วิธีปลูกพริกในกระถาง: ภาพถ่ายเทคโนโลยีการเพาะปลูกและเคล็ดลับ

พริกไทย (Piper) มีประมาณ 700 ชนิด ชาวสวนปลูกในสวนหลังบ้านของพวกเขาหวานฝักพริกร้อนบัลแกเรีย และผู้ที่ไม่มีที่อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนสามารถลองทำที่บ้านได้

บทความนี้จะบอกวิธีปลูกพริกในกระถางที่บ้านและพันธุ์ใดที่เหมาะกับสิ่งนี้ วัฒนธรรมนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยผลไม้แสนอร่อยและตกแต่งบ้านของคุณ

การเลือกพันธุ์และเมล็ดพันธุ์เพื่อการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ

ประเภทและพันธุ์พริกสำหรับบ้าน การเพาะปลูก มากมาย เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์ให้พิจารณารสชาติและเงื่อนไขในบ้านของคุณ หากไม่สามารถอุทิศเวลาให้กับการดูแลพืชได้มากนักให้หยุดพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดและต้านทานโรคมากที่สุด

น่าสนใจ นักสะสมพืชมีพริกไทยดำ สายพันธุ์นี้เป็นของพริกแท้ (จากตระกูลPiperáceae) ในขณะที่พริกหยวกและพริกขี้หนูเป็นญาติของมะเขือยาวและมะเขือเทศ ผลไม้ของพืชมีขนาดเล็กและไม่เด่น แต่มีชื่อเสียงไปทั่วโลก

ประเภทที่นิยมมากที่สุดของพริกไทย

พันธุ์ที่หวานและฉุนสมควรได้รับการพิจารณาแยกต่างหาก

หวาน:

1. Yarik... สุกเร็วทำให้สุกในวันที่ 85 ผลไม้เป็นรูปกรวยหนักยาวได้ถึง 6 ซม. พุ่มไม้ต้องการการสนับสนุน
2. แฟน... ผลไม้ทรงกลมสีแดงขนาดเล็กคล้ายมะเขือเทศ พวกเขาอยู่ในเวลา 115 วัน เป็นไม้ประดับ แต่ผลไม้กินได้และมีรสหวาน
3. การฝึกซ้อม... กลางฤดู (135-140 วัน) พุ่มไม้สูง 60-70 ซม. ผลไม้มีมากถึง 30-40 ชิ้น บนพุ่มไม้สีแดงเนื้อฉ่ำมีน้ำหนักมากถึง 100 กรัม
4. ความอยากรู้... ทำให้สุกในวันที่ 65 ผลมีสีเหลืองสดใสทรงกรวยมีปลายแหลม ทนต่อไวรัสโมเสคยาสูบ
5. เกาะสมบัติ... เกรดที่ซ่อม ในวันที่ 60 พริกเขียวอ่อนหรือส้มลูกเล็กที่มีน้ำหนัก 50 กรัมสุก

คม:

1. ซอสพริกทาบาสโก้... พุ่มไม้สูงถึง 45 ซม. ตกแต่งอย่างหนาแน่นด้วยพริกสีเหลืองและสีแดง (6 ซม.) เก็บเป็นช่อ ซอสที่มีชื่อเสียงทำจากผลไม้
2. มุกสีดำ... ความหลากหลายของการตกแต่งที่หรูหรา เมื่อมันเติบโตขึ้นพืชพร้อมกับพริกเม็ดเล็ก ๆ จะเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีม่วงดำ
3. ปาฏิหาริย์เล็ก ๆ... ไม้พุ่มสูง 30 ซม. ผลไม้เปลี่ยนสีเมื่อสุก บนพุ่มไม้พริกครีมสีเขียวสีแดงและสีม่วงสุกในเวลาเดียวกัน
4. ราชินีแห่งโพดำ... ลูกผสมหลากสีกับพริกม่วงและแดง ความแตกต่างในการติดผลในระยะยาวและความสามารถในการพัฒนาในที่ร่มบางส่วน

