การปลูกฟักทองในไซบีเรียในทุ่งโล่งและดูแลเป็นระยะ

ฟักทองสีส้มสามารถทำให้แปลงสวนสวยงามได้ แต่ผักชนิดนี้ไม่เพียง แต่สวยงามเท่านั้น ผลฟักทองเป็นคลังของสารอาหารและวิตามิน ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ผักมักถูกเรียกว่าราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง ซุปฟักทองหม้อปรุงอาหารและพายอร่อยและเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารในช่วงฤดูหนาว

วัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวดและดีต่อสุขภาพมาหาเราจากละตินอเมริกาที่ร้อนแรง อย่างไรก็ตามเรื่องนี้สามารถปลูกได้แม้ในไซบีเรีย ในช่วงฤดูร้อนที่สั้นและเย็นการปลูกผักวิตามินมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง วันนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับเคล็ดลับในการปลูกฟักทองและดูแลมันนอกบ้านในไซบีเรีย

พันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกในไซบีเรีย

ความลับของการปลูกฟักทองในไซบีเรียที่ประสบความสำเร็จคือการเลือกพันธุ์ที่ถูกต้อง พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์ฟักทองที่อร่อยและหวานเป็นจำนวนมากรวมถึงภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้นและเย็น

ข้อกำหนดสำหรับพันธุ์

ฟักทองเป็นพืชทางภาคใต้ที่ชอบแสงแดดและความอบอุ่น เมื่อเลือกผักหลากหลายชนิดสำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรียให้ความสนใจกับความต้านทานต่อความหนาวเย็นและระยะเวลาการสุกของฟักทอง น้ำค้างแข็งตอนกลางคืนในภูมิภาคนี้เกิดขึ้นแม้ในเดือนมิถุนายนดังนั้นจึงมีการเลือกพันธุ์พืชในช่วงต้นและกลางฤดูเพื่อปลูก พันธุ์ที่สุกหลังจากนำออกจากสวนก็เหมาะสมเช่นกัน

พันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรีย ได้แก่ :

1. กระพุ่มฟักทอง... พันธุ์นี้เป็นของการเจริญเติบโตเร็ว ผลไม้มีขนาดกลางโดยเฉลี่ย 3 กก. เปลือกฟักทองมีสีเขียวอ่อนเนื้อเป็นสีส้ม คุณสมบัติที่น่าสนใจของพันธุ์นี้คือรสชาติของเนื้อลูกแพร์ การให้เงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตความหลากหลายทำให้ได้ผลผลิต ฟักทองเก็บได้ดีเป็นเวลาหลายเดือน
2. ฟักทองกลางฤดู โพย... พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาเป็นพิเศษสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้นและเย็น ฟักทองสุกใน 115–125 วัน พุ่มไม้แผ่กิ่งก้านสาขามีแส้ยาว ผลไม้สีเทาอ่อนมีน้ำหนัก 2.5 ถึง 3 กก. ฟักทองที่มีเนื้อแน่นและหวานโดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี
3. ฟักทองรูปลูกแพร์ ไข่มุก... นี่คือพันธุ์กลาง - ต้น ฟักทองขนาดใหญ่จะถึงความสุกทางเทคนิคโดยเฉลี่ย 100 วัน ทนต่ออุณหภูมิสุดขั้วทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้ดี แตกต่างกันที่ผลผลิตสูงและเนื้อหวานที่มีกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศ
4. ฟักทองสุกเร็ว รอยยิ้ม... ฟักทองลูกเล็ก (1.5–2 กก.) สุกใน 85 วัน พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดและออกดอกสวยงาม ฟักทองสีส้มสดใสโดดเด่นด้วยเนื้อหวานหอมและคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี

คุณสมบัติของการปลูกฟักทองในไซบีเรีย

เพื่อให้พุ่มไม้ฟักทองเป็นที่ชื่นชอบและผลไม้เติบโตหวานและอร่อยวัฒนธรรมจึงได้รับเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตและการสุก สถานที่สำหรับปลูกฟักทองเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง

เมื่อเลือกไซต์สำหรับสวนประเด็นต่อไปนี้จะถูกนำมาพิจารณา:

1. แสงแดด... การเพาะเลี้ยงฟักทองนั้นต้องการแสงมาก ในสถานที่ที่ร่มรื่นฟักทองเติบโตไม่ดีออกดอกไม่ดีและมักจะป่วย ในกรณีที่ไม่มีพื้นที่เปิดโล่งที่เหมาะสมอนุญาตให้ปลูกพืชในที่ร่มบางส่วนใต้ไม้ผล
2. การป้องกันแบบร่าง จะดีกว่าที่จะวางแผ่นฟักทองเช่นนี้: จากทางทิศเหนือ - รั้วหรือกำแพงอาคารและจากทางทิศใต้ - ที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
3. ลาน. ฟักทองเติบโตอย่างแข็งแกร่งโดยเฉพาะพันธุ์ปีนเขา พุ่มไม้มีความโดดเด่นด้วยระบบรากที่พัฒนาขึ้นดังนั้นพื้นที่โภชนาการของพืชจึงมีขนาดใหญ่ สิ่งนี้ควรนำมาพิจารณาในการเลือกสถานที่สำหรับ การปลูกต้นกล้า... เว้นระยะห่างระหว่างต้นไม้อย่างน้อยหนึ่งเมตร

สำคัญ! ฟักทองชอบความอบอุ่นดังนั้นในไซบีเรียจึงเจริญเติบโตได้ดีในกองปุ๋ยหมักเตียงอุ่น ๆ และในถังปุ๋ยหมัก

เช่นเดียวกับการปลูกพืชสวนใด ๆ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนพืช ไม่ได้ปลูกฟักทองในที่เดียวกันมานานกว่าสองปีติดต่อกัน ใช้เวลาหลายปีในการฟื้นฟูดินหลังจากเมล็ดฟักทอง

มันฝรั่งหัวหอมกะหล่ำปลีและพืชตระกูลถั่วถือเป็นสารตั้งต้นที่ต้องการของพืช ไม่พึงปรารถนา - พืชอื่น ๆ ในตระกูลฟักทอง (แตงกวาบวบสควอช) เมล็ดฟักทองทั้งหมดได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูเดียวกัน

ฤดูร้อนของไซบีเรียมักสั้นและไม่ร้อน ในสภาพเช่นนี้ความงามทางใต้จะต้องได้รับการปกป้องจากลมหนาวและจัดให้มีแสงสว่างเพียงพอ ยิ่งแสงแดดกระทบพุ่มฟักทองมากเท่าไหร่รังไข่และผลไม้ก็จะเกิดมากขึ้นเท่านั้น แสงสว่างที่ไม่เพียงพอทำให้การเจริญเติบโตช้าลงและการพัฒนาของโรค

วิธีการปลูกฟักทองในไซบีเรีย

วัฒนธรรมมีความไวต่อสภาพอากาศหนาวเย็นใบอ่อนและลำต้นของพืชไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง ดังนั้นเมื่อปลูกฟักทองในไซบีเรียคุณไม่ควรรีบหว่านเมล็ด เมล็ดฟักทองหว่าน 3-4 สัปดาห์ก่อนย้ายต้นกล้าลงในพื้นที่โล่งประมาณครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม

วิธีการปลูกโดยตรงและต้นกล้า

ในไซบีเรียฟักทองจะหว่านโดยตรงในที่โล่ง (วิธีโดยตรง) หรือปลูกผ่านต้นกล้า

เมื่อเลือกวิธีการเพาะปลูกโดยตรงอย่าลืมปกป้องพืชจากสภาพอากาศหนาวเย็นด้วยฟิล์มหรือวัสดุปิดพิเศษจนถึงกลางเดือนมิถุนายนจนกว่าการคุกคามของน้ำค้างแข็งจะผ่านพ้นไป

ความสนใจ! ในไซบีเรียมักจะมีน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนในช่วงต้นฤดูร้อน การปลูกต้นกล้าฟักทองจะช่วยพืชจากสภาพอากาศหนาวเย็นและเร่งการเก็บเกี่ยว

เนื่องจากขาดความร้อนตามธรรมชาติฟักทองจึงเติบโตได้ดีในเตียงอุ่น (หรือปุ๋ยหมัก) พวกเขาเตรียมไว้ในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงเมื่อถึงเวลากำจัดเศษพืชและของเสียจากธรรมชาติ อินทรียวัตถุที่สลายตัวในชั้นล่างของเตียงจะสร้างความร้อนและทำให้พืชอุ่นขึ้นจากด้านล่างช่วยประหยัดรากจากความหลากหลายของสภาพอากาศ

