คุณสามารถดื่มน้ำแครอทระหว่างตั้งครรภ์ได้หรือไม่?
เป็นสิ่งสำคัญสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่จะต้องกินให้ดีเนื่องจากร่างกายต้องการทรัพยากรเพิ่มเติมสำหรับพัฒนาการของเด็ก แครอทอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเป็นพิเศษ แต่เช่นเดียวกับผักส่วนใหญ่พวกเขามีข้อห้าม อ่านว่าคุณสามารถดื่มน้ำแครอทในระหว่างตั้งครรภ์ได้หรือไม่และวิธีการใช้อย่างถูกต้องเพื่อให้ได้รับประโยชน์เท่านั้นอ่านบทความ
เนื้อหาของบทความ
สรรพคุณของน้ำแครอท
แครอท มักเรียกกันว่า "ราชินีแห่งผัก" เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีที่อุดมสมบูรณ์พืชรากจึงให้ประโยชน์หลายด้านต่อร่างกาย
คุณสมบัติหลักของน้ำผลไม้:
- เพิ่มพลังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ปรับปรุงสภาพผิวปกป้องจากผลกระทบของรังสีอัลตราไวโอเลตขจัดสัญญาณของความเหนื่อยล้า
- มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
- ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
องค์ประกอบทางเคมี
แครอท 100 กรัมประกอบด้วย:
- เบต้าแคโรทีน - 224% ของมูลค่ารายวัน
- วิตามินบี - มากถึง 14%;
- กรดแอสคอร์บิก - 6%;
- โทโคฟีรอ - 4%;
- วิตามินเค - 11%;
- โพแทสเซียม - 13%;
- แคลเซียม - 4%;
- ซิลิกอน - 83%;
- โซเดียม - 8%;
- แมกนีเซียม - 3%;
- ฟอสฟอรัส - 5%;
- โบรอน - 286%;
- วาเนเดียม - 248%;
- แมงกานีส - 22%;
- เหล็ก - 2%
ประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์
วิตามินและแร่ธาตุในแครอทส่งเสริมสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกมัน มีประโยชน์ สำหรับหญิงตั้งครรภ์และทารกในครรภ์:
- เบต้าแคโรทีนเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันภาวะสายตาสั้น (“ ตาบอดกลางคืน”) ซึ่งมีผลต่อหญิงตั้งครรภ์ Provitamin A เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันฟันและกระดูกมีผลดีต่อต่อมไทรอยด์มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
- แมกนีเซียมช่วยคลายความตึงเครียดลดอารมณ์แปรปรวนซึ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์ เสริมสร้างระบบประสาทและวิตามินบี
- วิตามินซีเสริมสร้างภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอของมารดาที่มีครรภ์
- วิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ควบคุมสมดุลของฮอร์โมนรักษาความอ่อนเยาว์และความยืดหยุ่นของผิวป้องกันการเกิดรอยแตกลายและน้ำตาระหว่างการคลอดบุตร
- วิตามินเคช่วยรักษาการแข็งตัวของเลือด
- โพแทสเซียมมีความสำคัญต่อการป้องกันภาวะหัวใจเต้นเร็ว
- แคลเซียมจำเป็นสำหรับการสร้างกระดูกที่เหมาะสมในทารก
- แมงกานีสมีส่วนร่วมในการเผาผลาญส่งสารอาหารไปยังทารกในครรภ์
วิธีการใช้
น้ำแครอทมักใช้ในอาหาร ปริมาณที่แนะนำคือไม่เกิน 3 แก้วต่อวัน
! ที่น่าสนใจ เครื่องมือนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงาม การขัดผิวด้วยน้ำผลไม้เป็นประจำจะช่วยเพิ่มสีและความยืดหยุ่น
บ่อยครั้งที่ผิวหนังของหญิงตั้งครรภ์มีปัญหา: การระคายเคืองและรอยแดงปรากฏขึ้น หน้ากากช่วยรับมือกับสิ่งนี้:
- 1 ช้อนชา ชีสกระท่อมโฮมเมด
- 1 ช้อนชา โยเกิร์ตไขมันต่ำ;
- 2 ช้อนชา น้ำแครอท.
ส่วนผสมทั้งหมดผสมและนำไปใช้กับใบหน้าเป็นเวลา 15 นาที หน้ากากจะถูกล้างออกด้วยน้ำอุ่น
สตรีมีครรภ์มักจะป่วยเนื่องจากภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ยาส่วนใหญ่มีข้อห้ามสำหรับพวกเขาซึ่งทำให้การรักษายุ่งยาก ในกรณีเช่นนี้น้ำแครอทจะช่วย:
- จมูกของเขาฝังแน่นและมีน้ำมูกไหล
- ใช้สำหรับล้างอาการเจ็บคอ (เจือจางด้วยน้ำ 50/50)
- ผสมกับน้ำผึ้งและเมากับหลอดลมอักเสบ (1 ช้อนโต๊ะน้ำผลไม้ - 1 ช้อนชาน้ำผึ้ง)
สตรีมีครรภ์สามารถใช้น้ำแครอทได้
หลังจากความคิดของเด็กการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญเกิดขึ้นในร่างกายของผู้หญิง: การสร้างชีวิตใหม่ต้องใช้ทรัพยากรมหาศาลสิ่งนี้มักทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ ในแต่ละขั้นตอนของการตั้งครรภ์ความยากลำบากเกิดขึ้นเองซึ่งหลายอย่างได้รับการจัดการโดยน้ำแครอท
ในไตรมาสแรก
ปัญหาที่พบบ่อยในการตั้งครรภ์ระยะแรก:
- พิษ (คลื่นไส้อาเจียนความไวต่อกลิ่น);
- อิจฉาริษยา;
- โรคไวรัส
น้ำแครอทสดจะช่วยปรับปรุงสภาพของมารดาที่มีครรภ์:
- มันล้างเลือดของสารพิษที่ทำให้เกิดอาการคลื่นไส้
- กำจัดอาการอื่น ๆ ของพิษ
- ปรับปรุงการทำงานของตับและตับอ่อนบรรเทาอาการเสียดท้องช่วยเพิ่มความอยากอาหาร
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันลดความเสี่ยงของโรคไวรัส
ในครั้งที่สอง
ตั้งแต่ 4 ถึง 6 เดือนทารกในครรภ์จะพัฒนาอย่างเข้มข้นระบบอวัยวะจะถูกสร้างขึ้น สิ่งมีชีวิตของมารดาจัดหาสารที่จำเป็นให้กับเด็กในครรภ์ ระบบหัวใจและหลอดเลือดและไตของผู้หญิงทำงานด้วยความแข็งแรงสองเท่ามีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคโลหิตจางและอาการบวมน้ำ
น้ำแครอทมีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงนี้:
- มันเติมเต็มการขาดธาตุเหล็กควบคุมระดับฮีโมโกลบินกำจัดโรคโลหิตจาง
- มีฤทธิ์ขับปัสสาวะบรรเทาอาการบวมน้ำ
- เสริมสร้างหัวใจช่วยรับมือกับความเครียดสูง
ในประการที่สาม
ในระยะต่อมาท้องของคุณแม่ที่ตั้งครรภ์จะขยายใหญ่ขึ้นอย่างมากผิวหนังยืดออกมีริ้วรอย (รอยแตกลาย) ปรากฏขึ้น น้ำหนักของทารกในครรภ์เพิ่มขึ้นเด็กไปกดทับอวัยวะภายในของผู้หญิงทำให้ท้องผูก
เหตุใดน้ำผักรากจึงมีประโยชน์ในช่วงเวลานี้:
- ทำให้เกิดฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ
- เสร็จสิ้นการสร้างระบบประสาทของเด็ก
- เพิ่มการแข็งตัวของเลือดเตรียมร่างกายสำหรับการคลอดบุตร
- เพิ่มความยืดหยุ่นของผิวหนังซึ่งทำหน้าที่ป้องกันน้ำตาและรอยแตกลายระหว่างการคลอดบุตร
อันตรายคืออะไร
แม้ว่าผักรากส้มจะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่การใช้มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อแม่และเด็กในครรภ์:
- เบต้าแคโรทีนในร่างกายเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ แต่ส่วนหนึ่งยังคงไม่เปลี่ยนแปลง - ในปริมาณมากจะทำให้ผิวของทารกเป็นสีเหลืองเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคตับในหญิงตั้งครรภ์
- ในปริมาณมากน้ำผลไม้ทำให้เกิดอาการจุกเสียดท้องอืดท้องอืดคลื่นไส้ท้องเสียง่วงปวดศีรษะเพิ่มความไวของฟัน
เมื่อไม่ควรใช้
ข้อห้ามที่แน่นอนสำหรับการดื่มเครื่องดื่ม:
- โรคภูมิแพ้;
- การรบกวนอย่างรุนแรงในการทำงานของตับอ่อน
- โรคกระเพาะ;
- พยาธิวิทยาของลำไส้
- โรคเบาหวาน.
ในกรณีเหล่านี้แครอทได้รับอนุญาตให้รับประทานในรูปแบบต้มเท่านั้นและในปริมาณที่ จำกัด
คำแนะนำสำหรับการใช้งาน
เพื่อให้เครื่องมือมีประโยชน์ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- ก่อน ปรุงสด แครอทที่ล้างแล้วแช่ในน้ำประมาณ 3-4 ชั่วโมงเพื่อให้สารเคมีที่เป็นอันตรายสะสมออกมา
- น้ำผลไม้จะเมาทันทีหลังจากบีบขณะท้องว่าง 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร
- เก็บสดแช่แข็งเท่านั้น
- มันเป็นเข้มข้น - ก่อนใช้ให้เจือจาง 50% ด้วยน้ำหรือน้ำผลไม้อื่น ๆ
- อย่าดื่มเครื่องดื่มในตอนเย็นหรือตอนกลางคืน
- เพื่อลดผลกระทบของเม็ดสีบนเคลือบฟันให้ดื่มน้ำผลไม้ผ่านฟาง
- เพื่อการดูดซึมวิตามินเอที่ดีขึ้นไขมันจากสัตว์จะถูกเพิ่มลงในน้ำผลไม้สด: ครีมเปรี้ยวเนยครีมหนึ่งช้อน
ใช้กับอะไร
แครอทสดเข้ากันได้ดีกับผลไม้และเบอร์รี่: แอปเปิ้ล, แอปริคอต, มะนาว, ส้ม, ทะเล buckthorn
! ที่เป็นประโยชน์ ผสมกับกากหมูจากหัวบีทกะหล่ำปลีผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักขมฟักทอง
อนุญาตให้ใช้น้ำผลไม้กับผลิตภัณฑ์นม: นมครีม kefir
ตำรับอาหาร
ด้านล่างนี้เป็นตัวเลือกต่างๆสำหรับการทำค็อกเทลแครอท
สมูทตี้กับขึ้นฉ่ายแครอทและแอปเปิ้ล
ด้วยเพคตินและฟลาโวนอยด์แอปเปิ้ลเสริมสร้างระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือดทำความสะอาดร่างกายของสารประกอบที่เป็นอันตรายและมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ
คื่นฉ่ายมีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันการย่อยอาหารและระบบประสาท แต่ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของมดลูกและอาจทำให้เกิดการคลอดก่อนกำหนดหรือการแท้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะหลังดังนั้นควรปรึกษากับแพทย์ก่อน
สำหรับสมูทตี้คุณจะต้อง:
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- คื่นฉ่าย - 2 ชิ้น
ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกล้างทำความสะอาดสับและบดในเครื่องปั่น
น้ำแครอทผสมครีม
สำหรับการดื่ม:
- แครอท - 150 กรัม
- ครีมไขมันต่ำ - 50 มล.
- น้ำต้ม - 25 มล.
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ถูแครอทปอกเปลือกให้ละเอียด
- เติมน้ำคนให้เข้ากันบีบผ่านผ้า
- ผสมทุกอย่างด้วยครีม จานเสิร์ฟแช่เย็น
Tangerine Carrot Smoothie with Pineapple
Citruses เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน แต่ไม่รวมอยู่ในอาหารด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของกระเพาะอาหารโรคแผลในกระเพาะอาหารโรคภูมิแพ้
ส่วนผสม:
- สับปะรด - 200 กรัม
- ส้มเขียวหวาน - 2 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- มะนาว - 1 ชิ้น
ทำอาหารอย่างไร:
- ปอกเปลือกสับปะรดเอาแกนออกหั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
- แครอทถูกปอกเปลือกและบีบออก คั้นน้ำผลไม้ หรือผ้ากอซ
- ส้มเขียวหวานถูกปอกเปลือก
- เพื่อปรับสมดุลน้ำมะนาวที่เป็นกรดให้บีบออก (เพื่อลิ้มรส)
- ส่วนผสมทั้งหมดถูกตีด้วยเครื่องปั่นด้วยความเร็วสูงสุด
ความคิดเห็นของสูติ - นรีแพทย์
แพทย์ที่มีประสบการณ์กล่าวถึงคุณค่าที่สูงสำหรับหญิงตั้งครรภ์ขององค์ประกอบทางเคมีของแครอท:
Natalia Kolomeets สูติ - นรีแพทย์ประสบการณ์ 15 ปี: “ โภชนาการของหญิงตั้งครรภ์ควรมีสุขภาพดีและหลากหลาย อาหารต้องมีผักดิบและน้ำผลไม้จากพวกเขา แครอทอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุช่วยรักษาระดับฮีโมโกลบินให้เป็นปกติปรับปรุงการแข็งตัวของเลือดซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการคลอดที่ประสบความสำเร็จ "
Ekaterina Bossongova สูติแพทย์ - นรีแพทย์: “ วิตามินอีที่มีอยู่ในแครอทเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมในการป้องกันผิวแตกลายที่ผู้หญิงต้องเผชิญในระหว่างตั้งครรภ์ วิตามินซีเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยหลีกเลี่ยงการติดเชื้อต่างๆ ดังนั้นฉันจึงแนะนำให้คนไข้ของฉันดื่มน้ำแครอทเป็นประจำ แต่ไม่เกินวันละ 1 แก้ว "
Alexey Kugushev สูติ - นรีแพทย์ประสบการณ์การทำงานมากกว่า 20 ปี: “ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าน้ำแครอทเป็นคลังของวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็ก อย่างไรก็ตามฉันแนะนำให้คุณระวังการใช้ระหว่างตั้งครรภ์ ความเข้มข้นของเบต้าแคโรทีนในผักนั้นสูงในปริมาณมากมันจะโหลดระบบทางเดินอาหารและตับอย่างมาก เครื่องดื่มมีประโยชน์ แต่เจือจางเท่านั้นและไม่เกิน 1 แก้วต่อวัน”
ข้อสรุป
น้ำแครอทเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพสำหรับคนทุกวัย วิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันรักษาระดับฮีโมโกลบินให้เป็นปกติปรับปรุงการแข็งตัวของเลือดเสริมสร้างสายตาและเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวหนัง ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์ขอแนะนำให้รวมตัวแทนไว้ในอาหารเพื่อรักษาสุขภาพของเธอและลูก