แตง "คาโมมายล์" แตกต่างจากพันธุ์อื่นอย่างไรและควรค่าแก่การปลูก

เมลอนเป็นพืชตระกูลแตง ประเทศต้นกำเนิดคือแอฟริกาในขณะที่แตงถูกนำไปยุโรปในศตวรรษที่ 16 เท่านั้น วันนี้ชาวสวนในภาคใต้เติบโตอย่างแข็งขันเนื่องจากวัฒนธรรมที่อุดมสมบูรณ์และอากาศอบอุ่นเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

ในบทความนี้เราจะพิจารณาพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง - ดอกคาโมไมล์ศึกษาคุณสมบัติของการเพาะปลูกและวิธีการเพิ่มผลผลิต

คำอธิบายของพันธุ์ Melon Chamomile

ก่อนที่จะปลูกแตงโมในไซต์ของคุณคุณควรศึกษาลักษณะของพันธุ์และคุณสมบัติที่โดดเด่น ดอกคาโมไมล์แสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเฉพาะในดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการในขณะที่ต้องเลือกเมล็ดขนาดใหญ่เท่านั้นสำหรับการหว่าน ดอกคาโมไมล์เช่นเดียวกับแตงและน้ำเต้าส่วนใหญ่จะค่อยๆสุกระยะเวลาการติดผลของพันธุ์จะขยายออกไป

คุณสมบัติที่โดดเด่น

ดอกคาโมไมล์เป็นพันธุ์กลางฤดูการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะได้รับ 80-90 วันหลังปลูก พุ่มไม้ใบขนาดกลางกะทัดรัด ความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดในการดูแล แต่บางครั้งก็ต้องมีการก่อตัวของพุ่มไม้ แตงโมถูกปรับให้เข้ากับสภาพอากาศร้อนและแห้งได้อย่างสมบูรณ์แบบดังนั้นชาวสวนจึงแนะนำให้ปลูกในภูมิภาค Astrakhan และ Voronezh

ข้อมูลจำเพาะ

ผลมีลักษณะยาวเล็กน้อยโค้งมนสีเหลืองอ่อนมีเส้นเลือดสีเขียว เนื้อเป็นสีขาวเนื้อแน่น รสชาติของดอกคาโมมายล์ไม่เด่นชัดและหวานเหมือนลูกจันทน์เทศส่วนใหญ่ แต่แตงโมมีโครงสร้างและความสดที่น่าพอใจ

นอกจากนี้ผลไม้ยังถูกเก็บไว้อย่างดีเยี่ยมเนื่องจากมีเปลือกหนาและแข็งและยังทนต่อการขนส่งทางไกล น้ำหนักของแตงโมอยู่ระหว่าง 1.5 ถึง 4 กิโลกรัมและผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจะเก็บผลไม้สีเหลืองสวยงามประมาณ 6 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว

! ที่น่าสนใจ เยื่อกระดาษประกอบด้วยน้ำตาลธรรมชาติที่ย่อยง่ายเช่นเดียวกับโปรตีนแป้งเพคตินกรดอินทรีย์ไฟเบอร์แร่ธาตุและวิตามิน ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษในการป้องกันโรคหัวใจไตและทางเดินปัสสาวะ แตงโมมีธาตุเหล็กที่มีคุณค่าซึ่งมีประโยชน์ต่อฮีโมโกลบินต่ำโรคโลหิตจางและความเหนื่อยล้าทั่วไป

วิธีการปลูกพันธุ์นี้ด้วยตัวคุณเอง

ก่อนอื่นให้ดูแลเตียงในอนาคต เนื่องจากแตงโมชอบวิตามินและดินร่วนในฤดูใบไม้ร่วงให้ขุดดินด้วยพลั่วดาบปลายปืนและใส่ปุ๋ยอินทรีย์ในอัตรา 4 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร ม. ถ้าพื้นที่เป็นดินเหนียวให้ใส่ทรายแม่น้ำหรือขี้เลื่อย

เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิให้ขุดเตียงอีกครั้งจากนั้นใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสหรือโปแตช ก่อนปลูกโดยตรงให้ใส่ปุ๋ยคอกลงไปในดินมันจะเป็นปุ๋ยไนโตรเจนที่ดี

ท่าเรือ

ก่อนปลูกให้ฆ่าเชื้อเมล็ดด้วยสารละลายกรดบอริกและสังกะสีซัลเฟต ในการฆ่าเชื้อเพียงแค่แช่เมล็ดไว้ 12 ชั่วโมงจากนั้นนำออกและทำให้แห้ง นอกจากนี้ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ทำให้เมล็ดแข็งก่อนหว่านโดยแช่ไว้ในน้ำเย็นเป็นเวลา 18 ชั่วโมงจากนั้นแช่ในน้ำอุ่น 20 ชั่วโมง ทำซ้ำขั้นตอนเหล่านี้เป็นเวลาสองสัปดาห์ การชุบแข็งเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืชป้องกันโรค

ในดินที่เตรียมไว้ให้ห่างกัน 80 ซม. ที่ดีที่สุดคือปลูกคาโมมายล์หลังจากน้ำค้างแข็งทั้งหมดประมาณปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน โรยเมล็ดพืชที่ปลูกด้วยดินและน้ำ ในสองสามวันแรกให้สร้างร่มเงาเทียมสำหรับต้นกล้าเพื่อให้ปรับตัวได้ดีขึ้น ถ้าข้างนอกอากาศเย็นให้ห่อถั่วงอกด้วยพลาสติก

สำคัญ! หลายคนใช้วิธีปลูกต้นกล้า พืชเตรียม 25 วันก่อนปลูกในที่โล่ง สำหรับสิ่งนี้ดินจะถูกวางไว้ในเม็ดพีทและเมล็ดจะปลูกใน 2-3 ชิ้นในแต่ละภาชนะ ต้นกล้าถูกวางไว้ในที่อบอุ่นและแห้งโดยมีอุณหภูมิอากาศ 18 องศา การดูแลต้นกล้าทำได้ง่ายสิ่งสำคัญคือน้ำจะไม่ตกลงบนลำต้นและใบในระหว่างการให้น้ำ แต่จะไปที่รากโดยตรง

การดูแล

ในขณะที่ดอกคาโมไมล์กำลังเติบโตในพื้นดินจำเป็นต้องให้น้ำกำจัดวัชพืชและใส่ปุ๋ยเป็นประจำ มาดูวิธีการดูแลแตงโมอย่างละเอียดเพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์:

1. คลายดินอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รากของพืชได้รับบาดเจ็บ ที่ดีที่สุดคือคลายดินให้ห่างจากเหง้า 10-15 ซม. หลังจากการปรากฏตัวของขนตาด้านข้างพืชจะถูกพ่นเพื่อให้ลำต้นได้รับสารที่มีประโยชน์ให้มากที่สุด
2. รดน้ำดินให้พอเหมาะเพราะแตงโมไม่ชอบความชื้นมากเกินไป รอให้ดินแห้งแล้วรดน้ำคาโมมายล์เท่านั้น การรดน้ำปานกลางจะช่วยป้องกันไม่ให้พุ่มไม้เน่าเปื่อยและสูญเสียพืชผล
3. อย่าลืมถอนวัชพืชออก ความจริงก็คือหญ้าวัชพืชเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคและแมลงศัตรูพืชดังนั้นทุกๆ 10-12 วันควรใช้การกำจัดวัชพืชเพื่อกำจัดเตียงของพืชที่ไม่เกี่ยวข้อง
4. ในบรรดาปุ๋ยชาวสวนชอบใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสโปแตชและไนโตรเจน หากไม่มีพวกเขาแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะได้แตงโมที่ฉ่ำและสวยงาม เมื่อการให้นมเติบโตขึ้นจะจัดทุก 2-3 สัปดาห์ ใช้สมุนไพรฮิวมัสมูลนกฮิวมัสและขี้เถ้า

หากคุณปลูกเมล่อนในเรือนกระจกอย่าลืมระบายอากาศในโรงเรือนเป็นประจำ เรือนกระจกมีปากน้ำพิเศษและมีความชื้นสูงดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องปล่อยให้อากาศบริสุทธิ์เข้ามา

ระวังการผสมเกสรด้วย: หากเป็นไปไม่ดีตามธรรมชาติคุณควรเข้าไปแทรกแซง ตรวจดูดอกไม้ของรังไข่ที่ฐาน ถ้าเป็นเช่นนั้นก็คือดอกไม้ตัวเมีย ถ้าไม่เช่นนั้นชาย ใช้แปรงขนาดเล็กและถ่ายละอองเรณูจากดอกตัวผู้ไปยังดอกตัวเมีย

! ที่น่าสนใจ กษัตริย์เฮนรีที่ 6 แห่งฝรั่งเศสทรงประณามแตงโมว่าอาหารไม่ย่อยที่เกิดจากการบริโภคผลิตภัณฑ์มากเกินไป ในการตั้งค่าอย่างเป็นทางการแตงโมถูกตัดสินว่ามีความผิดต่อสาธารณะ อย่างไรก็ตามหลังจากนั้นไม่นานเหตุการณ์นี้ก็ถูกลบออกจากความทรงจำและผู้คนก็เริ่มกินแตงโมอีกครั้ง

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

บ่อยครั้งที่ชาวสวนปลูกแตงโมในระยะแพร่กระจายนั่นคือมีขนตาแผ่กระจายไปทั่วสวน เหนือใบที่สี่หน่อหลักจะถูกบีบซึ่งเป็นผลมาจากการที่ลูกเลี้ยงด้านข้าง 2 ข้างโตขึ้นซึ่งหลังจากนั้นไม่นานก็หยิก ด้วยความช่วยเหลือของเทคนิคนี้สารอาหารทั้งหมดจะไปก่อตัวของผลไม้ไม่ใช่การพัฒนาของยอด

การปลูกเมลอนชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนต้องเผชิญกับปัญหาโรคโคนเน่า ความจริงก็คือลำต้นมักจะไม่รองรับน้ำหนักของผลไม้ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้แตงโมตกลงบนพื้นดิน เนื่องจากความชื้นจึงเริ่มเน่า เพื่อป้องกันปัญหานี้ให้วางกระดานเล็ก ๆ ไว้ใต้ผลไม้แต่ละผล

จุดสำคัญอีกประการหนึ่งคือการเจริญเติบโตของระบบราก รากของแตงโมลึกลงไปในพื้นดินในสภาพอากาศอบอุ่นนี่คือวิธีที่พืชได้รับน้ำ สิ่งสำคัญคือต้องทำให้รากงอกในแนวกว้างไม่ใช่เชิงลึก การชลประทานตามร่องซึ่งตั้งอยู่ในทางเดินจะช่วยให้บรรลุเป้าหมายนี้ ก่อนรดน้ำให้แน่ใจว่าได้คลายและกำจัดวัชพืช

นอกจากนี้ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุเป็นประจำ ตามหลักการแล้วการแต่งรากจะสลับกับน้ำสลัดทางใบเพื่อให้วัฒนธรรมไม่ค่อยเจ็บป่วยและแสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

การแก้ไขต่อไปนี้ได้รับการยอมรับว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุด:

1. การแช่หญ้าและปุ๋ยคอก การรดน้ำด้วยการใช้ประโยชน์จะช่วยลดความเป็นกรดของดินและทำให้ดินมีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์ต่อการพัฒนาวัฒนธรรม สมุนไพรใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการเตรียมยา
2. สารละลายเถ้าช่วยเพิ่มความน่ารับประทานของผลไม้
3. โพแทสเซียมโมโนฟอสเฟตควบคุมสมดุลของน้ำช่วยให้ผลไม้ตั้งตัวได้เร็ว
4. แคลเซียมไนเตรตช่วยป้องกันโรคเน่าและโรคพืชทั่วไป

โรคและแมลงศัตรูพืช

แตงคาโมมายล์เช่นเดียวกับแตงและน้ำเต้าหลายชนิดมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคต่างๆ ตามกฎแล้วเนื่องจากการดูแลที่ไม่เหมาะสมหรือมีความชื้นสูง

โรคที่พบบ่อยที่สุด:

1. รากเน่า ซึ่ง "ทาสี" รากเป็นสีสนิมทำให้อ่อนแอและบาง หลังจากนั้นไม่นานใบไม้ก็แห้งเนื่องจากพืชตาย เพื่อเป็นการป้องกันให้ใช้การฆ่าเชื้อโรคของเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูก
2. Fusarium เหี่ยวแห้ง เป็นการติดเชื้อรา ปรากฏในช่วงออกดอกหรือติดผล ใบไม้เหี่ยวเฉาและปกคลุมไปด้วยดอกสีเทา หากไม่ดำเนินมาตรการให้ทันเวลาพืชจะตายใน 1 สัปดาห์ แม้ว่าวัฒนธรรมจะถูกบันทึกไว้ แต่ผลไม้ก็จะมีรสอร่อยและหวานน้อยลง สำหรับการป้องกันโรคควรใช้สารฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
3. โรคราน้ำค้างเป็นเชื้อราอีกชนิดหนึ่ง ปรากฏเป็นจุดสีเหลืองเล็ก ๆ บนใบ เมื่อเวลาผ่านไปใบไม้จะมีลักษณะป่วยและมีสีเทา ในกรณีที่เจ็บป่วยขอแนะนำให้ชาวสวนรีบขอความช่วยเหลือจากยามืออาชีพเช่น "บุษราคัม" หรือ "ออกซี่ฮอม" สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามปริมาณที่ระบุและคำแนะนำของผู้ผลิต

แมลงวันแตงเป็นสิ่งที่อันตรายที่สุด นอกจากแตงโมแล้วแมลงยังทำร้ายแตงโมและแตงกวาอีกด้วย ตัวอ่อนเข้าสู่ผลไม้ซึ่งพวกมันเริ่มเน่า ภายใน 8-18 วันศัตรูพืชสามารถทำลายพืชได้ 100%

หากคุณพบว่ามีจุดลึกบนแตงโมให้รีบเก็บและเผาให้ห่างจากเตียง จากนั้นรักษาเตียงแตงโมด้วย Conifor หรือ Fufanon

เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันขอแนะนำให้ชาวสวนใช้เตียงกับ Zenith หรือ Rapier

การฉีดพ่นจะดำเนินการสองครั้งต่อฤดูกาล... ครั้งแรก - หลังจากการก่อตัวของใบแรกและครั้งที่สอง - ระหว่างการก่อตัวของลูป นอกจากนี้ยังจะป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชการปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืชและการใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ในเวลาที่เหมาะสม

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

ระยะเวลาในการทำให้สุกขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศสภาพดินและลักษณะการดูแล เพื่อให้เข้าใจว่าดอกคาโมไมล์สุกหรือไม่กลิ่นหอมหวานจะช่วยได้ ผลสุกมีกลิ่นเมลอนคลาสสิก ถ้าแตงโมไม่มีกลิ่นแสดงว่ายังไม่สุก

สำคัญ! วิธีการที่รู้จักกันดีจะช่วยให้เข้าใจระดับความเป็นผู้ใหญ่ - เคาะผลไม้ด้วยฝ่ามือของคุณ ถ้าเสียงอู้อี้แสดงว่าแตงโมสุก นอกจากนี้ผลสุกจะมีสีเหลืองอ่อนสม่ำเสมอ

เลือกวันที่แห้งแล้งและไม่มีลมสำหรับการสะสม นำผลสุกที่เก็บมาตากแดด. แตงโมจะแห้งภายในหนึ่งสัปดาห์ซึ่งจะช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษา หากคุณต้องการให้เก็บเกี่ยวได้นานขึ้นให้เลือกเฉพาะผลไม้ที่มีก้านขนาด 5 ซม. ทั้งลูกและสม่ำเสมออุณหภูมิในการเก็บรักษาที่เหมาะสมคือตั้งแต่ 5 ถึง 15 องศา

แตงโมส่วนใหญ่ใช้สำหรับทำขนมและ อาหารหวานอย่างไรก็ตามรสชาติของคาโมมายล์ยังเหมาะสำหรับอาหารทานเล่นและสลัด

ตัวอย่างเช่นแตงโมทอดในแป้งสลัดพาสต้ากับกุ้งและแตงโมและเนื้อไก่กับซัลซ่าแตงโมจะตกแต่งโต๊ะ แต่ขนมที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษเช่นเยลลี่สมูทตี้มิลค์เชคมาร์มาเลดเชอร์เบทไอศกรีม

! ที่น่าสนใจ แม้แต่ซุปรสหวานก็ทำจากแตงโม และจากน้ำแตงโมมะนาวและส้มด้วยการเติมซินนามอนและมินต์คุณสามารถสร้างขนมฤดูร้อนที่น่ารับประทานและสดชื่นได้

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

พันธุ์คาโมมายล์ได้รับการชื่นชมจากการดูแลที่ไม่โอ้อวดและการนำเสนอที่น่าดึงดูด เมล่อนเองและอาหารที่ใช้เมล่อนไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เนื่องจากมีวิตามินและธาตุอาหารหลักที่อุดมสมบูรณ์ผลิตภัณฑ์จึงถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในโภชนาการอาหาร

จากข้อบกพร่องชาวสวนสังเกตความจริงที่ว่าพันธุ์คาโมมายล์ไม่มีรสหวานเพียงพอ นอกจากนี้พันธุ์ยังอ่อนแอต่อโรคบางชนิดของพืชและแสดงให้เห็นถึงการเก็บเกี่ยวที่ดีบนเตียงที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น

บทวิจารณ์เกี่ยวกับดอกคาโมไมล์

ชาวสวนทั่วประเทศแบ่งปันความประทับใจที่มีต่อพันธุ์คาโมมายล์ซึ่งกันและกัน นี่คือสิ่งที่พวกเขาพูดเกี่ยวกับวัฒนธรรมในส่วนต่างๆของรัสเซีย:

Irina โซชิ: “ ฉันไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับพันธุ์คาโมมายล์มาก่อนจนกระทั่งวันหนึ่งผู้ขายแนะนำให้ฉันซื้อเมล็ดพันธุ์ ปลูกต้นกล้าแม้ว่าดินในสวนจะอุดมสมบูรณ์ ผลไม้ถูกมัดเข้าด้วยกันพวกเขาไม่ได้รับบาดเจ็บอะไร เมื่อปลายเดือนกรกฎาคมฉันหยิกด้านบนและถอนขนตาด้านข้างออก ผลไม้มีรสชาติสวยงามฉ่ำหวานปานกลาง ในความคิดของฉันความหลากหลายนั้นยอดเยี่ยมมาก "

มิคาอิลมอสโก: “ ฉันชอบแตงโมลูกจันทน์เทศรสหวานกลิ่นหอมและรสชาติที่หาที่เปรียบไม่ได้ ความหลากหลายของดอกคาโมไมล์ไม่ได้รับประกันผลลัพธ์ดังกล่าว แต่ฉันก็ยังชอบมัน การดูแลเป็นเรื่องง่ายต้องให้ความสนใจเป็นอย่างน้อย ผลไม้ก็ไม่เลวเหมาะสำหรับบริโภคสด”

Olga, Saratov: “ ฉันปลูกดอกคาโมมายล์สองครั้งและทั้งสองครั้งก็ผิดหวัง รสชาติของผลไม้สดมีน้ำไม่มีกลิ่นหอมหรือหวาน ฉันจะไม่ปลูกเพิ่มอีกแน่นอนฉันอยากจะใช้เวลาของฉันกับพืชที่ได้รับความนิยมและมีประสิทธิผลมากกว่า "

ข้อสรุป

Melon Chamomile มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ผลิตภัณฑ์ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในห้องครัวโดยเฉพาะในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง หลายคนชื่นชอบแตงโมและน้ำเต้า แต่ก็ให้ผลผลิตที่มั่นคงเฉพาะในภาคใต้เท่านั้น การดูแลเป็นเรื่องง่ายประกอบด้วยการรดน้ำการกำจัดวัชพืชและการแต่งกายที่หลากหลาย เมลอนคาโมมายล์มีอายุการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมและสามารถขนส่งได้ดีในระยะทางไกล