มันฝรั่งพันธุ์ "Meteor" ที่ทนแล้งและไม่โอ้อวด: คำอธิบายและลักษณะเฉพาะ
บ่อยครั้งเมื่อซื้อมันฝรั่งในตลาดหรือในร้านค้าเราไม่ได้ถามตัวเองด้วยซ้ำว่ามันเป็นพันธุ์อะไร และหลังจากเตรียมอาหารจานหนึ่งแล้วเราตัดสินใจว่าเราจะซื้อผักในที่เดิมต่อไปหรือไม่ สำหรับผู้ซื้อทั่วไปมันฝรั่งมีลักษณะและรสชาติแตกต่างกันเท่านั้น แต่สำหรับผู้ปลูกผักนอกเหนือจากลักษณะเหล่านี้ตัวชี้วัดอื่น ๆ มีความสำคัญอย่างยิ่ง - วิธีการเพาะปลูกความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชผลผลิตของพืช
มันฝรั่งดาวตกจะทำให้ชาวสวนทุกคนพึงพอใจด้วยความไม่โอ้อวดผลผลิตสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม พันธุ์นี้ค่อนข้างเล็ก แต่ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซียแล้ว
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของ Meteor พันธุ์มันฝรั่ง
ความหลากหลายนี้ได้รับการบันทึกไว้ในทะเบียนความสำเร็จของการปรับปรุงพันธุ์ในปี 2013 ได้มาจากการทำงานระยะยาวของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากสถาบันวิจัยรัสเซียทั้งหมดที่ตั้งชื่อตาม Lorkh
อ้างอิง! Alexander Georgievich Lorkh ได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องว่าเป็นผู้บุกเบิกการเพาะพันธุ์และทดสอบพันธุ์มันฝรั่งในสหภาพโซเวียต
ลักษณะของพืช
พุ่มตรงสูงใบขนาดกลางสีเขียวเข้ม... บานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีขาวเขียวชอุ่ม
การทำให้สุกจะเกิดขึ้นภายใน 70 วันนับจากวันที่งอกแม้ว่าจะสามารถทดลองหัวแรกได้หลังจาก 45 วัน
พืชมีความต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่ในตระกูล nightshade: ต้นกล้ามีภูมิคุ้มกันต่อกั้งมันฝรั่งไส้เดือนฝอยและโรคใบไหม้ในช่วงปลาย แต่มีความอ่อนไหวต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย นอกจากนี้ต้นกล้ายังไม่มีภูมิคุ้มกันต่อไวรัสโมเสคที่เหี่ยวย่น
อ้างอิง! ไวรัสโมเสคที่เหี่ยวย่นพบได้บ่อยในยูเครนนอร์ทคอเคซัสและเขตดินดำตอนกลาง
ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ คืออะไร
ผู้เริ่มต้นจะเชี่ยวชาญในเทคโนโลยีการเกษตรที่เรียบง่ายของพันธุ์ เกษตรกร - ผู้ประกอบการนอกเหนือจากพันธุ์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วกำลังปลูกต้นกล้า Meteora ในทุ่งนา จากการทบทวนจำนวนมากมันฝรั่งหยั่งรากในทุกสภาพอากาศและให้ผลผลิตที่สมบูรณ์
สำคัญ. ผลผลิตที่วางตลาดได้ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ Meteor ถึง 95% ของมวลทั้งหมด คุณภาพการเก็บรักษาสูงช่วยให้คุณสามารถคงรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยมของผักไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
องค์ประกอบธาตุและวิตามิน
ผักมีวิตามิน C, PP, H และกลุ่ม B รวมทั้งกรดโฟลิกเช่นเดียวกับกรดอะมิโนโพแทสเซียมเหล็กแคลเซียมแมกนีเซียมและฟอสฟอรัส ไม่ต้องสงสัยเลยว่าสารเหล่านี้มีผลดีต่อร่างกายมนุษย์เพิ่มภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการทำงานของอวัยวะ
มันน่าสนใจ! ปริมาณวิตามินซีในมันฝรั่งสูงกว่าแอปเปิ้ลเกือบสี่เท่า
ลักษณะผลไม้
ดังที่เห็นได้จากภาพถ่ายและคำอธิบายรูปร่างของผลไม้เป็นรูปไข่น้ำหนักของตัวอย่างแต่ละชิ้นสูงถึง 150 กรัม เปลือกเรียบบางมีตาเล็กและมีสีครีม... เนื้อผลไม้มีสีเหลืองเนื่องจากมีแป้งต่ำผลไม้จึงไม่สลายตัวในระหว่างการอบด้วยความร้อน
มันฝรั่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารจานแรกเครื่องเคียงสตูว์ผัก ผักสุกยังใช้สำหรับอาหารแช่แข็งและมันฝรั่งทอด เนื่องจากรสชาติที่หวานและสีเหลืองอ่อนผู้ที่ชื่นชอบมันฝรั่งหลายคนให้เหตุผลว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะหาอาหารที่ดีกว่าสำหรับทอด
ภาพแสดงมันฝรั่งดาวตก
ผล
อัตราการติดผลและการรักษาคุณภาพที่สูงทำให้ความหลากหลายของ Meteor มีแนวโน้มที่ดีในเชิงพาณิชย์ จาก 1 เฮกตาร์เก็บเกี่ยวได้ 250 ถึง 400 เปอร์เซ็นต์ของผลไม้ ต้นกล้าแต่ละต้นสามารถสร้างมันฝรั่งขนาดใหญ่ได้ถึง 12 ชิ้น ไม่มีหัวขนาดเล็กที่ไม่เหมาะสำหรับการขาย เขตภูมิอากาศและการปฏิบัติตามกฎทางการเกษตรมีผลต่อผลผลิตอย่างมีนัยสำคัญ
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
อย่างเป็นทางการ Meteor มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในสี่ภูมิภาคทางเศรษฐกิจ:
- Volgo-Vyatsky;
- ไซบีเรียตะวันตก;
- ศูนย์กลาง;
- กลางดินดำ
ในโซนเหล่านี้มีการบันทึกตัวบ่งชี้ผลผลิตสูงสุด - 450 c / ha อย่างไรก็ตามมันฝรั่งดาวตกประสบความสำเร็จในการปลูกทั่วสหพันธรัฐรัสเซีย
วันที่ลงจอด
พวกเขาเริ่มปลูกพันธุ์นี้ในปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคมเมื่ออุณหภูมิของดินอุ่นขึ้นถึง + 10 °Сและอากาศ - สูงถึง + 15 ... + 17 °С เมื่อหว่านในดินที่เย็นและไม่ได้รับความร้อนคุณไม่สามารถรอต้นกล้าได้: หัวจะเน่าในดิน
ควรเลื่อนการลงจอดหากคาดว่าฝนตกหนัก ในกรณีที่น้ำค้างกำเริบระหว่างการหว่านเมล็ดในช่วงแรกเตียงจะถูกหุ้มด้วยวัสดุที่ไม่ทอ ช่วยปกป้องเมล็ดพันธุ์จากความเย็นและไม่สร้างการขาดแสงและออกซิเจน
ข้อดีและข้อเสียของ Meteor
ลักษณะของความหลากหลายและรสชาติทำให้ Meteor รุ่นเยาว์สามารถพิชิตตลาดได้อย่างรวดเร็ว ข้อดีของมัน:
- หยั่งรากได้ดีในทุกภูมิภาค
- ไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อน
- ทนต่อโรคอันตรายมากมาย
- การทำให้สุกเร็ว
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและความหนาวเย็น
- รสชาติดี
- สภาพตลาด
- เปอร์เซ็นต์การรักษาคุณภาพสูง
- การใช้งานสากล
- ความเป็นไปได้ในการเพาะพันธุ์เพื่อขาย
