วิธีทำให้มะเขือเทศแดงเร็วขึ้น

มะเขือเทศที่ถอนออกจากพุ่มไม้มีรสหวานกลิ่นหอมและรสชาติดีกว่ามะเขือเทศที่คัดมาจากสีเขียวและสุกที่บ้าน ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่ามะเขือเทศที่สุกบนกิ่งมีวิตามินและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากกว่าโดยเฉพาะไลโคปีนและแคโรทีนมากกว่ามะเขือเทศที่ถูกเลือกสีเขียวและทำให้สุกที่บ้าน

อย่างไรก็ตามในเลนกลางและพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซียไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะบรรลุการสุกของพืชบนพุ่มไม้เนื่องจากมะเขือเทศต้องการแสงแดดและความร้อนเป็นจำนวนมากซึ่งมักไม่เพียงพอ เป็นผลให้ชาวสวนขาดครึ่งหนึ่งของการเก็บเกี่ยวที่ดี ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนหลายคนมะเขือเทศกระป๋องสีเขียวบางคนก็เก็บผลไม้ที่ไม่สุกแล้วทิ้งไว้ให้สุกที่บ้าน จะแน่ใจได้อย่างไรว่ามะเขือเทศสุกบนพุ่มไม้? อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความของเรา

พันธุ์มะเขือเทศ

ก่อนอื่นคุณต้องเข้าหาการเลือกพันธุ์มะเขือเทศอย่างจริงจัง

ก่อนอื่นคุณควรรู้ว่าพันธุ์มะเขือเทศแบ่งออกเป็น:

• สุกมาก (75-85 วัน);
• เร็ว (90-95 วัน);
• มะเขือเทศต้นขนาดกลาง (100-103 วัน);
• กลางฤดู (100-115 วัน);
• สาย (120-130 วัน)

หากคุณปลูกพืชเหล่านี้ในไซบีเรียหรือในเทือกเขาอูราลในทุ่งโล่งคุณควรเลือกพันธุ์ที่สุกเร็วเป็นพิเศษเช่น Aurora F1, Alaska, Far North, Ultra-early สุกเป็นต้น, ต้น - Eugene, Alpha, Gavrosh, Arctic ฯลฯ ต้นกลาง - Niagara เทียนสีแดงและกลางฤดู - Biysk rose, Golden Queen, Nezhdana

แน่นอนในสภาพทางเหนือเทือกเขาอูราลและไซบีเรียวิธีที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกมะเขือเทศคือในโรงเรือนหรือโรงเรือนเนื่องจากมะเขือเทศเป็นพืชทนความร้อนและตามกฎแล้วจะพัฒนาช้าในฤดูใบไม้ผลิและอากาศเย็นในเดือนมิถุนายน

เมื่อถึงต้นเดือนสิงหาคมเมื่อมะเขือเทศของชาวสวนจำนวนมากเพิ่งเริ่มออกผลพวกมันจะถูกทำลายจากสภาพอากาศหนาวเย็นและโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ในทางกลับกันมะเขือเทศต้องใช้เวลา 4-5 เดือนกับคืนที่อบอุ่น (15-18 ° C) เพื่อให้มีเวลา "ให้" เก็บเกี่ยวได้เต็มที่

จำ... การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิที่รุนแรงสามารถชะลอการพัฒนาของพืชและการสุกของผลไม้เป็นเวลานาน

ทันทีหลังจากลงจากเครื่อง ในที่โล่ง คุณต้องกระตุ้นพืชเพื่อการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและการพัฒนาอย่างเต็มที่ ยิ่งรังไข่ปรากฏบนพุ่มไม้เร็วเท่าไหร่กระบวนการทำให้มะเขือเทศสุกเร็วขึ้นเท่านั้น

สิ่งที่ไม่ควรทำระหว่างการทำให้มะเขือเทศสุก

ในช่วงเวลานี้คุณไม่สามารถ:

• อย่างไม่เห็นแก่ตัว น้ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีเมฆมากและชื้นภายนอก
• ให้อาหารด้วยปุ๋ยที่มีไนโตรเจนรวมทั้งปุ๋ยอินทรีย์ (มูลลีนมูลไก่การแช่มวลสีเขียว)
• เกินปริมาณปุ๋ย

นอกจากนี้คุณไม่สามารถปลูกต้นกล้าในดินเย็นได้

อ่าน:

มะเขือเทศเรือนกระจกสายพันธุ์ที่ดีที่สุดที่ทนทานต่อโรคใบไหม้

มะเขือเทศที่หวานที่สุด 15 อันดับแรกสำหรับโรงเรือน

ความหลากหลายที่สดใสพร้อมการเก็บเกี่ยวที่หลากหลายและรสชาติที่เข้มข้น - มะเขือเทศเอลโดราโด

วิธีทำให้มะเขือเทศสุกเร็วขึ้น

เพื่อให้มะเขือเทศสุกเร็วขึ้นพวกเขาจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมและสำหรับสิ่งนี้คุณจำเป็นต้องรู้สรีรวิทยาของการพัฒนาผลมะเขือเทศ เป็นที่ทราบกันดีว่าหลังจากการก่อตัวของรังไข่ผลไม้จะเติบโตประมาณ 1 เดือนจากนั้นการสุกจะเกิดขึ้นประมาณ 15-20 วัน

ตามกฎแล้วการสุกหลังจากเริ่มออกดอกจะใช้เวลา 40-55 วันขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้มะเขือเทศสุกช้าลง นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

• อุณหภูมิอากาศเฉลี่ยน้อยกว่า 15 องศาเซลเซียส
• อุณหภูมิอากาศเฉลี่ยมากกว่า 35 องศาเซลเซียส เมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิดังกล่าวเป็นเวลานานอาจทำให้ใบแห้งและใบไม้ร่วงได้ ผลมะเขือเทศหยุดสุก
• ขาดแสง (มะเขือเทศเป็นวัฒนธรรมแสง);
• สารสำคัญส่วนเกินหรือขาด ดังนั้นเมื่อมีไนโตรเจนมากเกินไปมะเขือเทศจึงเริ่มพัฒนามวลผลัดใบอย่างแข็งขันดังนั้นผลไม้จึงเริ่มล้าหลังในการพัฒนา ด้วยการขาดโพแทสเซียมใบจะผิดรูปเปลี่ยนสีและเมื่อขาดเป็นเวลานานใบและลำต้นเริ่มแห้งส่งผลให้การสุกของมะเขือเทศล่าช้า การขาดฟอสฟอรัสช่วยลดอัตราการพัฒนาของผลไม้

หากมะเขือเทศของคุณได้รับการตั้งค่า แต่หลังจากผ่านไป 50 วันพวกเขายังไม่สุกแสดงว่ามีบางอย่างผิดปกติและต้องใช้มาตรการเร่งด่วนเพื่อเร่งการสุก

เร่งการทำให้สุก

การจัดเตรียมมะเขือเทศในสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายคุณจะได้รับมะเขือเทศสุกไม่เพียงตรงเวลา แต่ยังเร็วอีกด้วย

แสงสว่างที่เพิ่มขึ้น

เนื่องจากการขาดแสงซึ่งอาจเกิดจากการปลูกหนามากเกินไปผลไม้จึงสุกช้าและไม่สม่ำเสมอ เพื่อให้พุ่มไม้ได้รับแสงมากขึ้นพวกเขาจะต้องผูกติดกับตัวรองรับ เมื่อแรเงาพุ่มไม้ควรถอดใบด้านล่างออกเพื่อให้แสงสว่างเพียงพอสำหรับผลไม้

