มันฝรั่งโต๊ะกลางพันธุ์กลาง "ลอร่า" รสชาติเยี่ยมและกลิ่นหอม
มันฝรั่งลอร่าเป็นผลไม้นานาชนิดที่ได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเยอรมัน หัวของมันมีการนำเสนอที่น่าดึงดูดและรสชาติที่ยอดเยี่ยม พืชไม่โอ้อวดในการดูแลสามารถเติบโตได้ในทุกเขตภูมิอากาศ สิ่งนี้ทำให้ไม่เพียง แต่เป็นที่นิยมในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังได้รับความนิยมในยุโรปด้วย
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของความหลากหลาย
วัฒนธรรมแพร่หลายในภูมิภาคกลางและตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซียยุโรป แต่ไม่รวมอยู่ในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย
กำเนิดและพัฒนาการ
บริษัท Europlant Pflanzenzucht GmbH (เยอรมนี) ตัดสินใจที่จะสร้างพันธุ์ที่จะให้ผลผลิตมากกว่ามันฝรั่ง Scarlett ที่เป็นที่รู้จักกันดี ผลจากการปรับปรุงพันธุ์ลอร่าพันธุ์ใหม่ปรากฏขึ้นซึ่งมีผลผลิตสูงกว่ามันฝรั่งผิวแดงพันธุ์อื่น ๆ
คุณสมบัติที่โดดเด่น
พันธุ์กลางต้น: ใช้เวลาโดยเฉลี่ย 90 วันตั้งแต่การงอกจนถึงการเจริญเติบโตทางเทคนิคของหัว
ลักษณะหัว:
- เปลือกเรียบมีสีชมพูเข้มมีตาตื้น ๆ
- เยื่อกระดาษหนาแน่นด้วยโทนสีเหลือง
- รูปร่างเป็นวงรีที่ถูกต้อง
- น้ำหนัก - 90-150 กรัม
- ความยาว - ตั้งแต่ 7 ซม.
- ปริมาณแป้ง - 15-17%;
สำคัญ! มันฝรั่งมีคุณค่าสำหรับปริมาณแป้ง ดังนั้นถ้ามี 14-25% ก็จะถือว่า "มีแป้งสูง" นั่นคืออร่อย
ข้อมูลจำเพาะ
พุ่มไม้ของลอร่าแผ่กิ่งก้านสูงและตั้งชัน ใบมีสีเขียวเข้มมีโครงสร้างเหี่ยวย่นไม่มีขนอ่อนตั้งอยู่ระหว่าง มีช่อดอกจำนวนมาก ดอกมีสีขาวหรือม่วง
เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง แต่อัตราจะแตกต่างกันไปตามสภาพอากาศและเวลาปลูก ได้รับประมาณ 20 หัวจากพุ่มไม้เดียว มีการเก็บเกี่ยวโดยเฉลี่ย 330 เซ็นต์จากพื้นที่ 1 เฮกตาร์
วิธีการปลูก
มันฝรั่งลอร่าสามารถทนต่อสภาพอากาศได้เกือบทุกประเภท เจริญเติบโตได้ดีบนดินดินร่วนและดินร่วนปนทราย ผลผลิตสูงสุดแสดงในพื้นที่เชอร์โนเซม แต่ในพื้นที่แห้งแล้งผลผลิตของพันธุ์นั้นต่ำ
เวลาและรูปแบบการลงจอด
ระยะเวลาในการปลูกพันธุ์ขึ้นอยู่กับภูมิภาค ในดินที่เย็นมันฝรั่งจะเน่าและไม่แตกหน่อและปลายเดือนเมษายนน้ำค้างจะทำลายพืชโดยสิ้นเชิง ดังนั้นในภาคใต้ลอร่าจะปลูกในปลายเดือนเมษายนในภาคเหนือ - ในกลางเดือนพฤษภาคม ควรอุ่นดินถึง + 7 ... + 8 ° C ที่ความลึก 9-10 ซม.
ก่อนปลูกเตรียมเมล็ดมันฝรั่ง ในการทำเช่นนี้จะถูกแยกออกก่อนเหลือเพียงไม่เสียหายและไม่ได้รับผลกระทบจากโรคหัวขนาดกลาง
ระยะต่อไปคือการงอกเป็นเวลา 12-14 วันในแสงแดดหรือแสง จากนั้นหัวจะได้รับการบำบัดด้วยสารที่ใช้สังกะสีโบรอนหรือแมงกานีสฉีดพ่นด้วยสารละลายจิบเบอเรลลินหรือโซเดียมฮิเมต
เติมแร่ธาตุและแบคทีเรียลงในดิน:
- เม็ด superphosphate
- ยูเรีย;
- การให้อาหารไนโตรเจน - แบคทีเรีย "Ekofit";
- nitrophosphate;
- ฟอสฟอรัส - แบคทีเรีย "Bactophosphine";
การลงจอดจะดำเนินการตามโครงการมาตรฐาน:
- ขุดหลุมลึกไม่เกิน 10 ซม. หากดินไม่อุดมสมบูรณ์เพียงพอให้เพิ่มฮิวมัสหรือขี้เถ้าหนึ่งกำมือลงในร่อง
- ระยะห่างระหว่างรูทำ 30-40 ซม.
- 60-70 ซม. อยู่ระหว่างแถวเพื่อให้การเติมอากาศไปยังพุ่มไม้และเพื่อให้การเจาะง่ายขึ้น
สำคัญ! ไม่ได้ปลูกมันฝรั่งติดกับมะเขือเทศเพราะมีโรคและแมลงรบกวนเหมือนกัน
หลังจากปลูกแล้วพื้นจะปรับระดับด้วยคราด ในช่วงออกดอกดอกจะถูกตัดออกเพื่อให้หัวได้รับสารอาหารมากขึ้น
การดูแล
เพื่อให้ได้ผลผลิตมากมันฝรั่งได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม พันธุ์ลอร่าชอบการรดน้ำ: มีการชลประทานอย่างน้อย 3 ครั้งต่อฤดูกาล:
- เป็นครั้งแรก - 3 สัปดาห์หลังจากงอก
- จากนั้นก่อนที่ดอกไม้จะปรากฏบนยอด ในช่วงนี้วัฒนธรรมต้องการน้ำมากที่สุด
- รดน้ำครั้งสุดท้ายก่อนสิ้นสุดการออกดอก หลังจากน้ำขังในดินนำไปสู่การพัฒนาของโรคเชื้อรา
การรักษาดินที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญในการดูแล การก่อตัวของ kulbney ขนาดใหญ่ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ ความแตกต่างหลักของการปลูกในดินรอบ ๆ มันฝรั่ง:
- มีการเก็บเกี่ยววัชพืชตลอดการเพาะปลูกทั้งหมด: ใช้สารอาหารจากพื้นดินดึงดูดศัตรูพืชและกำจัดต้นอ่อนของมันฝรั่ง
- ดินรอบ ๆ พุ่มไม้จะคลายออกเป็นประจำซึ่งช่วยให้สามารถเข้าถึงน้ำและอากาศไปยังรากได้
- เตียงมันฝรั่งคลุมด้วยฟางแห้งเพื่อลดความถี่ในการให้น้ำและการเติบโตของวัชพืช
- หลังจากยอดยาวขึ้นประมาณ 20 ซม. พุ่มไม้จะพ่นออกเพื่อให้รากอิ่มตัวด้วยออกซิเจนเพิ่มจำนวนสโตลอนใหม่และเพิ่มผลผลิต
- หลังจากการเจาะครั้งแรกขั้นตอนนี้จะทำซ้ำทุก 3 สัปดาห์
วัฒนธรรมตอบสนองในทางลบต่อการขาดโพแทสเซียมในดินดังนั้นจึงได้รับโพแทสเซียมแมกนีเซียมตลอดฤดูปลูก ผลิตภัณฑ์ปรับปรุงคุณภาพของหัวโดยการเพิ่มปริมาณแป้งในพวกมัน
ความแตกต่างของปัญหาที่เพิ่มขึ้นและเป็นไปได้
แม้ว่ามันฝรั่งของลอร่าจะไม่โอ้อวดในการดูแล แต่ก็มีปัญหาในการเพาะปลูก:
- ความจำเป็นในการรดน้ำบ่อยๆ
- การดูแลดินบนเตียงอย่างเหมาะสม
- การเตรียมดินและเมล็ดมันฝรั่งก่อนปลูก
- การปฏิบัติตามรูปแบบของพุ่มไม้
- การปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนของพืช
โรคและแมลงที่เป็นอันตรายต่อความหลากหลาย:
- คนทรยศ... ลักษณะเด่นคือบานสีดำที่ส่วนล่างของลำต้น ยอดจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเน่าและดึงออกจากพื้นได้ง่าย หัวจะถูกปกคลุมด้วยเมือกเปียก โรคนี้ไม่สามารถรักษาให้หายได้ พุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบจะถูกลบออกดินจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลาย 1 ช้อนโต๊ะ ล. คอปเปอร์ซัลเฟต 1 ช้อนโต๊ะ เถ้า.