วิธีการปลูกพริกในร่มจากเมล็ดและการปักชำ

สำหรับการงอกของเมล็ดพริกไทยให้สร้างเงื่อนไขเช่นเดียวกับเมื่อหว่านพืชสำหรับต้นกล้า

การปลูกพริกไทยจากการปักชำ

การตัดที่มี 2-3 ตาจะได้รับด้วยการตัดแต่งกิ่งมงกุฎปกติและฝังรากในน้ำด้วยถ่าน หากมีการปักชำจำนวนมากให้ฝังในกล่องที่มีฮิวมัสและทราย (1: 1) ก่อนปลูกหน่อที่ตัดล่างจะจุ่มลงในรากเดิม "Kornevin" การปลูกถูกฉีดพ่นและปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ การรูทเกิดขึ้นใน 2-3 สัปดาห์

วิธีปลูกพริกที่บ้านบนขอบหน้าต่าง

พริกไทยเป็นพืชที่มีความต้องการสูงและไม่แน่นอน: จะปลูกได้ง่ายขึ้นหากคุณทราบข้อกำหนดวัฒนธรรมสำหรับเงื่อนไขการกักขังและรายละเอียดปลีกย่อยในการดูแลตัวอย่างผู้ใหญ่

การเตรียมเมล็ด

การเตรียมเมล็ดเพื่อหว่านช่วยเร่งการงอกและทำให้ต้นกล้าแข็งแรง:

1. ปรับเทียบขนาดและคุณภาพแล้ว (เมล็ดที่เสียหายจะใช้ไม่ได้สำหรับการหว่าน)
2. การทดสอบการงอก เมล็ดพริกไทยแช่ในน้ำเกลือ (เกลือแกง 30-40 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) เป็นเวลา 5-7 นาที เมล็ดกลวงจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำและเมล็ดที่งอกจะจมลงสู่ก้นบึ้ง
3. แช่ประมาณ 10-15 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1-2%
4. การแปรรูปในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตและการสร้างราก - "Epin", "Zircon", น้ำว่านหางจระเข้

เทคโนโลยีการงอกของเมล็ด

การสืบพันธุ์ของเมล็ดพันธุ์ช่วยให้คุณปลูกพันธุ์ที่คุณชอบที่บ้านบนหน้าต่าง:

1. เมล็ดที่เตรียมไว้จะหว่านในเดือนกุมภาพันธ์ในภาชนะแบน
2. โรยด้านบนด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์บาง ๆ ผสมกับทรายในส่วนที่เท่ากัน
3. หล่อเลี้ยงด้วยเครื่องพ่นสารเคมี
4. คลุมด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก ทุกวันเช้าเย็นเปิดให้อากาศถ่ายเท.
5. สำหรับการเกิดยอดที่เป็นมิตรอุณหภูมิจะคงที่ 24-26 ° C

พริกไทยไม่ทนต่อการย้ายปลูกดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปลูกผักโดยไม่ต้องเลือกหว่านทันทีในกระถาง 1-2 เมล็ด

เตรียมดินและหม้อ

ดินสำหรับปลูกพริกไทยควรมีคุณค่าทางโภชนาการเนื้อบางเบาน้ำและระบายอากาศได้ดี

ดินเตรียมจากการคำนวณ:

• 2 ส่วนของฮิวมัส
• พีท 1 ส่วน;
• ปุ๋ย (ยูเรีย 20 กรัมซูเปอร์ฟอสเฟต 45 กรัมและโพแทสเซียมซัลเฟต 25 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร)

ความเป็นกรด - ด่างของโลกควรอยู่ที่ 6-7 pH ถ้าดินเป็นกรดให้ใส่ปูนขาวหรือแป้งโดโลไมต์ โลกถูกหกด้วยด่างทับทิมสีชมพูเข้มและทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง จากนั้นผสมอีกครั้งและเริ่มย้ายปลูก

