ต้นมันฝรั่งหลากหลาย "Tiras" ของยูเครน

มันฝรั่งเป็นแหล่งของกรดแอสคอร์บิกวิตามินบี 1 บีเบต้าแคโรทีนฟอสฟอรัสและธาตุอื่น ๆ นักโภชนาการขอแนะนำอย่างยิ่งให้รวมไว้ในอาหารโดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักเกิน: ด้วยการบริโภคในระดับปานกลางและสมดุลจะไม่ปรากฏ

ในบรรดาพันธุ์และลูกผสมที่หลากหลายความหลากหลายจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ยูเครนที่เรียกว่า Tiras เป็นที่ภาคภูมิใจ วัฒนธรรมสร้างความประหลาดใจให้กับผลผลิตที่สูงและหัวขนาดใหญ่เหมาะสำหรับปลูกเพื่อขายและบริโภคเอง

คำอธิบายความหลากหลายและประวัติความเป็นมา

Tiras - ตารางยูเครนของมันฝรั่งที่สุกเร็ว... ได้รับการพัฒนาโดยนักชีววิทยาของสถานีทดลอง Polesskaya ที่ตั้งชื่อตาม Zasukhin จากสถาบันการปลูกมันฝรั่งแห่ง NAAS ในช่วงต้นปี 2000

พืชนี้มีความต้านทานต่อความแห้งแล้งและเหมาะสำหรับการปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซียบนดินทุกประเภท ภายใต้กฎของเทคโนโลยีการเกษตรในภาคใต้จะให้พืชผลสองครั้งต่อฤดูกาล

คุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลายคือการก่อตัวของหัวอย่างรวดเร็วปรับระดับรูปร่างเกือบสมบูรณ์แบบ

ลักษณะของพืชและผลผลิตแสดงไว้ในตาราง

สภา. ในการกำหนดประเภทของอาหารให้ตัดมันฝรั่งครึ่งหนึ่งแล้วถูชิ้นให้เข้ากัน หากหยดน้ำปรากฏบนพื้นผิวแสดงว่าคุณมีประเภท A อยู่ข้างหน้าคุณถ้าครึ่งหนึ่งติดกัน - พิมพ์ C หรือ D (มีปริมาณแป้งสูง)

วิธีปลูกมันฝรั่งบนเว็บไซต์

วัฒนธรรมไม่ต้องการประเภทของดินมากนักและเติบโตในหลายภูมิภาคของรัสเซีย - แม้ในพื้นที่ที่มีสารอาหารไม่ดี มันฝรั่งทำงานได้ดีในบริเวณที่ร้อนและแห้ง

เทคโนโลยีการเกษตรของพันธุ์นั้นเรียบง่ายไม่จำเป็นต้องใช้วิธีพิเศษ แต่ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามกฎระเบียบบางประการเพื่อเก็บเกี่ยวคุณภาพที่ยอดเยี่ยม การดูแลรวมถึงการรดน้ำในระดับปานกลางการคลายการขูดและการกำจัดวัชพืชของเตียงการใส่ปุ๋ยและการป้องกันกำจัดศัตรูพืชและโรค

กฎเวลาโครงร่างและการลงจอด

วัสดุเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง เลือกหัวขนาดกลางโดยไม่มีความเสียหายหรือร่องรอยการผุพัง ในฤดูใบไม้ผลิเมล็ดจะถูกจัดเรียงใหม่และนำออกจากห้องใต้ดินไปยังห้องที่สว่างโดยมีอุณหภูมิอากาศ + 14-15 ° C วางบนพื้นผิวเรียบเพื่อการงอก ขั้นตอนจะดำเนินการ 20-25 วันก่อนปลูก ในช่วงนี้ต้นกล้าจะปรากฏบนหัว

เพื่อป้องกันการเกิดโรคติดเชื้อเมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพู "Fitosporin" หรือคอปเปอร์ซัลเฟต

สถานที่ปลูกด้วยข้าวสาลีลูปินข้าวไรย์แฟลกซ์มัสตาร์ดก่อนปลูกและหนึ่งเดือนต่อมาจะถูกตัดและฝังลงในดิน พืชปุ๋ยพืชสดชดเชยการขาดสารอาหารป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อราและแบคทีเรีย

การปลูกจะดำเนินการในต้นเดือนพฤษภาคมในดินที่อุ่นขึ้นที่อุณหภูมิอย่างน้อย + 6 ° C บนเว็บไซต์หลุมจะถูกสร้างขึ้นด้วยความลึก 8-10 ซม. โดยมีช่วงเวลา 30-35 ซม. เถ้า 150-200 กรัมและ superphosphate 30 กรัมจะถูกเทลงในแต่ละอัน ระยะห่างระหว่างแถว - 65-70 ซม. หัวขนาดใหญ่ถูกตัดออกเป็นสองส่วนโดยตัดด้วยเถ้า

มันน่าสนใจ:

มันฝรั่งทำให้เกิดแก๊สและทำไมกระเพาะอาหารถึงบวม?

