มะเฟืองที่ให้ผลผลิตสูงมีผลไม้สีแดงเข้ม "รัสเซีย"

วงศ์ Gooseberries (Grossulariaceae) มีประมาณ 160 ชนิดรสชาติและขนาดผลแตกต่างกันผลผลิตความต้านทานต่อโรคและความแห้งแล้ง ลักษณะทั้งหมดเหล่านี้รวมถึงสภาพภูมิอากาศของพื้นที่จะถูกนำมาพิจารณาเมื่อเลือกมะเฟืองสำหรับปลูก หนึ่งในพันธุ์ยอดนิยมคือรัสเซียผลไม้สีแดงเข้มมะเฟืองที่น่าเชื่อถือและให้ผลมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวที่ดี

มะยมรัสเซีย

มะเฟืองพันธุ์กลาง - ปลายสุกสีแดงของรัสเซียถูกสร้างขึ้นในยุค 50 ของศตวรรษที่ผ่านมาที่ V.I. I. V. Michurin ได้มาจากการผสมเกสรของพันธุ์ Careless โดยมีส่วนผสมของละอองเรณูที่รวบรวมจาก Oregon, Houghton, Curry และ Shtambovoy

ผู้สร้างความหลากหลายคือ KD Sergeeva ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2502 ภาษารัสเซียได้รวมอยู่ในทะเบียนการพัฒนาการคัดเลือกของรัฐและแนะนำให้ใช้ในเกือบทุกภูมิภาคยกเว้นเทือกเขาอูราล

ลักษณะและคำอธิบายของพุ่มไม้

วัฒนธรรมเติบโตโดยเฉลี่ยสูงถึง 1.5-1.8 ม. พุ่มไม้เล็ก ๆ แผ่กิ่งก้านสาขามีมงกุฎหนาแน่นปานกลางแตกกิ่งก้านสาขาอ่อนแอกระชับเมื่อโตเต็มที่ ลำต้นหนาโค้งงอไม่มีขนที่ส่วนบน

กิ่งก้านสาขาหนาปานกลางเบา ระดับหนามแหลมอยู่ในระดับปานกลางขึ้นไปทางด้านล่างของพุ่มไม้ เงี่ยงตั้งตรงและเบาตั้งฉากกับหน่อหรือเฉียงขึ้นด้านบน

ใบมะยม มีขนาดเล็กสีเขียวหมองคล้ำหรือมีเงาเล็กน้อยมี 5 แฉก ก้านใบของแผ่นใบมีความยาวและหนาปานกลาง

ทนต่ออุณหภูมิ

พันธุ์รัสเซียเป็นพืชที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปกป้องพืชในกรณีที่ฤดูหนาวไม่มีหิมะและน้ำค้างแข็งในช่วงต้น พุ่มไม้ได้รับการหุ้มฉนวนโดยการคลุมดินรอบลำต้นด้วยฮิวมัสม้า

ทนต่อความชื้นและความแห้งแล้ง

มะยมถือเป็นพืชที่ทนแล้งเนื่องจากมีระบบรากที่เจาะลึก วิธีนี้จะช่วยเขาในสภาพอากาศที่แห้งหากไม่ได้รดน้ำ

พุ่มไม้ไม่ทนต่อการรดน้ำปกติมากเกินไป - สามารถกระตุ้นให้เกิดการเน่าได้

ต้านทานโรคและศัตรูพืช

วัฒนธรรมมีลักษณะภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งมีเสถียรภาพ เพื่อโรคราแป้ง และเซปโทเรีย

ลักษณะและรายละเอียดของผลไม้

หลังจากออกดอกบนกิ่งก้านให้ใช้แปรงหนึ่งหรือสองอัน ผลเบอร์รี่ปกคลุมไปด้วยดอกข้าวเหนียว น้ำหนักผลอ่อนและมีกลิ่นหอมมีตั้งแต่ 3-6 กรัมรูปร่างรีหรือรีผิวผลหนาปานกลางไม่มีขนรสชาติหวานอมเปรี้ยวประมาณ 4.0-4.4 คะแนน ในช่วงระยะเวลาการสุกผลไม้จะมีสีแดงเข้มตามแนวผลเบอร์รี่จะมีเส้นเลือดสีชมพูเด่นชัด

ผลเบอร์รี่สุกแขวนไว้เป็นเวลานานและไม่สลาย องค์ประกอบทางเคมีต่อมะยม 100 กรัม:

• น้ำตาล - 9.9%;
• ความเป็นกรดที่ไตเตรทได้ - 1.8%;
• กรดแอสคอร์บิก - 23.6-41.6 มก.