สามารถจัดแสงเพิ่มเติมในเรือนกระจกได้หากช่วงเวลากลางวันสั้นเกินไป

การส่องสว่างที่ดีนั้นมาจากรูปแบบการปลูกที่เลือกสรรมาอย่างดี ระยะห่างระหว่างต้นกล้าขึ้นอยู่กับความสูงของพืชและสภาพการเจริญเติบโต

การถอดก้านใหม่

ในช่วงปลายเดือนสิงหาคมดอกไม้และตาดอกใหม่ยังคงก่อตัวบนพุ่มไม้มะเขือเทศ แต่จะไม่มีเวลาทำให้สุก แต่จะสามารถชะลอการเจริญเติบโตและการสุกของผลไม้ที่มีอยู่แล้วซึ่งจะนำสารอาหารไปจากพืช ดังนั้นจึงต้องถอดดอกและดอกตูมที่ไม่ออกดอกออกเมื่อปรากฏ

การเอาลูกเลี้ยงออก

การเอาลูกเลี้ยงออกหรือการบีบเป็นเทคนิคทางการเกษตรในการกำจัดหน่อด้านข้าง (ลูกเลี้ยง) ที่งอกจากแกนใบในส่วนทางอากาศของลำต้นหลักซึ่งจะให้ผลในเชิงบวกเมื่อนำไปใช้อย่างทันท่วงทีและสม่ำเสมอ

ตั๊กแตนมีประสิทธิภาพมากเนื่องจากการไหลของสารอาหารไปยังอวัยวะกำเนิดของพืชและหน่อที่ล้าหลังในการพัฒนาเพิ่มขึ้น

ความระมัดระวัง... คุณไม่สามารถลบลูกเลี้ยงทั้งหมดในเวลาเดียวกันได้ หากคุณตัดมวลสีเขียว 60-70% ออกไปความชื้นทั้งหมดที่มีไว้สำหรับลูกเลี้ยงจะเริ่มสะสมในผลไม้ซึ่งอาจนำไปสู่โรคพืชการแตกของผลไม้

ฉีกใบ

ใบล่างซึ่งสัมผัสกับใบไม้หรือลำต้นของพืชที่อยู่ใกล้เคียงอาจมีการตัดแต่งกิ่งบังคับ สิ่งนี้จำเป็นเพื่อปรับปรุงการระบายอากาศและป้องกันการแพร่กระจายของโรค

หลังจากผลไม้เกิดขึ้นบนแปรงแรกจากด้านล่างควรถอดใบล่างทั้งหมดออกเนื่องจากการสัมผัสใบไม้กับพื้นทำให้เกิดการติดเชื้อด้วยโรคเชื้อรา

ในพืชที่โตเต็มที่จำเป็นต้องตัดใบล่างออกในลักษณะที่ลำต้นเปลือยในส่วนล่างในระยะ 25-30 ซม. จากพื้นดิน

ผลไม้ที่ถูกแสงแดดจะสุกเร็วกว่ามากและโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมและรสหวานที่โดดเด่น

พรุนในวันที่อากาศแห้งและมีแดดในตอนเช้าเพื่อให้แห้งโดยเร็ว

บีบยอด

อีกวิธีหนึ่งที่มีประสิทธิภาพในการเร่งการสุกของผลไม้คือการบีบ (การถอด, การตัดแต่งกิ่ง) ที่ด้านบนของพืชซึ่งเรียกว่าจุดเติบโต

การบีบจะดำเนินการหลังจากที่พืชสร้างแปรง 5-7 ใบพร้อมผลไม้จากนั้นจะนับ 3 ใบเหนือแปรงด้านบนสุดที่มีรังไข่และตาบนจะถูกลบออก

เชื่อกันว่าการบีบยอดพุ่มไม้ในช่วงที่สุกเป็นความผิดพลาดอันที่จริงหลังจากการบีบน้ำผลไม้ทั้งหมดของพืชจะไปสู่การพัฒนาของผลไม้ แต่ในขณะเดียวกันความชื้นที่มีไว้สำหรับการเจริญเติบโตของยอดจะถูกส่งไปที่ผลไม้ซึ่งนำไปสู่การแตก สิ่งนี้เกิดขึ้นในเวลากลางคืนเมื่ออุณหภูมิลดลง

คำแนะนำ... หยิกปลายเดือนกรกฎาคมเมื่อมะเขือเทศอยู่ในช่วงน้ำนม ใช้กรรไกรที่มีคมฆ่าเชื้อหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่งเพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อ

น้ำสลัดยอดนิยม

ความถี่ที่เหมาะสมในการให้อาหารมะเขือเทศคือทุกๆสองสัปดาห์ เมื่อขาดไนโตรเจนจะสังเกตเห็นการแตกของผลไม้ อย่างไรก็ตามส่วนเกินนำไปสู่การขาดหายไปโดยสิ้นเชิง ไนโตรเจนจะถูกเติมลงในดินระหว่างการเจริญเติบโตของพุ่มไม้และรากและโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส - ระหว่างการออกดอกและการสร้างผลไม้

น้ำสลัดยอดนิยมคือราก (น้ำสลัดชั้นบนธรรมดาเมื่อปุ๋ยเข้าสู่ดินและถูกดูดซึมโดยราก) และทางใบ (เมื่อฉีดพ่นใบและลำต้นด้วยปุ๋ย) การแต่งกิ่งบนรากเป็นสิ่งสำคัญอันดับแรกเนื่องจากปุ๋ยหลักจะถูกนำไปใช้ทางดินเสมอ ต่อไปเราจะบอกวิธีการรดน้ำ

น้ำสลัดราก

วิธีการรักษาแบบเก่าที่มีประสิทธิภาพคือสารละลายเถ้าในน้ำ เตรียมไว้ดังนี้เถ้า 1 แก้วเทลงในถังน้ำ (10 ลิตร) แล้วคนให้เข้ากัน พืชรดน้ำด้วยสารละลายทันทีโดยไม่ต้องยืนยันที่ราก โรงงานแห่งหนึ่งต้องการสารละลายประมาณ 1 ลิตร

สำคัญ... มะเขือเทศสามารถป้อนด้วยสารละลายเถ้าได้หลังจากรดน้ำเบื้องต้นเท่านั้น มิฉะนั้นรากจะไหม้

เพื่อเร่งการสุกและปรับปรุงรสชาติให้ใช้น้ำสลัดรากด้วยโพแทสเซียมฮิเมต ด้วยเหตุนี้โพแทสเซียมฮิเมต 10 กรัมละลายในน้ำ 200 ลิตร ขั้นแรกให้เจือจางผงในน้ำร้อน 2 ลิตรคนให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมง จากนั้นวิธีการทำงานนี้จะถูกเทลงในถังและรดน้ำอย่างเคร่งครัดที่ราก คุณสามารถรดน้ำมะเขือเทศด้วย humate ทุกๆ 10 วัน

ในช่วงที่ผลไม้สุกเป็นจำนวนมากนิยมให้อาหารฟอสเฟต ฟอสเฟตละลายในน้ำได้ไม่ดีจึงใช้สารสกัด superphosphate superphosphate เม็ด (100 กรัมต่อ 1.5 ลิตร) เทด้วยน้ำเดือดผสมให้เข้ากันและทิ้งไว้ 24 ชั่วโมงในที่มืด

ในช่วงเวลานี้ต้องผสมส่วนผสมให้ละเอียด 3-4 ครั้งเพื่อให้เม็ดทั้งหมดละลาย จากนั้นจึงระบายฝากระโปรงออกอย่างระมัดระวัง ตอนนี้คุณต้องใช้เครื่องดูดควัน 170 มล. และเจือจางในถังน้ำ (10 ลิตร) การรดน้ำจะดำเนินการในอัตรา 1 ลิตรสำหรับแต่ละราก