สูตรที่มีประสิทธิภาพที่สุดสำหรับมาสก์ตามันฝรั่ง

การดูแล

เทคนิคพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรมีดังนี้:

1. การปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืช ไม่แนะนำให้ปลูกวัฒนธรรมเป็นเวลาหลายปีติดต่อกันในที่เดียว ควรใช้เตียงที่กะหล่ำปลีถั่วถั่วก่อนหน้านี้เติบโตและไม่ควรปลูกมันฝรั่งติดกับมะเขือเทศเนื่องจากโรคและแมลงศัตรูทั่วไป
2. รดน้ำปานกลาง วิธีที่ดีที่สุดในการควบคุมระดับความชื้นคือการติดตั้งระบบน้ำหยด เมื่อรดน้ำด้วยตนเองจะคำนึงถึงสภาพอากาศ: ที่อุณหภูมิอากาศปานกลางสัปดาห์ละครั้งก็เพียงพอในช่วงฤดูแล้งความถี่จะเพิ่มขึ้นถึง 2-3 ครั้ง สิ่งสำคัญคืออย่าให้พุ่มไม้ล้นเกินไปมิฉะนั้นหัวจะแฉะเกินไปและเสียรสชาติ
3. การคลาย ขั้นตอนจะดำเนินการหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกโลกที่แข็ง
4. hilling กฎสำคัญของการดูแลมันฝรั่งที่ช่วยให้คุณกำจัดวัชพืชพร้อมกันและทำให้ระบบรากอิ่มตัวด้วยออกซิเจน ครั้งแรกที่พุ่มไม้จะแตกหน่อ 2-3 สัปดาห์หลังปลูกอีกครั้งหลังดอกบาน
5. ที่บาดใจ ขั้นตอนนี้ดำเนินการในพื้นที่เกินสามร้อยส่วน คราดถูกแขวนไว้บนรถแทรกเตอร์หรือรถไถเดินตามฟันที่ดึงวัชพืชออกจากดินและคลายดินให้ลึก
6. ปุ๋ย. พันธุ์ Tiras ไม่ต้องการองค์ประกอบของดินมากเกินไป แต่ในขณะเดียวกันก็ตอบสนองในเชิงบวกต่อการใส่ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุเพิ่มผลผลิต ก่อนที่จะปลูกจะมีการนำมูลไก่ลงในพื้นดิน (มูลไก่แห้ง 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) หลังจากออกดอกพุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยปุ๋ยทางใบ (โซเดียมฮิเมต 2 กรัมต่อ 10 ลิตรยูเรีย 200 กรัมกรดบอริก 10 กรัมต่อ 10 ลิตร) ...

การอ้างอิง มันฝรั่งมีคุณสมบัติอย่างหนึ่งคือดูดซับสารจากน้ำสลัดรากได้เพียง 50% และดูดซับแร่ธาตุอย่างแข็งขันเมื่อโรยผักใบเขียว

ความแตกต่างของปัญหาที่เพิ่มขึ้นและเป็นไปได้

ความยากลำบากในการปลูกมันฝรั่ง Tiras แทบจะไม่เกิดขึ้นแม้แต่สำหรับผู้เริ่มต้น เพื่อเพิ่มผลผลิตและปกป้องพืชหัวจากการเสื่อมสภาพซึ่งเป็นลักษณะของพืชหลายชนิดที่ขยายพันธุ์โดยพืชพันธุ์เกษตรกรที่มีประสบการณ์แนะนำให้ซื้อเมล็ดพันธุ์จากผู้ขายที่เชื่อถือได้และเปลี่ยนวัสดุให้ทันเวลา

ความหลากหลายแสดงให้เห็นถึงผลผลิตที่เหมือนกันทั้งด้วยเทคโนโลยีการเพาะปลูกแบบดั้งเดิมและด้วยวิธีการเพาะปลูกของผู้เขียน

วิธีการของ Igor Lyadov เกี่ยวข้องกับการปลูกหัวในเตียงปิดและช่วยประหยัดเวลาและความพยายามในการออกไปได้มาก บนไซต์มีการติดตั้งกล่องพร้อมดินในทิศทางจากเหนือจรดใต้ สำหรับการผลิตให้ใช้แท่งไม้กระดานอิฐ ความสูงด้านข้าง 20 ซม. กว้าง 1.1 ม. ด้านล่างบุด้วยฟางหญ้าหญ้าแห้งใบไม้แห้งกระดาษแข็งหรือกระดาษ ปุ๋ยหมักวางด้านบนผสมกับดิน