พื้นที่ใช้งาน

ด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จึงมีการใช้มะยมในทิศทางต่างๆ

ในการแพทย์พื้นบ้าน

ยาต้มของผลไม้ใช้เป็นยาระบายในทางกลับกันผลเบอร์รี่สดช่วยแก้อาการท้องร่วงรวมทั้งบรรเทาอาการของโรคกระดูกพรุนและโรคข้ออักเสบ

การบริโภคมะยมเป็นประจำจะช่วยเติมเต็มวิตามินที่บกพร่องช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและระบบหัวใจและหลอดเลือด

ในด้านความงาม

ผลไม้ถูกนำมาใช้เพื่อการฟอกสีฟันและปรับปรุงผิวพรรณป้องกันผมร่วง

ในโภชนาการอาหาร

มะเฟืองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีต่ำผลเบอร์รี่สด 100 กรัมมีเพียง 44 กิโลแคลอรี การใช้ผลไม้ช่วยในการดูดซึมโปรตีนได้ดีขึ้นเร่งกระบวนการเผาผลาญเพิ่มความสามารถของร่างกายในการเผาผลาญแคลอรี่

ในการปรุงอาหาร

เพิ่มผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานและใบสดที่เก็บไว้ในสลัดจากผักและผลไม้ แยม, แยม, ผลไม้แช่อิ่ม, ไวน์, น้ำผลไม้, ซอสที่ทำจากมะเฟืองเพิ่มในขนมอบไอศกรีมสมูทตี้ มะยมแดงรวมกับอาหารประเภทผักและเนื้อสัตว์

ข้อดีและข้อเสียเมื่อเทียบกับพันธุ์และลูกผสมอื่น ๆ

ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่ได้รับการจัดการเพื่อประเมินคุณภาพของพันธุ์รัสเซียแล้วแยกความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ตามลักษณะต่อไปนี้:

• ผลตอบแทนสูงเป็นเวลา 15 ปี
• เติบโตง่าย
• ภูมิคุ้มกันต่อโรค
• ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง
• อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเอง;
• ความเก่งกาจของการใช้ผลไม้
• คุณภาพทางการค้าและผู้บริโภคสูง

ข้อเสียของวัฒนธรรมนี้ผู้เชี่ยวชาญกล่าวถึงการแผ่พุ่มตั้งแต่อายุยังน้อย

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

เพื่อให้ได้วัฒนธรรมที่มีประสิทธิผลสูงจึงมีการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับมันมีการปฏิบัติตามกฎการปลูกและดูแลอย่างสม่ำเสมอ

เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุด

พืชมีความรักแสงปลูกในพื้นที่ที่มีแสงสว่างและได้รับการปกป้องจากร่าง ในเงามืดจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด ผล และคุณภาพของผลไม้

มะยมชอบดินที่หลวมและอุดมสมบูรณ์โดยมีปฏิกิริยาเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย มันเติบโตได้ไม่ดีในพื้นที่น้ำท่วมดังนั้นเมื่อปลูกให้ใส่ใจกับระดับน้ำใต้ดิน (อย่างน้อย 1.5 ม. จากผิวน้ำ)