การอ้างอิง หากไม่สามารถเตรียมดินได้จะซื้อได้ที่ร้านดอกไม้ทุกแห่ง จากดินสำเร็จรูปสำหรับพริกไทยมีความเหมาะสม: "Saintpaulia", "Begonia", "สำหรับมะเขือเทศและพริก"

การปลูกต้นอ่อนไปยังสถานที่ถาวร

ยอดจะปรากฏในวันที่ 6-10 ฟิล์มจะถูกนำออกจากต้นกล้าอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 22 ° C หรือย้ายไปที่ห้องเย็น เมื่อต้นอ่อนสูงถึง 25-30 ซม. พวกมันจะถูกย้ายไปปลูกในกระถางขนาดใหญ่

วางท่อระบายน้ำที่ด้านล่างของหม้อในรูปแบบของดินเหนียวขยายตัวขนาด 1.5 ซม. และชั้นทรายบาง ๆ ดินสำหรับการย้ายปลูกใช้องค์ประกอบเดียวกับต้นกล้า หลังจากปลูกพืชจะถูกรดน้ำด้วย "เพทาย" (1 หลอดต่อน้ำ 5 ลิตร)

ระบอบอุณหภูมิและการระบายอากาศ

พริกไทยมีความโดดเด่นด้วยข้อกำหนดที่เพิ่มขึ้นสำหรับแสงความร้อนและไม่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรงในเงื่อนไขการกักขัง:

• อุณหภูมิ - ในระหว่างวัน + 24 ... + 26 ° C; ตอนกลางคืน + 18 ... + 20 ° C;
• ความชื้นในอากาศ - 65-70%;
• การส่องสว่าง 20-30,000 ลักซ์ (จำเป็นต้องมีการส่องสว่างเพิ่มเติมในฤดูหนาวในที่มืด)
• ความยาวของเวลากลางวัน - 12-14 ชั่วโมง
• การระบายอากาศปกติ
• ตั้งแต่วันที่ 20 พฤษภาคมถึงต้นเดือนสิงหาคมพืชจะถูกเก็บไว้บนระเบียงหรือถนนที่เปิดโล่งเพื่อป้องกันแสงแดดโดยตรง

ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 15 ° C พืชจะชะลอการเจริญเติบโต ความร้อนที่สูงกว่า 29 ° C ยังเป็นตัวทำลายซึ่งนำไปสู่การร่วงของดอกไม้และรังไข่

รดน้ำและฉีดพ่น

พริกต้องการการรดน้ำมากกว่ามะเขือเทศเชอร์รี่ในร่ม ผักที่ชอบความชื้นจะไม่ทนต่อความแห้งของโลกในระยะสั้น ๆ แต่การขังของพื้นผิวทำให้ดินเป็นกรดการพัฒนาของโรคเชื้อราและการตายของราก รดน้ำต้นไม้เมื่อดินชั้นบนแห้งที่ความลึก 1 ซม.

อากาศในอพาร์ตเมนต์มักจะแห้งโดยเฉพาะในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว เพื่อรักษาความชื้นในอากาศที่เหมาะสมพริกไทยจะถูกฉีดพ่นทุกวันด้วยน้ำอุ่น ภาชนะบรรจุน้ำวางอยู่บนขอบหน้าต่างในบริเวณใกล้เคียงกับกระถาง น้ำระเหยจะไม่ปล่อยให้ใบไม้แห้ง

โรคและแมลงศัตรูพืชในร่ม

โรคในพริกในร่มเหมือนกับในสวนของพวกเขา:

1. คนทรยศ อันตรายในระยะต้นกล้า มันแสดงให้เห็นว่ามีการหดตัวและทำให้ฐานของคอรากเป็นสีดำ พืชล้มตาย
2. การจำสีน้ำตาล จุดสีน้ำตาลเหลืองคลุมเครือปรากฏบนใบ ที่ด้านล่างของใบมีดอกสีขาวซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
3. เชื้อราซูตี้ - โรคที่เกิดร่วมกัน มันจะเกาะบนพริกที่ติดแมลงซึ่งหลั่งของเหลวเหนียว ๆ