ก่อนปลูกดินจะคลายออกหลุมจะเกิดขึ้นเป็นสองแถวโดยมีความลึก 10-15 ซม. และมีช่วง 30-40 ซม. จากนั้นทำหลุมที่ระยะ 0.3-0.4 เมตรหัวถูกปิดผนึกในรูปแบบกระดานหมากรุกโรยด้วยเถ้าเปลือกไข่บดด้านบน และคลุมด้วยดิน หลังจากการปรากฏตัวของพุ่มไม้แล้วการกำจัดวัชพืชจะดำเนินการและคลุมเตียงด้วยฟาง การดูแลเพิ่มเติมไม่แตกต่างจากแบบเดิม

โรคและแมลงศัตรูพืช

วัฒนธรรมนี้มีความต้านทานปานกลางต่อการทำลายของยอดและหัวในตอนปลายมีภูมิคุ้มกันต่อโรคสะเก็ดมะเร็งไส้เดือนฝอยและไวรัสใบม้วน

อาการของโรคใบไหม้ตอนปลาย:

• ใบมืดและม้วนงอ
• บานสีขาวด้านหลัง
• จุดด่างดำบนมันฝรั่ง

มาตรการป้องกัน:

• การปลูกพืชหมุนเวียน
• การปฏิบัติตามช่องว่างระหว่างพุ่มไม้
• การเลือกไซต์ทางด้านทิศใต้
• แช่หัวด้วย "Immunocytofit" ก่อนปลูก
• การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งในสภาพอากาศที่แห้งและมีแดดจัด
• ใช้น้ำสลัดกับโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
• การควบคุมไนโตรเจนในดิน
• การรักษาพุ่มไม้ด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1% คอปเปอร์ซัลเฟต (20 กรัม / 10 ลิตร) หมายถึง "ไหม" หรือ "เครซัทซิน"

การรักษา:

• ก่อนออกดอก - รักษาด้วย Ridomil Gold MC, Oxykhom (สองครั้งทุก 10 วัน)
• หลังดอกบาน - รักษาด้วย "Bravo" ทุก 10 วัน
• ก่อนการเก็บเกี่ยว - ฉีดพ่นเพียงครั้งเดียวด้วยการเตรียม "Alufit"

วิธีการต่อไปนี้ใช้ได้ผลกับด้วงมันฝรั่งโคโลราโด:

1. การแปรรูปด้วยเถ้าเบิร์ชในตอนเช้าบนใบไม้ที่เปียกจากน้ำค้างหรือฝน (10 กก. ต่อ 100 ตร.มม. ) ตัวอ่อนและตัวเต็มวัยจะตายภายใน 48 ชั่วโมง
2. การแช่เปลือกไม้กระถินเทศสีขาว เทวัตถุดิบแห้ง 1 กก. กับน้ำ 10 ลิตรทิ้งไว้ 3-4 วันกรองและแปรรูปพุ่มไม้
3. celandine เติมหญ้าสดลงไปครึ่งถังเติมน้ำและตั้งไฟอ่อน ๆ ต้ม 20 นาทีเย็นและเจือจาง 1:20 ด้วยน้ำ
4. Dandelion ดอกแดนดิไลออน 200 กรัมหางม้า 200 กรัมเทน้ำ 10 ลิตรต้ม 20 นาทีเย็นและเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 5

การรวบรวมการจัดเก็บและการใช้พืชผล

การขุดครั้งแรกจะดำเนินการหลังจาก 40 วัน เมื่อปลูกในต้นเดือนพฤษภาคมมันฝรั่งอายุน้อยจะเก็บเกี่ยวในต้นเดือนมิถุนายน

มันฝรั่งถูกขุดในสภาพอากาศที่แห้งและมีแดดจัดเรียงไว้ในห้องมืดประมาณ 3-4 วันเพื่อให้แห้ง จากนั้นหัวจะกระจายในกล่องไม้หรือถุงและเก็บไว้ในที่เย็น พืชจะถูกเก็บไว้ด้วยหัวบีทวางไว้ด้านบน มันดูดซับความชื้นป้องกันการเน่าเปื่อย

ในสภาพของอพาร์ทเมนต์ในเมืองจะใช้ระเบียงหรือชานที่มีกระจกสำหรับเก็บของ มันฝรั่งใส่ในกล่องคู่สอดเข้าหากันเหมือนตุ๊กตาทำรัง ลิ้นชักด้านล่างควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่า ช่องว่างนั้นเต็มไปด้วยโฟมหรือขี้เลื่อย