น้ำสลัดทางใบ

การตกแต่งทางใบถือเป็นสิ่งเพิ่มเติม แต่มีสถานการณ์ที่คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีพวกเขา เป็นการให้อาหารทางใบที่สามารถช่วยชีวิตพืชในกรณีที่เป็นโรคภัยแล้งหนาวจัดเมื่อรากพืชทำงานได้ไม่ดี การฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายธาตุอาหารอย่างถูกต้องจะให้ผลลัพธ์ที่ดีเยี่ยมเสมอ

น้ำสลัดทางใบทำงานได้เร็วพอ แต่การใช้งานเพียงครั้งเดียวจะไม่เพียงพอต้องมีขั้นตอนอย่างน้อย 2-3 ขั้นตอนภายในหนึ่งเดือน

การให้อาหารทางใบของพืชในช่วงการสุกสามารถทำได้ด้วยการแช่ซุปเปอร์ฟอสเฟต superphosphate สองเท่าเทด้วยน้ำร้อน (100 กรัมต่อ 1 ลิตร) สารละลายยืนยันเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงกรองเจือจางในน้ำ 10 ลิตรแล้วฉีดพ่น

เพิ่งเป็นที่นิยมในการฉีดพ่นพืชมะเขือเทศด้วยสารละลายไอโอดีน ชาวสวนที่มีประสบการณ์ควรใส่ปุ๋ยไอโอดีนทางใบ 1-2 ครั้งต่อเดือน (ในอัตรา 30-40 หยดต่อน้ำ 10 ลิตร) ใช้องค์ประกอบ 1.5 ลิตรต่อพื้นที่สิบตารางเมตร พืชสามารถบำบัดได้ด้วยสารละลายนมไอโอดีน ในการทำเช่นนี้ไอโอดีนทางการแพทย์ 5 หยดเจือจางในนมไขมันต่ำ 250 มล. และเติมน้ำอุ่น 1 ลิตร

สังเกตปริมาณไอโอดีนอย่างเคร่งครัดมิฉะนั้นคุณอาจไหม้ใบของพืชได้ นอกจากนี้มะเขือเทศยังสามารถดูดซับสารประกอบไอโอดีนจากสิ่งแวดล้อม

จำ... ไอโอดีนส่วนเกินอาจทำให้ผลไม้และแปรงของพืชเสียรูปได้

วิธีอื่นในการเร่งการสุกของมะเขือเทศ

จะทำอย่างไรเพื่อให้มะเขือเทศหน้าแดงเร็วขึ้นบนพุ่มไม้ในทุ่งโล่ง? นอกเหนือจากข้างต้นแล้วยังมีวิธีการอื่น ๆ อีกหลายวิธีที่ขึ้นอยู่กับข้อ จำกัด ทางโภชนาการ (การอดอาหารการทับซ้อนการทำลายราก) และการใช้สารเคมี (เอทิลีนการฉีดเอทิลแอลกอฮอล์ ฯลฯ )

วิธีการด้านล่างนี้เหมาะสำหรับทั้งมะเขือเทศในเรือนกระจกและกลางแจ้ง

ความอดอยาก

ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมมะเขือเทศจะหยุดรดน้ำและให้อาหารในทุกรูปแบบ ยิ่งไปกว่านั้นมีการสร้างแผ่นฟิล์มชั่วคราวไว้เหนือเตียงเพื่อไม่ให้ความชื้นจากฝนและน้ำค้างเข้าสู่ราก

ที่ทับซ้อนกัน

วิธีนี้จะสกัดกั้นการไหลออกของผลิตภัณฑ์สังเคราะห์แสงไปยังราก สารอาหารทั้งหมดส่วนใหญ่เริ่มไหลไปที่ผลไม้ซึ่งจะทำให้การสุกเร็วขึ้น

ดำเนินการในสองวิธี:

• เรือโยง ลวดเส้นเล็กที่ทำจากวัสดุใด ๆ จะถูกดึงอย่างระมัดระวังเหนือลำต้นที่ระดับไม่เกิน 14 ซม. จากพื้นผิวดิน พวกเขาพยายามดึงลำต้นลง แต่ไม่ได้ตัดผ่าน
• รอยบาก ก้านถูกตัดด้วยมีดคมตรงกลางที่ความสูง 6 ซม. จากระดับพื้นดิน ความยาวของรอยตัดประมาณ 7 ซม. ไม้ขีดไฟท่อนไม้และไม้จิ้มฟันเสียบเข้าไปข้างใน

ขอแนะนำให้รักษาเครื่องมือและวัสดุทั้งหมดล่วงหน้าด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อใด ๆ ขั้นตอนนี้เป็นบาดแผล - แบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคสามารถเข้าไปในบาดแผลได้ จากนั้นพุ่มไม้จะไม่เทผลไม้ แต่จะเริ่มต่อสู้กับการติดเชื้อ

ฉีกราก

ในการทำเช่นนี้ให้ใช้มือทั้งสองข้างจับลำต้นเกือบถึงระดับดิน จากนั้นค่อยๆดึงขึ้น ทันทีที่คุณได้ยินเสียงคลิกลักษณะเฉพาะของรากที่หลุดออกมาคุณจะหยุดดึง

คุณสามารถตัดรากเล็ก ๆ ออกด้วยพลั่วโดยให้ชิดกับลำต้นมากที่สุด

เอทิลีน

วิธีนี้ขึ้นอยู่กับความสามารถของผลไม้สุกในการปล่อยก๊าซเอทิลีนซึ่งทำให้ผลไม้สุกเร็วขึ้น สำหรับวิธีนี้คุณต้องใช้เปลือกกล้วยครึ่งแอปเปิ้ลหรือมะเขือเทศสุกลูกเล็ก ๆ

ทั้งหมดนี้ใส่ไว้ในถุงพลาสติกทึบและใส่มะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุด แต่ยังไม่สุก ต่อไปต้องมัดปากถุงให้แน่นทิ้งไว้ 3 วัน

หลังจากเวลานี้ถุงจะถูกนำออกอย่างสมบูรณ์และโอนไปยังมืออื่น หลังจากขั้นตอนนี้มะเขือเทศจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแล้วในวันที่ 5-6

ความสนใจ! อย่าลืมเปลี่ยน "ไส้" และเมื่อมีร่องรอยของเชื้อราหรือการสลายตัวปรากฏขึ้น

การฉีดเอทิลแอลกอฮอล์

แอลกอฮอล์ (เอทิลแอลกอฮอล์ 96% - 0.25 มล., วอดก้า - 0.5 มล.) ถูกฉีดเข้าไปในมะเขือเทศสีเขียวแต่ละลูกโดยใช้เข็มฉีดยาอินซูลินบาง ๆ

ตามความคิดเห็นมากมายของชาวสวนมือสมัครเล่นวิธีนี้ใช้ได้ผลดี มะเขือเทศเริ่มสุกเร็วกว่าปกติ 20 วัน

จะทำอย่างไรให้มะเขือเทศที่ถอนออกมาเปลี่ยนเป็นสีแดงเร็วขึ้น

ประเทศของเราส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในโซนของการทำเกษตรกรรมที่มีความเสี่ยง พืชที่ชอบความร้อนมักไม่ค่อยให้ผลสุกเต็มที่ อุณหภูมิต่ำเป็นอันตรายต่อผลไม้ทำให้ผลไม้เน่า

ถ้าอุณหภูมิกลางคืนในทุ่งโล่งใกล้ + 5 ° C แสดงว่าถึงเวลาที่ต้องเอามะเขือเทศสีเขียวทั้งหมดออก ในเรือนกระจกขีด จำกัด อุณหภูมิจะสูงขึ้น: + 9 °С

ขอแนะนำให้เก็บเกี่ยวผลไม้ในตอนเช้าก่อนที่มะเขือเทศจะได้รับความร้อนจากแสงแดด ควรตัดด้วยกรรไกรทิ้งก้านไว้จะดีกว่า มะเขือเทศสุกดีกว่าด้วยก้าน มะเขือเทศต้องแห้งโดยไม่มีหยดน้ำค้าง

