วิธีปลูกแตงกวา "ความกล้า" บนไซต์ของคุณและทำไมถึงดี

ไม่มีสวนผักที่สมบูรณ์หากไม่มีแตงกวากรอบและเต็มไปด้วยหนาม ชาวสวนหลายคนชอบปลูกลูกผสมเนื่องจากหลังมีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรคที่เพิ่มขึ้นและการดูแลที่ไม่โอ้อวด ลูกผสมของ Courage ก็ไม่มีข้อยกเว้นในแต่ละปีจะแสดงให้เห็นว่ามีเสถียรภาพและให้ผลตอบแทนสูง รสชาติและหน้าตาน่ารับประทานเป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้านและเชฟทุกคน พิจารณาคำอธิบายของความหลากหลายของความกล้าหาญโดยละเอียด

คำอธิบายของแตงกวา

ความกล้าหาญเป็นลูกผสมที่ให้ผลตอบแทนสูงในทุกสภาพอากาศ... ในเขตหนาวพืชผักจะปลูกในโรงเรือนหรือโรงเรือนในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นและอบอุ่นจะออกผลได้ดีในที่โล่ง

คุณสมบัติที่โดดเด่น

ผักมีระบบรากที่พัฒนาและลำต้นที่แข็งแรง ใบมีขนาดใหญ่มีสีเขียวคลาสสิก พืชจะสุกใน 40-45 วันนับจากวันปลูก ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนชอบปลูกแตงกวาในต้นกล้าซึ่งมีผลดีต่อปริมาณผักที่เก็บเกี่ยว

คุณสมบัติประโยชน์ปริมาณแคลอรี่

ผักเป็นน้ำ 90% ซึ่งขจัดสารพิษออกจากร่างกายและทำความสะอาดไต ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยวิตามินของกลุ่ม B, A และ C, ไฟเบอร์, แมกนีเซียม, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม

การบริโภคผักเป็นประจำช่วยทำความสะอาดลำไส้มีผลดีต่อสภาพของต่อมไทรอยด์ แตงกวาสดป้องกันการเกิดคราบคอเลสเตอรอลและป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

ผักเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ทำตามรูปเพราะแตงกวา 100 กรัมมีเพียง 15 กิโลแคลอรี

สำคัญ! ในกรณีที่มีโรคลำไส้เรื้อรังด้วยแตงกวาคุณต้องระวัง ขอแนะนำให้บริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ แนะนำให้ปอกแตงกวาก่อนใช้จะดีกว่า

ข้อมูลจำเพาะ

พุ่มไม้ของลูกผสมแตกแขนงมีหลายใบ ในขั้นตอนการทำให้สุกพุ่มไม้จะถูกสร้างขึ้นเพื่อให้ได้ผลผลิตมากที่สุด ผลไม้มีขนาดกลางรูปไข่และยาว น้ำหนักผัก 120-140 กรัมพื้นผิว - มีหนามเล็ก ๆ

เนื้อผลสีเขียวอ่อนฉ่ำเมล็ดน้อย รสชาติของลูกผสมนั้นฉ่ำและสด บนพุ่มไม้หนึ่งแตงกวา 25-30 ต้นในเวลาเดียวกัน

วิธีการปลูกลูกผสมด้วยตัวคุณเอง

ชาวสวนเติบโตความกล้าในสองวิธี: ต้นกล้าและเมล็ดพันธุ์ ลองพิจารณาแต่ละข้อและระบุคุณสมบัติที่โดดเด่นของการดูแลพืชผล

การปลูกเมล็ดในที่โล่ง

วิธีนี้เหมาะสำหรับชาวสวนจากเขตอบอุ่นที่มีฤดูร้อนและดินอุดมสมบูรณ์ เมล็ดพันธุ์หนักถูกเลือกสำหรับการเพาะปลูก

ควรซื้อวัสดุจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้และมีชื่อเสียงดี ในฤดูใบไม้ร่วงมีการเตรียมเตียงไว้ล่วงหน้า

สารตั้งต้นที่เหมาะสมสำหรับ gherkins คือพืชตระกูลถั่วหัวหอมหรือกะหล่ำปลี พวกเขาขุดดินขึ้น 10-15 ซม. ทำความสะอาดเศษและวัชพืช พีทหรือฮิวมัสถูกนำเข้าไปในดิน

ในเดือนเมษายนดินจะถูกขุดขึ้นอีกครั้งเพิ่มขี้เถ้าหรือขี้เลื่อย ปุ๋ยทำให้ที่ดินมีคุณค่าทางโภชนาการและอุดมสมบูรณ์มากขึ้น

สำคัญ! ก่อนปลูกเมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อด้วยโซดา สำหรับน้ำ 1 ลิตรมีผง 10 กรัม วัสดุถูกแช่ในสารละลายที่ได้เป็นเวลา 24 ชั่วโมง สารละลายกรดซัคซินิกยังให้ผลดีเยี่ยม สำหรับน้ำ 1 ลิตรคุณต้องมีกรด 15 มล. ระยะเวลาดำเนินการ 18-25 ชม.

