มันฝรั่งพันธุ์ "Khozyayushka" สำหรับปลูกในภาคเหนือ

พันธุ์ปฏิคมเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากความสามารถในการเติบโตในเกือบทุกสภาพอากาศเพื่อทนต่ออุณหภูมิที่รุนแรงความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง ทั้งผู้ที่อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนมือสมัครเล่นและเกษตรกรมืออาชีพจะประทับใจกับผลผลิตที่สูงและไม่โอ้อวดของพันธุ์นี้

รายละเอียดทั้งหมดเกี่ยวกับความหลากหลายของ Hostess และกฎสำหรับการเพาะปลูกอยู่ในบทความของเรา

คำอธิบายของความหลากหลาย

มันฝรั่ง พนักงานต้อนรับสามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้อย่างง่ายดาย - เติบโตได้ทั้งในสภาพอากาศร้อนและเย็น มีรสชาติที่ดีเยี่ยมแม้เก็บไว้เป็นเวลานาน ทนทานต่อการขนส่งทางไกลได้ดี พนักงานต้อนรับสามารถพบได้ไม่เพียง แต่ในเคาน์เตอร์ตลาดเท่านั้น แต่ยังอยู่ในไฮเปอร์มาร์เก็ตอีกด้วย

เมื่อได้รับความร้อนเยื่อกระดาษจะคงสีไว้... นี่คือมันฝรั่งโต๊ะอเนกประสงค์ที่สามารถทอดต้มและนึ่งได้ ใช้ในการผลิตมันฝรั่งทอดมันฝรั่งแป้งและมันฝรั่งบดสำเร็จรูป

กำเนิดและพัฒนาการ

มันฝรั่ง ปฏิคมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของไซบีเรียนนีคนี่เป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์ Zarevo และ Santa

องค์ประกอบทางเคมีธาตุและวิตามิน

หัวมีโพแทสเซียมแคลเซียมแคโรทีนฟอสฟอรัสวิตามิน A, B, C. เนื้อหาแป้ง ในความหลากหลายนี้เกิน 20% ซึ่งถือเป็นตัวบ่งชี้ที่สูง มันฝรั่งเหล่านี้เดือดดีและเหมาะสำหรับมันฝรั่งบด

ความสนใจ! หัวสีเขียวมีโซลานีนที่เป็นพิษจากพืช มันสะสมในมันฝรั่งเมื่อโดนแสงแดด นอกจากนี้ยังพบว่ามีความเข้มข้นมากขึ้นในผลเบอร์รี่เหนือพื้นดิน (ผลไม้) ของมันฝรั่ง

ระยะเวลาการสุก

อายุเก็บเกี่ยว - 80-90 วันในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็น - 100 วัน ในภาคกลางการเก็บเกี่ยวจะเริ่มในเดือนกันยายน

ผล

ความหลากหลาย มีผลตอบแทนสูง... ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยแต่ละพุ่มจะให้หัวเฉลี่ย 12-18 หัว คุณสามารถรับมันฝรั่งได้มากถึง 500-600 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์

ต้านทานโรค

ทนต่อโรค: กั้งมันฝรั่งไส้เดือนฝอยทองและซีสต์ ทนปานกลางต่อโรคใบไหม้และไรโซกโตเนีย

ลักษณะของหัวคำอธิบายลักษณะ

มันฝรั่งมีน้ำหนักเฉลี่ย 100-150 กรัมแต่สามารถพบตัวอย่างได้ถึง 200 กรัมหัวมีสีชมพูหรือสีม่วงมีรูปร่างกลมรีเปลือกบางและเรียบเนื้อสีครีม

ภูมิภาคใดที่เหมาะที่สุดและความต้องการด้านสภาพอากาศ

มันฝรั่งพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเจริญเติบโต ในภาคใต้และภาคกลางของรัสเซียรวมถึงไซบีเรียตอนใต้ ผู้ริเริ่มแนะนำ Hostess ให้เพาะปลูกในภูมิภาค Omsk, Tyumen, Tomsk, Kemerovo, Novosibirsk และ Irkutsk อย่างไรก็ตามความหลากหลายนั้นประสบความสำเร็จไม่เพียง แต่เติบโตในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังเติบโตในเบลารุสยูเครนและมอลโดวา

สำคัญ! ในเขตหนาวของประเทศแทบจะไม่สามารถปลูกมันฝรั่งได้ตรงเวลา แต่การขึ้นเครื่องสายเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ หากการปลูกล่าช้าเกิน 15 วันผลผลิตจะลดลง 50%

ข้อดีและข้อเสียหลักของความหลากหลาย

ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลาย:

