วิธีปลูกมะเขือเทศช้างดำ
ทุกคนคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าสีของมะเขือเทศมีตั้งแต่สีชมพูอ่อนไปจนถึงสีแดงเข้มดังนั้นตัวเลือกสีที่แปลกตาจึงเป็นที่สนใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งนี้ใช้กับมะเขือเทศดำ ผลไม้ดังกล่าวดึงดูดความสนใจทันที พวกเขาจะมีรสชาติที่ผิดปกติหรือไม่?
ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้ข้อมูลที่น่าสนใจและเป็นประโยชน์เกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้ พันธุ์ - มะเขือเทศ "ช้างดำ"
เนื้อหาของบทความ
ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์
ชื่อ "สีดำ" ดูเกินจริงไปหน่อยสำหรับพันธุ์นี้ ผลไม้มีสีน้ำตาลแดงและมีสีเขียวเมื่อสุก... จุดด่างดำกระจุกตัวอยู่ที่ก้านช่อดอก ผลไม้ของพันธุ์นี้สามารถแยกแยะได้ไม่เพียง แต่ด้วยสีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปทรงกลมแบนด้วย
น้ำหนักของผลสุกมักจะอยู่ที่ 200-300 กรัม แต่ในบางกรณีก็สูงถึง 400 กรัมพืชมีใบสีเขียวขนาดใหญ่รูปร่างและขนาดใกล้เคียงกับมันฝรั่ง พุ่มไม้สูงปานกลาง: ประมาณ 160 ซม. ผลผลิตสูง: ค่าเฉลี่ย - 4 กก. แต่สามารถเข้าถึง 9 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
“ ช้างดำ” ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติไม่ธรรมดา มะเขือเทศสุกจะฉ่ำและมีเนื้อ น้ำตาลจำนวนมากทำให้ผลไม้มีรสหวานมีรสเปรี้ยว
ช้างดำถูกบริโภคทั้งสดและหลังการแปรรูป
ข้อดีและข้อเสีย
เช่นเดียวกับความหลากหลาย Black Elephant มีข้อดีและข้อเสีย
ข้อดี:
- สีเดิม. ด้วยเฉดสีนี้จานใด ๆ ที่มี "ช้างดำ" จะดูสดและน่าสนใจ
- รสชาติผิดปกติที่ผสมผสานความหวานและความเป็นกรด
- ผลผลิตสูง
- มะเขือเทศเติบโตได้ทั้งในสภาพเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง (แต่เฉพาะในดินแดนทางใต้ของประเทศ)
- สามารถใช้ไม่เพียง แต่สดและในสลัดเท่านั้น แต่ยังสามารถนำไปแปรรูปเป็นซอสมะเขือเทศหรือน้ำผลไม้เพื่อรักษารสชาติที่ยอดเยี่ยม
minuses:
- พืชต้องการความระมัดระวัง การออกจาก: การบีบการสร้างและการทำให้ผอมบางพุ่มไม้
- ไม่ทนต่อโรคใบไหม้ (โรคพืชที่พบบ่อยที่สุดชนิดหนึ่ง)
- ผลสุกไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานาน
หลักเกณฑ์การปลูกมะเขือเทศ "ช้างดำ"
แม้จะมีความจริงที่ว่านี้ เกรด ค่อนข้างไม่โอ้อวดสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎบางประการเพื่อปลูกผักที่มีคุณภาพสูงและอร่อย
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมต้นกล้า ซึ่งจะเสร็จสิ้นในทศวรรษแรกของเดือนมีนาคม เมล็ดมะเขือเทศแช่ในสารละลายด่างทับทิมก่อนปลูก... สิ่งนี้ฆ่าเชื้อได้ เพื่อจุดประสงค์เดียวกันคุณสามารถเทน้ำเดือดลงบนดินที่เตรียมไว้
ดินเหมาะสำหรับทั้งซื้อและเตรียมอย่างอิสระ ดินดังกล่าวควรประกอบด้วยฮิวมัสพีทผงฟูในรูปของทรายหรือขี้เลื่อยและดินใบเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของวัสดุ องค์ประกอบอาจแตกต่างจากที่แนะนำเล็กน้อย สิ่งสำคัญคือดินหลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการ
เมล็ดพันธุ์ที่เตรียมไว้หว่านลงในกล่องเพาะกล้าดิน พวกเขาปลูกในช่อง 1-2 ซม. ช่องว่างระหว่างพวกเขาไม่ควรเกิน 2 ซม. ร่องจากช่องวางอยู่ในระยะ 3-4 ซม. โรยต้นกล้าด้วยดินและปิดต้นกล้าที่เสร็จแล้วด้วยกระดาษฟอยล์หรือคลุมด้วยแก้วเพื่อให้อบอุ่น วางกล่องไว้ในที่อบอุ่นอุณหภูมิ 25-26 องศา
เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้นสิ่งสำคัญคือต้องให้แสงเพียงพอแก่ต้นกล้า จะถูกถ่ายโอนไปยังเรือนกระจกในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของอากาศ: หากอุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า 10 องศาในเวลากลางคืนก็ถึงเวลาปลูกถ่าย
การย้าย "ช้างดำ" เข้าไปในเรือนกระจกพวกเขาได้รับคำแนะนำจากกฎหลายประการ:
- ความลึกของหลุมปลูกต้องมีอย่างน้อย 35 ซม.
- ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรมีอย่างน้อย 50 ซม. เพื่อให้พืชสามารถพัฒนาได้อย่างอิสระและคนสวนสามารถดูแลมันได้
- ระยะห่างระหว่างแถว - 1 เมตร
- เมื่อปลูกจะมีการวางส่วนรองรับไว้ใกล้พุ่มไม้แต่ละต้นเพื่อให้ต้นกล้าเกิดขึ้นอย่างถูกต้องในช่วงที่มีการเจริญเติบโต
มะเขือเทศควรรดน้ำที่รากโดยเฉลี่ย 1 ครั้งต่อ 10 วัน ความถี่ของการรดน้ำขึ้นอยู่กับว่าฤดูร้อนนั้นร้อนเพียงใดดินจะระบายออกได้เร็วเพียงใด หลังจากรดน้ำสิ่งสำคัญคือการกำจัดวัชพืชเพื่อให้ดินสามารถดูดซับน้ำได้เร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น
อาหาร พืชสามารถใส่ปุ๋ยได้ทั้งแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์จนกว่าผลไม้จะปรากฏขึ้น ขอแนะนำให้คลุมดินด้วยวัสดุคลุมดิน (หญ้าสับ) เพื่อรักษาความชื้น
เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับการหนีบพุ่มไม้ นี่คือชื่อของการกำจัดยอดส่วนเกินออกจากพืชเพื่อไม่ให้สารอาหารถูกนำไปสู่การเจริญเติบโต แต่เป็นการสร้างผลไม้ อนุญาตให้สร้าง 2-3 ลำต้นได้ เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับการทำให้ใบไม้บางลงโดยเฉพาะอย่างยิ่งด้านล่างเนื่องจากน้ำที่ค้างอยู่ในระหว่างการระเหยทำให้เกิดการไหม้ในพืช ด้วยเหตุผลเดียวกันมะเขือเทศจึงไม่ได้รับการรดน้ำโดยการโรย แต่ที่ราก
สำคัญ! อย่าลืมระบายอากาศในเรือนกระจกและให้แสงสว่างเพียงพอสำหรับมะเขือเทศเพื่อป้องกันเชื้อราและโรคโคนเน่า
หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดแล้วในวันที่ 60 นับจากที่ขึ้นฝั่งในเรือนกระจกหรือพื้นที่เปิดโล่ง "ช้างดำ" จะทำให้คุณอิ่มเอมกับผลไม้สุก สิ่งสำคัญคือต้องเก็บเกี่ยวผลสุกอย่างสม่ำเสมอเพื่อไม่ให้เน่าเสีย
การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
ช้างดำมีความอ่อนไหวต่อโรคหลายชนิดและอิทธิพลของศัตรูพืชดังนั้นจึงต้องดูแลอย่างระมัดระวัง
เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อราให้รักษาพุ่มไม้ด้วยสารต้านเชื้อราทุกสัปดาห์ สำหรับการป้องกันการเตรียมยามีความเหมาะสม นอกจากนี้อย่าละเลยการตากในเรือนกระจกการคลุมดินเช่นเดียวกับการบีบและพุ่มไม้บาง ๆ
ลักษณะโรคของช้างดำ
โรคใบไหม้ในช่วงปลาย โรคทั่วไปที่ปรากฏในการก่อตัวของจุดด่างดำบนผลไม้และใบของพืช ทั้งโรงงานได้รับผลกระทบและมะเขือเทศไม่เหมาะสำหรับการบริโภคอีกต่อไป
การป้องกันโรคใบไหม้ในช่วงปลายประกอบด้วยประการแรกในการดูแลพืชอย่างระมัดระวังเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้คุณต้องแยกมะเขือเทศออกจากพืชชนิดอื่นที่อ่อนแอต่อโรคนี้ (โดยเฉพาะมันฝรั่ง) ในฤดูใบไม้ร่วงอย่าลืมเก็บเศษซากพืชทั้งหมดและในฤดูใบไม้ผลิ - ขุดดินอย่างระมัดระวัง
การต่อสู้กับโรคประกอบด้วยการกำจัดผลไม้และยอดที่เสียหายทันทีและการรักษาพืชด้วยยาป้องกันโรคใบไหม้ สารเคมีมีประสิทธิภาพสูงสุด แต่ถ้าพืชมีผลอยู่แล้วควรหยุดที่ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ
Verticillary เหี่ยวแห้ง มีผลต่อใบของพุ่มไม้ พวกมันเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองม้วนงอ แต่ไม่ตายดังนั้นจึงยับยั้งการพัฒนาของพืช
โรคนี้จัดเป็นเชื้อรา ไม่มียาที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับมันดังนั้นจึงให้ความสนใจเป็นพิเศษในการป้องกัน ประกอบด้วยการฆ่าเชื้อในดินก่อนปลูกเช่นเดียวกับการดูแลพืชอย่างระมัดระวัง หากมะเขือเทศยังคงติดเชื้ออยู่ต้องดึงพุ่มไม้ออกอย่างเร่งด่วนและเผา
Femoz กระตุ้นการก่อตัวของจุดสีน้ำตาลบนผลไม้และต่อมา - เน่าเปื่อย
การป้องกันโรคนี้ยังประกอบด้วยการดูแลพืชอย่างระมัดระวัง มะเขือเทศควรเลี้ยงด้วยไนโตรเจนและปุ๋ยอินทรีย์ แต่คุณไม่สามารถหักโหมกับมันได้ หากคุณสังเกตเห็นสัญญาณของโรคคุณจำเป็นต้องจัดการกับมันด้วยยาพิเศษหรือยาที่ใช้คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ หากมาตรการแก้ไขไม่สามารถช่วยได้พืชที่ติดเชื้อจะต้องถูกนำออกและเผาทันที
ริ้ว แสดงเป็นแถบสีเหลืองเล็ก ๆ บนพืช ทำให้เกิดการแตกของดอกและยอด
วิธีการในการต่อสู้กับโรคเรื้อนคือการฆ่าเชื้อเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูกต้นกล้าหลังจากต้นกล้ามีความจำเป็นต้องรดน้ำด้วยสารละลายด่างทับทิม 2-3 ครั้งในช่วงเวลา 3 สัปดาห์ พืชที่ปลูกจะได้รับสารละลายกรดซัคซินิก 4 ครั้ง: หลังการเด็ดเมื่อพืชหยั่งรากและหลังจากนั้น 10, 20 และ 30 วัน
ควรกำจัดพืชที่ได้รับผลกระทบด้วย
นอกจากนี้ "ช้างดำ" ยังสัมผัสกับการบุกรุกของแมลง: แมลงหวี่ขาว, บุ้ง, หมี, ไรเดอร์, แทะสกูป, หนอนลวด วิธีที่ดีที่สุดในการควบคุมคือการรวบรวมแมลงเชิงกลเพื่อไม่ให้ใช้เคมีอีก การเตรียมยาฆ่าแมลง (กับแมลง) สามารถใช้ได้เฉพาะก่อนที่ผลไม้จะปรากฏ
ความคิดเห็น
Marina H. , คาลินินกราด: «เกรดสวย เชื่อถือได้มาก ให้ผลดีทั้งในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง รสชาติดีมากแม้จะไม่หวานเกินไป แต่มีความเปรี้ยว น้ำคั้นจากมันก็ดี แต่ฉันเพิ่มพันธุ์สีแดงเพราะ ไม่ค่อยสวย ฉันปลูกมาหลายปีแล้วเป็นพันธุ์».
นาตาลีมอสโก: «ฉันปลูกพันธุ์ช้างดำเป็นครั้งแรกเมื่อฤดูกาลที่แล้ว ผมชอบมันมาก! อร่อยที่สุดคือ (เราชิมแตงโมน้ำตาลทรายแดงและมัน)».
Maria, Smolensk: “ ฉันชอบความหลากหลายนี้มาก! ฉันปลูกมันทุกปี เติบโตในเรือนกระจกสูงถึง 1.5 ม. มีประสิทธิผลมาก ทนทานต่อภัยพิบัติจากสภาพอากาศมีสุขภาพดี ฉันชอบรสชาติด้วยแม้ว่าฉันจะชอบมะเขือเทศหวานและช้างดำที่มีรสเปรี้ยว แต่ก็มีรสชาติที่แปลกประหลาดฉันไม่สามารถอธิบายได้ สลัดฉ่ำและมีเนื้อเป็นสิ่งที่คุณต้องการ».
ข้อสรุป
“ ช้างดำ” มะเขือเทศพันธุ์แปลก ความแตกต่างในผลผลิตและรสชาติที่ผิดปกติ ต้องมีการบำรุงรักษาอย่างระมัดระวังเนื่องจากเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ดังนั้นหากคุณตัดสินใจ เจริญ ความหลากหลายนี้ในพื้นที่ของคุณอ่านกฎสำหรับการดูแลพืชที่ผิดปกตินี้อย่างละเอียด