ข้อเสีย ได้แก่ ความต้านทานที่อ่อนแอต่อโรคใบไหม้และความไม่ปลอดภัยจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต
เตรียมที่ดินสำหรับหว่านในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาขุดเพิ่มปุ๋ยหมักและปุ๋ยอินทรีย์ สถานที่สำหรับเตียงถูกเลือกให้มีแดดจัดโดยไม่มีร่มเงา - การบังแดดจะทำให้ผลผลิตลดลง ดินที่ดีที่สุดถือเป็นดินพรุเบาแม้ว่าพืชจะเติบโตได้สำเร็จในดินเหนียวเมื่อใส่ปุ๋ยที่จำเป็น
การเตรียมการหว่าน
การเตรียมการหว่านจะดำเนินการหนึ่งเดือนก่อนเริ่มงานภาคสนาม หัวที่มีน้ำหนักไม่เกิน 100 กรัมจะได้รับการตรวจสอบความเสียหายหรือโรคอย่างรอบคอบ นิสัยเสียและเปลี่ยนสีไม่เหมาะ
สำหรับการงอกหัวจะถูกวางไว้ในห้องที่มีแสงสว่างเป็นเวลาหลายวัน สำหรับการงอกที่สม่ำเสมอเมล็ดจะถูกพลิกกลับเป็นระยะ หัวพร้อมสำหรับการปลูกทันทีที่ต้นกล้าสูงถึง 2 ซม.
สำหรับการป้องกันโรคและแมลงศัตรูเมล็ดจะได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา "Fitosporin" หรือ "Confidor"
เทคโนโลยีและโครงร่างการลงจอด
รูปแบบการปลูก: 30 ซม. - ระยะห่างระหว่างต้นกล้า 60-70 ซม. - ระยะห่างระหว่างแถว หากดินมีน้ำหนักมากและหนาแน่นหัวจะถูกฝังโดย 4 ซม. หากดินที่มีองค์ประกอบปกติไม่ลึกกว่า 10 ซม.
หลุมถูกโรยด้วยขี้เถ้าไม้มันจะช่วยให้ดินมีสารอาหารเพิ่มเติม ไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยคอกสดเพราะจะทำให้มีวัชพืชมากเกินไปในพื้นที่
มันน่าสนใจ:
ดูแลมันฝรั่ง Meteor เพิ่มเติม
การดูแลพืชถูกลดขั้นตอนมาตรฐาน แต่มีการปฏิบัติทางการเกษตรบางอย่างที่เพิ่มผล
ความแตกต่างในการดูแล
การกำจัดวัชพืชการคลายการกัดการแต่งกิ่งและการรดน้ำที่เหมาะสมล้วนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเติบโตของดาวตก วัฒนธรรมนี้โดดเด่นด้วยการทนความร้อนและการปรับตัวเข้ากับสแน็ปเย็นอย่างรวดเร็ว ทำให้สามารถปลูกมันฝรั่งได้เร็วกว่าพืชอื่น ๆ
โหมดรดน้ำ
การให้น้ำแบบหยดมีข้อได้เปรียบที่สำคัญมากกว่าการให้น้ำแบบเดิม... บนเตียงต้องไม่เกินระดับความชื้นและรากไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดน้ำเนื่องจากมีความชื้นสูงจึงมีความเสี่ยงที่จะติดเชื้อราและเนื่องจากพืชมีความต้านทานต่อโรคใบไหม้ในระยะปลายไม่ดีสปอร์ของเชื้อราจึงเข้าโจมตีต้นกล้าอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ความชื้นสูงยังนำไปสู่การปรากฏตัวของแมลงศัตรูพืชและวัชพืช
หลังจากรดน้ำดินจะคลายตัวกำจัดวัชพืชออกจากราก วัชพืชไม่เพียง แต่เป็นพาหะของโรคต่างๆเท่านั้น แต่ยังดูดซับสารอาหารอีกด้วย
เทคนิคการดูแลที่สำคัญอีกอย่างคือการปลูกพืช Hilling ส่งเสริมการเจริญเติบโตของรากด้านข้างและป้องกันการเติบโตของวัชพืช นอกจากนี้หลังจากขั้นตอนนี้การแลกเปลี่ยนอากาศดีขึ้นและรากอิ่มตัวด้วยออกซิเจน Hilling ดำเนินการ 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล หลังจากขั้นตอนสุดท้ายทางเดินจะถูกคลุมด้วยฟาง
