มันฝรั่งพันธุ์ "Rosalind" ที่สุกเร็วและทนความเย็นเร็ว
Rosalind เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับชาวสวนที่ชอบมันฝรั่งผิวสีชมพูที่มีเนื้อสีเหลือง การทำให้สุกเร็วช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้สองครั้งต่อฤดูกาล เนื่องจากมีปริมาณแป้งที่เหมาะสมจึงมีการเตรียมอาหารต่างๆจากหัวซึ่งใช้สำหรับโภชนาการอาหาร
ในบทความนี้เราได้เตรียมข้อมูลเกี่ยวกับมันฝรั่งโรซาลินด์พร้อมคำอธิบายความหลากหลายวิธีการเพาะปลูกการป้องกันและการรักษาโรคใบไหม้ในช่วงปลายการกำจัดแมลงศัตรูพืช
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของความหลากหลาย
มันฝรั่งโรซาลินด์เป็นผลงานของผู้เพาะพันธุ์ชาวเยอรมันของ บริษัท EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH พันธุ์นี้รวมอยู่ในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2545 ในภาคกลาง แต่ในปี 2559 ได้รับการยกเว้นเนื่องจากการปฏิเสธของผู้ริเริ่มจากสิทธิบัตร
ในภาพ - มันฝรั่ง Rosalind
ตารางประกอบด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลาย
ตัวชี้วัด | ลักษณะเฉพาะ |
ระยะเวลาการสุก | 50-65 วัน |
พุ่มไม้ | ประเภทสูงกึ่งตั้งตรงกลาง |
จำนวนหัวในพุ่มไม้ | 10-16 |
น้ำหนัก | 60-115 ก |
แบบฟอร์ม | กลมรีมีตาตื้นขนาดเล็ก |
การย้อมสี | เปลือกมีสีแดงเนื้อมีสีเหลือง |
ใบไม้ | เปิดกลางสีเขียว |
สี Corolla | ม่วงแดง |
เนื้อหาแป้ง | 12-17% |
ลิ้มรส | ยอดเยี่ยม (5 ในระดับห้าจุด) |
ชั้นเรียนทำอาหาร / กลุ่ม | B (ปานกลาง) |
ผล | อัตราเฉลี่ย - 203-223 c / ha สูงสุด - 259 c / ha |
ตลาด | 89-94% |
รักษาคุณภาพ | 94% |
การแต่งตั้ง | ห้องรับประทานอาหาร |
การพัฒนาอย่างยั่งยืน | มะเร็งไส้เดือนฝอยสีทองและไวรัสใบม้วนกระเบื้องโมเสคย่น |
พา | สูง |
องค์ประกอบทางเคมี
ในตารางคุณจะเห็นองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุของมันฝรั่งดิบที่ไม่ผ่านการปอกเปลือก (ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม)
ธาตุ | เนื้อหา | บรรทัดฐาน |
เบต้าแคโรทีน | 0.001 มก | 5 มก |
วิตามินบี 1 | 0.081 มก | 1.5 มก |
วิตามินบี 2 | 0.032 มก | 1.8 มก |
วิตามินบี 4 | 12.1 มก | 500 มก |
วิตามินบี 5 | 0.295 มก | 5 มก |
วิตามินบี 6 | 0.298 มก | 2 มก |
วิตามินบี 9 | 15 มคก | 400 มคก |
วิตามินซี | 19.7 มก | 90 มก |
วิตามินอี | 0.01 มก | 15 มก |
วิตามินเค | 2 ไมโครกรัม | 120 มคก |
วิตามิน PP | 1,061 มก | 20 มก |
โพแทสเซียม | 425 มก | 2500 มก |
แคลเซียม | 12 มก | 1,000 มก |
แมกนีเซียม | 23 มก | 400 มก |
โซเดียม | 6 มก | 1300 มก |
ฟอสฟอรัส | 57 มก | 800 มก |
เหล็ก | 0.81 มก | 18 มก |
แมงกานีส | 0.153 มก | 2 มก |
ทองแดง | 110 มคก | 1,000 มคก |
ซีลีเนียม | 0.4 ไมโครกรัม | 55 มคก |
สังกะสี | 0.3 มก | 12 มก |
ภูมิภาคที่กำลังเติบโตและความต้องการสภาพอากาศ
พันธุ์ Rosalind มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคต่อไปนี้ของสหพันธรัฐรัสเซีย:
- ศูนย์กลาง;
- Volgo-Vyatsky;
- ดินดำกลาง;
- คอเคเซียนเหนือ;
- ไซบีเรียตะวันออก.
ข้อดีและข้อเสีย
ความหลากหลายมีข้อดีมากกว่าข้อเสียหลายเท่า:
- ต้านทานน้ำค้างแข็ง
- การปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศใด ๆ
- มูลค่าตลาดสูง
- รสชาติดี
- การเจริญเติบโตที่เป็นมิตร
- วุฒิภาวะเร็ว
- รักษาคุณภาพ
- ต้านทานโรค
- ความสามารถในการรับพืชผลสองชนิดต่อฤดูกาล
ข้อเสียคือจูงใจในการทำลายหัวและยอดในช่วงปลาย
คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต
วัฒนธรรมไม่ต้องการชนิดและองค์ประกอบของดินมากนัก แต่จะได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเมื่อปลูกบนดินที่มีน้ำหนักเบา (ดินร่วนปนทรายดินร่วน) ที่อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุและแร่ธาตุ
การดูแลปลูก - แบบดั้งเดิมให้การรดน้ำปานกลางคลายเตียงการกำจัดวัชพืชการใส่ปุ๋ย
เตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด
งอกหัวมาก่อน ท่าเรือ ช่วยให้คุณสามารถลดระยะเวลาการงอกและเพิ่มผลผลิตได้ วัสดุเมล็ดจะถูกนำออกจากโรงเก็บเข้าสู่แสงบำบัดด้วยสารละลายฆ่าเชื้อด้วยด่างทับทิมคอปเปอร์ซัลเฟต "Fitosporin" และทิ้งไว้ในห้องสว่างที่อุณหภูมิสูงกว่า + 14 ° C ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ต้นกล้าจะปรากฏในเวลาประมาณ 14 วัน
24 ชั่วโมงก่อนปลูกมันฝรั่งจะแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต "Epin", "Zircon", "Poteyn", "Stimpo", "Regoplant" ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
ข้อกำหนดพื้นดิน
ไซต์ที่เลือกสำหรับปลูกมันฝรั่งเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง มีการขุดดินคราดพรวนดินและปุ๋ยอินทรีย์ ในฤดูใบไม้ผลิที่ดินจะถูกหว่านด้วยพืชปุ๋ยพืชสด: ข้าวไรย์ลูปินถั่วเมล็ดแฟลกซ์ข้าวสาลีข้าวโอ๊ต
หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนต้นกล้าจะถูกตัดและฝังลงดินอย่างตื้น ๆ พืชที่สุกเกินไปจะคลายดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจนสารอาหารและยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
กฎเวลารูปแบบและการลงจอด
วันที่ขึ้นเรือขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพอากาศ ในพื้นที่ของสายพานกลางงานปลูกจะดำเนินการในต้นเดือนพฤษภาคมในภาคใต้ - ปลายเดือนเมษายนในภาคเหนือ - ในช่วงกลางเดือนปลายเดือนพฤษภาคม
เมล็ดที่เตรียมไว้จะปกคลุมด้วยต้นกล้าขึ้นไปที่ความลึก 8-10 ซม. โดยมีช่วงเวลา 30 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 70 ซม.