ระยะห่างระหว่างหลุมควรมีอย่างน้อย 50 ซม. เมล็ดวางในร่องลึก 3 ซม. วางเมล็ด 4-5 เมล็ดในแต่ละหลุมและโรยด้วยดินหลวม ๆ ด้านบนหลังจาก 10 วันต้นกล้าจะผอมลงระยะห่างระหว่างยอดจะลดลงเหลือ 40 ซม.

ปลูกที่นั่ง

นอกจากเมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วต้นกล้ายังต้องการภาชนะที่เหมาะสม พืชนี้ปลูกในกล่องไม้กระถางดอกไม้ถ้วยพลาสติกถุง kefir ชาวสวนที่มีประสบการณ์ซื้อแคปซูลพีทชนิดพิเศษ ภาชนะทำจากวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมใช้งานง่ายและราคาไม่แพง เม็ดพีทใช้พื้นที่เพียงเล็กน้อยวางไว้บนขอบหน้าต่างในพาเลท

เตรียมดินสำหรับต้นกล้าไว้ล่วงหน้าด้วย สำหรับสิ่งนี้จะใช้ที่ดินจากสวนผสมกับปุ๋ยคอกและขี้เถ้า ก่อนปลูกดินจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายแมงกานีสหรือน้ำว่านหางจระเข้ เมล็ดจะถูกวางไว้ในหลุมและโรยด้วยดินจากนั้นรดน้ำให้ชุ่มด้วยน้ำอุ่น อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับต้นกล้าคือ 28 องศาเซลเซียส ทันทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้นอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 18 องศา รดน้ำต้นกล้าทุกๆ 5 วัน

การเจริญเติบโตและการดูแล

ก่อนอื่นต้องปฏิบัติตามระบบการรดน้ำ

การทำให้ดินแห้งส่งผลเสียต่อรสชาติของผักซึ่งจะได้รับรสขมและน้ำ รดน้ำเตียงด้วยน้ำอุ่นเนื่องจากน้ำเย็นนำไปสู่การก่อตัวของโรคโคนเน่าสีเทาและการยับยั้งการเจริญเติบโต เพื่อรักษาความชุ่มชื้นดินจะถูกคลุมด้วยหญ้านั่นคือเพิ่มฟางหรือหญ้าสดลงในเตียง ก่อนรดน้ำดินจะถูกคลายออกเพื่อให้มีคุณค่าทางโภชนาการและโปร่งสบายมากขึ้น คลายความลึกไม่เกิน 10 ซม. เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับรากที่บอบบางและเปราะบาง

ลูกผสมต้องการอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์จะเลือกใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์

ในช่วงออกดอกยีสต์จะถูกนำเข้าสู่เตียง (ยีสต์หนึ่งซองละลายในน้ำ 10 ลิตรและทิ้งไว้ 3 วัน) น้ำสลัดยอดนิยมช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของแตงกวาช่วยเพิ่มรสชาติ

หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์มูลไก่จะถูกนำมาใช้ซึ่งอุดมไปด้วยสังกะสีโพแทสเซียมเหล็กทองแดงและสังกะสี ใช้น้ำสลัดชั้นบน 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

ในระหว่างการเติบโตผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนต้องเผชิญกับปัญหาดังกล่าว: ใบไม้ขนาดใหญ่จำนวนมากและผลไม้น้อย เนื่องจากพุ่มไม้มีใบมากเกินไปแตงกวาจึงไม่มีแสงแดดเพียงพอซึ่งเป็นสาเหตุที่พวกมันหยุดการเจริญเติบโตและสูญเสียความยืดหยุ่น

การก่อตัวของพุ่มไม้จะช่วยแก้ไขสถานการณ์: เอาใบที่ใหญ่เกินไปออกจากก้านใบ จำเป็นต้องตรวจสอบเตียงแตงกวาเป็นประจำและนำแผ่นใบที่ใหญ่เกินไปออก

สำคัญ! รังไข่ตกและ สีเหลืองของแตงกวา - สัญญาณของการดื่มน้ำมากเกินไปหรือการแต่งกาย ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นกับชุดรัดรูป เพื่อขจัดปัญหาเตียงโรยด้วยขี้เถ้าไม้ เครื่องมือนี้จะขจัดความชื้นส่วนเกินออกจากดินและลดความเป็นกรด

ควรให้น้ำและให้อาหาร Courage ในตอนเช้าตรู่หรือตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตก มิฉะนั้นอาการไหม้แดดจะปรากฏบนใบ ก่อนที่จะรดน้ำน้ำจะถูกทำให้ร้อนด้วยแสงแดดในถังหรือถังขนาดใหญ่ เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องให้น้ำโดยตรงใต้รากโดยไม่ต้องผ่านใบและลำต้นมิฉะนั้นความเสี่ยงในการติดเชื้อราและโรคไวรัสจะเพิ่มขึ้น

โรคและแมลงศัตรูพืช

แม้แต่ลูกผสมที่ต้านทานโรคส่วนใหญ่ก็ป่วยเป็นครั้งคราว ความกล้าหาญของแตงกวาก็ไม่มีข้อยกเว้น

โรคที่พบบ่อย ได้แก่

1. โรคราแป้งปรากฏเป็นสีขาวเคลือบบนใบ สาเหตุของการติดเชื้ออยู่ในความชื้นสูงการดูแลที่ไม่เหมาะสม สำหรับการป้องกันโรคให้ฉีดพ่นด้วยสารละลายเถ้าของเหลวบอร์โดซ์ปุ๋ยโปแตช หากคุณไม่ดำเนินการในเวลาใบจะแห้งแตงกวาจะหยุดการเจริญเติบโต วิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับการต่อสู้กับโรคราแป้งคือการเตรียม "HOM"
2. Cladosporium เป็นมะกอกจุดสีน้ำตาล. มันพัฒนาอย่างรวดเร็วในสภาพอากาศที่ฝนตกและมีเมฆมาก แหล่งที่มาของการติดเชื้ออาจเป็นดินวัชพืชเมล็ดพืช เพื่อป้องกันโรคชาวสวนรดน้ำเตียงด้วยน้ำอุ่นเท่านั้นปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนของพืช ในการต่อสู้กับ cladosporiosis ให้กองทุน "Fundazol" หรือ "Oksikhom" ช่วย
3. เมื่อติดเชื้อราสีเทาใบลำต้นและผลจะปกคลุมด้วยดอกสีเทาอ่อน... โรคแบคทีเรียเกิดขึ้นเนื่องจากแร่ธาตุมากเกินไปและเนื่องจากอุณหภูมิต่ำ หากโรคเพิ่งปรากฏขึ้นพุ่มไม้จะได้รับการรักษาด้วย "Rovral" สำหรับการต่อสู้กับโรคเน่าสีเทาที่รุนแรงมากขึ้นจะใช้ของเหลวบอร์โดซ์หรือยา "Baylon"

จากศัตรูพืชบนเตียงแตงกวาไส้เดือนฝอยน้ำดีจะโจมตี หนอนขนาดเล็กมองด้วยตาเปล่าได้ยาก ศัตรูพืชทำลายรากซึ่งทำให้ทั้งต้นแห้ง การฆ่าเชื้อในดินและการบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตช่วยในการต่อสู้กับหนอน

ด้วยการดูแลที่ไม่เหมาะสมบนเตียงคุณจะพบหมีแมลงหวี่ขาวเพลี้ย เพื่อหลีกเลี่ยงผลเสียของพวกเขาชาวสวนที่มีประสบการณ์ปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนพืชดูแลพืชให้ทันเวลาและใส่ปุ๋ยให้กับดิน

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

แตงกวาจะเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายน การเก็บเกี่ยวจะทำอย่างสม่ำเสมอโดยไม่ต้องรอให้ผลโต ทุกๆ 2-3 วันผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจะตรวจดูเตียงและดึงแตงกวาขนาดเล็กที่ยืดหยุ่นได้ ควรเลือกผลไม้ในตอนเช้าหรือตอนเย็นซึ่งเป็นช่วงที่เต่งตึง

แตงกวาถูกตัดด้วยกรรไกรหรือที่ตัดแต่งกิ่ง แต่ชาวสวนบางคนเก็บเกี่ยวด้วยมือเปล่า สิ่งสำคัญคืออย่าให้มีรอยขีดข่วนเนื่องจากพื้นผิวของไฮบริดมีหนามเล็กน้อย ก้านจะต้องอยู่บนแส้ ใบและลำต้นต้องไม่ถอนหรือบิด