โรคส่วนใหญ่เป็นผลมาจากการดูแลและรดน้ำที่ไม่เหมาะสม เพื่อต่อสู้กับโรคเชื้อรามีการใช้สารฆ่าเชื้อราทางชีวภาพเช่นยา "Barrier" (20 กรัมต่อ 10 ลิตร) ไม่สามารถใช้ยาฆ่าเชื้อราที่รุนแรงสำหรับการบำบัดในสวนในอพาร์ทเมนต์เนื่องจากมีพิษในระยะยาว ในโรงเรือนหลังจากการรักษาด้วยยาที่มีศักยภาพพวกเขาสามารถทนต่อการกักกันได้ 3 วันและไม่ได้เข้าไปในห้องที่ได้รับการบำบัด

พืชที่ได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราในหลอดเลือด (fusarium และโรคใบไหม้ตอนปลาย) ไม่สามารถรักษาให้หายได้ พุ่มไม้ที่แข็งแรงจะถูกทิ้งไปเพื่อป้องกันด้วยยาฆ่าเชื้อราที่ระบุ

ศัตรูพืช ส่งผลกระทบต่อวัฒนธรรมน้อยกว่าในสวน พวกเขาเข้าไปในต้นไม้ผ่านหน้าต่างที่เปิดอยู่พร้อมกับดินหรือช่อดอกไม้:

1. เรือนกระจก เพลี้ย. ทำให้พืชม้วนงอช้าลง ของเหลวเหนียวสามารถมองเห็นได้บนใบ - สารคัดหลั่งของแมลง
2. แมลงหวี่ขาว มีจุดแสงเล็ก ๆ มากมายบนใบไม้ ด้วยความเสียหายอย่างรุนแรงใบไม้ร่วงหล่นพุ่มไม้ดูหดหู่ ใบไม้กลายเป็นเงางามเนื่องจากสารคัดหลั่งจากผีเสื้อ
3. ไรเดอร์ บนใบที่ได้รับผลกระทบสามารถมองเห็นรอยเจาะและริ้วแสงจำนวนมาก - ร่องรอยของเห็บกัดลำต้นและใบมีใยแมงมุมพันกัน
4. ไส้เดือนฝอยน้ำดี. พืชมีลักษณะแคระแกรนและดูเหมือนห้อยอยู่ภายใต้การรดน้ำตามปกติ อาการบวมสามารถมองเห็นได้ที่ราก - กอล

จาก ศัตรูพืช วิธีการต่อสู้พื้นบ้านจะช่วยได้ - ฉีดพ่นด้วยการแช่กระเทียมยาสูบสบู่ซักผ้าหรือการรักษาด้วย Fitoverm ขนาดรับประทาน: 2 มล. ต่อน้ำ 1 ลิตร เป็นยาอันตรายระดับ 4 (ยาพิษต่ำ) มีการประมวลผลบนระเบียงหรือในพื้นที่ที่ไม่ใช่ที่อยู่อาศัย (คุณไม่สามารถดำเนินการในห้องครัวและห้องนอนได้)

การตัดแต่งกิ่งการสร้างและการเก็บเกี่ยว

พริกไม่ได้เป็นลูกติด แต่พวกเขามักจะหยิกหน่อ ยิ่งพืชมีกิ่งก้านสาขามากเท่าใดการเก็บเกี่ยวก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น การก่อตัวของมงกุฎจะเริ่มขึ้นในช่วงฤดูปลูกยกเว้นช่วงพักตัว:

• สำหรับต้นกล้าสูง 12-15 ซม. ให้บีบยอดเพื่อสร้างกิ่งด้านข้าง
• หน่อด้านข้างที่งอกใหม่จะถูกปล่อยให้เป็นส่วนหลักและส่วนที่อ่อนแอจะถูกบีบหลังจากใบแรก
• ยังทำกับหน่อที่เหลือของลำดับที่ 2 และ 3
• ในเดือนสิงหาคมบีบยอดทั้งหมดเพื่อให้ผลไม้มีขนาดใหญ่
• ในเดือนตุลาคม - พฤศจิกายนหน่อด้านข้างจะสั้นลง 1 / 2-1 / 3 ของความยาว