มีระเบียงห้องใต้ดินลดราคาเช่นกระเป๋าเป้ใบใหญ่... พวกเขาสามารถบรรจุมันฝรั่งได้ 1-3 ถุงและทนต่ออุณหภูมิอากาศได้ถึง -40 ° C ใช้งานจากแหล่งจ่ายไฟ 120 ถึง 240 วัตต์

หัวจะถูกแยกออกเป็นระยะโดยดึงออกจากถุงและกล่องให้หมด เน่าเสียมีผิวหนังเขียวและมีแผลถูกทิ้ง

มันฝรั่งทิราสเหมาะกับมันฝรั่งบดมากกว่า เนื่องจากมีแป้งสูง (14-16%) ผลไม้จึงต้มในน้ำได้อย่างรวดเร็ว สำหรับสลัดนิยมใช้มันฝรั่งอบไอน้ำ ตามความคิดเห็นของผู้บริโภคผลิตภัณฑ์จะแตกออกอย่างรวดเร็วในระหว่างกระบวนการทอด

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดี:

• การนำเสนอที่น่าสนใจ
• รักษาคุณภาพ
• ความเป็นไปได้ของการขนส่งในระยะทางไกล
• การเจริญเติบโตที่เป็นมิตร
• ความสามารถในการเก็บเกี่ยวสองครั้งต่อฤดูกาล
• รสชาติดี
• ต้านทานโรค
• ผลผลิตสูง
• ขนาดใหญ่ fruited

ข้อเสีย - มันฝรั่งต้มในน้ำอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับทำซุปและสตูว์

ความคิดเห็นของเกษตรกร

ความคิดเห็นเกี่ยวกับพันธุ์ Tiras ส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก แต่ก็มีบทวิจารณ์เชิงลบจากผู้ที่ไม่ชอบรสชาติและใช้ในการปรุงอาหารอย่าง จำกัด

Alexander, Rossosh: “ ทีราสเป็นอาหารยูเครนที่คัดสรรมาอย่างดีเยี่ยม บางครั้งหัวจะมีขนาดที่คล้ายกับแตงโมลูกเล็ก ๆ จากพุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถรวบรวมหัวสีชมพูได้ประมาณ 12 หัว ผิวเกลี้ยงมีตาเล็ก พืชพันธุ์ออกดอกสีม่วงอมแดงสวยงาม ก่อนอื่นผู้ซื้อให้ความสนใจกับมันฝรั่งเหล่านี้และสินค้าจะถูกขายโดยเร็วที่สุด "

Inna, Roslavl: "มีกี่คำที่ได้รับการยกย่องเกี่ยวกับพันธุ์นี้ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจปลูกพุ่มไม้สักสองสามต้นในประเทศ ใช่ผลผลิตของเขาสูงหัวมีขนาดใหญ่แม้สวยงามพวกเขาถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน แต่ฉันไม่ชอบรสชาติเลยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันฝรั่งเดือดเร็วจึงใช้ได้กับมันฝรั่งบดเท่านั้น”

พาเวล, Lgov: “ ฉันเลี้ยง Tiras มานานแล้วและฉันไม่รู้ว่าจะโศกเศร้า ผลลัพธ์จะเหมือนกันในแต่ละปี แต่อาจมีการเปลี่ยนเมล็ดพันธุ์ในเวลาที่เหมาะสม เนื้อเป็นสีขาวมีแป้งสูงและรสชาติดีเยี่ยม หัวจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินจนถึงฤดูถัดไปพวกมันจะไม่เน่าหรืองอก "

อ่าน:

มันฝรั่งโต๊ะกลางต้น "โรมาโน" จากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์

รูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่ยอดเยี่ยมในมันฝรั่ง Picasso จากฮอลแลนด์

มันฝรั่ง Juvel ขนาดเล็กรุ่นแรกจากเยอรมนี

ข้อสรุป

มันฝรั่ง Tiras ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์โต๊ะที่ดีที่สุดที่จะปลูกในระดับอุตสาหกรรม วัฒนธรรมมีลักษณะไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตและองค์ประกอบของดินความต้านทานโรคและการดูแลที่ไม่โอ้อวด แม้จะปลูกในดินที่ไม่ดีก็สามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างอุดมสมบูรณ์

ปริมาณแป้งสูง (14-16%) ช่วยให้คุณปรุงมันฝรั่งบดที่นุ่มและอร่อยจากหัว แต่ผลิตภัณฑ์ไม่เหมาะสำหรับการทอดการตุ๋นและการปรุงอาหาร มันฝรั่งอยู่ในช่วงฤดูหนาวในที่เย็นจนถึงฤดูกาลหน้าโดยมีการสูญเสียน้อยที่สุด