สำคัญ! แตงกวาสดอย่าเก็บไว้นาน ควรรับประทานหรือแปรรูปทันที ตู้เย็นธรรมดาช่วยให้ผักอร่อย อุณหภูมิในการจัดเก็บที่เหมาะสมคือ 6-8 องศาเซลเซียสความชื้นในอากาศอยู่ที่ 85% ถึง 95%

เตรียมแตงกวาแสนอร่อย ผักดองสำหรับฤดูหนาวสลัดผักแซนด์วิชและของว่าง แม่บ้านกำลังทดลองใช้ผลิตภัณฑ์และทำซุปเย็นจากแตงกวา

น่าสนใจ! สูตรยอดนิยมสำหรับแตงกวามิ้นต์และโยเกิร์ต ส่วนผสมทั้งหมดผสมในเครื่องปั่นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ซุปเย็นเข้ากันได้ดีกับโภชนาการที่เหมาะสมและเหมาะสมกับอาหาร

สำหรับอาหารจานหวานให้ใช้แตงกวาวานิลลาและขิง ทำให้ขนมคลายร้อนได้ดี

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ลูกผสมแห่งความกล้าหาญมีข้อดีหลายประการ: รสชาติที่ชุ่มฉ่ำการดูแลที่ไม่โอ้อวดผลผลิตสูงและมั่นคง แตงกวามีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชเหมาะสำหรับการปลูกในเขตภูมิอากาศใด ๆ

ผักใช้ประโยชน์ได้หลากหลายทั้งสดและหลังการอบ พวกเขามีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมายซึ่งเป็นพื้นฐานของอาหารที่ถูกต้องและดีต่อสุขภาพ

จากข้อบกพร่องมีข้อสังเกตว่าคุณต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ทุกปี ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนหลายคนบ่นว่าเมล็ดพันธุ์ลูกผสม Courage f1 มีราคาสูง ส่วนที่เหลือของไฮบริดไม่มีข้อเสียที่สำคัญ

ความคิดเห็น

เกษตรกรหลายคนได้ทดลองปลูกแตงกวาแห่งความกล้าหาญบนที่ดินของตนแล้ว

ลิเลียอูฟา: «แตงกวาที่สุกเร็ว Kurazh ฉันปลูกเป็นปีที่สามติดต่อกัน ฉันชอบรูปลักษณ์ของพวกเขารสชาติกรุบ ๆ สำหรับการบำรุงรักษาพวกเขาต้องการเพียงการรดน้ำและการคลายตัวเป็นประจำ ฉันให้อาหารพวกมันสองครั้งต่อฤดูกาลด้วยขี้เถ้าและมูล”

Maria, เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: “ ฉันชอบปลูกเฉพาะลูกผสม พวกเขาไม่ค่อยป่วยซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสภาพอากาศในภูมิภาคของฉัน ฉันมีความสุขกับการเก็บเกี่ยว 2-3 กก. จะเก็บเกี่ยวจาก 1 พุ่มไม้ ฉันขอแนะนำให้ลงจอด "

Elizaveta, Kurgan: “ ฉันไม่ชอบความกล้าหาญที่ต้องสร้างพุ่มไม้ ใบไม้ขนาดใหญ่จำนวนมากเติบโตขึ้นในสวนและแตงกวาเองก็มีขนาดเล็กมันยากที่จะหาพวกมันท่ามกลางใบไม้ เมื่อเทียบกับลูกผสมอื่น ๆ แล้วความกล้าหาญดูเหมือนจะแปลกที่สุดสำหรับฉัน "

อ่าน:

วิธีเตรียมแตงกวาจีนแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว: สูตรอาหารและเคล็ดลับ

ประโยชน์อันตรายและปริมาณแคลอรี่ของผักดอง

ประโยชน์และโทษของแตงกวาดองต่อร่างกาย

ข้อสรุป

แนะนำให้ใช้ลูกผสม Courage สำหรับชาวสวนมือใหม่ การปลูกและการบำรุงรักษาไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษ แตงกวาชอบอาหารออร์แกนิกเช่นขี้เถ้าหรือมูลสัตว์

ก่อนปลูกดินจะผ่านการฆ่าเชื้อและแช่เมล็ดในสารละลายกรดซัคซินิก พุ่มไม้ควรอยู่ห่างจากกัน 40-50 ซม. ไม่น้อยกว่า เลือกผักที่ไม่สุกเล็กน้อย แตงกวาเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการปรุงอาหารเพราะนอกจากรสชาติแล้วยังให้ประโยชน์อีกด้วยคือทำความสะอาดร่างกายของคอเลสเตอรอลและช่วยลดน้ำหนัก