การปลูกมันฝรั่งอย่างเหมาะสมสำหรับฤดูหนาว: คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับชาวสวนมือใหม่
ตามเนื้อผ้ามันฝรั่งจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ แต่ผู้ที่ลืมผักที่ยังไม่ได้เก็บเกี่ยวในร่องจะเห็นยอดที่ดีในฤดูใบไม้ผลิ การปลูกมันฝรั่งก่อนฤดูหนาวช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็วและอุดมสมบูรณ์ สำหรับวิธีการปลูกนี้ให้เลือกที่เหมาะสม เกรดเตรียมเตียงและวัสดุปลูกอย่างถูกต้องดูแลต้นไม้
เนื้อหาของบทความ
เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกมันฝรั่งก่อนฤดูหนาว
พันธุ์มันฝรั่งส่วนใหญ่ถูกปรับให้เข้ากับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิมีแนวโน้มในฤดูร้อนและเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง อนุญาตให้ปลูกพืชในปลายฤดูใบไม้ร่วงได้เช่นกัน: ผักดังกล่าวจะฟักตัวเร็วขึ้น
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง:
- เร่งการทำให้สุก - มันฝรั่งงอกเร็วกว่าที่ปลูกด้วยวิธีปกติฤดูปลูกนานขึ้นการเก็บเกี่ยวจะสุกเร็วขึ้น
- ผลผลิตสูง - หัวที่อยู่เหนือพื้นดินทำให้หน่อมีพลังมากขึ้น
- การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช - การปลูกเช่นนี้จะ "พลาด" โรคและแมลงส่วนใหญ่
ข้อเสียเปรียบหลักของวิธีการ:
- ในฤดูหนาวที่รุนแรงและมีหิมะตกเล็กน้อยมันฝรั่งเมล็ดทั้งหมดจะตาย
- หากเลือกไซต์ไม่ถูกต้องและละลายน้ำนิ่งหัวจะเปียกในพื้นและจะไม่แตกหน่อ
- วิธีการแนะนำอินทรียวัตถุตามปกติเมื่อปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกกระจัดกระจายในฤดูใบไม้ร่วงและพืชที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิไม่สามารถใช้งานได้ - ดินจะแย่ลง
- การบริโภควัสดุปลูกเพิ่มขึ้น - พืชฤดูหนาวไม่งอกดังนั้นจึงไม่สามารถปฏิเสธหัวที่ไม่สามารถใช้งานได้และได้รับความเสียหายจาก wireworm ล่วงหน้า
มันฝรั่งจำนวนมากสงวนไว้สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิและมีการปลูกแปลงทดลองในฤดูใบไม้ร่วง มันจะสุกเร็วกว่าพันธุ์ที่สุกเร็วและผักจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเกือบหนึ่งเดือนก่อนหน้านี้
การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม
สำหรับการปลูกมันฝรั่งในฤดูหนาวที่มีประสิทธิภาพควรเลือกพันธุ์กลาง - ต้นและปลาย:
- Volzhanin;
- Agria;
- Adretta;
- เลื่อน;
- ละมั่งอาฟริกา;
- Lorch.
พันธุ์ซุปเปอร์ต้น (Nevsky, Gala, Zhukovsky ต้น) ไม่เหมาะสำหรับปลูกก่อนฤดูหนาว พวกมันจะเริ่มเติบโตก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งและจะตายในฤดูหนาวโดยไม่ต้องให้ผลผลิต สิ่งสำคัญในการปลูกด้วยวิธีนี้ก็คือต้นกล้าไม่ควรอยู่ในน้ำค้างแข็งเพื่อไม่ให้ตายทั้งหมด
สำคัญ! ควรใช้พันธุ์ที่แบ่งโซนสำหรับหัวข้อเฉพาะของสหพันธรัฐรัสเซีย
พื้นที่สำหรับการเพาะปลูกในฤดูหนาว
เงื่อนไขที่ดีสำหรับการปลูกในช่วงฤดูหนาว:
- น้ำค้างแข็งปานกลาง: ไม่ต่ำกว่า -30 ... -35 ° C;
- หิมะที่อุดมสมบูรณ์: มีหิมะปกคลุมสูง 10-15 ซม. ขึ้นไปพวกเขาไม่ต้องกังวลกับน้ำค้างแข็ง
- การละลายเร็วหรือปานกลาง: วันที่ที่แน่นอนจะถูกกำหนดตามสภาพอากาศของภูมิภาคนั้น ๆ หิมะควรละลายอย่างสมบูรณ์เมื่อเตียงอุ่นถึง + 5 ° C ที่ความลึก 10 ซม.