ไม้พุ่มออกผลทุกปีพื้นที่หมดลงอย่างมากมะเฟืองจึงต้องการอาหารเป็นประจำ

ข้อกำหนดและกฎการลงจอด

พันธุ์รัสเซียปลูกในปลายเดือนกันยายน - กลางเดือนตุลาคมขึ้นอยู่กับสภาพอากาศหนึ่งเดือนก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ระบบรากเติบโตที่อุณหภูมิกลางวัน + 10 ... + 15 °С ด้วยค่าลบก่อนกำหนดการปลูกจะถูกเลื่อนออกไปจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ข้อดีของการปลูกในฤดูใบไม้ผลิคือพุ่มไม้จะพัฒนาโดยไม่เสี่ยงต่อการแช่แข็ง

ลำดับการทำงาน:

1. ขุดหลุม 50 × 50 ซม.
2. มีการวางท่อระบายน้ำและชั้นของดินที่อุดมสมบูรณ์หลวม ๆ
3. ต้นกล้าถูกตัดครึ่งหรือ⅔รากจะถูกตัดแต่งและตั้งในหลุมที่มุมเล็กน้อย
4. หลังจากปลูกแล้วให้รดน้ำอย่างมาก

หากปลูกพุ่มไม้หลายต้นจะสังเกตเห็นระยะห่างอย่างน้อย 1.5 ม. ระหว่างหลุม

การดูแลเพิ่มเติม

ในขั้นตอนต่างๆของการพัฒนาความต้องการของพืชในการเปลี่ยนแปลงความชื้น เพิ่มปริมาณการรดน้ำ:

• ในฤดูใบไม้ผลิในช่วงฤดูปลูกพืช
• หลังดอกบานพร้อมการสร้างผลไม้
• หลังการเก็บเกี่ยว.

ในฤดูฝนพืชไม่จำเป็นต้องรดน้ำอย่างไรก็ตามการขาดความชื้นในความร้อนจะทำให้ผลผลิตลดลง

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิจะมีการแนะนำสารที่มีไนโตรเจนเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของหน่อ ครั้งต่อไปจะเลี้ยงก่อนออกดอกด้วยปุ๋ยโปแตช หลังจากออกดอกและเก็บเกี่ยวแล้วจะมีการนำอินทรียวัตถุ

สำคัญ! ปุ๋ยถูกนำไปใช้ที่รากในดินที่ชื้นเพื่อไม่ให้รากไหม้

ปีละครั้งในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงกิ่งก้านที่แห้งและเสียหายจะถูกลบออก การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในระดับดินเพื่อไม่ให้ป่านเหลืออยู่

วัชพืชจะถูกกำจัดออกในเวลาที่เหมาะสมเพื่อให้พืชมีสารอาหารเพียงพอแสงความชื้นรวมทั้งป้องกันการพัฒนา โรค และการโจมตีของแมลงที่เป็นอันตราย

ปัญหาที่เป็นไปได้โรคแมลงศัตรูพืช

แม้ว่าวัฒนธรรมจะทนทานต่อโรคบางชนิดในกรณีที่มีการละเมิดเทคโนโลยีการปลูกหรือการดูแลที่มีคุณภาพไม่ดีพุ่มไม้มะยมก็ถูกคุกคามโดย:

1. แอนแทรกโน จุดสีน้ำตาลเล็ก ๆ ปรากฏบนใบซึ่งการเจริญเติบโตทำให้ใบเหี่ยวแห้งและร่วงหล่น การป้องกันประกอบด้วยการใช้สารเตรียมที่มีทองแดง
2. โมเสก. มีจุดสีเหลืองอ่อนตามเส้นเลือดของใบ แผ่นใบเล็กลงและเหี่ยวย่น โรคไวรัสไม่สามารถรักษาให้หายได้ - พุ่มไม้จะถูกถอนออกและถูกเผา ภูมิคุ้มกันของพืชเพิ่มขึ้นโดยการใส่ปุ๋ยหลายครั้งต่อฤดูกาล
3. เพลี้ย. ศัตรูพืช ทำให้พืชอ่อนแอลงโดยการกินนมจากใบไม้ เพื่อต่อสู้กับมันใช้วิธีการรักษาพื้นบ้าน: การแช่กระเทียมสารละลายสบู่ หากมีแมลงมากเกินไปให้ใช้ยาฆ่าแมลง "Fufanon", "Aktara"

ฤดูหนาว

ที่พักพิงจำเป็นสำหรับต้นอ่อนเท่านั้น เพื่อให้พุ่มไม้สามารถทนต่อฤดูหนาวได้อย่างปลอดภัยหลังจากเก็บเกี่ยวแล้วจะมีการปฏิสนธิรดน้ำในปลายฤดูใบไม้ร่วง เมื่ออากาศหนาวมาถึงวงกลมลำต้นจะถูกคลุมด้วยฮิวมัสม้า

การทำสำเนา

มะยมมีการขยายพันธุ์โดยการปลูกโดยการแบ่งพุ่มแบ่งพุ่มสีเขียวและกิ่งปักชำ การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดใช้เพื่อพัฒนาพันธุ์ใหม่ ในกรณีส่วนใหญ่มะยมแดงจะขยายพันธุ์โดยการปักชำกิ่งแต่ละกิ่งบนพุ่มไม้แม่จากนั้นจึงปลูกในเรือนเพาะชำ

คุณสมบัติของการเพาะปลูกขึ้นอยู่กับภูมิภาค

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของพันธุ์ช่วยให้สามารถเพาะปลูกได้ในเกือบทุกภูมิภาคยกเว้นภูมิภาค Ural มะเฟืองรัสเซียเป็นที่นิยมอย่างมากกับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนในภูมิภาคมอสโก

พันธุ์ผสมเกสร

วัฒนธรรมมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองเริ่มให้ผลอย่างรวดเร็วและไม่จำเป็นต้องผสมเกสรพันธุ์ อย่างไรก็ตามชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกหลายพันธุ์บนพื้นที่เพื่อเพิ่มผลผลิต - พลัมรัสเซียชมพู 2 ในขณะเดียวกันผลเบอร์รี่ก็มีรสชาติดีขึ้นและมีขนาดใหญ่ขึ้น

รีวิวชาวสวน

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แสดงความคิดเห็นเชิงบวกเกี่ยวกับมะเฟืองแดงของรัสเซียและแบ่งปันคำแนะนำของพวกเขา

Tatiana, Oktyabrsk: “ ฉันอยากปลูกมะยมด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มานานแล้วฉันปลูก Russian Red และคิดไม่ผิด ไม้พุ่มไม่โอ้อวดไม่ได้รับผลกระทบจากโรคราแป้งและผลเบอร์รี่ก็อร่อยและมีขนาดใหญ่ พุ่มไม้ของฉันมีอายุ 5 ปีแล้วฉันยังไม่ได้ทำการทดแทนผลผลิตยังคงอยู่ในระดับเดิมยกเว้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมาขนาดของผลเบอร์รี่ลดลงเนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ เพื่อกลับไปเป็นขนาดเดิมฉันเปลี่ยนเม็ดมะยมแบบเก่าด้วยมงกุฎใหม่ตั้งแต่ยังเด็ก”

Vitaly, Mytischi: “ เป็นเวลานานแล้วที่ฉันไม่กล้าที่จะตัดกิ่งมะยมซึ่งงอกับพื้นภายใต้น้ำหนักของผลเบอร์รี่สีแดงขนาดใหญ่ ปรากฎว่าต้องถอดออกด้วย จากนี้มะเฟืองรัสเซียจะคืนความสดชื่นและให้ผลผลิตที่มากขึ้นในฤดูกาลหน้า ฉันเชื่อมั่นจากประสบการณ์ของตัวเอง ".

ข้อสรุป

มะยมพันธุ์รัสเซียแดงได้รับการทดสอบตามกาลเวลา - เป็นที่นิยมมานานกว่า 60 ปีด้วยผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวหวานแสนอร่อยความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวและการดูแลที่ง่าย การใช้ความรู้เกี่ยวกับกฎพื้นฐานของการปลูกพืชจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะได้รับผลไม้ที่มีกลิ่นหอมสูงอย่างสม่ำเสมอ