กองปุ๋ยหมักที่จัดระเบียบเหล่านี้สร้างขึ้นในสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง เศษซากพืชที่ร้อนจัดอย่างช้าๆ (กิ่งก้าน, ตอกะหล่ำปลี) จะถูกวางไว้ที่ด้านล่างสุด ฮิวมัสปุ๋ยคอกครึ่งเน่า - ตรงกลาง ดินที่อุดมสมบูรณ์ถูกเทลงบนสวน แต่ละชั้นรดน้ำอย่างดีด้วยน้ำอุ่นหรือสารละลายของการเตรียม EM (จุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพ)

สำคัญ! เศษพืชที่ใช้สร้างเตียงอุ่นไม่ควรแสดงอาการของโรคหรือความเสียหายจากศัตรูพืช

ปลูกฟักทองในไซบีเรีย

ขั้นตอนการปลูกฟักทองเริ่มต้นด้วยการคัดเลือกและเตรียมเมล็ดพันธุ์ตลอดจนระยะเวลาในการหว่านเมล็ด

การจับเวลา

ฟักทองไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งดังนั้นในไซบีเรียจึงปลูกต้นกล้าในที่โล่งไม่เร็วกว่าต้นเดือนมิถุนายน

ด้วยวิธีการเพาะปลูกโดยตรงเมล็ดจะถูกหว่านลงในดินในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน การหว่านในเดือนพฤษภาคมต้องใช้ความร้อนของต้นกล้าเพิ่มเติมมิฉะนั้นต้นกล้าที่อ่อนนุ่มจะตายจากความหนาวเย็นในตอนกลางคืน

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

กุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวฟักทองที่อุดมสมบูรณ์ในไซบีเรียคือการเตรียมเมล็ดพันธุ์อย่างละเอียด ขั้นแรกให้ตรวจสอบเมล็ดพันธุ์และเก็บตัวอย่างที่มีอาการของโรคและความเสียหายทิ้ง

จากนั้นนำเมล็ดไปแช่ฆ่าเชื้อและงอก การแช่จะเผยให้เห็นเมล็ดที่ว่างเปล่า (มันจะลอย) การฆ่าเชื้อโรคจะช่วยป้องกันพืชผลจากโรค การงอกจะเร่งการเกิดของต้นกล้า เพาะเมล็ดฟักทองในผ้าชุบน้ำหรือขี้เลื่อยเปียก

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ยังทำให้เมล็ดฟักแข็งโดยการวางไว้บนชั้นล่างของตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 วันการชุบแข็งทำให้พืชทนต่ออุณหภูมิที่สูงมากขึ้น

หลังจากผ่านขั้นตอนการเตรียมการทั้งหมดแล้วเมล็ดฟักทองจะถูกปลูกในที่โล่งหรือในภาชนะเพาะกล้า

ท่าเรือ

ด้วยวิธีการเพาะโดยตรงเมล็ดที่เตรียมไว้จะถูกหว่านลงบนเตียงในสวนโดยฝังไว้ที่ความลึกประมาณ 3 ซม. ด้วยวิธีการเพาะเมล็ดจะปลูกในภาชนะที่มีปริมาตรประมาณ 500 มล. ต้นกล้าฟักทองไม่ชอบการย้ายปลูกดังนั้นจึงเลือกถ้วยหรือภาชนะพีทสำหรับพืช

หลังจากแตกหน่อแล้วต้นกล้าจะถูกวางไว้ในที่เย็นโดยมีอุณหภูมิ 15-18 ° C เป็นเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ ดังนั้นพืชจะไม่ยืดออกและแข็งแรงขึ้น จากนั้นอุณหภูมิจะเพิ่มขึ้น

การดูแลต้นกล้านั้นไม่ยุ่งยากและประกอบด้วยการรดน้ำอย่างทันท่วงทีด้วยน้ำชำระที่อุณหภูมิห้อง หล่อเลี้ยงดินอย่างสม่ำเสมอ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ การทำให้ดินแห้งหรือมีน้ำขังทำให้พืชตาย

หนึ่งสัปดาห์หลังจากการงอกของต้นกล้าการใส่ปุ๋ย "Nitrofoskaya" จะดำเนินการตามคำแนะนำ การให้ปุ๋ยมากเกินไปจะทำให้ต้นกล้าเสียรูปทรงและเจริญเติบโตเร็วเกินไป

ความสนใจ! ต้นกล้าฟักทองที่ดีมีความโดดเด่นด้วยลำต้นที่สั้นแข็งแรงและใบสีเขียวเข้ม

เมื่อสภาพอากาศเอื้ออำนวยพืชจะถูกนำออกไปข้างนอกเพื่อทำการชุบแข็ง พวกเขาปลูกในที่โล่งเมื่อสภาพอากาศคงที่ในตอนกลางวันและตอนกลางคืน

สำหรับพุ่มไม้แต่ละต้นในพื้นดินจะมีการเตรียมหลุมขนาดของภาชนะที่ต้นกล้าเติบโต ภาวะซึมเศร้าให้รดน้ำด้วยน้ำอุ่น พืชจะถูกลบออกจากแก้วพร้อมกับก้อนดินและย้ายปลูก ระยะห่างระหว่างฟักทองจะขึ้นอยู่กับความสามารถในการปีนของพันธุ์

วิธีดูแลฟักทองอย่างถูกต้องเพื่อให้ได้ผลผลิตที่สมบูรณ์

หลังจากปลูกฟักทองแพทช์จะถูกรดน้ำ หากสภาพอากาศยังไม่คงที่พืชจะถูกปกคลุมด้วยวัสดุพิเศษ สิ่งนี้จะช่วยปกป้องพุ่มไม้อ่อน ๆ จากลมและอากาศหนาวเย็น การดูแลเพิ่มเติมสำหรับการปลูกฟักทองประกอบด้วยการรดน้ำการให้อาหารการคลายดิน

ชาวสวนใช้วิธีปฏิบัติทางการเกษตรแบบพิเศษเพื่อเพิ่มผลผลิต เทคนิคดังกล่าวรวมถึงการสร้างพุ่มไม้ฟักทอง ในสภาพของฤดูร้อนไซบีเรียผลไม้บางชนิดที่กำหนดไว้จะไม่มีเวลาสุกดังนั้นจึงแนะนำให้หยิกขนตา จำกัด การเจริญเติบโตของพุ่มไม้และลดจำนวนผลไม้

การก่อตัวเริ่มต้นด้วยการบีบถ่ายหลักเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของขนตาด้านข้าง เมื่อโตขึ้นหน่อด้านข้างส่วนเกินจะถูกตัดออกด้วย เหลือฟักทองไม่เกิน 3-4 ลูกในหนึ่งขนตา หน่อจะถูกบีบเพื่อให้ 3-4 ใบอยู่เหนือฟักทองใบสุดท้าย

โรคและแมลงศัตรูพืช: มาตรการควบคุมและป้องกัน

พืชฟักทองไม่มีภูมิคุ้มกันต่อการพัฒนาของโรคและแมลงศัตรูพืช ที่สัญญาณแรกมีการใช้มาตรการมิฉะนั้นไม่เพียง แต่การเก็บเกี่ยวฟักทองจะประสบ แต่พืชสวนอื่น ๆ :

1. bacteriosis โรคนี้รับรู้ได้จากจุดสีน้ำตาลบนใบเลี้ยงและใบ เนื้อเยื่อที่ได้รับผลกระทบจะค่อยๆมืดลงและแห้งไป การป้องกันประกอบด้วยการปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนพืช เมื่อสัญญาณแรกของโรคปรากฏขึ้นพุ่มไม้จะถูกพ่นด้วยของเหลวบอร์โดซ์ 1% การรักษาจะทำซ้ำหลังจาก 1.5–2 สัปดาห์
2. รากเน่า มีผลต่อระบบรากของพืช ลำต้นเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ช้าลงหรือหยุดลงโดยสิ้นเชิงใบล่างเปลี่ยนเป็นสีเหลือง โรคนี้เกิดจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิกลางวันและกลางคืนรดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำเย็น ในสัญญาณแรกดินจะถูกเทลงบนลำต้นเพื่อสร้างรากด้านข้าง
3. เน่าสีขาว โรคนี้รับรู้ได้จากดอกสีขาวบนใบและลำต้น เนื้อเยื่อที่ได้รับผลกระทบจะนิ่มและลื่นเมื่อสัมผัส ส่วนที่เป็นโรคของพุ่มไม้จะถูกลบออกอย่างไร้ความปรานี สถานที่ตัดจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต
4. ไรเดอร์ในบรรดาศัตรูพืชฟักทองมักได้รับผลกระทบจากไรเดอร์ซึ่งเกาะอยู่ที่ด้านล่างของใบไม้โดยถักใยพืชด้วยใยแมงมุม ใบไม้ที่ได้รับผลกระทบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแห้งและร่วงหล่น การฉีดพ่นด้วยสารละลายหัวหอมจะช่วยไล่ศัตรูพืชได้
5. เพลี้ยแตงโม. อาศัยอยู่บนวัชพืชและจากพวกมันย้ายไปที่พุ่มไม้ฟักทอง มันเกาะอยู่ที่ด้านล่างของใบบนยอดและรังไข่ กินน้ำผลไม้จากพืช ใบไม้บนพุ่มไม้ที่ติดเชื้อจะม้วนงอแห้งและร่วงหล่น มาตรการควบคุมที่มีประสิทธิภาพคือการฉีดพ่นพืชด้วยคาร์โบฟอส

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ความปลอดภัยของฟักทองในฤดูหนาวส่วนใหญ่พิจารณาจากการเก็บเกี่ยวที่ทันเวลาและถูกต้อง ฟักทองที่เก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวังที่สุกในสวนนั้นโดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี

พวกเขาเริ่มเอาฟักทองออกจากสวนเมื่อถึงความสุกทางเทคนิค เวลาในการรวบรวมจะพิจารณาจากข้อมูลบนแพ็คเกจเมล็ดพันธุ์ มีการระบุวันที่ที่แน่นอนของการสุกของผลไม้ หากไม่มีข้อมูลจากผู้ผลิตความสุกของฟักทองจะถูกกำหนดโดยก้านที่แข็งและเปลือกแข็งที่หนาแน่น

ในระหว่างการเก็บเกี่ยวจากสวนผลไม้แต่ละผลจะมีหางยาว 10 ซม. ดังนั้นฟักทองจะ ให้นานขึ้น... ฟักทองที่เก็บได้จะถูกวางไว้ในที่แห้งและอบอุ่นเป็นเวลา 1-2 สัปดาห์เพื่อให้แห้ง

ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บผลฟักทองในฤดูหนาวในระยะยาวคือห้องใต้ดินที่มีอากาศถ่ายเทเย็น ที่นั่นการเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้บนชั้นวาง อุณหภูมิของอากาศที่เหมาะสมในโรงเก็บผักคือ 6–8 ° C

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

สำหรับชาวสวนมือใหม่เคล็ดลับต่อไปนี้ในการปลูกฟักทองจะมีประโยชน์:

• ปลูกฟักทองในไซบีเรียผ่านต้นกล้าซึ่งจะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น
• เลือกพันธุ์ต้นและกลางฤดูจากนั้นการเก็บเกี่ยวจะมีเวลาทำให้สุกก่อนสิ้นสุดฤดูกาล
• ใช้เตียงปุ๋ยหมักสำหรับปลูกพืชฟักทอง - ฟักทองชอบความอบอุ่น
• อย่าละเลยการก่อตัวของพุ่มไม้ฟักทองสิ่งนี้จะเร่งการสุกของผลไม้ที่เกิดขึ้น
• อย่าให้ฟักทองสัมผัสกับดินชื้นมิฉะนั้นอาจเน่าได้

ข้อสรุป

การเลือกพันธุ์ที่มีความสามารถและการดูแลที่เหมาะสมช่วยให้คุณสามารถปลูกฟักทองที่มีน้ำตาลขนาดใหญ่ได้แม้ในไซบีเรีย การเตรียมเมล็ดพืชทีละขั้นตอนและการเลือกเตียงที่เหมาะสมจะช่วยให้เก็บเกี่ยววิตามินผักได้อย่างมั่นคงแม้จะเป็นฤดูร้อนที่อากาศเย็นสบายและสภาพอากาศในไซบีเรีย