บนเว็บไซต์มีการสร้างหลุมสำหรับพลั่วมีการเพิ่มขี้เถ้าไม้และซูเปอร์โฟเสตจำนวนหนึ่งเข้าไปในแต่ละอัน ปูด้วยดินจากด้านบนปรับระดับเตียง แต่อย่าบีบให้แน่น
ความจริงที่น่าสนใจ. โทมัสเจฟเฟอร์สันประธานาธิบดีคนที่สามของสหรัฐอเมริกาเสนอเฟรนช์ฟรายส์เป็นครั้งแรก อาหารจานนี้กลายเป็นที่นิยมอย่างมากในทันที
การดูแล
กฎการดูแลมันฝรั่ง:
- รดน้ำ... Rosalind ตอบสนองต่อการรดน้ำในระดับปานกลางและเพิ่มผลผลิต ในภูมิภาคที่มีอากาศค่อนข้างเย็นมีน้ำฝนเพียงพอในภาคใต้การปลูกจะรดน้ำด้วยตนเองหรือผ่านระบบน้ำหยดทุกๆ 10-12 วัน ในฤดูแล้งความถี่ของการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า
- การคลุมดิน คลุมเตียงด้วยฟางหญ้าแห้งขี้เลื่อยเข็มสนยังคงรักษาความชื้นในดินและหยุดการเจริญเติบโตของวัชพืช
- การคลายและกำจัดวัชพืช... ขั้นตอนดำเนินการโดยไม่ล้มเหลว เตียงจะคลายออกหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งเพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกแข็ง การกำจัดวัชพืชจะดำเนินการอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันไม่ให้วัชพืชออกราก
- hilling นี่คือกิจวัตรการดูแลมันฝรั่งมาตรฐานที่ไม่ควรละเลย การปลูกครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากยอดงอกถึง 10 ซม. ครั้งที่สองหลังดอกบาน
- น้ำสลัดยอดนิยม. มันฝรั่งถูกป้อนด้วยปุ๋ยที่มีปริมาณไนโตรเจนต่ำสุดโดยเน้นที่องค์ประกอบของแร่ธาตุ
ตารางแสดงแผนการให้อาหารโดยประมาณ
ระยะเวลารับสมัคร | น้ำสลัดยอดนิยม | |
ส่วนที่ 1 | ในช่วงของการเพิ่มมวลสีเขียว | สารละลายมูลไก่ในอัตราส่วน 1:15 ปริมาณการใช้ต่อพุ่มไม้ - 500 มล. |
ส่วน II | ในช่วงออกดอก | superphosphate 10 กรัมไนเตรต 10 กรัมโพแทสเซียมซัลเฟต 10 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร การบริโภค - 500 มล. ต่อพุ่มไม้ |
ส่วน III | ในช่วงออกดอก (ทางใบ) | เม็ด "Mag-bor" 20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร การบริโภค - 5 ลิตรต่อพุ่มไม้ |
การควบคุมโรคและศัตรูพืช
มันฝรั่งโรซาลินด์มีแนวโน้มที่จะทำลายยอดและหัวในช่วงปลาย การแพร่กระจายของเชื้อราเกิดขึ้นจากความชื้นในดินที่มากเกินไปและอุณหภูมิอากาศต่ำ มาตรการป้องกันอย่างทันท่วงทีจะช่วยป้องกันการติดเชื้อ:
- การควบคุมระดับไนโตรเจนในดิน
- การปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนของพืช
- การทำความสะอาดวัชพืชและยอดมันฝรั่ง
- การฆ่าเชื้อโรคของหัวในด่างทับทิม "Oksigumate", "Fitosporin-M";
- การให้อาหารด้วยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
- การรักษาพืชด้วยของเหลวบอร์โดซ์เซรั่มนมที่มีไอโอดีน
ในอาการแรกของการติดเชื้อยอดมันฝรั่งจะถูกตัดพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วย Oxyhom, Ridomil, Gamair, Metaxil, Bravo, Planriz ในขั้นตอนของการก่อตัวของหัวพุ่มไม้จะได้รับการชลประทานหนึ่งครั้งด้วย "Alufit"
การต่อสู้กับหนอนลวดทำได้โดยใช้:
- ยาฆ่าแมลง "Aktara", "Bazudin", "Prestige", "Diazinon", "Thunder", "Thunderbolt", "Zemlin";
- เพิ่มเปลือกหัวหอมในแต่ละหลุม
- รดน้ำพุ่มไม้ด้วยการแช่สมุนไพร: ตำแย 200 กรัมดอกแดนดิไลออน 100 กรัมและโคลท์ฟุต 50 กรัมของ celandine ในน้ำอุ่น 5 ลิตรทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง
สำหรับการทำลายด้วงมันฝรั่งโคโลราโดผู้ที่ชื่นชอบการเคี้ยวยอดมันฝรั่งฉ่ำจะใช้ยา Prestige ที่มีประสิทธิภาพสูง ประกอบด้วยยาฆ่าเชื้อรา pencycuron ยาฆ่าแมลง imidacloprid ในสารละลายสำเร็จรูปหัวจะถูกแช่ก่อนปลูก
Ladybirds แมลงปอถูกดึงดูดให้มาที่ไซต์มีการปลูกถั่วนัสเทอเรียมดาวเรืองและวาเลเรียน ตามที่ชาวสวนกล่าวทั้งหมดนี้มีประสิทธิภาพสูง
มีอีกวิธีหนึ่งที่น่าสนใจในการจัดการกับโคโลราโดนั่นคือพิษของพวกมันเองที่มีอยู่ในตัวของแมลง โถที่มีความจุ 0.5 ลิตรเต็มไปด้วยแมลงและตัวอ่อนจากนั้นเทลงในถัง 10 ลิตรเทลงในน้ำปิดฝาให้แน่นแล้วทิ้งไว้ 4-7 วัน การแช่จะเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 2 และฉีดพ่นพืช
สำคัญ! ใช้ถุงมือยางและชุดป้องกัน
การรวบรวมการจัดเก็บและการใช้พืชผล
การขุดมันฝรั่งครั้งแรกจะดำเนินการในเดือนกรกฎาคม หัวจะสุกเต็มที่ในปลายเดือนสิงหาคม ความหลากหลายไม่ได้ให้ผลตอบแทนสูง แต่ในขณะเดียวกันก็มีการนำเสนอที่น่าสนใจ
หัวที่เก็บได้จะถูกทำความสะอาดดินและทิ้งไว้ให้แห้งในที่ร่มเป็นเวลา 3-4 วัน จากนั้นพวกเขาจะถูกจัดเรียงโดยปฏิเสธสิ่งที่เสียหายโดยมีร่องรอยของการเน่า
พืชผลจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่อุณหภูมิ + 2 ... + 3 ° C และความชื้นในอากาศ 70-80% บนระเบียงหรือชานมันฝรั่งจะถูกเก็บไว้ในกล่องสองกล่องที่ทำจากไม้หรือพลาสติกซึ่งเสียบเข้าด้วยกัน สไตโรโฟมถูกวางไว้ในช่องว่างเพื่อเป็นฉนวนกันความร้อน
หัวสามารถเก็บไว้ในกล่องขนาดใหญ่ที่หุ้มด้วยหน้าจอฟอยล์ ตู้คอนเทนเนอร์ถูกติดตั้งบนเนินเขาเพื่อไม่ให้ด้านล่างสัมผัสกับพื้นเย็นในฤดูหนาว
ในร้านค้าเฉพาะมีการนำเสนอ "ห้องใต้ดินระเบียง" พร้อมเครื่องทำความร้อนให้กับผู้ซื้อ มีลักษณะเหมือนเป้เดินป่าขนาดใหญ่ใช้พลังงานจากแหล่งจ่ายไฟหลักและทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -40 ° C
Rosalind มีรสชาติที่สดใสและการนำเสนอที่น่าดึงดูดเนื่องจากมีเปลือกสีแดงและเนื้อสีเหลือง ปริมาณแป้งปานกลางช่วยให้สามารถปรุงอาหารด้วยมันฝรั่งเหล่านี้ได้ ต้ม, ผัด, ตุ๋น, อบ หัวไม่มืดในระหว่างการปรุงอาหาร
ความแตกต่างของปัญหาที่เพิ่มขึ้นและเป็นไปได้
ความยากลำบากในการปลูกพันธุ์ไม่ได้เกิดขึ้นแม้แต่กับผู้เริ่มต้น พืชปรับให้เข้ากับดินทุกประเภท
นอกเหนือจากวิธีการปลูกมันฝรั่งแบบดั้งเดิมแล้วยังใช้วิธีการแบบดัตช์ สำหรับการปลูกจะมีการเลือกพื้นที่ที่มีชั้นเพาะปลูกได้ลึกเนื่องจากหัวถูกปิดผนึกไว้ที่ความลึก 10-15 ซม. ต้นกล้าแรกจะถูกแทงทันที ทันทีที่ต้นกล้าปรากฏขึ้นเหนือพื้นผิวให้ทำซ้ำขั้นตอน
ระยะห่างระหว่างแถวคือ 70-80 ซม. ช่องว่างระหว่างรู 25-35 ซม.
ข้อดีของวิธีการ:
- หัวอยู่เหนือระดับดินเนื่องจากใช้ดินจากแถวในการขุด
- หวีได้รับความร้อนและออกซิเจนอย่างเพียงพอจากดวงอาทิตย์
- ในช่วงที่ฝนตกเป็นเวลานานพุ่มไม้จะไม่ตายจากความชื้นที่มากเกินไปน้ำจะไหลเข้าทางเดิน
- ในช่วงฤดูแล้งความชื้นที่เพียงพอยังคงอยู่ในสันเขา
การดูแลปลูกเป็นมาตรฐาน ได้แก่ การรดน้ำการคลายการกำจัดวัชพืชการให้อาหาร ในการกำจัดวัชพืชให้ใช้สารกำจัดวัชพืช "Titus", "Centurion", "Lazurit"
แปลงรดน้ำสามครั้งต่อฤดูกาล: ก่อนออกดอกหลังจาก 10 วันหลังดอกบาน
คำแนะนำและข้อเสนอแนะ
ชาวสวนที่มีประสบการณ์พูดในเชิงบวกเกี่ยวกับพันธุ์ Rosalind และแบ่งปันเคล็ดลับในการปลูก
Taras, Pavlovsk: «ฉันปลูกมันฝรั่งของ Rosalind มานานแล้ว ความหลากหลายเป็นที่ชื่นชอบสำหรับการดูแลที่ไม่โอ้อวดอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและความสามารถในการเก็บเกี่ยวเร็ว หัวทั้งหมดขึ้นอยู่กับการเลือกจัดแนวขนาดกลาง เมื่อปรุงอาหารผิวไม่แตกเนื้อไม่หลุดออกจากกัน ฉันใช้กระดูกป่นเป็นอาหารมันคงการออกดอกส่งเสริมการสร้างหัวอย่างรวดเร็ว "
ดาเรีย, Vyazma: “ ฉันปลูก Rosalind เป็นเวลาสามปีติดต่อกัน ฉันได้เมล็ดพันธุ์จากชาวนาในพื้นที่ฉันชอบรูปลักษณ์นี้มาก การดูแลพุ่มไม้ไม่ต่างจากการดูแลมันฝรั่งพันธุ์อื่น ๆ ฉันชอบที่จะปิดหัวไม่ลึก - ลึก 5 ซม. งอกขึ้น ฉันรู้ว่ามันฝรั่งชอบหายใจ ฉันโยนเมล็ดถั่วลงไปในหลุมเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชและไล่แมลงเต่าทอง”
อ่าน:
มันฝรั่งโต๊ะสุกเร็วหลากหลาย "โคเล็ตต์"
ข้อสรุป
มันฝรั่งโรซาลินด์ได้รับความนิยมอย่างสูงในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งเกือบจะสุกพร้อมกันของหัวซึ่งเกิดขึ้นในปริมาณมากในพุ่มเดียว มีความโดดเด่นด้วยขนาดและน้ำหนักที่สม่ำเสมอการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมและคุณภาพการเก็บรักษาในระยะยาว
วัฒนธรรมทนต่อน้ำค้างแข็งระยะสั้นปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศและประเภทของดิน ความหลากหลายไม่สามารถอวดอ้างถึงผลผลิตที่สูงได้ แต่ดึงดูดด้วยการทำให้สุกอย่างมีเสถียรภาพตรงเวลา ชาวสวนชอบ Rosalind เนื่องจากสามารถเก็บเกี่ยวพืชสองชนิดได้