• หนึ่งในไม่กี่พันธุ์ที่สามารถทนต่อทั้งความแห้งแล้งและอากาศหนาวเย็น
• คงรสชาติไว้ในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว
• มีผลตอบแทนสูง
• ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 8-9 เดือน
• ทนต่อสภาพการขนส่งที่ยากลำบากในระยะทางไกล
• ไม่มีแนวโน้มที่จะมืดลงหลังการตัด
• การตลาดที่ดีเยี่ยมของพืชราก (85-98%)

ข้อเสียคือ:

• มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคใบไหม้และโรคเชื้อราอื่น ๆ
• เมื่อเติบโตในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยมีแนวโน้มที่จะแตกและมีหัวขนาดเล็กจำนวนมาก

ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ คืออะไร

ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวดต่อสภาพอากาศและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษขอบคุณที่รับประกันการเก็บเกี่ยวที่ดี มันฝรั่งพันธุ์หนึ่งที่ไม่ถ่อมตัวที่สุด ประกอบด้วยแป้งในปริมาณที่เพิ่มขึ้น

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

การปลูกและการเจริญเติบโต มันฝรั่งนี้มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง

เตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด

แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งที่แตกหน่อ... สิ่งนี้สำคัญที่สุดในโซนกลางและไซบีเรียซึ่งฤดูร้อนจะสั้น ด้วยการงอกต้นกล้าจะปรากฏเร็วขึ้นและพืชผลจะมีเวลาสุกก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง

สำหรับการงอกมันฝรั่งจะวางในที่อบอุ่นและสว่าง 2-3 สัปดาห์ก่อนวันที่วางแผนไว้ ก่อนปลูกหัวจะถูกฆ่าเชื้อในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูหรือฉีดพ่นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต คุณยังสามารถรักษาเมล็ดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเช่น "Epin", "Regoplant", "Kornevin", "Bioglobin" หรือ "Poteytin"

เหล่านี้ การเตรียมการยังเหมาะสำหรับการฉีดพ่นพืชก่อนออกดอกเพื่อเพิ่มผลผลิตและป้องกันโรคใบไหม้ในช่วงปลายด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและศัตรูพืชอื่น ๆ

ข้อกำหนดพื้นดิน

ปฏิคมเติบโตอย่างแข็งขันในดินทรายและดินร่วนปนเปื้อนด้วยการเติมดินดำ... แสดงผลผลิตสูงสุดในดินทราย เติบโตได้ไม่ดีมากในดินที่กลายเป็นหิน

กฎเวลาโครงร่างและการลงจอด

มันฝรั่งจะปลูกในเดือนพฤษภาคมเมื่อน้ำค้างแข็งผ่านไป และโลกจะอุ่นขึ้น 7-8 ° C ที่ความลึก 8-10 ซม.

หลุมถูกขุดลึก 7-10 ซม. ในดินเหนียว - ไม่ลึกเกิน 3 ซม. ก่อนปลูกให้เทขี้เถ้า 1 ช้อนโต๊ะลงไปแล้วโรยด้วยดินที่ด้านบน 2 ซม. จากนั้นจึงวางหัว

หัวจะถูกวางไว้ในดินในระยะห่างอย่างน้อย 35 ซม. จากกัน 50-60 ซม. อยู่ระหว่างแถวโครงการดังกล่าวจะให้พื้นที่สำหรับการเจริญเติบโตของพืชนอกจากนี้ยังจะสะดวกกว่าในการกำจัดวัชพืชและสปุด

คุณสมบัติและความแตกต่างที่เพิ่มขึ้น

เมื่อปลูกและเติบโตจะใช้วิธีดั้งเดิม: การปลูกพืชคลุมดินการรดน้ำการใส่ปุ๋ย ปฏิคมเป็นพันธุ์ที่ไม่อวดดีและไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับการเพาะปลูกของเธอ

โหมดรดน้ำ

จำเป็นต้องมีการรดน้ำเป็นระยะ แต่เช่นเดียวกับมันฝรั่งพันธุ์อื่น ๆ Hostess ไม่ชอบความชื้นส่วนเกิน รดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนในตอนเช้าหรือตอนเย็น และเพื่อไม่ให้น้ำตกลงบนยอดเขา ดินควรชื้นที่ความลึก 50 ซม. ซึ่งจะให้ความชุ่มชื้นแก่รากของพืช

รดน้ำครั้งแรกเมื่อยอดสูงถึง 10 ซม. เท 3 ลิตรใต้พุ่มไม้ ครั้งต่อไป - หลังจากเริ่มออกดอก 6-7 ลิตรต่อพุ่มไม้ครั้งที่สาม - เมื่อดอกไม้หายไปมากถึง 12 ลิตรต่อพุ่มไม้ การรดน้ำสามครั้งจะเพียงพอ แต่ถ้าอากาศร้อนคุณสามารถเพิ่มได้อีก 2-3 ครั้ง

