วิธีเตรียมหน่อไม้ฝรั่งสำหรับฤดูหนาว: คำแนะนำทีละขั้นตอนในการเตรียมเตียงในสวนของคุณในฤดูใบไม้ร่วง

ชาวสวนปลูกหน่อไม้ฝรั่งทั่วไปบ่อยขึ้นเพื่อประโยชน์ของกิ่งไม้เขียวชอุ่มที่สวยงามซึ่งช่วยเสริมช่อดอกไม้ ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าหน่อไม้ฝรั่งเป็นผักต้นที่กินได้

ยอดอ่อนที่โผล่ขึ้นมาจากพื้นดินหลังจากที่หิมะละลายใช้เป็นอาหาร ประกอบด้วยวิตามินและสารประกอบที่มีประโยชน์ ได้แก่ วิตามิน B1, B2, B9, C, E, A, PP, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, แคลเซียม, โปรตีนและคาร์โบไฮเดรต, แอสพาราจีน เพื่อให้หน่อไม้ฝรั่งเติบโตในสวนไม่เพียง แต่จะตกแต่งสวนดอกไม้เท่านั้น แต่ยังให้วิตามินเก็บเกี่ยวพืชจะต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว

ความสำคัญและคุณสมบัติของการดูแลหน่อไม้ฝรั่งที่เหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วง

ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่หน่อไม้ฝรั่งไม่ถูกบนชั้นวางของในร้าน เพื่อให้การดูแลพืชที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบลักษณะทางชีววิทยาของมัน

หน่อไม้ฝรั่งทั่วไปเป็นพืชที่แตกต่างกัน - มีดอกตัวผู้และตัวเมียในแต่ละบุคคล หน่อของต้นตัวเมียมีรสชาติดีและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า

หน่อไม้ฝรั่งฤดูหนาว

ฤดูหนาวเป็นช่วงทดลองปลูกพืชยืนต้นใด ๆ ในฤดูหนาวตาของพืชจะวางในหน่อไม้ฝรั่งซึ่งหน่อผักจะพัฒนาในภายหลัง ในภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงขึ้นพืชต้องการที่พักพิงในรูปแบบของเตียงคลุมด้วยหญ้าจำนวนมาก

วิธีเตรียมหน่อไม้ฝรั่งสำหรับฤดูหนาว

วัฒนธรรมของปีแรกที่ได้จากเมล็ดมีระบบรากที่พัฒนาแล้วในฤดูใบไม้ร่วง... การเตรียมพืชในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับฤดูหนาวเป็นชุดของมาตรการรวมถึงการเตรียมดินและพืชด้วยตัวเอง

การตรวจสอบและควบคุมศัตรูพืช

ศัตรูพืชและโรคหลายชนิดสามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า พืชที่เป็นโรคแตกต่างจากพืชที่มีสุขภาพดีเนื่องจากการเจริญเติบโตที่หดหู่การมีจุดหรือจุดบนลำต้นและปลายยอดที่ห้อยอยู่

วัฒนธรรมได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราดังกล่าว:

1. สนิม. เกิดจากเชื้อราราสนิมที่จำศีลในพืชและในดิน พืชมีจุดกลมสีเหลืองมีจุดสีดำตรงกลาง พืชที่ปลูกบนดินที่มีน้ำใต้ดินสูงและการระบายน้ำไม่ดีจะเสี่ยงต่อการเกิดโรคได้ง่ายกว่า
2. รากเน่า โรคเชื้อราที่หน่อไม้ฝรั่งยังไม่สามารถต้านทานได้ ในช่วงเริ่มต้นของโรคจะมีสีน้ำตาลของคอราก ลักษณะของโรคเกิดขึ้นเนื่องจากการตัดแต่งรากเมื่อย้ายปลูกต้นอ่อน
3. Cercosporosis ใบไม้ถูกปกคลุมไปด้วยจุดสีขาวหรือสีเทาสกปรกและมีสปอร์เรชั่นบานสีเข้ม โรคจะดำเนินไปในสภาพอากาศหนาวเย็นและเปียก

วัฒนธรรมมีศัตรูพืชน้อยกว่ามาก:

1. หน่อไม้ฝรั่งบิน. เป็นอันตรายต่อต้นไม้เล็กและสวนเก่า ไม่ใช่ตัวเต็มวัยที่เป็นอันตรายต่อพืช แต่เป็นตัวอ่อนของมันซึ่งกินหน่ออ่อนฉ่ำ ส่งผลให้พืชชะลอการเจริญเติบโตผิดรูปเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและลำต้นใช้งานไม่ได้ ทุก ๆ 5 วันในช่วงที่มีแมลงพืชจะฉีดพ่นด้วย Methylparathion WP, Foltion 50 EC
2. ด้วงใบหน่อไม้ฝรั่ง. ด้วงและตัวอ่อนของพวกมันก่อให้เกิดอันตราย ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิแมลงตัวเต็มวัยจะกัดกินยอดและใบไม้ ตัวอ่อนจะทำลายยอดของยอดใบดอกและผลเบอร์รี่ ในการทำลายดักแด้เตียงจะถูกขุดให้ลึก หลังจากตัดหน่อแล้วพวกเขาจะฉีดพ่นด้วย Karbofos

หลังจากแน่ใจว่าหน่อไม้ฝรั่งแข็งแรงแล้วให้ดำเนินการเตรียมพืชต่อไปในช่วงฤดูหนาวพืชที่ได้รับผลกระทบจะถูกนำออกและเผา

ที่น่าสนใจบนเว็บไซต์:

หน่อไม้ฝรั่งเติบโตอย่างไร: ปลูกและดูแลในทุ่งโล่ง

เมื่อใดและอย่างไรในการปลูกหน่อไม้ฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วง

ประโยชน์และโทษของหน่อไม้ฝรั่งสำหรับร่างกายมนุษย์

คลาย hilling

การคลายตัวทำให้ดินระบายอากาศได้ดีขึ้นและดูดซับความชื้น... การเติมอากาศที่ดีของดินกระตุ้นการเติบโตอย่างรวดเร็วของระบบรากและการหายใจตามปกติของต้นกล้าที่อยู่ใต้พื้นดิน

เป็นครั้งแรกขั้นตอนนี้จะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ดินละลาย... การคลายตัวในภายหลังจะดำเนินการอย่างสม่ำเสมอหลังจากการรดน้ำหรือฝนตกแต่ละครั้งเพื่อไม่ให้เกิดเปลือกดิน พวกเขาคลายพื้นดินใต้ต้นไม้เป็นครั้งสุดท้ายในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากตัดหน่อ

ในระยะห่างของแถววัชพืชทั้งหมดจะถูกตัดด้วยจอบและกำจัดวัชพืชบนเตียงด้วยตนเอง

สำหรับลำต้นที่อ่อนนุ่มและฟอกขาว hilling เป็นขั้นตอนบังคับ พวกเขาเริ่มคายหน่อไม้ฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิของปีที่สาม เมื่อถึงเวลานี้พืชจะเติบโตขึ้นแข็งแรงและพร้อมที่จะพอใจกับการเก็บเกี่ยว

มีการดำเนินการขุดหลายครั้งต่อฤดูกาล:

1. หลังจากหิมะละลายในหน่อไม้ฝรั่งแล้วการแยกแยะพื้นที่ปลูกของพืชที่นอนอยู่ใต้ดินด้วยยอดของปีที่แล้วเป็นเรื่องง่าย ใกล้กับลำต้นหลักของวัฒนธรรมกองที่ทำจากส่วนผสมของพีทและฮิวมัสที่มีความสูง 30 ซม.
2. หากหลังจากฝนตกเป็นเวลานานหรือการรดน้ำที่ไม่ถูกต้องเนินดินสึกกร่อนและเป็นลาขั้นตอนจะถูกทำซ้ำและได้รับความสูงตามที่กำหนด
3. เมื่อหน่อปรากฏและเติบโตพื้นผิวที่อุดมสมบูรณ์จะถูกเทลงไปเป็นระยะ

หากคุณชอบผักใบเขียวคุณสามารถข้ามการปลูกได้

การผสมพันธุ์

หน่อไม้ฝรั่งต้องการระดับความอุดมสมบูรณ์ของดิน การขาดสารอาหารที่จำเป็นเป็นหนึ่งในข้อผิดพลาดหลักในการปลูก ด้วยเหตุนี้วัฒนธรรมจึงไม่ได้ให้ปริมาณและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ตามที่ต้องการ

ให้อาหารหน่อไม้ฝรั่งตลอดฤดูปลูก:

1. เมื่อวางพื้นที่เพาะปลูกใหม่ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาขุดพล็อตที่ความลึก 30 ซม. (พลั่วดาบปลายปืน) และใช้ปุ๋ยอินทรีย์: ปุ๋ยคอก (วัวหรือม้า) - 6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร² บนดินสด - พอดโซลิก (ภูมิภาคมอสโก) บนดินร่วนปนทรายอัตราอินทรีย์จะเพิ่มขึ้นเป็น 12 กก. ต่อม².
2. ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากหิมะละลายและดินละลายพืชจะได้รับการปฏิสนธิด้วยฮิวมัสในอัตรา 10 กิโลกรัมต่อเมตร²... นอกจากนี้ภายใต้พุ่มไม้ที่โตเต็มวัย (อายุ 3 ปี) จะมีการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน ("Nitroammofosku") - 30 กรัมต่อตารางเมตร² ที่ดิน.
3. ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อนพืชจะได้รับการรดน้ำด้วยสารละลายอินทรีย์ (ปุ๋ยหนึ่งส่วนต่อน้ำ 6 ส่วน) หากใช้มูลสัตว์ปีกเพื่อเตรียมสารละลายมูลส่วนหนึ่งจะละลายในน้ำสิบส่วน ความถี่ในการให้แผล 1 ครั้งต่อ 3 สัปดาห์
4. ในฤดูใบไม้ร่วง superphosphate จะถูกนำเข้าสู่ดิน (300-500 กรัมต่อ 10 ม²) และเกลือโพแทสเซียม 40% วิธีนี้จะช่วยให้หน่อไม้ฝรั่งฟื้นตัวและแข็งแรงก่อนฤดูหนาว

ปุ๋ยแร่ธาตุแห้งกระจายไปทั่วผิวดิน และปิดขึ้นเมื่อคลายตัว พวกเขาให้ความสำคัญกับการผสมปุ๋ยแร่ในรูปแบบของเม็ด

สำคัญ! การแต่งกายด้วยของเหลวใด ๆ จะดำเนินการหลังจากรดน้ำเพื่อไม่ให้รากพืชไหม้

รดน้ำ

หน่อไม้ฝรั่งเติบโตในป่าในพื้นที่แห้งแล้งของเอเชียอเมริกาใต้ และถือเป็นพืชทนแล้ง ฉันต้องรดน้ำในสวนหรือไม่? สำหรับการรดน้ำหน่อไม้ฝรั่งกฎคือไม่ควรรดน้ำดีกว่าเท

ชาวสวนที่มีประสบการณ์เชื่อว่าการรดน้ำ 7-10 ครั้งตลอดฤดูร้อนนั้นเพียงพอสำหรับวัฒนธรรม ที่ดีที่สุดคือได้รับคำแนะนำจากสภาพของดินในสวน: ถ้าชั้นบนสุดของมันแห้ง 2-3 ซม. คุณสามารถทดน้ำได้

ต้นกล้าหน่อไม้ฝรั่งต้องการน้ำมากกว่าตัวอย่างผู้ใหญ่ จนกว่าต้นกล้าจะแข็งแรงและมีระบบรากที่แข็งแรงพวกเขาจะรดน้ำทันทีที่ดินชั้นบนแห้งเล็กน้อย ใช้วิธีการเดียวกันเป็นเวลาสองสัปดาห์หลังจากปลูกหน่อไม้ฝรั่งในที่โล่ง

การอ้างอิง คลุมเตียงด้วยชั้นคลุมดิน (10 ซม.) เพื่อป้องกันดินระเหยในความร้อนและป้องกันการเติบโตของวัชพืชในฐานะที่เป็นวัสดุคลุมดินจะใช้ขี้เลื่อยของต้นไม้ผลัดใบพีทฮิวมัสหรือส่วนผสมของสิ่งเหล่านี้

การตัด

ในสภาพที่ไม่มีใบพืชจะเข้าสู่ฤดูหนาวได้ง่ายขึ้น และจะให้กำลังทั้งหมดของเขาในการวางหน่อในอนาคต เมื่อใดควรตัดหน่อไม้ฝรั่งยืนต้นก่อนฤดูหนาว? การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งเมื่ออากาศยังคงอบอุ่น ในภูมิภาคมอสโกเวลาที่ดีที่สุดคือต้นเดือนตุลาคม

คุณจะต้องมีเครื่องตัดแต่งกิ่งที่สะอาดและคมในการทำงาน... หน่อทั้งหมดถูกตัดออก ผู้ป่วยจะถูกนำออกอย่างสมบูรณ์และคนที่มีสุขภาพดีจะถูกตัดที่ระดับ 3-5 ซม. จากพื้นดิน

นอกจากการตัดยอดในฤดูใบไม้ร่วงแล้ว ในช่วงฤดูพืชจะถูกตัดแต่งในกรณี:

1. การใช้ต้นอ่อนเป็นอาหาร ต้องตัดยอดที่สุกทุก 3-4 วัน ในการตรวจสอบว่าต้นกล้าสุกหรือไม่ก็เพียงพอที่จะดูดินที่ฐานของพวกเขา: ในผลสุกมันจะขึ้นเหมือน "สไลด์" และรอยแตก
2. การตัดยอดที่เป็นโรคหรือแห้งอย่างถูกสุขอนามัย

หน่อที่ป่วยจะถูกเผาหลังจากการตัดแต่งกิ่งและสวนได้รับการรักษาโรค

ความสนใจ! อย่าใช้กิ่งไม้ตัดช่อมากเกินไป การตัดแต่งกิ่งที่มากเกินไปจะทำให้พืชอ่อนแอลงทำให้ไม่สามารถสร้างยอดหนาได้ จะดีกว่าเพื่อความสวยงามให้แยก 2-3 ชุดในเตียงดอกไม้

ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

หน่อไม้ฝรั่งเป็นพืชทนหนาว... สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง –25 ° C และมีหิมะปกคลุมเพียงพอ ในเขตชานเมืองและภาคเหนือของรัสเซียเกิดน้ำค้างแข็งขึ้น แต่ก็ยังไม่มีหิมะตก ในกรณีเช่นนี้รากของหน่อไม้ฝรั่งจะตายโดยไม่มีที่พักพิง

ครอบคลุมพืชตามการพยากรณ์อากาศ, กลางเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน ในฐานะที่เป็นฉนวนกันความร้อนการคลุมดินด้วยฮิวมัสและที่พักพิงจากด้านบนด้วยกิ่งต้นสนต้นสนหรือสปันบอนด์บาง ๆ มีความเหมาะสม

อ่าน:

วิธีปรุงหน่อไม้ฝรั่งกระป๋องอย่างรวดเร็วและอร่อย

ทำไมหน่อไม้ฝรั่งแช่แข็งถึงดีและวิธีการปรุง

กฎสำหรับการเตรียมการที่ประสบความสำเร็จ

นี่คือเคล็ดลับบางประการในการเตรียมหน่อไม้ฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้น, ควรจัดขึ้น:

1. ตัดแต่งกิ่งและตรวจพืชเพื่อหาโรค
2. การป้องกันด้วยยาฆ่าเชื้อราที่ซับซ้อน - "Fitosporin", "Topaz", "Topsin"
3. การให้อาหารครั้งสุดท้ายในรูปของ superphosphate และเกลือโพแทสเซียม
4. การปลูกและคลุมดินด้วยฮิวมัส
5. ก่อนคืนที่อากาศหนาวจัดให้คลุมสวนด้วยวัสดุคลุม

วิธีดูแลหน่อไม้ฝรั่งในฤดูหนาว

ในฤดูหนาวต้นไม้จะนอนหลับภายใต้หิมะ แต่สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันไม่ให้สัตว์ฟันแทะบางตัวล่าสัตว์และกินเปลือกของไม้ผลและเหง้าของไม้ยืนต้นนอนหลับ

ตรวจสอบหิมะปกคลุมเป็นประจำ... เหยียบย่ำหิมะใกล้สวนหน่อไม้ฝรั่งวางเหยื่อสำหรับตุ่นและหนู หากหิมะปกคลุมไม่เพียงพอสภาพอากาศมีลมแรงและหนาวจัดให้โยนหิมะลงบนเตียงจากทางเดิน

เคล็ดลับและคำแนะนำ

มีประสบการณ์ ชาวสวนแนะนำ:

1. เมื่อให้อาหารวัฒนธรรมควรให้ความสำคัญกับออร์แกนิกส์ ไม่เกลือดิน
2. ให้อาหารพืชหลังการถ่ายแต่ละครั้งเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตต่อไป
3. หน่อไม้ฝรั่งไม่ชอบการปลูกถ่ายดังนั้นจงจริงจังกับการเลือกไซต์
4. ต้นกล้าอายุหนึ่งและสองปีอาจตายได้ถ้าหน่ออ่อนถูกตัดออกมาก รอ 3-4 ปีเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด

ข้อสรุป

หน่อไม้ฝรั่งต้องการความเอาใจใส่และเอาใจใส่เป็นอย่างมาก แต่การดูแลเธอตามกฎคุณสามารถเก็บเกี่ยวผักได้อย่างมั่นคงเป็นเวลา 15 ปี และหากคุณต้องการปรุงอาหารด้วยพืชวิตามินในฤดูหนาวคุณสามารถเลือก 3-4 สำเนาแยกกันและใช้เฉพาะสำหรับการกลั่นในฤดูหนาว