- ด้วงโคโลราโด แมลงวางไข่บนใบไม้ตัวหนอน (ตัวอ่อน) ของแมลงปีกแข็งกินยอด สิ่งนี้ทำให้ผลผลิตแย่ลงอย่างมาก ด้วยตัวเต็มวัยและตัวอ่อนจำนวนน้อยพวกเขาจะถูกเก็บด้วยมือ ในกรณีที่ได้รับความเสียหายรุนแรงให้ใช้ยาฆ่าแมลง Kinmix ตามคำแนะนำ
- Wireworm ศัตรูพืชเคลื่อนไหวในหัวส่งผลให้มันฝรั่งไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน เพื่อต่อสู้กับหนอนลวดมันฝรั่งสดและแครอทจะถูกปลูกบนแท่งไม้และฝังไว้ที่ความลึกประมาณ 10 ซม. หลังจากนั้นสักครู่พวกมันจะถูกกำจัดออกจากดินพร้อมกับแมลง
- Medvedka แมลงนั้นอาศัยอยู่ใต้ดินกินรากและหัว กำจัดมันด้วยการแช่พริกขี้หนูและน้ำหรือใช้สารเคมี
ความหลากหลายสามารถต้านทานต่อไส้เดือนฝอยใบหงิกไวรัสวายและขี้เรื้อนและมีภูมิคุ้มกันที่สัมพันธ์กับโรคใบไหม้
สำคัญ! การรักษาครั้งสุดท้ายด้วยเคมีกับศัตรูพืชจะดำเนินการอย่างน้อย 30 วันก่อนการเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล
เก็บเกี่ยวมันฝรั่งเมื่อยอดเหี่ยวและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ในการทำเช่นนี้พุ่มไม้จะถูกขุดจากด้านข้างด้วยโกยหัวจะถูกวางไว้ในภาชนะทิ้งไว้ให้แห้ง หลังจากคัดแยกมันฝรั่งที่เน่าเสียและเสียหายจะถูกนำออก
ผักจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินที่อุณหภูมิ + 1 ... + 3 ° C คุณภาพการรักษาของลอร่าคือ 90%: จะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบจนถึงฤดูร้อนปีหน้า
มันฝรั่งใช้ในการเตรียมอาหารและซุปต่างๆ มันตุ๋นทอดอบ ต้ม.
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีของมันฝรั่งลอร่า:
- ผลผลิตสูง
- ใหญ่แม้กระทั่งหัว
- รสชาติดี
- วุฒิภาวะปานกลางตอนต้น
- ความต้านทานต่อโรคและศัตรูพืชบางชนิดสภาพอากาศ
- อายุการเก็บรักษานาน
ข้อเสีย:
- ความต้านทานต่ำต่อความเสียหายทางกลต่อหัว: พวกมันเสื่อมลงทันที
- ความชอบสำหรับดินที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียม
- ปฏิกิริยาเชิงลบต่อสารกำจัดวัชพืช "Metribuzin" (ใช้สำหรับการควบคุมวัชพืช);
ความคิดเห็นของเกษตรกร
ลอร่ามีคะแนนสูงและได้รับการตอบรับเชิงบวกจากชาวสวนโดยทั่วไปแล้วพวกมันถูกดึงดูดด้วยรูปร่างที่สม่ำเสมอของหัวซึ่งมีรสชาติที่น่าพอใจ:
George, Naberezhnye Chelny: “ ฉันชอบความหลากหลาย หัวขนาดใหญ่เช่นเดียวกับในภาพจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน เราขายของเหลือในตลาดเราเองไม่มีเวลากินทุกอย่าง ขอแนะนำให้ลองเลย "
Marianna, มอสโก: “ ครั้งแรกที่ฉันลองใช้ลอร่าที่บ้านของเพื่อนบ้าน รสชาติดีมาก! มันฝรั่งไม่เดือดนุ่มร่วนฉันดีใจ ตอนนี้ฉันก็เพาะพันธุ์นี้ในไซต์ของฉันด้วย "
ปีเตอร์ Barnaul: “ ฉันปลูกหัวของลอร่าและรู้สึกประหลาดใจอย่างมากที่นอกจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดแล้วยังไม่มีโรคใด ๆ ไม่มีทางรอดจากด้วงที่ไหนเลย การประมวลผลเท่านั้น ความหลากหลายนั้นดีและให้ผลตอบแทนสูง "
อ่าน:
ข้อสรุป
ลอร่าเป็นพืชที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งผลิตหัวเรียบที่มีเนื้อแป้งร่วนและมีกลิ่นหอมของมันฝรั่ง ความหลากหลายไม่โอ้อวดในการดูแล: เทคโนโลยีการเกษตรของการเพาะปลูกรวมถึงเทคนิคมาตรฐาน (การรดน้ำปกติการใส่ปุ๋ยการกำจัดวัชพืช) ลอร่าประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกในภูมิภาคต่างๆของประเทศ