หลังจากออกดอกแล้วการรดน้ำเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเนื่องจากความเสี่ยงของโรคใบไหม้เพิ่มขึ้น

น้ำสลัดยอดนิยม

ก่อนที่จะเริ่ม hilling ขอแนะนำสองครั้ง ให้อาหารพืช... สำหรับการให้อาหารครั้งแรกจะใช้วิธีแก้ปัญหาโดยเติมไอเถ้าหรือมูลไก่ลงในน้ำ 5 ลิตร ครั้งต่อไปสารละลายจะถูกเทลงใต้รากของพืชโดยเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะเป็น 5 ลิตร ล. superphosphate และ 1 ช้อนโต๊ะ ล. nitrophosphateสำหรับการปฏิสนธิให้ใช้บัวรดน้ำและรดน้ำใต้พุ่มไม้

ความสนใจ! โดยไม่คำนึงถึงองค์ประกอบพืชจะได้รับการรดน้ำอย่างมากก่อนให้อาหาร มิฉะนั้นสารอาหารจะดูดซึมได้ไม่ดี และนำไปใช้ในรูปของเหลวสามารถทำลายรากของพืชได้

เพื่อป้องกันไม่ให้ไนเตรตสะสมในหัวจึงไม่สามารถใส่ปุ๋ยหลังพืชดอกได้

การกำจัดวัชพืชและการขุด

การกำจัดวัชพืชจะดำเนินการเมื่อความสูงของพืชถึง 13-18 ซมหลังจาก 2 สัปดาห์การกำจัดวัชพืชซ้ำแล้วซ้ำอีก เมื่อยอดแข็งแรงขึ้นความจำเป็นในการกำจัดวัชพืชจะหายไปเนื่องจากพืชสามารถรับมือกับวัชพืชได้อย่างอิสระ

แนะนำให้ทำการ Hilling สองครั้ง:

1. เมื่อต้นสูงถึง 20-25 ซม.
2. สามสัปดาห์หลังจากการเจาะครั้งแรก

การเจาะและคลายจะดำเนินการหลังจากรดน้ำหรือฝนตก

การควบคุมโรคและศัตรูพืช

ปฏิคมมีความอ่อนแอต่อโรคดังกล่าว: โรคสะเก็ดทั่วไป, โรคสะเก็ดสีดำ (ไรโซคโตเนีย) และโรคใบไหม้ตอนปลาย

เพื่อต่อสู้กับพวกมันจะใช้สารฆ่าเชื้อราที่มีทองแดง ได้แก่ คอปเปอร์ซัลเฟตคอปเปอร์ซัลเฟตของเหลวบอร์โดซ์แมงกานีสซัลเฟต สปอร์ตกสะเก็ดสามารถคงอยู่ในดินได้นานถึงสามปี ดังนั้นขอแนะนำให้เปลี่ยนไซต์เชื่อมโยงไปถึงเป็นประจำ ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากขุดมันฝรั่งแล้วยอดจะถูกเผาเพื่อลดความเสี่ยงของโรค

ตกสะเก็ดทั่วไป... มีผลต่อมันฝรั่งพันธุ์ที่มีเปลือกบาง โรคนี้ไม่ค่อยมีผลต่อยอดและราก ภายนอกเชื้อรานี้มีลักษณะเป็นแผลแห้งขนาดเล็ก บ่อยครั้งที่เชื้อราจะปรากฏบนหัวขนาดเล็กแทบจะไม่ถึง 3 ซม. รากที่ได้รับผลกระทบมีลักษณะไม่สวยงามและรสชาติแย่ลง

ตกสะเก็ดดำ... เชื้อรานี้เข้าทำลายพืชอย่างสมบูรณ์ มักจะนำไปสู่การตายของพุ่มไม้ หัวถูกปกคลุมไปด้วยจุดดำเล็ก ๆ ที่เติบโตตามการเจริญเติบโตของพืช เชื้อราชนิดนี้ชอบความชื้นและอุณหภูมิสูง

โรคใบไหม้ในช่วงปลาย - โรคที่อันตรายที่สุดของมันฝรั่ง... ปัจจัยจูงใจหลักคือความชื้นสูง เพื่อป้องกันเตียงจะได้รับการปฏิบัติด้วยสารฆ่าเชื้อรา

ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดของพันธุ์นี้คือ ด้วงโคโลราโด... เพื่อต่อสู้กับมันจะใช้ยาฆ่าแมลง การฉีดพ่นพุ่มไม้จะดำเนินการหลายครั้งต่อฤดูกาล แต่เคมีถูกนำมาใช้ในกรณีที่รุนแรงที่สุด ควรเริ่มต้นด้วยมาตรการป้องกัน: ใช้วัสดุปลูกและดินที่ดีต่อสุขภาพรวบรวมตัวอ่อนและตัวเต็มวัยด้วยตนเองฉีดพ่นพืชด้วย decoctions ของ celandine แทนซีใบโหระพาและพืชอื่น ๆ

ความสนใจ! สามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งการรักษาพืชด้วยการเตรียมสารเคมีจะหยุดลง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การรวบรวมและการจัดเก็บ Hostesses มีลักษณะเฉพาะของตนเอง

จะรวบรวมอย่างไรและเมื่อใด

ปฏิคมเป็นของพันธุ์กลาง - ปลาย เก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน... ประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนการขุดยอดจะถูกตัดซึ่งช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของสารอาหารไปยังหัว การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในสภาพอากาศที่แห้งและมีแดดหลังจากการเก็บเกี่ยวหัวจะถูกออกอากาศเป็นเวลาหลายชั่วโมงภายนอก แต่ไม่ควรให้ถูกแสงแดดโดยตรง เก็บมันฝรั่งไว้ในที่แห้งและเย็น

ตัวอย่างที่เลือกปลูกอยู่กลางแจ้งนานขึ้นโดยกระตุ้นการสังเคราะห์โซลานีน มันฝรั่งสีเขียวจะได้รับการปกป้องจากโรคและแมลงศัตรูพืชและการงอกและผลผลิตจะเพิ่มขึ้น

ความสนใจ! อย่ากินมันฝรั่งสีเขียว!

คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพของความหลากหลาย

ความหลากหลายมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยม - มากกว่า 90%... หัวไม่งอกง่าย ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยสามารถเก็บไว้ได้นานหกเดือนหรือนานกว่านั้น

อะไรคือความยากลำบากในการเติบโต

มีความสำคัญยิ่ง การตรวจสอบหัวเมื่อเลือกวัสดุปลูก หัวควรไม่มีความเสียหายและร่องรอยความเสียหายที่มองเห็นได้ ไม่แนะนำให้ตัดในระหว่างการปลูก คุณภาพต่ำของวัสดุปลูกทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก

หัวที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกคือ เติบโตจากเมล็ด... มีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชสูง

คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์และบทวิจารณ์เกี่ยวกับความหลากหลายของ Hostess

ชาวฤดูร้อนชอบความหลากหลายนี้และแบ่งปันคำแนะนำและความประทับใจกับผู้อ่าน

Julia ภูมิภาคมอสโก: “ เพื่อนบ้านคนหนึ่งแบ่งปันวัสดุปลูกกับเรานั่นคือปฏิคม ตอนนี้เธอทำให้เรามีความสุขกับการเก็บเกี่ยวที่มั่นคงทุกปี สามีของฉันและฉันปลูกมันบนเว็บไซต์ของเรามานานกว่าห้าปีแล้ว รสชาติดีเยี่ยม. ฉันไม่แนะนำให้ทอดเพราะมันร่วน "

Elena ภูมิภาค Sverdlovsk: “ สองปีที่แล้วเราพยายามปลูก Hostess และเราชอบพันธุ์นี้ เราพอใจกับผลผลิตของมัน - มีหัวจำนวนมากจากพุ่มไม้เดียวซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้ดีแม้ในพื้นที่ขนาดเล็ก เราชอบทำมันบดจากมันฝรั่งพวกนี้มันก็ดีสำหรับซุป แต่ไม่ค่อยเหมาะกับการทอด - มันเริ่มร่วน”

Nikolay ภูมิภาค Chelyabinsk: “ ที่กระท่อมฤดูร้อนเราลองหลายพันธุ์ แต่เลือกพันธุ์ Khozyayushka เนื่องจากมันฝรั่งพันธุ์นี้ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและให้ผลลัพธ์ที่ดีโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ ฉันชอบหัวที่เน่าเสียจำนวนเล็กน้อยเมื่อเก็บไว้ในฤดูหนาว ฉันแนะนำให้ปลูกปฏิคมในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอและหลังหญ้ายืนต้น "

ข้อสรุป

ความนิยมของมันฝรั่งพันธุ์ปฏิคมอธิบายได้จากความต้านทานต่อความหลากหลายของธรรมชาติผลผลิตสูงพร้อมการบำรุงรักษาน้อยคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและรสชาติที่ยอดเยี่ยม