ภาคใต้และภาคกลางของรัสเซียเทือกเขาคอเคซัสเหมาะสำหรับการปลูกในฤดูหนาว ความแตกต่างระหว่างคูบานและภูมิภาคมอสโกอยู่ในช่วงเวลาของการเพาะปลูกเท่านั้น เป็นเรื่องยากมากขึ้นในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือและในเทือกเขาอูราลใต้ซึ่งฤดูใบไม้ผลิมาช้า ในเทือกเขาอูราลตอนเหนือและภาคกลางของไซบีเรียหัวจะแข็งในฤดูหนาวและถั่วงอกจะตายในระหว่างการละลาย
วันที่ลงจอด
วันที่เฉพาะขึ้นอยู่กับภูมิภาคและสภาพภูมิอากาศ:
- เลนกลางรวมถึงภูมิภาคมอสโกคือกลางเดือนตุลาคม หากอุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า -10 ° C มันฝรั่งจะปลูกจนถึงเดือนธันวาคม
- ภาคใต้ - พฤศจิกายน
- ทิศเหนือ - มุ่งเน้นไปที่การแช่แข็งของโลก หากน้ำค้างมาในเวลากลางคืน แต่ในตอนเช้าดินละลายวัฒนธรรมก็ยังคงปลูกอยู่
เตรียมเตียง
เมื่อปลูกก่อนฤดูหนาวจะมีการเตรียมพื้นที่เช่นเดียวกับในฤดูใบไม้ผลิ มันถูกขุดหรือไถร่องถูกตัดหรือขุดหลุม นอกเหนือจากกฎของการหมุนเวียนของพืชแล้วลมและระดับของการอุ่นขึ้นในแสงแดดโดยตรงจะถูกนำมาพิจารณาด้วยดังนั้นจึงไม่สามารถยอมรับการบังแดดของเตียงได้
สถานที่ที่ได้รับการปกป้องจากลมเหนือและลมตะวันออกเฉียงเหนือซึ่งตั้งอยู่บนเนินเขาเหมาะอย่างยิ่ง ที่นี่แผ่นดินจะอุ่นขึ้นเร็วขึ้นในฤดูใบไม้ผลิและน้ำที่ละลายส่วนเกินจะรวมเข้ากับที่ราบลุ่ม
การเตรียมวัสดุปลูก
หัวจะถูกเลือกตามพารามิเตอร์ต่อไปนี้:
- น้ำหนัก - ไม่น้อยกว่า 90 กรัมเหมาะสมที่สุด - 100–150 กรัมขึ้นไป เป็นสิ่งสำคัญสำหรับมันฝรั่งในช่วงฤดูหนาวซึ่งจะมีสารอาหารเพียงพอสำหรับการงอกในฤดูใบไม้ผลิ - ยิ่งหัวมีน้ำหนักมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งทำงานได้มากขึ้นเท่านั้น ตรงกันข้ามกับวัสดุปลูกในฤดูใบไม้ผลิที่เลือกผักขนาดกลางในฤดูใบไม้ร่วงมันฝรั่งที่ใหญ่ที่สุดจะใช้สำหรับการปลูกในฤดูหนาว
- ไม่มีร่องรอยของโรคแมลงศัตรูพืชความเสียหาย มันฝรั่งที่ตัดด้วยพลั่วสามารถแตกหน่อได้ในฤดูใบไม้ผลิ แต่เมื่อปลูกก่อนฤดูหนาวพวกเขาจะไม่มีชีวิตอยู่ให้เห็น
- ขาดเชื้อโรค. หัวดังกล่าวจะเริ่มเติบโตและตายอย่างรวดเร็ว พวกเขาเป็นเพียง "สีเขียว" สองสัปดาห์ก่อนปลูกโดยวางกลางแสงแดด
คำแนะนำในการปลูก
แผนการปลูกแบบคลาสสิกสำหรับมันฝรั่งฤดูหนาว:
- บนพล็อตที่เตรียมไว้จะมีการสร้างเตียง
- ขุดหลุมในรูปแบบกระดานหมากรุก ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสวางไว้ที่ด้านล่างของแต่ละส่วนอนุญาตให้ใส่ปุ๋ยฟางได้ นี่เป็นทั้งน้ำสลัดชั้นยอดและการป้องกันการแช่แข็ง: สารอินทรีย์ที่เน่าเปื่อยจะปล่อยความร้อน รูถูกตัดในระยะ 70 ซม. ระหว่างแถวและห่างกันอย่างน้อย 30 ซม.
- หัวจะปลูกในหลุม ในกรณีนี้อัตราการเพาะเมล็ดจะเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 10-15% เมื่อเทียบกับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
- ผักถูกปกคลุมด้วยดินแปลงปกคลุมด้วยกิ่งก้านของต้นไม้ผลัดใบหรือกิ่งก้านต้นสน วางฟางหรือหญ้าแห้งหนา 30 ซม. ไว้ด้านบนควรคลุมเตียงด้วยพีทหรือฮิวมัส (ความหนา - ประมาณ 10 ซม.)
ตัวเลือกที่สองคือ "ปลูกในหญ้าแห้ง":
- ตั้งแต่เดือนสิงหาคมพวกเขาเริ่มเตรียมพื้นที่: หญ้าจะถูกตัดและวางในชั้นที่เท่ากันภายในขอบเขตของแปลงที่มีความทนทาน 50 ซม. นอกสวนในอนาคต วิธีนี้จะช่วยป้องกันมันฝรั่งจากการแช่แข็ง
- ในเดือนกันยายนจะมีการทำซ้ำขั้นตอนนี้หญ้าแห้งจากสัตว์อื่น ๆ จะถูกนำมาที่สวน เป็นผลให้เกิด "หมอน" ที่มีความหนาประมาณ 30 ซม.
- มันฝรั่งจะถูกเลือกและทำให้เป็นสีเขียวจนเปลือกเป็นสีเขียวอ่อน
- แต่ละหลุมจะถูกสร้างขึ้นสำหรับมันฝรั่งแต่ละอันโดยใช้ชะแลงหรือไม้แหลม เส้นผ่านศูนย์กลางของโพรงในร่างกายเท่ากับขนาดของหัว หลุมถูกขุดผ่านหญ้าแห้งในรูปแบบกระดานหมากรุกห่างกันประมาณหนึ่งเมตร แต่ไม่เกิน 50 ซม. จากขอบหญ้าแห้ง
- เท 1 ช้อนโต๊ะลงในแต่ละหลุม ขี้เถ้าและดินที่อุดมสมบูรณ์ 1 ลิตรหรือฮิวมัส
- ปลูกมันฝรั่งปกคลุมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ด้วยชั้น 3 ซม.
- หลุมใน“ หมอน” ถูกเสียบด้วยฟางหรือฟางที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
- โครงสร้างทั้งหมดถูกทิ้งไว้สำหรับฤดูหนาว
ปลูกลึกแค่ไหน
การเลือกความลึกของการปลูกขึ้นอยู่กับชนิดของดินที่อยู่ในพื้นที่และฤดูหนาวที่หนาวจัดมักจะอยู่ในภูมิภาค สิ่งสำคัญคือต้องจำสองปัจจัย:
- มันฝรั่งที่ปลูกตื้นจะแข็งตัวในฤดูหนาวแม้จะอยู่ภายใต้ชั้นของหญ้าแห้ง
- หัวที่ปลูกไว้ลึก ๆ จะไม่โผล่ออกมาหรือจะออกช้าและผลประโยชน์ทั้งหมดของการปลูกในฤดูหนาวจะหายไป
ตัวเลือกความลึกในการปลูกที่เหมาะสมที่สุด:
- ใน chernozems หนักและดินเหนียว - 10-15 ซม.
- ในทรายและดินร่วนปนทราย - 20-25 ซม.
การดูแลเพิ่มเติม
ก่อนที่หิมะจะตกเตียงไม่จำเป็นต้องบำรุงรักษา ในฤดูหนาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีน้ำค้างแข็งการปลูกจะถูกปกคลุมด้วยหิมะอีกชั้นหนึ่งโดยโยนมาจากพื้นที่ใกล้เคียง บางครั้งพวกเขาทำการกักเก็บหิมะโดยการตั้งโล่เพื่อให้หิมะที่ลอยอยู่ช้าลงและก่อตัวเป็นกองหิมะเหนือมันฝรั่งที่ปลูกไว้
ในฤดูใบไม้ผลิเมื่ออุณหภูมิสูงกว่าศูนย์วัสดุคลุมดินจะถูกนำออกจากเตียงถ้าใช้อินทรียวัตถุเพียงอย่างเดียวมันก็จะถูกทิ้งไว้ที่เดิมมันจะเน่าทำให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์ด้วยอินทรียวัตถุ แต่ในขณะที่รักษาโครงสร้างของมันก็จะยับยั้งยอดวัชพืช สารสังเคราะห์ที่ไม่ได้เก็บเกี่ยวจะยับยั้งต้นกล้าของมันฝรั่งเอง
ทันทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้น วัชพืชต้นจะถูกกำจัดอย่างระมัดระวัง หากคาดว่าจะมีอากาศหนาวจัดและมีน้ำค้างแข็งพืชจะถูกรดน้ำด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง
สำคัญ! เนื่องจากในฤดูใบไม้ผลิจะมีการเปิดใช้งานหมีด้วงและหนอนลวดไซต์จึงได้รับการบำบัดด้วย Bazudin, Aktara และยาอื่น ๆ ในปริมาณที่ผู้ผลิตกำหนด
มีการคลายดินอย่างสม่ำเสมอ ทั้งสองอย่างนี้รวมกับการกำจัดวัชพืชและการเจาะและจะดำเนินการแยกกัน
หากจำเป็นมันฝรั่งที่ปลูกจะถูกรดน้ำในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน
เคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
เกษตรกรที่ปลูกมันฝรั่งในช่วงฤดูหนาวแนะนำให้คำนึงถึงความแตกต่างบางประการ:
- เวลาของการเจริญเติบโตเป็นที่เคารพอย่างแน่นอน แต่การปลูกในช่วงต้นนั้นอันตรายกว่าการปลูกในช่วงปลาย ในกรณีที่มีความจำเป็นเร่งด่วนมันฝรั่งจะถูกฝังไว้ในดินแข็ง แต่ถ้าหัวเริ่มงอกและแตกหน่อพืชจะตาย
- เช่นเดียวกับมันฝรั่งฤดูใบไม้ผลิมันฝรั่งฤดูหนาวต้องการอาหารเพิ่มเติม ดำเนินการสามครั้งต่อฤดูกาล: ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของยอดการออกดอกและการก่อตัวของหัว ใช้สารละลาย superphosphate ยูเรียและโพแทสเซียมซัลเฟต (สารออกฤทธิ์ 20 กรัมต่อสวน 1 ตารางเมตร) ปุ๋ยจะใช้กับดินเปียกเท่านั้น
- นอกเหนือจากการใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยแร่ธาตุแล้วในฤดูใบไม้ผลิพวกเขายังใช้ขี้เถ้าและสารละลายมูลไก่ (1 กิโลกรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) ใช้ครอกในอัตรา 0.5 ลิตรต่อต้นขี้เถ้า - ตามความจำเป็น
ความคิดเห็น
มาดูกันว่าชาวสวนพูดถึงวิธีการปลูกมันฝรั่งนี้อย่างไร
Ekaterina ภูมิภาคเคิร์สก์: “ ปีนี้ฉันปลูกพันธุ์เดียวกันทั้งในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ด้วยเหตุผลบางประการพืชจึงสุกในเวลาเดียวกัน "
อีวานภูมิภาคมอสโก: “ เราปลูกมันฝรั่งก่อนฤดูหนาวหลังจากนั้นไม่มีแปลงอื่น พร้อมกับความหลากหลายใหม่เรื่องเล็กที่ถูกลืมจากฤดูกาลที่แล้วออกมา เมื่อขุดพบผลผลิตสูงกว่าปกติอย่างมีนัยสำคัญ”
Sergey, ตเวียร์ภูมิภาค: “ เราปลูกมันฝรั่งก่อนฤดูหนาวและอีกแห่งในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูหนาวทำให้สุกเร็วขึ้น แต่หัวหลายต้นถูกแช่แข็ง - จำเป็นต้องปกปิดให้ดีขึ้น "
ข้อสรุป
การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและฤดูหนาวที่ไม่รุนแรงทำให้ชาวสวนต้องปลูกมันฝรั่งบ่อยขึ้นไม่ใช่ในฤดูใบไม้ผลิ แต่เป็นฤดูใบไม้ร่วง แม้ว่าการปลูกในฤดูหนาวจะให้หน่อแรกเร็วขึ้นซึ่งนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ แต่ก็ต้องใช้เทคนิคการเพาะปลูกแบบพิเศษและการปฏิบัติตามกฎทางการเกษตรโดยที่พืชจะไม่ตาย