พริกไทยตกแต่งคืออะไร

พริกไทยประดับ (Capsicum) เป็นไม้พุ่มที่มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาใต้ ผลไม้ถือว่ากินไม่ได้ พืชปลูกเพื่อการตกแต่งภายในโดยเฉพาะ ผลไม้หลายชนิดทำให้สุกในวันคริสต์มาส ครอบคลุมทั้งต้นและมีสีสันสดใส

เป็นไปได้ไหมที่จะกินพริกตกแต่ง

พริกเม็ดเล็กมีรสฉุนขม แต่ไม่มีพิษและจะแทนที่เครื่องปรุงรสพริกได้อย่างสมบูรณ์

การดูแลพริกไทยตกแต่ง

มาตรการดูแลแทบไม่แตกต่างจากการดูแลพริกไทยอื่น ๆ :

• ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงพฤศจิกายน - การรดน้ำตามปกติ
• ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงเดือนกุมภาพันธ์ - ช่วงเวลาที่อยู่เฉยๆ (การรดน้ำหายากอุณหภูมิอยู่ที่ + 18 ... + 20 ° C)
• ปลูกถ่ายทุก 2 ปี
• ในช่วงติดผล - ให้อาหารด้วยปุ๋ยฟอสเฟต - โพแทสเซียมเป็นประจำ (ทุก 2 สัปดาห์)
• การถอนขนและการสร้างมงกุฎ

การออกดอกการเจริญเติบโตและการติดผลของพริกประดับ

พริกไทยประดับมีการออกดอกมากขึ้นผลดกปกคลุมทั้งต้น ในเวลาเดียวกันมีดอกตูมบนต้นไม้ รังไข่ และผลไม้สุกผลไม้ในพุ่มไม้หนึ่งอาจมีสีแตกต่างกันขึ้นอยู่กับความหลากหลาย (สีเหลืองและสีแดงสีม่วงและสีแดง) รังไข่เสริมไม่ถูกบีบ

การเลือกสถานที่ในอพาร์ตเมนต์สำหรับปลูกพริกไทย

การออกผลมากของกระถางขึ้นอยู่กับแสง เลือกสถานที่สำหรับสัตว์เลี้ยงของคุณที่มีแสงสว่างตลอดทั้งวัน (หน้าต่างทางทิศใต้ทิศตะวันตกเฉียงใต้หรือทิศตะวันออกเฉียงใต้)

เคล็ดลับและคำแนะนำ

คำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์ในการปลูกพืชที่มีความต้องการสูงนี้:

1. อย่าลืมมัดพริกกับผลไม้ขนาดใหญ่เพื่อรองรับ
2. อย่าวางพันธุ์หวานและคาวไว้ข้างๆเนื่องจากการผสมเกสรข้ามพุ่มไม้ที่มีพริกหวานจะให้ผลไม้รสขม
3. ใช้น้ำเพื่อการชลประทานที่อุณหภูมิห้องมิฉะนั้นใบของพืชจะม้วนงอ

ข้อสรุป

สวนในร่มเป็นทิศทางที่ได้รับความนิยมและมีแนวโน้มของการปลูกดอกไม้ในร่ม ในบรรดาพืชผักที่ปลูกบนขอบหน้าต่างพริกไทยเป็นสถานที่ที่คุ้มค่า

เพื่อให้ได้พริกหวานที่ดีคุณจะต้องพยายามอย่างมากเพื่อสร้างสภาวะที่เอื้ออำนวย - แสงและอุณหภูมิ มันง่ายกว่าสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะเริ่มเรียนรู้วัฒนธรรมด้วยพันธุ์ตกแต่งที่ไม่โอ้อวด