
- หัวผักกาด;
- แครอท.
เทคโนโลยีการปลูกและการเจริญเติบโต
แม้ว่าผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งจะไม่ต้องการการดูแลมากนัก แต่เมื่อปลูกพืชเหล่านี้ก็ควรพิจารณาถึงลักษณะเฉพาะของเทคโนโลยีการเกษตร
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
การหว่านผักใบเขียวในฤดูหนาวไม่จำเป็นต้องแช่น้ำสลัดและการงอกของวัสดุปลูก
ความสนใจ! ก่อนฤดูหนาวเมล็ดจะถูกวางไว้ในพื้นดินในรูปแบบแห้ง
ในระหว่างการปลูกและหลังการปลูกดินจะไม่ได้รับการรดน้ำเนื่องจากมาตรการใด ๆ ที่มุ่งกระตุ้นการงอกของเมล็ดอาจทำให้วัฒนธรรมพืชตายได้
เมล็ดพันธุ์ที่เสียหายและคุณภาพต่ำจะถูกทิ้งในระหว่างการตรวจสอบ
การเตรียมดิน
ดินสำหรับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งจะเริ่มเตรียมในสองสามสัปดาห์ ในพื้นที่ที่เลือกจะมีการคัดเลือกวัชพืชอย่างดีกำจัดระบบรากอย่างระมัดระวัง
ในระหว่างการขุดจะมีการเพิ่มปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสและเพิ่มปุ๋ยแร่ธาตุเล็กน้อย สำหรับ 1 ตร.ม. m ของที่ดินขอแนะนำให้ใช้องค์ประกอบที่ประกอบด้วย:
- แอมโมเนียมไนเตรต (15 กรัม);
- superphosphate (10 กรัม);
- เกลือโพแทสเซียม (10 กรัม)
เตียงถูกคลายอย่างดีและปรับระดับด้วยคราด เพื่อป้องกันการงอกของวัชพืชและน้ำขังของดินพื้นที่ที่เตรียมไว้จะถูกปกคลุมด้วยหินชนวนหลังคามุงหลังคากระดาษแข็งหรือกิ่งสน
ท่าเรือ
เมื่อหว่านผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งให้ปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- เมล็ดวางอยู่ในร่องลึก 5 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 10-15 ซม.
- เมล็ดจะถูกวางไว้อย่างหนาแน่นมากขึ้นเนื่องจากส่วนหนึ่งของวัสดุปลูกสามารถแข็งตัวได้ในช่วงฤดูหนาว
- เพื่อให้ได้การหว่านมากยิ่งขึ้นให้ใช้ทรายแม่น้ำแห้ง ผสมเมล็ดสีเขียวไว้ล่วงหน้า
- เติมร่องด้วยส่วนผสมของดินพีทฮิวมัสและทราย องค์ประกอบดังกล่าวไม่เพียง แต่ปกป้องได้ดีในน้ำค้างแข็ง แต่ยังส่งเสริมการงอกของเมล็ดพืชอย่างรวดเร็วในฤดูใบไม้ผลิ
จากนั้นเตียงจะถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน (ใบไม้ร่วง, หญ้าแห้ง, ฟาง, อุ้งเท้าสน)
ความสนใจ! เมื่อปลูกต้นไม้เขียวขจีขอแนะนำให้จัดแถวจากเหนือจรดใต้เพื่อให้ดวงอาทิตย์อุ่นขึ้นตลอดทั้งวัน
สามารถหว่านผักชีฝรั่งก่อนฤดูหนาวได้ตามรูปแบบที่แตกต่างกัน เมล็ดพืชกระจัดกระจายไปทั่วบริเวณในพัดลมและซากพืชและวัสดุคลุมดินจำนวนเล็กน้อยกระจัดกระจายอยู่ด้านบน ด้วยวิธีนี้ทำให้ได้ผลผลิตผักใบเขียวที่สูงขึ้น
คุณสมบัติการดูแล
การดูแลพืชพรรณจะดำเนินมาตรการทางการเกษตรดังต่อไปนี้:
- รดน้ำ ในฤดูใบไม้ผลิดินจะชุบตามต้องการหลายครั้งต่อสัปดาห์ น้ำในตอนเย็น ในช่วงที่อากาศร้อนปริมาณการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นเพื่อให้พืชไม่ก่อตัวเป็นก้านดอก
- น้ำสลัดยอดนิยม. หากในฤดูใบไม้ร่วงระหว่างการเตรียมพื้นที่ดินอุดมไปด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์กรีนจะไม่ต้องการการให้อาหารเพิ่มเติมในฤดูถัดไป
- กำจัดวัชพืชและคลายตัว วัชพืชจะถูกกำจัดอย่างสม่ำเสมอและคลายดิน ทำเดือนละ 1-2 ครั้ง
- หลบร้อน. ในความร้อนขอแนะนำให้แรเงากรีนเพื่อไม่ให้เหี่ยวเฉา สำหรับสิ่งนี้จะใช้วัสดุทึบแสงซึ่งได้รับการแก้ไขบนชั้นวางพิเศษ
- การควบคุมศัตรูพืช. เพื่อป้องกันพืชใช้ฝุ่นยาสูบที่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ผสมกับทรายในสัดส่วนที่เท่ากันและโรยด้วยเตียงในสวนรอบ ๆ พุ่มไม้
- การรักษา โรค. มีการแสดงการใช้สารชีวภาพสมัยใหม่ที่ปลอดภัยต่อสุขภาพ
ข้อสรุป
การปลูกพืชในฤดูใบไม้ร่วงมีข้อดีหลายประการมากกว่าการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ด้วยวิธีนี้วิตามินสีเขียวจะได้รับในบริเวณต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อพืชผักอื่น ๆ เพิ่งเริ่มปลูก
ความหลากหลายที่เลือกอย่างถูกต้องและการปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตรที่แนะนำคือการรับประกันการเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งที่อุดมสมบูรณ์