น้ำสลัดยอดนิยม
สำหรับฤดูปลูกทั้งหมดจะมีการใส่ปุ๋ยไม่เกินสามครั้ง ความหลากหลายตอบสนองได้ดีต่อการนำแคลเซียมและแมกนีเซียมดังนั้นจึงมีการใช้แร่ธาตุครบวงจรซึ่งส่วนใหญ่มีองค์ประกอบเหล่านี้
นอกจากนี้พืชยังได้รับการปฏิสนธิด้วยสารประกอบอินทรีย์ตัวอย่างเช่นการแช่ Mullein ในอัตราส่วน 1:10 สิ่งสำคัญคืออย่าลืมว่าน้ำสลัดด้านบนทั้งหมดจะรวมกับการรดน้ำหรือนำไปใช้ในดินที่มีความชื้นดี
ช่วงเวลาแต่งตัวยอดนิยม:
- สองสัปดาห์หลังปลูก
- ในช่วงเวลาออกดอก
- ระหว่างการติดผล
การควบคุมโรคและศัตรูพืช
Phytophthora เป็นโรคเชื้อราทั่วไปที่ป้องกันได้ง่ายกว่าการรักษา สำหรับการป้องกันโรคต้นกล้าจะได้รับการรักษาด้วย "Fitosporin" ซึ่งไม่เพียง แต่ปกป้องพวกมันจากเชื้อราเท่านั้น แต่ยังเพิ่มภูมิคุ้มกันอีกด้วย นอกจากนี้สำหรับการป้องกันการกำจัดวัชพืชการคลายและการเจาะจะดำเนินการอย่างทันท่วงที
โดยทั่วไปพืชสามารถต้านทานโรคในตระกูล nightshade ได้ แต่อย่าลืมเกี่ยวกับแมลงจำนวนมากที่สามารถก่อให้เกิดอันตรายได้ไม่เลวร้ายไปกว่าโรค
ศัตรูที่ร้ายกาจที่สุดของมันฝรั่งคือด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ด้วยการบุกรุกครั้งใหญ่มันทำลายการลงจอดอย่างรวดเร็ว ด้วงตัวเมียวางไข่ที่ด้านหลังของใบดังนั้นเมื่อตรวจดูต้นกล้าจึงพลิกใบ มักจะมีผู้ใหญ่อยู่ด้านล่าง
ด้วงถูกเก็บเกี่ยวด้วยมือโดยใช้ยาฆ่าแมลงที่มีความเข้มข้นสูง: "Prestige", "Karate" หรือ "Antizhuk" จากวิธีการพื้นบ้านจะใช้ขี้เถ้าซึ่งโรยบนพืช
มันน่าสนใจ! ด้วงได้รับชื่อหลังจากการโจมตีทุ่งมันฝรั่งในโคโลราโด เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นในปี 1859
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
หลังจากเก็บเกี่ยวผลสุกแล้วพวกมันจะถูกทิ้งไว้กลางแดดจนแห้งจากนั้นจะถูกนำออกไปหนึ่งสัปดาห์ในห้องมืด
อ้างอิง! มันฝรั่งที่สุกเต็มที่เท่านั้นจึงเหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาว
ก่อนวางในห้องที่แห้งเย็นและมืดหัวจะถูกตรวจสอบอย่างรอบคอบและกำจัดผักที่ไม่เหมาะสม
อะไรคือความยากลำบากในการเติบโต
เป็นไปได้ที่จะปลูกต้นกล้า Meteor ในที่เดียวกันเพียงสองปีจากนั้นเตียงมันฝรั่งจะถูกย้ายไปที่อื่น ขอแนะนำให้ปลูกมันฝรั่งในดินแดนที่กะหล่ำปลีหัวหอมหรือพืชตระกูลถั่วเติบโตก่อนหน้านี้
ไม่แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งในพื้นดินหลังจากลูกพี่ลูกน้องในร่มเงา - พริกมะเขือยาวหรือมะเขือเทศ
อ้างอิง! หลังจากพืชตระกูลถั่วดินจะอิ่มตัวด้วยไนโตรเจนซึ่งส่งผลดีต่อการพัฒนาพืชในตระกูล Solanaceae
ในช่วงออกดอกหัวจะเริ่มออก แต่การขุดครั้งแรกขอแนะนำให้ดำเนินการไม่เร็วกว่าที่ดอกไม้จะร่วงหล่น เมื่อถึงเวลานี้มันฝรั่งจะโตได้ถึง 5 ซม.
คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์และบทวิจารณ์ที่หลากหลาย
คำแนะนำของผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์จะช่วยให้การดูแลมันฝรั่งมีความสามารถมากขึ้น:
- ในระหว่างการขุดดินจะมีการนำเถ้าไม้ที่มีแร่ธาตุจำนวนมากเข้ามา นอกเหนือจากการทำให้ดินอิ่มตัวแล้วขี้เถ้ายังเป็นมาตรการป้องกันที่มีประสิทธิภาพต่อศัตรูพืชที่เป็นอันตรายเช่นหนอนลวด
- หากต้นกล้าปลูกเพียงเพื่อให้ได้มันฝรั่งอ่อนวัสดุปลูกจะไม่สามารถฆ่าเชื้อด้วยสารเคมีได้
ความคิดเห็น
ด้วยลักษณะที่ไร้ที่ติความหลากหลายจึงเป็นที่นิยมมากขึ้นในหมู่เจ้าของและฟาร์มส่วนตัว นี่คือความคิดเห็นของผู้ปลูกผักที่รู้จัก Meteor โดยตรง:
เซอร์เกย์เบลโกรอด: “ ดาวตกขึ้นชื่อ ในแง่ของความเร็วในการทำให้สุกนั้นไม่เท่ากันและการทิ้งก็ไม่ทำให้เกิดปัญหาใด ๆ ฉันปลูกผักเป็นระยะเวลาสั้น ๆ แต่ผลของความหลากหลายนี้ยอดเยี่ยมสำหรับปีที่สอง ผักเก็บไว้ได้นานรสชาติเหมือนจริงมันฝรั่งแม้ในฤดูใบไม้ผลิ "
Angelina, Kislovodsk: “ ฉันชอบหน้าตาและรสชาติของมันฝรั่ง ไม่เดือดมากเมื่อปรุงอาหาร แต่ยังคงรูปทรงอยู่เสมอแขกก็จะพอใจกับมัน ฉันเติบโตวัฒนธรรมมาสามปีแล้วเพราะมันไม่ป่วยและไม่ต้องการความเอาใจใส่เพิ่มขึ้น มีเพียงด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเท่านั้นที่ฉันกำจัดด้วยขี้เถ้า”
อ่าน:
Labella มันฝรั่งสีแดงที่ไม่โอ้อวด แต่มีประสิทธิผล
มันฝรั่งมีอันตรายอย่างไรและสามารถเป็นพิษได้
มันฝรั่งพันธุ์ที่ทนแล้งและให้ผลผลิต Labadia: คำอธิบายและลักษณะ
ข้อสรุป
มันฝรั่งดาวตกเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการปลูกอะไรใหม่ ๆ และอร่อยผิดปกติในสวนของตน ความหลากหลายที่สุกเร็วไม่ต้องการความสนใจเพิ่มขึ้นแสดงให้เห็นถึงผลผลิตที่บันทึกไว้ (300-400 c / ha!) และในทางปฏิบัติไม่ป่วย
เนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีความคงตัวในระหว่างการอบชุบจึงนิยมใช้มันฝรั่งในการปรุงอาหาร ใช้สำหรับการเตรียมหลักสูตรแรกและครั้งที่สองผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปมันฝรั่งทอดคุณภาพสูงและอาหารจานด่วน