มะนาวอุซเบก - ความแตกต่างและคุณสมบัติของการเพาะปลูก
อุซเบกบางครั้งเรียกว่ามะนาวทาชเคนต์หรืออาเซอร์ไบจันเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของสถานการณ์ที่รูปแบบปกติทำให้ประหลาดใจด้วยเนื้อหาที่ผิดปกติ
มะนาวอุซเบกแตกต่างจากส้มอื่น ๆ อย่างไรและจะปลูกที่บ้านอย่างไร - อ่านเนื้อหาของเรา
เนื้อหาของบทความ
ประวัติความเป็นมาของมะนาวอุซเบก
ความพยายามของนักวิทยาศาสตร์โซเวียตในการปลูกมะนาว ภายใต้แสงแดดอันร้อนแรงของอุซเบกิสถานเริ่มขึ้นในช่วงปลายทศวรรษที่ 1930
อย่างไรก็ตามสภาพภูมิอากาศแบบทวีปที่มีอากาศหนาวจัด (สูงถึง -18 - 20 ° C) ในฤดูหนาวไม่อนุญาตให้พืชกึ่งเขตร้อนสามารถอยู่รอดและผลิตพืชได้
ในปีพ. ศ. 2503 งานคัดเลือกผลไม้รสเปรี้ยวที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในเอเชียกลางถือเป็นเรื่องที่ไม่เป็นประโยชน์ แต่ความกระตือรือร้นและความเชื่อในความสำเร็จของนักวิทยาศาสตร์สายพันธุ์ Zainiddin Fakhrutdinov ไม่ได้ทำให้มะนาวอุซเบกยุติลง
การสร้างพันธุ์ "ทาชเคนต์"
การทดลองกับความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของส้มพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ทำการตัดกิ่งพันธุ์เมเยอร์ที่ไม่โอ้อวดลงบนพันธุ์ Novogruzinsky ซึ่งปลูกได้สำเร็จในฟาร์มจอร์เจียและ Abkhaz
! ที่น่าสนใจ Citrus "Meyer" เป็นส้มและมะนาวลูกผสมซึ่งส่งออกจากประเทศจีนโดยนักปฐพีวิทยาและนักธุรกิจชาวอเมริกันชื่อเอฟเมเยอร์ ในสหภาพโซเวียตลูกผสมได้หยั่งรากที่ชายฝั่งทะเลดำของเทือกเขาคอเคซัส การปลูกถ่ายอวัยวะ "Meira" บนไม้พุ่มส้มที่ปลูกในป่าพร้อมกับ Tripoliata ทำให้สามารถต้านทานความหนาวเย็นและมีภูมิคุ้มกันต่อไวรัส tristeza ได้มากขึ้น
ไม่กี่ปีต่อมาต้นไม้เล็ก ๆ ให้การเก็บเกี่ยวครั้งแรก นักปฐพีวิทยาสังเกตเห็นว่าในหน่อหนึ่งผลไม้มีความสว่างและมีกลิ่นหอมกว่ารสชาติของมันก็แตกต่างจากมะนาวทั่วไปอย่างเห็นได้ชัด
ตัวอย่างที่น่าสนใจนี้ขยายพันธุ์โดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอุซเบกปัจจุบันรู้จักกันในชื่อมะนาวพันธุ์ทาชเคนต์
คำอธิบายของมะนาวอุซเบก
ความหลากหลายของทาชเคนต์เรียกว่าโต๊ะของหวาน ผลไม้ที่บอบบางเน่าเสียได้ง่ายในระหว่างการขนส่ง สิ่งนี้อธิบายถึงการไม่มีมะนาวอุซเบกบนชั้นวางของร้านค้าในรัสเซีย
มงกุฎ
ต้นเตี้ยสูง 2-2.5 ม. กิ่งก้านโค้งตั้งเกือบเป็นมุมฉากกับลำต้น
มงกุฎตามกฎไม่ได้ถูกตัดออก
เห่า
เปลือกของลำต้นและกิ่งแก่มีสีเทามะกอก ยอดอ่อนมีสีเขียว
ใบไม้
ใบมีสีเขียวสดขนาดกลางแคบหยักเล็กน้อยตามขอบ แผ่นใบเรียบเป็นมันเงาไม่มีขนอ่อน
ดอกไม้
พืชบุปผาไสว ดอกไม้ขนาดกลางสร้างช่อดอก กลีบดอกเป็นสีชมพูด้านนอก
ต้นไม้บาน กลิ่นเลมอนเข้มข้น
ผลไม้
ความแตกต่างหลักจากผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ อยู่ที่ผลไม้
มะนาวเป็นรูปไข่ขนาดเล็กน้ำหนักไม่เกิน 100 กรัม เปลือกส้มบาง (0.2 ถึง 0.5 มม.) ผิวเรียบมันน่าสัมผัส
เนื้อสีเหลืองทองฉ่ำ รสชาติเปรี้ยวหวานชวนให้นึกถึงส้ม
การแพร่กระจายและฤดูเก็บเกี่ยว
สถานที่หลักในการปลูกมะนาวอุซเบกคือสวนมะนาวทาชเคนต์
มีเงื่อนไขพิเศษสำหรับต้นไม้เทอร์โมฟิลิก
ต้นกล้าปลูกในร่องลึกที่มีป้อมปราการลึก 1 เมตรและกว้างประมาณ 1.5 เมตร ในฤดูหนาวสนามเพลาะถูกปกคลุมด้วยกรอบกระจกหากจำเป็นพวกเขาจะถูกหุ้มด้วยฟางหรือกก
! ที่น่าสนใจ ที่อุณหภูมิต่ำกว่าจุดเยือกแข็งต้นมะนาวจะเข้าสู่สภาพเฉยเมยและมักจะผลัดใบดังนั้น 1-2 เดือนที่ไม่มีแสงแดดจึงไม่เป็นอันตราย
เทคนิคทางการเกษตรที่คล้ายคลึงกันนี้เหมาะสำหรับการปลูกมะนาวในแหลมไครเมียหรือคอเคซัส
ในภาคเหนือมากขึ้นส้มจะเติบโตในเรือนกระจกเท่านั้น
เมื่อมะนาวสุกในอุซเบกิสถาน
ต้นไม้ที่ปลูกถ่ายอวัยวะจะเริ่มให้ผลใน 2-3 ปีต้นกล้า (จากหิน) - ใน 7-8 ปี
มะนาวบานในเดือนมีนาคม - เมษายน ผลมีอายุ 5-6 เดือนและสุกอีก 30-35 วัน
การเก็บเกี่ยวมักเกิดขึ้นในเดือนตุลาคม - พฤศจิกายน
เมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งผลไม้จะร่วงหล่น ที่อุณหภูมิสูงกว่าจุดเยือกแข็งมะนาวสามารถแขวนบนกิ่งก้านได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
วิธีปลูกมะนาวทาชเคนต์ที่บ้าน
ต้นกล้ามะนาวสามารถหาซื้อได้ในสวนมะนาวของฟาร์มเพื่อการศึกษาและทดลองของโรงเรียนเทคนิคการป่าไม้อูฟา
ข้อกำหนดสำหรับเงื่อนไขการเจริญเติบโต
ก่อนซื้อต้นมะนาวควรดูแลสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการจัดวางโดยคำนึงถึงข้อกำหนดด้านอุณหภูมิความชื้นและแสง
อุณหภูมิ
การเจริญเติบโตและการติดผลเกิดขึ้นที่ 20-22 ° C มะนาวเช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ ต้องการช่วงเวลาพักตัวซึ่งเกิดขึ้นเมื่ออุณหภูมิลดลงถึง 10-14 ° C
ความชื้น
มะนาวเป็นคนพิถีพิถันเรื่องความชื้นในอากาศ อากาศแห้งทำให้ใบตาและรังไข่หลุด
ผู้ปลูกดอกไม้ที่มีประสบการณ์แนะนำให้โรยมงกุฎด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องมากถึงวันละสองครั้งและวางต้นไม้ให้ห่างจากเครื่องทำความร้อน หากไม่สามารถทำได้ให้วางภาชนะบรรจุน้ำสำหรับการระเหยไว้ข้างหม้อหรือบนพื้นผิวดิน
โคมไฟ
มะนาวเป็นพืชอายุสั้นที่ตอบสนองอย่างเจ็บปวดต่อการเปลี่ยนแปลงของแสง ไม่ควรจัดพืชใหม่เว้นแต่จำเป็น
ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงเดือนมีนาคมการให้ความสว่างแก่ต้นมะนาวด้วยไฟโตแลมป์เป็นเวลา 4-5 ชั่วโมงทุกวันจะมีประโยชน์
สำคัญ! กระถางต้นไม้ควรอยู่ในห้องที่หันหน้าไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันออกเฉียงใต้
ดิน
การปลูกมะนาวต้องใช้ดินที่เป็นกลางและหลวมเพื่อให้น้ำและอากาศไหลผ่านได้ดี
ส่วนผสมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผลไม้เช่นมะนาว:
- สนามหญ้า 45%;
- ปุ๋ยอินทรีย์ 25%;
- ที่ดินใบ 25%;
- ทรายแม่น้ำล้าง 5%
ก่อนปลูกดินจะต้องฆ่าเชื้อด้วยสารละลายด่างทับทิม 1% หรือโดยการเผาในเตาอบที่อุณหภูมิ 100-150 องศาเซลเซียส
ปลูกแล้วทิ้ง
เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับ ท่าเรือ มะนาวในร่ม - กุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม
การปักชำรากจะปลูกในภาชนะขนาดเล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 7-8 ซม. พร้อมรูระบายน้ำ เมื่อรากปรากฏขึ้นจากรูระบายน้ำพืช ปลูก ลงในจานที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่า 3-4 ซม.
พืชที่โตเต็มวัยจะถูกย้ายปลูกทุกๆ 2-3 ปีแต่ละครั้งจะเพิ่มเส้นผ่านศูนย์กลางของภาชนะขึ้น 10-20 ซม.
การสร้างมงกุฎ
ด้านบนของต้นกล้าที่อายุหนึ่งปีจะถูกบีบหลังจาก 6 ใบที่ความสูงประมาณ 20 ซม.
หลังจากผ่านไปหนึ่งปีหน่อที่โตแล้วจะเหลือ 4-5 หน่อโดยเว้นระยะเท่า ๆ กันรอบปริมณฑล พวกเขาถูกบีบหลังจาก 5 ใบ นอกจากนี้ยังเหลือหน่อไว้ 2-3 หน่อในแต่ละกิ่งซึ่งมีการเจริญเติบโตมากเกินไป
รดน้ำ
ดินที่ชื้นปานกลางเหมาะสำหรับมะนาวมากที่สุด
สำหรับการชลประทานใช้น้ำประปาหรือน้ำจากแหล่งธรรมชาติละลายฝนหรืออย่างดี
แนะนำให้รดน้ำอย่างช้าๆและเพียงพอจนกว่าความชื้นจะออกมาจากรูระบายน้ำ การชลประทานครั้งต่อไปจะดำเนินการเมื่อดินชั้นบนแห้งที่ความลึก 1-2 ซม.
ควรรดน้ำมะนาวในตอนเช้าตรู่หรือตอนเย็นจะดีกว่า
น้ำสลัดยอดนิยม
แต่ละช่วงของการเจริญเติบโตต้องการสารอาหารที่ซับซ้อนของตัวเอง
สำหรับมะนาวในร่มจะใช้น้ำสลัดเหลว พวกเขาจะถูกนำไปใช้ในดินที่ชื้นเล็กน้อยในปริมาณที่รดน้ำตามปกติ
ในช่วงของการเจริญเติบโต (ในต้นฤดูใบไม้ผลิ) จะใช้ปุ๋ยไนโตรเจนอย่างใดอย่างหนึ่ง:
- แอมโมเนียมไนเตรต 30 กรัมละลายในน้ำ 1 ลิตรก่อนใช้เข้มข้นที่ได้จะเจือจางในอัตราส่วน 1:10
- มูลวัวเทด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 1 และยืนยันเป็นเวลา 14 วันก่อนใช้งานให้เติมน้ำ 10 ส่วนลงในสารละลาย 1 ส่วน
- มูลไก่ถูกแช่ด้วยน้ำเป็นเวลา 2 สัปดาห์ปุ๋ยที่ได้จะเจือจางด้วยน้ำ 1:20
การแต่งกายยอดนิยมจะดำเนินการทุก 2 สัปดาห์ก่อนออกดอก การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนจะกลับมาใช้ใหม่เมื่อรังไข่มีขนาด 15-20 มม.
ในระหว่างการออกดอกและการสร้างรังไข่โพแทสเซียมและฟอสฟอรัสมีความสำคัญอย่างยิ่ง
ควรใช้โพแทสเซียมซัลเฟตเป็นปุ๋ยโพแทสเซียมเนื่องจากไอออนของคลอรีนที่มีอยู่ในโพแทสเซียมคลอไรด์ทั่วไปจะเป็นอันตรายต่อผลไม้รสเปรี้ยว
การเตรียมการให้อาหารรากเตรียมโดยการละลาย 1.5-2 กรัมของสารในน้ำ 1 ลิตร การรักษาจะดำเนินการทุก 10 วัน
ดินอุดมไปด้วยฟอสฟอรัสด้วยความช่วยเหลือของ superphosphates: superphosphate ธรรมดา 6 กรัมหรือ 3 กรัมละลายในน้ำร้อน 1 ลิตร
การให้อาหารด้วยปุ๋ยฟอสเฟตจะดำเนินการทุกสองสัปดาห์
ในระหว่างการเจริญเติบโตและการสุกของผลไม้พืชจะได้รับการปฏิสนธิทุกๆ 14 วันโดยสลับการเตรียมไนโตรเจนโพแทสเซียมและฟอสเฟต
สำคัญ! เพื่อรักษาสมดุลของธาตุ 1-2 ครั้งในช่วงฤดูปลูกให้ใช้น้ำสลัดทางใบร่วมกับปุ๋ยจุลธาตุที่ซับซ้อน ("Uniflor micro", "Mikom-citrus" และอื่น ๆ )
ในช่วงที่อยู่เฉยๆพืชไม่ต้องการสารอาหารจำนวนมาก ปุ๋ยพื้นฐานจะใช้ทุกๆ 35-40 วันในปริมาณที่มากกว่าครึ่งหนึ่งในช่วงระยะเวลาของกิจกรรม
โรคและแมลงศัตรูพืช
ส่วนใหญ่มะนาวในร่มจะได้รับผลกระทบจากเพลี้ยไฟเพลี้ยไฟไรเดอร์แมลงเกล็ดเพลี้ยแป้ง
ตรวจสอบพืชอย่างสม่ำเสมอและหากพบศัตรูพืชให้ใช้มาตรการในการทำลายทันที
การเตรียมสารเคมี "Aklellik", "Aktara", "Fitoverm", "Intavir", "Decis" และอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับชนิดของศัตรูพืช
ด้วยการติดเชื้อเล็กน้อยการเยียวยาชาวบ้านจะช่วยได้:
- น้ำยาซักผ้า 5%;
- การแช่ยาสูบ 50 กรัมต่อ 1 น้ำ
- การแช่หัวกระเทียมในน้ำ 0.5 ลิตร
โรคมะนาว
โรคเชื้อราเป็นเรื่องปกติ: แอนแทรคโนสตกสะเก็ดโรคราแป้ง สำหรับการรักษาจะใช้สารฆ่าเชื้อรา "Fitosporin", "Kuprozan", copper oxychloride
มะนาวยังต้องทนทุกข์ทรมานจากการติดเชื้อที่เป็นอันตรายเช่น gommosis บาดแผลบนเปลือกของต้นไม้ได้รับการรักษาด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 3% จนกว่าสัญญาณของโรคจะหายไป
ไวรัสเป็นที่แพร่หลาย: tristeza, กระเบื้องโมเสค, xylopsorosis ด้วยโรคเหล่านี้ อุปกรณ์ใบไม้ได้รับผลกระทบ และเห่า ไม่มีวิธีการรักษาสำหรับการติดเชื้อไวรัส ดังนั้นหากสงสัยว่ามีไวรัสพืชจะถูกกักกันทันที หากการวินิจฉัยได้รับการยืนยันตัวอย่างจะถูกทำลาย
ข้อสรุป
มะนาวอุซเบกมีผิวสีส้มสดใสและมีรสเปรี้ยวหวานผิดปกติ พันธุ์โดยนักวิทยาศาสตร์ของทาชเคนต์ลูกผสมดังกล่าวแพร่หลายในเอเชียกลางเท่านั้น ในรัสเซียมีการเพาะปลูกใน Ufa lemonarium ซึ่งคุณสามารถซื้อต้นกล้าสำหรับปลูกที่บ้านได้
มะนาวอุซเบกค่ะ การออกจาก โดยทั่วไปไม่แตกต่างจากผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ สำหรับการเจริญเติบโตและการติดผลดินที่มีน้ำหนักเบาและมีการระบายน้ำได้ดีจำเป็นต้องมีการส่องสว่างอย่างต่อเนื่องในช่วงฤดูปลูกและจำเป็นต้องมีการรดน้ำในระดับปานกลางพร้อมการใส่ปุ๋ยที่เพียงพอ การตรวจคัดกรองศัตรูพืชและสัญญาณของโรคอย่างทันท่วงทีจะช่วยรักษาสุขภาพของพืช
แม้ว่าจะไม่สามารถติดผลได้ แต่มะนาวทาชเคนต์ก็เป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับการเก็บพืชในร่มเนื่องจากมีมงกุฎประดับสูงและดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมผิดปกติ