หญ้าซูดานคืออะไรปลูกอย่างไรและใช้ที่ไหน

หญ้าซูดานหรือที่รู้จักกันดีในชื่อข้าวฟ่าง Sorochin หรือข้าวฟ่างซูดานเป็นพืชที่มีดอกประจำปีจากตระกูลธัญพืช เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูงจึงใช้เป็นพืชอาหารสัตว์

บ้านเกิดของข้าวฟ่างคือแอฟริกากลางและจีน ที่นี่พบธัญพืชในป่า เราจะบอกคุณเพิ่มเติมว่ามันคืออะไร - หญ้าซูดานและวิธีการปลูกในบทความ

สมุนไพรซูดานคืออะไร

ข้าวฟ่างซูดานถูกนำเข้าสู่รัสเซียครั้งแรกเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 แต่การเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรมเริ่มต้นขึ้นเพียง 50 ปีต่อมา

ลักษณะทางวัฒนธรรม

หญ้าซูดานเป็นพืชประจำปีของสกุลข้าวฟ่างตระกูลธัญพืช... ชาวซูดานกินวัวแกะและม้าอย่างกระตือรือร้นเนื่องจากมีน้ำตาลธรรมชาติจำนวนมาก ในแง่ของมูลค่าอาหารสัตว์วัฒนธรรมนั้นนำหน้าธัญพืชส่วนใหญ่

มวลสีเขียวของสมุนไพรนี้อุดมไปด้วยโปรตีนน้ำตาลและเถ้า... ข้าวฟ่างใช้สำหรับการเตรียมหญ้าหมัก ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการหญ้าหมักของซูดานไม่ได้ด้อยไปกว่าข้าวโพดที่เก็บเกี่ยวในช่วงของการสุกของไขน้ำนม

คุณสมบัติทางชีวภาพ

ข้าวฟ่างซูดานเป็นพืชที่ทนแล้ง ด้วยระบบรูทที่พัฒนาขึ้น เติบโตได้ดีที่สุดในดินดำ เป็นไปได้ที่จะปลูกธัญพืชบนดินเค็มเล็กน้อย วัฒนธรรมไม่เติบโตในดินแดนพอดโซลิกที่เป็นหนองและเป็นกรด

สิ่งสำคัญคือต้องรู้หญ้าซูดานต้องการความพร้อมของธาตุอาหารในดินโดยเฉพาะไนโตรเจน

คุณสมบัติทางชีวภาพที่มีคุณค่าของสมุนไพร - การงอกใหม่อย่างรวดเร็วหลังการตัดหญ้าและเล็มหญ้า วัฒนธรรมให้เอียง 2-3 ครั้งต่อฤดูร้อนและด้วยการรดน้ำปกติ - 4-5 ผลผลิตเฉลี่ย 600–1000 c / ha

ข้อเสียของซูดาน - การเจริญเติบโตช้าในช่วงต้นฤดูปลูกอันเป็นผลมาจากการที่พืชมักจะกลบวัชพืช

คุณสมบัติ

ระบบรากเส้นใยอันทรงพลังของพืชแทรกซึมลงไปในดินได้ลึกถึง 3 เมตร... มันคลายดินได้ดีและส่งเสริมการพัฒนาของจุลินทรีย์ในดินและไส้เดือนดิน ซูดานช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน

ลำต้นหญ้าตั้งตรงสูง 1.5 ถึง 3 ม. มักแตกกิ่งก้านสาขา ช่อดอกเป็นช่อกระจุกกระจาย การผสมเกสรข้าม ผลไม้เป็นมอดฟิล์มปกคลุมด้วยเกล็ดหนามแหลม

Sudanka เป็นพืชวันสั้นที่อบอุ่นและชอบแสง... เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ + 9 ... + 10 ° C พืชทนต่ออุณหภูมิสูงได้ดี

ต้นอ่อนไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง และเมื่ออุณหภูมิลดลงถึง -2 ... -3 ° C ก็จะตาย ในภาคใต้ฤดูปลูกคือ 100–110 วัน เมื่อใช้สำหรับอาหารสัตว์สีเขียวและหญ้าแห้งการตัดหญ้าครั้งแรกจะดำเนินการ 55–65 วันหลังจากงอก ครั้งที่สอง - 35–45 วันหลังจากครั้งแรก วันที่สาม - 30–35 วันหลังจากวันที่สอง

พันธุ์ยอดนิยม

งานปรับปรุงพันธุ์หญ้าซูดานในประเทศของเราเริ่มขึ้นในช่วงต้นทศวรรษที่ 50 ของศตวรรษที่แล้ว ลูกผสมข้าวฟ่างซูดานหลายชนิดได้รับการพัฒนาจากตัวอย่างที่นำมาจากแอฟริกา

พันธุ์ยอดนิยม:

1. บรอดสกายา 2... พุ่มไม้มีใบมากถึง 7 ใบสูง 60 ซม. และกว้าง 4 ซม. แปรงตื่นตระหนกที่มีรูปร่างยาวขึ้น พืชมีการแพร่กระจายและแพร่กระจาย ความยาวก้าน - 30 ซม. ต้านทานโรคได้หลากหลาย
2. ยูบิลลี่ 20... ลูกผสมของพุ่มไม้ปานกลาง ร่มกำลังกาง. เมล็ดในเปลือกใสการตัดแต่งครั้งแรกก่อนสุกจะดำเนินการ 35 วันหลังจากงอก ลูกผสมค่อนข้างต้านทานโรค
3. Chishminskaya ในช่วงต้น (บนรูปภาพ). ลำต้นบางสูงถึง 1 ม. การตัดหญ้าครั้งแรกที่สุกก่อนกำหนดจะดำเนินการ 40 วันหลังจากงอก ความต้านทานโรคอยู่ในระดับปานกลาง

พืชผลทั้งสามชนิดให้ผลผลิตสูง และมีคุณค่าทางโภชนาการ

ที่น่าสนใจเกี่ยวกับธัญพืชอื่น ๆ :

พันธุ์และการจำแนกประเภทของข้าวฟ่างอิตาลี

พันธุ์ข้าวบาร์เลย์ลักษณะและคำอธิบาย

ข้าวโอ๊ตประเภทและพันธุ์อะไรบ้าง

พื้นที่ใช้งาน

ข้าวฟ่างซูดานกินมานานแล้วในอินเดียและจีน... ข้าวต้มปรุงจากธัญพืชและเค้กแบน ๆ อบจากแป้ง

ข้าวฟ่างใช้กันอย่างแพร่หลายในการเกษตรในรัสเซีย... หญ้าที่มีน้ำตาลสูงมีส่วนช่วยในการให้น้ำนมและเพิ่มน้ำหนักได้ดี

ส่วนผสมสมุนไพร 3K ของซูดานประกอบด้วย 0.28 หน่วยอาหารโปรตีนดิบ - 34 โปรตีนย่อย - 20.7 สำหรับการเปรียบเทียบ: ในส่วนผสมสี่องค์ประกอบของหน่วยอาหาร - 0.3 โปรตีนดิบ - 42 ย่อย - 35 มีโปรตีนมากกว่าในองค์ประกอบนี้เนื่องจากข้าวบาร์เลย์

ข้าวฟ่างเป็นพืชที่มีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับภูมิภาคทางใต้และตะวันออกเฉียงใต้... โดยผลผลิตของมวลสีเขียวข้าวฟ่างเป็นที่ 1 ในบรรดาพืชอาหารสัตว์

สำคัญ!หญ้าซูดานเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในฤดูร้อนที่แห้งและร้อน ในขณะที่ผลผลิตธัญพืชอื่น ๆ ลดลง แต่ผลผลิตในซูดานยังคงสูง

ในฟาร์มที่มีวัวจำนวนมากข้าวฟ่างจะถูกเก็บเกี่ยวสำหรับหญ้าแห้งและหญ้าแห้ง... หลังจากการตัดหญ้าครั้งที่สองผลที่ตามมาจะถูกใช้สำหรับการแทะเล็มวัวเมื่อทุ่งหญ้าตามธรรมชาติได้รับการเล็มหญ้าและแห้งไปแล้ว

การเจริญเติบโต

ความสนใจในหญ้าซูดานเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในหมู่เกษตรกร พื้นที่หว่านเพิ่มขึ้น สำหรับซูดานที่กำลังเติบโตจะสังเกตเห็นคุณสมบัติบางประการ ตั้งแต่การปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ท่าเรือ

การหว่านเริ่มต้นเมื่ออากาศอบอุ่นและดินอุ่นขึ้นถึง + 10 ... + 12 ° C... ก่อนปลูกเมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อในสารละลายด่างทับทิมจากนั้นทำให้แห้ง

การบริโภคเมล็ดพันธุ์ - เฉลี่ย 15-30 กก. ต่อ 1 เฮกแตร์ วัสดุปลูกถูกฝัง 3–6 ซม. ขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของดิน ถ้ามันหลวมหลังจากหยอดเมล็ดแล้วให้รีดขึ้นเพื่อให้ได้ยอดที่เป็นมิตร

ความสนใจ!ข้าวฟ่างซูดานไม่ชอบพื้นที่ชุ่มน้ำและหนาแน่น ในขณะเดียวกันก็เจริญเติบโตได้ดีในน้ำเกลือและน้ำเกลือ

รุ่นก่อนที่เหมาะสม - พืชตระกูลถั่วและส่วนผสมของพวกมันกับธัญพืชหญ้ายืนต้นและประจำปีพืชฤดูหนาวข้าวโพดหัวบีท

การดูแล

ภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยหญ้าจะสร้างยอดที่เป็นมิตร... หลังจากผ่านไป 2 เดือนพืชจะเติบโต 4-6 ใบ

ในต้นกล้าเล็กระบบรากยังไม่พัฒนาดังนั้นวัชพืชจึงดูดความชื้นและสารอาหารที่มีไว้สำหรับชาวซูดาน เพื่อต่อสู้กับวัชพืชจะใช้การเตรียมพิเศษ... โดยปกติจะเป็นปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ที่เหมาะสำหรับหญ้าซูดาน หากในช่วงต้นฤดูปลูกเพื่อให้การดูแลที่เหมาะสมของวัฒนธรรมเริ่มเติบโตอย่างรวดเร็วและหยั่งรากลงในดิน

ธัญพืชตอบสนองได้ดีกับการแนะนำปุ๋ยแร่ธาตุโดยเฉพาะไนโตรเจน... พวกเขาไม่เพียงเพิ่มผลผลิตของมวลสีเขียว (เพิ่มขึ้น 24–38%) แต่ยังปรับปรุงคุณภาพของวัตถุดิบโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยการเพิ่มปริมาณโปรตีน

การควบคุมโรคและศัตรูพืช

ข้าวฟ่างมีการป้องกันตามธรรมชาติต่อศัตรูพืชและโรคบางชนิด... นี่คือการเคลือบข้าวเหนียวบนใบและลำต้นและเนื้อหาของแทนนินในเมล็ดข้าวและการมีซิลิกาและกลูโคไซด์ในใบ ปัจจัยเหล่านี้เป็นตัวกำหนดความต้านทานต่อความเสียหายของวัฒนธรรมในระดับสูง

อย่างไรก็ตามศัตรูพืชเช่น เพลี้ย, มอดทุ่งหญ้า, หนอนเจาะคอตตอน, หนอนลวดสามารถสร้างความเสียหายอย่างมีนัยสำคัญต่อพืชผล

เพลี้ย

อันตรายที่สุดสำหรับต้นอ่อนในระยะ 5-6 ใบ... ศัตรูพืชสร้างความเสียหายให้กับส่วนที่เป็นสีเขียวของหญ้าอันเป็นผลมาจากการที่ต้นกล้าเติบโตไม่ทันหรือตาย พยาธิเป็นพาหะนำโรค

สำหรับการป้องกันพืชจะได้รับการปฏิบัติ 2 ครั้งด้วยการเตรียม "Operkot Akro" และ "Zenith"เพื่อป้องกันการระบาดของเพลี้ยตลอดฤดูปลูก ผลลัพธ์ที่ดีจะได้รับจากการฉีดพ่นด้วย "Sherpa", "Rogor-S", "BI-58" และแอนะล็อก

มอดทุ่งหญ้า

หนอนผีเสื้อทำลายพืช, กินใบไม้และชะลอการเติบโตของมวลสีเขียว

มาตรการควบคุม: ฉีดพ่นด้วย "Rogor-S" หรือ "BI-58"

มอดข้าวโพด

หนอนผีเสื้อกินใบอ่อนเจาะเข้าไปในส่วนด้านในของลำต้นดูดน้ำผลไม้จากเซลล์ เป็นผลให้พืชตายและตัวหนอนจะย้ายไปที่พุ่มไม้ถัดไป

เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของแมลง เศษซากพืชจะถูกกำจัดออกตามเวลาการไถพรวนดินในฤดูหนาวจะปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนพืชผล มาตรการควบคุมสารเคมีทำได้ยากเนื่องจากตัวหนอนซ่อนตัวอยู่ในลำต้น ในช่วงที่มีการปรากฏตัวจำนวนมากของตัวอ่อนและการให้อาหารการฉีดพ่นด้วย "Bi-58" และ "Zenith" จะช่วยได้

มอดเมล็ดพืช

มอดจะวางไข่บนเมล็ดข้าว... หลังจากผ่านไป 2–2.5 เดือนตัวหนอนจะปรากฏขึ้นซึ่งกินเนื้อหาในเมล็ดข้าวจนหมด

มาตรการควบคุม: ฉีดพ่นเมล็ดด้วย Operkot Akro ในโรงเก็บแบบปิดเมล็ดพืชจะถูกรมด้วยฟอสฟีนเป็นเวลา 10-15 วัน ในภาคสนามวิธีการต่อสู้กับแมลงเม่ายังไม่ได้รับการพัฒนาอย่างเพียงพอ

Fusarium และ Alternaria

พืชข้าวฟ่างอ่อนแอต่อโรคเชื้อรา: ลำต้นและรากเน่า, fusarium และ alternaria, smut

สาเหตุของโรคที่มาจากเชื้อราอยู่ในดิน... ด้วยความที่เมล็ดมีความชื้นสูงและเปลือกที่เสียหายไฟโตพาโทเคนจะอพยพไปหาพวกมันและยอดอ่อน เมื่อเมล็ดเสียหายเชื้อราจะลดการงอก พืชที่ได้รับผลกระทบตาย

เพื่อต่อสู้กับโรค วัสดุปลูกถูกแกะสลักก่อนหว่าน

รากและโคนเน่า

การพัฒนาของโรคถูกกระตุ้นโดยแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในดิน... เมื่อรากเน่าระบบรากของพืชจะเสียหายซึ่งนำไปสู่การม้วนงอและทำให้ใบแห้ง

ลำต้นเน่านำไปสู่ สีแดงและแห้งของใบบน พืชที่ได้รับผลกระทบจะแคระแกรนและไม่สร้างช่อดอก รากและส่วนล่างของพุ่มไม้ไม่เสียหาย ผลผลิตของมวลสีเขียวจะลดลง 30–35%

เพื่อป้องกันโรค มีการปลูกพันธุ์และลูกผสมที่มีภูมิคุ้มกันถาวรเมล็ดได้รับการปฏิบัติและต่อสู้กับศัตรูพืช

แสมแข็ง

โรคมีผลต่ออวัยวะกำเนิดของพืช... แทนที่จะเป็นธัญพืชจะมีการบวมของกลิ่นเหม็นบนช่อดอกไม้ การติดเชื้อเกิดขึ้นระหว่างการนวดข้าว เมล็ดมีลักษณะเป็นถุงสีเทายาวเมื่อบดแล้วจะมองเห็นสปอร์สีดำจำนวนมาก

สู้ เมล็ดได้รับการรักษาด้วย Vitavax (3-4 กก. / ตัน)

คราบฝุ่น

สปอร์กลิ่นยังคงอยู่ในดินและเมล็ดพืช... การติดเชื้อเกิดขึ้นในช่วงระยะเวลาการงอกและจะปรากฏตัวเมื่อกวาดช่อดอกไม้ซึ่งจะกลายเป็นฝุ่น

เพื่อต่อสู้กับโรคร้าย พวกเขาทำการไถนาในฤดูหนาวสังเกตการหมุนเวียนของพืชกำจัดสิ่งตกค้างจากพืชเมล็ดดอง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เพื่อเพิ่มผลผลิตของพืชประมาณ 2 เดือนหลังจากหว่านหญ้าจะถูกตัดหญ้า... ดังนั้นผู้หญิงซูดานจึงหยั่งรากได้ดีขึ้นและเติบโตเร็วขึ้น มีการตัดหญ้าหลายครั้งต่อฤดูกาลขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค

การเก็บเกี่ยวหญ้าแห้งหญ้าหมักและอาหารสัตว์สีเขียวจะเริ่มขึ้นไม่กี่วันก่อนที่จะโยนช่อ... หากคุณชะลอการเก็บเกี่ยวก้านจะหยาบคุณภาพของอาหารจะลดลงและโคจะไม่กินมันด้วยความเต็มใจ

ผลผลิตสูงของหน่วยอาหารและโปรตีนที่ย่อยได้จะได้รับเมื่อหญ้าเก็บเกี่ยว 7-10 วันก่อนที่จะโยนช่อดอก ในกรณีนี้ตัวบ่งชี้ของหน่วยอาหารจะอยู่ที่ประมาณ 49.7 c / ha โปรตีนที่ย่อยได้ - 7.2 c / ha เมื่อเก็บเกี่ยวในช่วงเริ่มต้นของระยะนี้ - 47.9 และ 5.6 c / ha ตามลำดับ ด้วยการดีดออกทั้งหมดของ panicle - 47.9 และ 4.7 centners / ha

การอ้างอิง... โปรตีนที่ย่อยได้ - เป็นส่วนหนึ่งของสารอาหารที่มีไนโตรเจนซึ่งดูดซึมจากทางเดินอาหารของสัตว์เข้าสู่เลือดและน้ำเหลือง

การสืบพันธุ์ของหญ้าซูดาน

ข้าวฟ่างซูดานปลูกด้วยเมล็ด... การเพาะเลี้ยงจะหว่านในวิธีแถวกว้าง ระยะห่างระหว่างแถว 60–70 ซม. อัตราเพาะ 12–15 กก. / ไร่

หญ้าซูดานเป็นพืชที่มีฤดูการเจริญเติบโตที่ยาวนาน... ผลผลิตที่มีน้ำหนักเต็มที่สูงกว่าและเมล็ดที่มีความชื้นน้อยจะได้รับเมื่อปลูกในช่วงแรก ๆ แม้จะมีความล่าช้าเล็กน้อยเมล็ดอาจไม่มีเวลาทำให้สุกซึ่งจะทำให้คุณภาพลดลง

ในแปลงเพาะเมล็ดพืชจะเก็บเกี่ยวเมื่อยอดของลำต้นหลักสุก... ในเวลานี้ส่วนเหนือพื้นดินเป็นสีเขียวอย่างสมบูรณ์ พืชที่ตัดด้วยจอภาพจะถูกนวดหลังจาก 3-4 วันด้วยการผสมผสานที่ขับเคลื่อนด้วยตัวเอง

อ่าน:

ข้าวโอ๊ตฟีดคืออะไรและคุณสมบัติของการเพาะปลูก

ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์คืออะไร

ความลับของวิศวกรรมเกษตรที่ประสบความสำเร็จ

การปฏิบัติตามคำแนะนำพื้นฐานจะช่วยปรับปรุงคุณภาพและปริมาณของพืช:

1. เมล็ดจะปลูกเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง + 10 ... + 12 °С หากหว่านเร็วกว่านี้การเกิดของต้นกล้าจะล่าช้าและวัชพืชที่พัฒนาอย่างรวดเร็วจะกดขี่หน่ออ่อน ด้วยการหว่านอย่างทันท่วงทีคุณภาพอาหารสัตว์ของมวลสีเขียวจะดีขึ้น
2. การหว่าน 2-3 ครั้งในช่วงเวลา 3 สัปดาห์จะช่วยยืดอายุการใช้หญ้าซูดานสำหรับอาหารสัตว์สีเขียว
3. หลังจากปลูกแล้วดินจะถูกรีดด้วยลูกกลิ้งยางหรือวงแหวนหนัก: สิ่งนี้จะรักษาความชื้นในดินและปรับปรุงการงอก
4. เมื่อหว่านซูเปอร์ฟอสเฟตแบบเม็ดในอัตรา 50–60 กก. / เฮกแตร์จะเพิ่มผลผลิตและเร่งการทำให้สุก
5. เมื่อปลูกซูดานเพื่อเป็นอาหารสัตว์สีเขียวและหญ้าหมักจะปลูกร่วมกับพืชตระกูลถั่ว: พืชผสมจะเพิ่มปริมาณโปรตีนในอาหารสัตว์

ข้อสรุป

หญ้าซูดานเป็นพืชพันธุ์ธัญญาหารที่มีคุณค่าซึ่งเตรียมอาหารปศุสัตว์ที่มีคุณภาพสูงและมีคุณค่าทางโภชนาการ ธัญพืชประกอบด้วยโปรตีนไขมันไฟเบอร์น้ำตาลที่มีคุณค่าสำหรับสัตว์ เทคโนโลยีการเพาะปลูกค่อนข้างง่าย หญ้าไม่โอ้อวดและทนทานต่อศัตรูพืชและโรค