แครอทยักษ์แดงหลากหลายชนิด

ในบรรดาแครอทหลากหลายสายพันธุ์ Red Giant มีความโดดเด่นเนื่องจากผลผลิตและความหวาน มีการปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย แครอทเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องขนาดและความเก่งกาจ มีคุณสมบัติและข้อดีอะไรอีกบ้าง - คุณจะพบข้อมูลเพิ่มเติม

คำอธิบายความหลากหลายของ Red Giant

ยักษ์แดงเป็นพันธุ์กลางฤดู เมื่อปลูกในเดือนพฤษภาคมพืชจะเก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคม ความหลากหลายมีอัตราผลตอบแทนสูง มีความโดดเด่นด้วยรากหวานขนาดใหญ่

กำเนิดและพัฒนาการ

ยักษ์แดงเป็นหนึ่งในแครอทพันธุ์ใหม่ การผสมพันธุ์ของมันดำเนินการโดยพนักงานของ Moscow LLC "AGROFIRMA AELITA" ความหลากหลายรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2558 ขอแนะนำให้เพาะปลูกในภาคกลางของรัสเซีย แต่ภูมิศาสตร์ที่แท้จริงครอบคลุมเกือบทั้งประเทศ

องค์ประกอบทางเคมีธาตุและวิตามินคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ความหลากหลายของ Red Giant นั้นโดดเด่นด้วยเนื้อหาที่สูง วิตามินองค์ประกอบไมโครและมาโคร แครอท 100 กรัมมีฟรุกโตส - 17-21 มก. แคโรทีน - 8-9%

ธาตุอาหารหลัก:

• โพแทสเซียม - 205 มก.
• แคลเซียม - 22.7 มก.
• ฟอสฟอรัส - 44 มก.
• แมกนีเซียม - 35.8 มก.
• โซเดียม - 16.2 มก.
• กำมะถัน - 4.7 มก.

องค์ประกอบการติดตาม:

• เหล็ก - 0.9 มก.
• สังกะสี - 0.33 มก.
• อลูมิเนียม - 0.2 มก.
• แมงกานีส - 0.22 มก.
• โบรอน - 0.21 มก.
• ทองแดง - 0.68 มก.
• ฟลูออรีน - 0.45 มก.

วิตามิน:

• A - 0.93 มก.
• B1 - 0.06 มก.
• B2 - 0.05 มก.
• B9 - 0.14 มก.
• C - 0.46 มก.
• PP - 1.23 มก.
• E - 0.76 มก.

แครอทนั้นดีต่อร่างกายมนุษย์อย่างแน่นอน การกินผักมีประโยชน์ต่อการมองเห็นระบบภูมิคุ้มกันและกระบวนการเผาผลาญ แครอทช่วยกำจัด dysbiosis ในลำไส้ทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติปรับปรุงสถานะของหลอดเลือด

คุณสมบัติการใช้งาน

ยักษ์แดงมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในแปลงย่อยส่วนบุคคล ความหลากหลายมีความหลากหลายใน ใบสมัคร... ทำอาหารหลักสูตรแรกและ ผลิตภัณฑ์การทำอาหารต่างๆ น้ำผลไม้และผักบดสำหรับเด็กทำจากผลไม้ฉ่ำ

ระยะเวลาการสุกและผลผลิต

ความหลากหลายเป็นของกลางฤดู - การสุกเต็มที่เกิดขึ้น 100-110 วันหลังจากปลูกเมล็ด

ผลผลิตของพันธุ์ค่อนข้างสูง: ตั้งแต่ 1 ตร.ม. ม. เก็บแครอท 4-6 กก.

ต้านทานโรค

ความหลากหลายมีความต้านทานสูงต่อโรคราแป้งจุดสีน้ำตาลแบคทีเรีย มันต่อต้านการโจมตีของด้วงมอดร่ม

ลักษณะและคำอธิบายลักษณะของพุ่มไม้ผลไม้รสชาติ

ความหลากหลายนี้มีดอกกุหลาบสีเขียวที่แผ่กระจายออกไปตามขอบใบ รากพืชมีสีแดงส้มในรูปของกรวยรูปขอบขนานปลายทู่ ความยาวถึง 25 ซม. ความกว้างที่ฐาน 6 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 120-150 กรัมหัวใจมีขนาดกลางเนื้อฉ่ำและหวาน

เหมาะที่สุดสำหรับภูมิภาคใดและสภาพภูมิอากาศที่แน่นอนคืออะไร

พันธุ์นี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งเหมาะสำหรับการปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย

ข้อดีและข้อเสียหลักของความหลากหลาย

ข้อดีของความหลากหลาย ได้แก่ :

• ผลผลิตสูง
• รสน้ำตาลและความชุ่มฉ่ำ
• ความต้านทานต่อความเย็นความเป็นไปได้ของการหว่านก่อนฤดูหนาว
• อายุการเก็บรักษานาน
• มีความต้านทานสูงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด

ข้อเสียของความหลากหลายคือความต้านทานโดยเฉลี่ยต่อความเสียหายของแครอทบิน

ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ คืออะไร

แครอทแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ :

• ขนาดใหญ่
• ทนต่อน้ำค้างแข็งขนาดเล็กได้ดี
• ผักไม่แตกง่าย

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

แครอทยักษ์แดงเป็นพันธุ์ที่ทนต่อความหนาวเย็นดังนั้นจึงสามารถหว่านได้ก่อนฤดูหนาวในต้นเดือนพฤศจิกายน เมื่อปลูกในฤดูหนาวเตียงจะถูกหุ้มด้วยขี้เลื่อยฟาง

เตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด

เพื่อการงอกที่ดีที่สุดจำเป็นต้องมีการเตรียมเมล็ดก่อนปลูก ขั้นแรกให้แช่เมล็ดในภาชนะบรรจุน้ำเป็นเวลาสองชั่วโมง ในช่วงเวลานี้เมล็ดที่มีคุณภาพสูงจะตกลงไปที่ด้านล่างเมล็ดที่ไม่เหมาะสมจะลอยขึ้นมา - เมล็ดจะถูกโยนทิ้งไป

เมล็ดที่เหลือจะถูกฆ่าเชื้อในสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงล้างด้วยน้ำ จากนั้นวางระหว่างชั้นของผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และงอกเป็นเวลา 6-7 วันในที่อบอุ่น ผ้าสามารถชุบสารกระตุ้นการเจริญเติบโต "เพทาย" "เอปิน" เจือจางในปริมาณ 4 หยดต่อน้ำอุ่น 1 ลิตร

สำคัญ! เมื่อปลูกในฤดูหนาวเมล็ดไม่งอก

ข้อกำหนดพื้นดิน

สำหรับการปลูกพันธุ์ให้เลือกพื้นที่ที่มีดินร่วนปนทรายปนทราย ดินควรหลวมควรปล่อยให้ความชื้นและอากาศผ่านไปที่ราก สถานที่จัดทำขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงโดยกำจัดเศษซากพืชและก้อนหินอย่างระมัดระวัง จากนั้นการขุดลึกจะดำเนินการพร้อมกับการแนะนำอินทรียวัตถุถ่านปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนพร้อมกัน

ก่อนหน้า

แครอทรุ่นก่อนที่ดีที่สุด: มันฝรั่งพืชตระกูลถั่วแตงกวามะเขือเทศกะหล่ำปลี

ความสนใจ! ไม่แนะนำให้ปลูกแครอทหลังจากหัวบีทผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

กฎเวลาโครงร่างและการลงจอด

เมล็ดงอกจะปลูกในที่โล่งในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง + 7 ... + 9 °С ในพื้นที่ที่เตรียมไว้ร่องจะมีความลึก 1.5-2 ซม. พวกเขาจะรดน้ำด้วยน้ำอุ่น ระยะห่างระหว่างแถว 18-20 ซม.

วางเมล็ดไว้ที่ระยะ 2 ซม. ร่องเมล็ดโรยด้วยดินบาง ๆ บีบเบา ๆ

การอ้างอิง การปลูกเมล็ดพันธุ์ก่อนฤดูหนาวจะดำเนินการในปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายนเมื่ออุณหภูมิของดินลดลงถึง + 5 ° C

คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

สำหรับการปลูกพืชจะมีการเลือกพื้นที่ที่มีแดดเนื่องจากในที่ร่มต้นกล้าจะเติบโตช้ากว่ามากรากจึงไม่ใหญ่พอและหวานน้อยกว่า

ความหลากหลายก่อให้เกิดพืชรากยาวดังนั้นเมื่อเลือกไซต์ก่อนอื่นให้ตรวจสอบว่ามีน้ำใต้ดินอยู่อย่างใกล้ชิดหรือไม่ ในพื้นที่ที่มีน้ำขังรากพืชจะเริ่มเน่า

ความแตกต่างของการดูแล

เพื่อรักษาต้นกล้าจากน้ำค้างที่เกิดซ้ำให้คลุมเตียงด้วยฟิล์มใสก่อนจนกว่ายอดจะปรากฏขึ้น

หลังจากการเกิดของต้นกล้าดินจะคลายตัวเพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกดินในขณะที่กำจัดวัชพืชที่เติบโตอย่างรวดเร็ว

โหมดรดน้ำ

เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นเตียงจะรดน้ำสัปดาห์ละสองครั้ง ในช่วงฤดูแล้งที่รุนแรงจะมีการใช้น้ำหยดเพิ่มเติม การรดน้ำจะดำเนินการในช่วงเช้าและเย็น เมื่อสร้างพืชรากเตียงจะรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง เมื่อผักโตขึ้นปริมาณของเหลวจะเพิ่มขึ้น ควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ - เมื่อหยุดพักนานแครอทอาจแตกได้

สำคัญ! ขอแนะนำให้หยุดรดน้ำ 2-3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว

การควบคุมการทำให้ผอมบางและวัชพืช

ให้ความสนใจเป็นอย่างมากกับการทำให้ผอมบาง ในการปลูกแบบหนาผลจะมีขนาดเล็ก การทำให้ผอมบางครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อต้นกล้าสูงถึง 8-10 ซม.หน่อที่อ่อนแอที่สุดจะถูกกำจัดออกในขณะที่ระยะห่างระหว่างยอดเพิ่มขึ้น

ครั้งที่สองวัฒนธรรมจะถูกทำให้ผอมลงในระหว่างการสร้างรากพืชเพิ่มระยะห่างระหว่างพุ่มไม้เป็น 3-4 ซม.

ในขณะที่ผักเติบโตขึ้นการทำให้ผอมบางลงจะทำซ้ำโดยกำจัดตัวอย่างที่พัฒนาน้อยกว่าออกไป ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ที่ปลูกควรมีอย่างน้อย 7-8 ซม.

การกำจัดวัชพืชจะดำเนินการในช่วงการเจริญเติบโตทั้งหมดของพืชจนถึงช่วงเก็บเกี่ยว หญ้าวัชพืชทำให้ดินหมดลงพุ่มไม้แครอทจะอ่อนแอลง ดังนั้นจึงให้ความสำคัญกับการกำจัดวัชพืชเป็นอย่างมาก

น้ำสลัดยอดนิยม

สองสัปดาห์หลังจากการเกิดขึ้นจะมีการใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อน... เตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้: superphosphate สองเท่า 15 กรัมยูเรีย 20 กรัมโพแทสเซียมไนเตรต 20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร

ในระหว่างการก่อตัวของผลไม้จะใช้น้ำสลัดชั้นยอดซึ่งประกอบด้วยโพแทสเซียมซัลเฟต 15 กรัมซุปเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร

หนึ่งเดือนก่อนที่แครอทจะสุกเต็มที่จะมีการเติมโบรอนและแมงกานีสเพื่อปรับปรุงรสชาติ: ด่างทับทิม 2 กรัมกรดบอริก 5 กรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตร นอกจากนี้ยังใช้น้ำสลัดเถ้า: แก้วเถ้ายืนยันเป็นเวลา 3-4 วันในน้ำ 10 ลิตร

ความสนใจ! ก่อนที่จะใส่ปุ๋ยพืชจะถูกรดน้ำด้วยน้ำสะอาดเล็กน้อย

การควบคุมโรคและศัตรูพืช

พันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรค แต่หากเทคโนโลยีการเกษตรถูกละเมิดบ้าง การเจ็บป่วย.

Alternaria (เน่าดำ)

สัญญาณแรกของโรคคือการปรากฏตัวของจุดสีน้ำตาลเข้มบนใบ ยอดอ่อนยอดจะเปลี่ยนเป็นสีดำ เน่าดำแห้งปรากฏบนพืชราก คุณสามารถกำจัดโรคเน่าดำได้ด้วยความช่วยเหลือของการเตรียม "Rovral", "Falcon"

สำหรับการป้องกันโรคในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะหว่านเมล็ดพืชจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1%

Phomoz (เน่าแห้ง)

ความเสียหายของเชื้อราต่อพืช ขั้นแรกเชื้อราจะปรากฏบนยอดใบปกคลุมด้วยจุดสีน้ำตาลแดงจากนั้นแห้ง หลังจากนั้นโรคจะผ่านไปยังพืชรากทำให้เกิดจุดสีเทาซึ่งกระบวนการสลายจะเริ่มขึ้น

เพื่อป้องกันโรคแปลงปลูกด้วยสารประกอบโปแตชพืชจะฉีดพ่นด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1% ในระยะเริ่มแรกของโรคจะใช้ยา "Maxim" (1: 1)

เน่าสีขาว

มีผลต่อพืชรากระหว่างการเก็บรักษา พวกมันจะอ่อนนุ่มปกคลุมไปด้วยขนปุยสีขาวและค่อยๆเน่าเปื่อย เน่าสีขาวแพร่กระจายผ่านดินที่ปนเปื้อนดังนั้นเตียงจึงได้รับการบำบัดด้วยการเตรียมที่ทำจากทองแดง (คอปเปอร์ซัลเฟตของเหลวบอร์โดซ์)

การปลูกแครอทถูกโจมตีโดยหนอนลวด ศัตรูพืชกินพืชรากกัดแทะการเคลื่อนไหวจำนวนมากในนั้น พืชชะลอการเจริญเติบโตยอดเหี่ยวเฉาไม่สามารถเก็บและกินพืชรากได้ กับดักใช้เพื่อทำลายหนอนลวดและมีการปลูกปุ๋ยพืชสด ดินรักษาด้วยยา "Aktara", "Bazudin"

แครอทบินวางไข่บนใบไม้ ตัวอ่อนที่ปรากฏทำลายยอด พืชแห้งขึ้น... เมื่อศัตรูพืชปรากฏขึ้นพุ่มไม้จะโรยด้วยขี้เถ้าและยาสูบ เมื่อผสมพันธุ์แมลงจะใช้ยา "Intavir"

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ยักษ์แดงเป็นพันธุ์กลางฤดูดังนั้นการเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในเดือนสิงหาคม เมื่อหว่านในฤดูหนาวรากจะเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม

จะรวบรวมอย่างไรและเมื่อใด

ทันทีที่ใบล่างของยอดเปลี่ยนเป็นสีเหลืองการเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้น

แครอทจะถูกดึงออกจากพื้นโดยจับที่ยอด ใช้พลั่วหรือโกยถ้าจำเป็น รากพืชจะทำความสะอาดพื้นโดยการแตะที่พื้นส่วนยอดจะถูกตัดด้วยมีดหรือบิด

หลังจากนั้นแครอทจะถูกวางบนพื้นผิวที่แห้งในห้องให้แห้ง หลังจากผ่านไป 4-5 วันจะถูกคัดแยก: ผักที่เสียหายจะถูกนำไปแปรรูป รากที่ดีจะถูกถ่ายโอนไปยังที่เก็บ

คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพของความหลากหลาย

microclimate ถูกสร้างขึ้นในร้านขายผักที่มีอุณหภูมิอากาศ + 1 ... + 4 ° C ความชื้นในร้านภายใน 87-90% ห้องต้องมีอากาศถ่ายเทตลอดเวลา ตามกฎการจัดเก็บที่แนะนำคุณภาพการเก็บรักษาของพันธุ์จะสูงถึง 97%

อะไรคือความยากลำบากในการเติบโต

เพื่อไม่ให้ฐานของรากโผล่ขึ้นมาเหนือดินเตียงจึงยกขึ้นเล็กน้อย ควรทำหลังจากรดน้ำเมื่อน้ำกัดเซาะดิน

เมื่อใส่ปุ๋ยไนโตรเจนสิ่งสำคัญคือต้องคำนวณปริมาณไนโตรเจนให้ถูกต้อง เนื้อหาที่เพิ่มขึ้นในดินนำไปสู่การเติบโตของยอดที่เพิ่มขึ้นซึ่งเป็นอันตรายต่อการก่อตัวของพืชราก

เคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำในระหว่างการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงให้ปลูกเมล็ดในดินให้มีความลึกอย่างน้อย 3 ซม.

เพื่อป้องกันการปลูกแครอทหนาขึ้นผู้ปลูกผักแนะนำให้ซื้อเมล็ดพันธุ์บนสายพาน ผู้ผลิตแก้ไขเมล็ดทันทีในระยะที่ถูกต้องบนสายพาน ต้องคลายเตียงที่มีเมล็ดดังกล่าวเป็นประจำเพื่อไม่ให้เกิดเปลือกดิน

ชาวสวนแนะนำให้เจือจางด้วยทรายหรือพีทในบริเวณที่มีดินหนัก

นอกจากนี้ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้การชลประทานแบบหยดเมื่อหน่อปรากฏขึ้น วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้แรงดันน้ำชะเมล็ดออกจากดินเมื่อรดน้ำ

รีวิวแครอทยักษ์แดง

ความคิดเห็นเกี่ยวกับความหลากหลายส่วนใหญ่เป็นบวก

นีน่า Ryazan: «ฉันพยายามปลูกแครอทยักษ์แดงครั้งแรกในฤดูใบไม้ร่วงจากนั้นในฤดูใบไม้ผลิ ยอดฤดูใบไม้ร่วงปรากฏขึ้นเมื่อสองสัปดาห์ก่อนหน้านี้ พวกเขาเติบโตมาอย่างเท่าเทียมกัน ฉันชอบการเก็บเกี่ยวผลไม้แม้ไม่มีผลเล็ก ๆ แครอทก็กรอบอร่อย”

Irina, Tula: “ ฉันปลูกพันธุ์ยักษ์แดงติดต่อกันมาสองปีแล้ว ไม่มีปัญหาในการเติบโตและการจากไป เธอเก็บผลผลิตไว้ในห้องใต้ดินในกล่องทราย จนกระทั่งถึงฤดูใบไม้ผลิฉันก็มีผักที่หนาแน่นและอ่อนปวกเปียก "

Oleg, ออมสค์:“ ฉันซื้อความหลากหลายตามคำแนะนำของผู้ขาย ฉันชอบการงอกของเมล็ดพืช ในระหว่างการเพาะปลูกฉันไม่ได้ใช้ความพยายามมากนักสิ่งสำคัญคือการทำให้ผอมบางและกำจัดวัชพืชให้ทันเวลา เก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนกันยายน แครอทโตแล้วเนียนอร่อยและหวานมาก "

ข้อสรุป

ชาวไร่และผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนชอบพันธุ์ Red Giant เพราะผลไม้ขนาดใหญ่ฉ่ำและอร่อย ความหลากหลายไม่โอ้อวดในการดูแลมันเติบโตในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศแตกต่างกัน แครอทเก็บได้ดีในช่วงฤดูหนาว หากต้องการคุณสามารถปลูกแครอทในฤดูใบไม้ร่วงได้