จะใส่มะเขือเทศสีเขียวได้ที่ไหนเพื่อให้เทเร็วขึ้น? ห้องที่แห้งและอบอุ่นเหมาะสำหรับสิ่งนี้ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการทำให้สุกคือตั้งแต่ +13 ถึง 15 °Сความชื้นอยู่ที่ 80%

ความสนใจ... ยิ่งอุณหภูมิสูงขึ้นมะเขือเทศก็จะสุกเร็วขึ้น แต่คุณภาพของมะเขือเทศจะลดลงเนื่องจากสูญเสียน้ำไปมากและไม่สามารถยืดหยุ่นได้

มะเขือเทศขนาดกลางและขนาดใหญ่ที่เลือกจะถูกจัดวางในภาชนะ 2-3 ชั้นเช่นในกล่องหรือตะกร้า เพื่อหลีกเลี่ยงการกลั่นตัวเป็นหยดน้ำให้เลื่อนด้วยกระดาษเนื้อนุ่มหรือโรยด้วยขี้เลื่อย

เป็นที่ทราบกันดีว่ามะเขือเทศสุกได้ดีเมื่อมีก๊าซเอทิลีนซึ่งปล่อยออกมาจากผักและผลไม้สุกทั้งหมด เพื่อให้มะเขือเทศสุกเร็วขึ้นคุณสามารถ:

• ใส่มะเขือเทศสีแดงลงไปสองสามลูก
• ใส่กล้วยสุกหรือแอปเปิ้ลแดงลงในมะเขือเทศสีเขียว

อย่าลืมคัดแยกผลไม้เป็นระยะ ๆ โดยเอาผลไม้ที่เน่าเสียออก

เพื่อการสุกที่ดีขึ้นชาวสวนบางคนขุดพุ่มมะเขือเทศด้วยก้อนดินและแขวนไว้กับรากในโรงเก็บของที่อบอุ่นหรือห้องดัดแปลงอื่น ๆ วิธีนี้ช่วยให้มะเขือเทศลูกเล็กมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นและมีขนาดใหญ่ขึ้น

ด้วยพุ่มไม้จำนวนมากพวกเขาจะถูกตัดออกที่รากและซ้อนกัน คุณต้องวางโดยให้ส่วนบนอยู่ตรงกลาง ความสูงของกองควรสูงไม่เกิน 60 ซม. กองควรหุ้มด้วยเสื่อฟาง

สแต็กจะได้รับการแก้ไขทุกสองสามวัน

มะเขือเทศสีเขียวที่เก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้ที่เป็นโรคจะถูกวางไว้ในกล่องพลาสติกที่มีรูเช่นจากใต้ผลไม้และเทน้ำร้อนสักครู่ที่อุณหภูมิประมาณ 60 ° C ตากให้แห้งและทิ้งไว้ให้สุก

พวกเขาต้องได้รับการตรวจทุกวันและเอาคนป่วยออก

ข้อสรุป

ดังนั้นคุณมั่นใจว่ามะเขือเทศเป็นพืชที่ไม่แน่นอนและชอบความร้อนซึ่งต้องการการดูแลและเอาใจใส่อย่างต่อเนื่อง สิ่งสำคัญคือต้องดำเนินมาตรการทางการเกษตรทั้งหมดอย่างทันท่วงทีและถูกต้อง มีหลายวิธีในการเร่งให้มะเขือเทศสุก - เลือกรสชาติ! เมื่อลองใช้วิธีการใหม่อย่าใช้กับพืชทั้งหมดในคราวเดียวเริ่มต้นด้วยพุ่มไม้สองสามต้น

วิดีโอจะบอกคุณอย่างชัดเจนยิ่งขึ้นเกี่ยวกับวิธีเร่งการสุกของมะเขือเทศ: