Amager กะหล่ำปลีพันธุ์ยอดนิยมที่ให้ผลผลิตสูง

Amager เป็นกะหล่ำปลีที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน เราจะบอกคุณเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของการปลูกวิธีการเก็บรักษาพืชผลและสิ่งที่สามารถนำไปใช้ได้ตลอดจนวิธีป้องกันกะหล่ำปลีจากโรคที่มีแนวโน้ม

คำอธิบายเกี่ยวกับพันธุ์กะหล่ำปลี Amager

ผักกาดขาวสายพันธุ์ที่สุกช้านี้ได้พิสูจน์ความน่าเชื่อถือมากว่า 80 ปีแห่งประวัติศาสตร์ นักวิทยาศาสตร์โซเวียต VNIISSOK มีส่วนร่วมในการผสมพันธุ์ ตัวอย่างจากต่างประเทศหลายตัวอย่างถูกนำมาเป็นพื้นฐานซึ่งความหลากหลายที่มีพื้นเพมาจากสวีเดนเหมาะสมที่สุด

การทดลองขยายพันธุ์ Amager เริ่มขึ้นในปีพ. ศ. 2470 มีการทดสอบเป็นเวลานานจนกระทั่งในปีพ. ศ. 2486 ได้มีการแบ่งเขตและเข้าสู่ทะเบียนของรัฐ

ในขั้นต้นความหลากหลายมีการกำหนดดิจิทัลเพิ่มเติม "611" อย่างไรก็ตามหลังจากรวบรวมเมล็ดพันธุ์ในภาคใต้แล้วตัวเลขดังกล่าวก็ถูกลบออกจากชื่อดังนั้นจึงเป็นการระบุถึงพันธุ์ย่อยบางชนิดด้วยการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศทางตอนใต้ที่มีอุณหภูมิสูงขึ้นในตอนกลางวันและความแห้งแล้ง

องค์ประกอบทางเคมีธาตุและวิตามินคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คุณสมบัติหลักของกะหล่ำปลีคือมีเส้นใยสูงซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของระบบย่อยอาหาร นี่คือผลิตภัณฑ์อาหารมีเพียง 27 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมกะหล่ำปลีดองและกะหล่ำปลีดองมีวิตามินซีซึ่งจำเป็นต่อการเพิ่มภูมิคุ้มกันโรคหวัด

จากธาตุที่มีประโยชน์ควรสังเกตโพแทสเซียมซิลิกอนแมงกานีสโบรอนโคบอลต์โครเมียม วิตามินบีเร่งการเผาผลาญและกรดโฟลิกมีส่วนเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์ฮีโมโกลบินและทำให้เลือดอิ่มตัวด้วยออกซิเจน

คุณสมบัติการใช้งาน

หลังจากการเก็บเกี่ยวสุกในห้องใต้ดิน (1-1.5 เดือน) กะหล่ำปลี Amager ใช้สำหรับทำสลัดซุปและเครื่องเคียง อย่างไรก็ตามเชื่อกันว่าพันธุ์ปลายเหมาะสำหรับการดองและการดองมากที่สุดเนื่องจากเมื่อถึงเวลาสุกพวกมันจะสะสมสารอาหารในปริมาณสูงสุด

ระยะเวลาการสุก

Amager กะหล่ำปลีถึงความสุกทางเทคนิค 150-170 วันหลังจากหน่อแรกปรากฏ อย่างไรก็ตามการเก็บเกี่ยวจำเป็นต้องนอนลงเพื่อให้ใบไม้สูญเสียรสขมและชุ่มฉ่ำขึ้น

ผล

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา Amager ได้สร้างชื่อเสียงให้กับตนเองทั้งในหมู่เกษตรกรทั่วไปและในการผลิตในภาคอุตสาหกรรม ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสมตั้งแต่ 1 ตร.ม. คุณสามารถรับผักได้มากถึง 7 กิโลกรัม (จาก 1 เฮกแตร์ - มากถึง 65 ตัน)

ต้านทานโรค

จำเป็นต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการป้องกันอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันโรคเชื้อราซึ่ง (โดยเฉพาะ Fusarium) พันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันต่ำ

ต้านทานความเย็น

ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง เป็นไปได้ที่จะปลูกเมล็ดและต้นกล้าก่อนฤดูใบไม้ผลิปลายฤดูใบไม้ผลิและส้อมกะหล่ำปลีที่สุกแล้วสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -3 ° C

ลักษณะรายละเอียดลักษณะของใบและหัวกะหล่ำปลีรสชาติ

ความหลากหลายมีสีเขียวใบเรียบมีดอกข้าวเหนียวและขอบหยัก ความยาวใบ - จาก 80 ซม. ดอกกุหลาบกึ่งแผ่ หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นเส้นผ่าศูนย์กลาง 70-110 ซม. และหนัก 2.5-4 กก. เมื่อเก็บเกี่ยวใบจะมีรสขม แต่หลังจากนั้นไม่นานก็จะเปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้นกลายเป็นสีหวานและเข้มข้น

ภูมิภาคที่กำลังเติบโตและข้อกำหนดด้านสภาพอากาศ

พันธุ์ Amager เหมาะสำหรับการเติบโตในภูมิภาคต่อไปนี้: ตะวันตกเฉียงเหนือ, กลาง, โวลโก - วยัตสกี้, ดินดำกลาง, คอเคเชียนเหนือ, Srednevolzhsky, Nizhnevolzhsky, อูราลสกี้, ไซบีเรียตะวันตก, ตะวันออกไกล

เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดีสภาพอากาศไม่ควรแห้งแล้งโดยมีการเริ่มต้นฤดูหนาวในช่วงปลายฤดูหนาวในช่วงฤดูใบไม้ร่วง

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของความหลากหลาย ได้แก่ ตัวบ่งชี้ต่อไปนี้:

• มีการศึกษาและทดสอบเวลาเป็นอย่างดี
• ผลตอบแทนสูงที่มั่นคง
• การทำให้สุกเกิดขึ้นพร้อมกัน
• หัวกะหล่ำปลีมีขนาดใหญ่หนาแน่น
• ความต้านทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็น
• อายุการเก็บรักษานานโดยไม่สูญเสียรสชาติ (จนถึงเดือนเมษายน)
• ในระหว่างการเก็บรักษาหัวกะหล่ำปลีจะไม่แตกหรือทำให้เสียรูป

ข้อบกพร่องของ Amager มีการระบุไว้:

• ความจำเป็นในการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ
• การเจริญเติบโตหยุดลงในสภาพอากาศร้อน
• เมื่อเก็บเกี่ยวมันมีรสขมหัวของกะหล่ำปลีต้องนอนราบ
• ความอ่อนแอต่อ fusarium (เน่าดำ)

ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ และลูกผสม

Amager ไม่เหมาะสำหรับการปลูกในภาคเหนือซึ่งฤดูหนาวมาเร็ว - การเก็บเกี่ยวไม่มีเวลาทำให้สุก นอกจากนี้ความหลากหลายยังมีแนวโน้มที่จะ โรค Fusarium และแบคทีเรียในหลอดเลือด.

อย่างไรก็ตามอายุการเก็บรักษาของ Amager นั้นยาวนานที่สุดจนถึงสิ้นเดือนเมษายน มีข้อสังเกตว่าสามารถขยายได้เป็นเวลาหนึ่งหรือสองเดือนหากใบไม้ด้านบนถูกลบออกจากหัวกะหล่ำปลีในฤดูใบไม้ผลิ

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

คุณสามารถปลูก Amager บนไซต์ของคุณได้สองวิธี: เพาะเมล็ดและต้นกล้า ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เลือกทางเลือกที่สองเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและอุดมสมบูรณ์

กำลังเตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด

พื้นที่ถูกเลือกระดับมีแสงสว่างเพียงพอควรขุดและคลายดินเพื่อให้มีความชื้นและอากาศเพียงพอ อย่าปลูกกะหล่ำปลีหลังจากหัวไชเท้าหัวไชเท้ามัสตาร์ดและกะหล่ำปลีพันธุ์อื่น ๆ

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

สำหรับการเพาะปลูกควรใช้เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาจะดีกว่า พวกเขาไม่จำเป็นต้องได้รับการประมวลผลเพิ่มเติม สิ่งสำคัญคือต้องติดตามวันหมดอายุ - เมล็ดที่หมดอายุจะมีอัตราการงอกต่ำ

หากใช้เมล็ดที่ได้จากการเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้ขอแนะนำให้ใช้น้ำว่านหางจระเข้สารละลายด่างทับทิมหรือ "Fitosporin" ที่อ่อนแอ

การเตรียมต้นกล้า

เมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าหว่านในกล่องที่มีดิน (หว่านอย่างต่อเนื่องตามด้วยการหยิบ) หรือในถ้วยแยก 100-200 มล. ที่ดีที่สุดคือเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้มันแข็งตัวในช่วงฤดูหนาวแบคทีเรียและตัวอ่อนศัตรูพืชจะตาย

หากคุณผสมดินในสวนกับฮิวมัสในปริมาณที่เท่ากันหลังจากปลูกต้นกล้าบนเตียงแล้วถั่วงอกจะหยั่งรากได้ดีขึ้นและจะพัฒนาได้เร็วขึ้น ส่วนผสมของดินอื่น ๆ ก็เหมาะสมเช่นกัน:

• พีทที่ดินสดทราย (ในส่วนเท่า ๆ กัน);
• พีทและทรายหนึ่งส่วนกับสนามหญ้าสองส่วน
• ส่วนของทรายพีทฮิวมัสและดินเท่า ๆ กัน

เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้นต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังที่เย็นและมีแสงสว่างเพียงพอ การรดน้ำจะดำเนินการเมื่อชั้นบนสุดของโลกแห้ง ในห้าวันแรกระบบอุณหภูมิคือ + 10 ... + 12 °С เพิ่มเติม - จาก +16 ถึง + 20 °С

สองสัปดาห์ก่อนที่จะถูกย้ายไปยังที่โล่งต้นกล้าจะแข็งตัวพาพวกเขาออกไปที่ถนนเริ่มต้นที่หนึ่งชั่วโมงและค่อยๆนำไปเป็น 12 ชั่วโมง

วิธีการปลูกพืชไร้เมล็ด

ในภาคใต้สามารถปลูกอามาเจอร์โดยการเพาะเมล็ด เมล็ดจะปลูกเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง + 5 ° C ก่อนหน้านี้ดินจะโรยด้วยขี้เถ้าและเพิ่มยูเรีย 5 กรัมในแต่ละหลุม เมล็ดถูกฝัง 1 ซม. ปกคลุมด้วยดินหลวมและปกคลุมด้วยลูทราซิลซึ่งเก็บเกี่ยวได้หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์หลังจากงอก

ข้อกำหนดพื้นดิน

ดินสำหรับการเพาะปลูกต้องมีความอุดมสมบูรณ์มีความเป็นกรดเป็นกลางหรือเป็นกลาง (pH 6.2-7.5) ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงพีทฮิวมัสเถ้าและ ปุ๋ยแร่

ก่อนหน้า

อามาเจอร์ต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์ดังนั้นพืชตระกูลถั่วมันฝรั่งบวบมะเขือเทศและแตงจึงเป็นสารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับกะหล่ำปลี

กฎเวลารูปแบบและการลงจอด

ต้นกล้าจะเริ่มเติบโตในปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายนและจะถูกย้ายลงดินหลังจาก 50-55 วันเมื่อมีใบขนาดใหญ่ 3-4 ใบในต้นกล้า... พืชถูกวางไว้ในหลุมด้วยยูเรีย 5 กรัมโรยด้วยดินจนใบแรกและบีบอัด หลังจากนั้นกะหล่ำปลีจะถูกรดน้ำและคลุมด้วยฟิล์มหรือผ้าในช่วง 3-5 วันแรก

ความหนาแน่นและความลึกของการปลูก

เมล็ดถูกแช่อยู่ในดิน 1-1.5 ซม. ต้นกล้าจะถูกฝังไว้ที่ใบแรก Amager ไม่ชอบการแรเงาดังนั้นระหว่างต้นไม้พวกเขายืนอย่างน้อย 80 ซม. และระหว่างแถว - 60-70 ซม.

คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

ด้วยการปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตรอย่างง่ายคุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี

โหมดรดน้ำ

หลังจากปลูกในที่โล่งต้นกล้าเล็กจะรดน้ำทุกสองวันเป็นเวลาสองสัปดาห์ จากนั้นการรดน้ำจะลดลงเหลือสัปดาห์ละสองครั้งป้องกันไม่ให้ดินแห้งและแตกและเพิ่มขึ้นเมื่อผูกหัวกะหล่ำปลี (กรกฎาคม - สิงหาคม) ใช้น้ำอุ่นรดน้ำเช้าเย็นเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกแดดเผา

สำคัญ! น้ำเย็นช่วยชะลอการเจริญเติบโตของกะหล่ำปลีและกระตุ้นการพัฒนาของโรค

ใช้วิธีการหยดน้ำจะถูกเทลงที่รากเท่านั้น หนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยวขั้นตอนนี้จะหยุดลงเพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาและป้องกันไม่ให้หัวแตก

คลายและ hilling

การกำจัดวัชพืชและการคลายตัวเป็นประจำทำให้ดินสะอาดเพิ่มความแข็งแรงให้ระบบรากและป้องกันโรคได้ จำเป็นต้องมีการคลายอย่างสม่ำเสมอทั้งก่อนรดน้ำและหลังฝนตก

การอ้างอิง เกษตรกรที่มีประสบการณ์ใช้วัสดุคลุมดิน (ฟางขี้เลื่อยฟิล์ม) เพื่อลดแรงงานและเวลา

ในครั้งแรกการปลูกจะทำทันทีหลังจากการสร้างใบใหญ่ 2-3 ใบ นี่เป็นสิ่งที่จำเป็นในการพัฒนารากด้านข้าง ทันทีที่รังไข่ปรากฏขึ้นขาจะต้องได้รับการเสริมสร้างดังนั้นในขณะนี้ Amager จึงกระอักเป็นครั้งที่สอง นอกจากนี้ขั้นตอนนี้จะทำซ้ำทุกครั้งที่สัมผัสตอไม้

น้ำสลัดยอดนิยม

เพื่อให้การเก็บเกี่ยวเป็นที่พอใจด้วยหัวกะหล่ำปลีขนาดใหญ่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยให้กับพืช การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการทันทีหลังจากปลูกต้นกล้ารดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำ 10 ลิตรยูเรีย 10 กรัมและ superphosphate 20 กรัม

จนถึงเดือนกรกฎาคมปุ๋ยที่มีไนโตรเจนจะถูกนำไปใช้กับดินในอัตรา 20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร (2-3 ครั้งต่อเดือน) ถัดไปการเตรียมด้วยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมจะใช้ในปริมาณที่เท่ากัน

ความสนใจ! ไม่สามารถใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนในการสร้างหัวกะหล่ำปลีได้เนื่องจากจะช่วยกระตุ้นมวลใบ ดังนั้นหลังจากเดือนกรกฎาคมเมื่อตั้งหัวแล้วจะไม่สามารถใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนได้

มาตรการเพิ่มผลผลิต

Amager เป็นที่รักของเกษตรกรเนื่องจากให้ผลตอบแทนสูงอย่างสม่ำเสมอโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย หัวกะหล่ำปลีขนาดใหญ่และฉ่ำสามารถหาได้โดยยึดติดกับพื้นฐาน กฎการดูแล:

• ควรปลูกถ่าย
• ปฏิบัติตามเงื่อนไขการรดน้ำคลายและการเจาะ
• แต่งหน้า การให้อาหารสอดคล้องกับขั้นตอนของการพัฒนา
• ดำเนินมาตรการป้องกันเพื่อต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชอย่างทันท่วงที

ในระหว่างการรดน้ำครั้งสุดท้ายขอแนะนำให้ใช้น้ำสลัดยอดนิยมด้วยยาที่ช่วยเพิ่มผลผลิต: "Zdraven", "Bud", "Effekton" กระตุ้นการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ส่งเสริมความเข้มข้นของวิตามินและเกลือแร่ในส้อม คุณสามารถล้างดินด้วยกรดบอริกจนกว่าจะมีการชุบอย่างสมบูรณ์ซึ่งจะช่วยให้เก็บผักในฤดูหนาวได้ดีขึ้น

ความสนใจ! ในสภาพอากาศร้อนการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นและกะหล่ำปลีปกคลุมด้วยฟางเพื่อไม่ให้ใบถูกแดดเผาและผักไม่หยุดพัฒนา

การควบคุมโรคและศัตรูพืช

ประกอบด้วยการปฏิบัติตามมาตรการป้องกันอย่างทันท่วงที ก่อนปลูกจะมีการเพิ่มเถ้า "Nitrofoska" จากแมลงปุ๋ยแร่ธาตุลงในดินซึ่งช่วยเร่งการเจริญเติบโตของกะหล่ำปลีและเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืช

ต้นอ่อนในทุ่งโล่งจะได้รับการเตรียม "Immunocytofit" เพิ่มความต้านทานของกะหล่ำปลีต่อ fusarium กะหล่ำปลีเน่า สำหรับวิธีการแก้ปัญหา 1 เม็ดละลายในน้ำเย็น 2 ลิตร การฉีดพ่นต้นกล้าครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากปรับตัวเข้ากับดินครั้งที่สอง - ก่อนการก่อตัวของหัวกะหล่ำปลี

สำหรับแมลงและทากกะหล่ำปลีจะฉีดพ่นด้วยสารละลายแอมโมเนีย (5 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) จากหมัดหมัดวิธีแก้ปัญหาที่มีประสิทธิภาพ "Aktara" (4 กรัมต่อ 10 ลิตร) จากการเยียวยาชาวบ้านใช้การแช่ยอดมันฝรั่งหรือมะเขือเทศ

สำคัญ! ศัตรูพืชจะถูกขัดขวางโดยการปลูกผักกาดหอมขึ้นฉ่ายต้นหอมและผักชีลาวยังช่วยเพิ่มรสชาติของกะหล่ำปลี สำหรับการป้องกันโรคพืชกะหล่ำปลีจะไม่ปลูกในพื้นที่เดียวกันเร็วกว่า 4 ปีต่อมา

ความยากลำบากในการเติบโต

Amager ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นพันธุ์แปลก ๆ อย่างไรก็ตามเมื่อเติบโตขึ้นควรคำนึงถึงคุณสมบัติบางอย่าง:

• ในความร้อนการเจริญเติบโตจะหยุดลงหากการรดน้ำไม่เพียงพอ
• โรคเชื้อราคุกคามกะหล่ำปลีดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการป้องกันเป็นประจำ
• Amager ชอบแสงดังนั้นความหนาแน่นของการปลูกที่ถูกต้องจึงเป็นสิ่งสำคัญ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เพื่อให้การเพาะปลูกอยู่ได้นานที่สุดจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎสำหรับการรวบรวมและการจัดเก็บเพิ่มเติม

ทันทีที่อุณหภูมิตอนกลางคืนลดลงถึง -3 ° C จำเป็นต้องเริ่มเก็บเกี่ยวเพื่อไม่ให้หัวกะหล่ำปลีแข็งตัว เนื่องจากการสุกพร้อมกันกะหล่ำปลี Amager จึงสามารถเก็บเกี่ยวได้ด้วยเครื่องจักรกลการเกษตร

สำหรับเล่มเล็กส้อมจะถูกตัดด้วยมือทิ้งใบด้านบนไว้เพื่อรักษารูปลักษณ์ การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในวันที่อากาศแห้งและมีแดดจัดในภาคใต้ - ปลายเดือนตุลาคมส่วนที่เหลือ - สิ้นเดือนกันยายน

คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพของความหลากหลาย

ห้องใต้ดินที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีอุณหภูมิ + 1 ... -1 ° C เหมาะสำหรับเก็บกะหล่ำปลี ความชื้นในอากาศควรอยู่ในระดับ 90-95% เงื่อนไขดังกล่าวทำให้สามารถเก็บผลผลิตได้จนถึงเดือนเมษายน

อ่าน:

ลูกผสมระหว่างกะหล่ำปลี Krautkayser F1

Nozomi f1 กะหล่ำปลีลูกผสมที่สุกเร็วเป็นพิเศษ

เหตุใดกะหล่ำปลีโรมาเนสโกจึงมีประโยชน์อย่างที่เห็นในภาพถ่ายจึงยากที่จะปลูก

ความคิดเห็นของชาวสวนที่มีประสบการณ์

ความหลากหลายเกือบหนึ่งศตวรรษรวบรวมเฉพาะบทวิจารณ์เชิงบวก

Natalia ภูมิภาค Saratov: “ พันธุ์ดีหัวกะหล่ำปลีโตอย่างในภาพโดยเฉลี่ย 3-4 กก. ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษสิ่งสำคัญคือการตรวจสอบความสม่ำเสมอของการรดน้ำ การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้จนถึงเดือนเมษายนหลังจากนั้นจำเป็นต้องเอาใบบนออกมิฉะนั้นส้อมจะเริ่มเน่า "

Alexey ภูมิภาค Rostov: “ ฉันปลูก Amager โดยเฉพาะในต้นกล้าดังนั้นพืชจึงแข็งแรงและแข็งแรงมากขึ้น ก่อนที่จะปลูกเมล็ดฉันใช้ biostimulants และคลุมกระถางด้วยผ้าในช่วงสองสามวันแรก ฉันเก็บผลผลิตไว้ในห้องใต้ดินจนถึงเดือนพฤษภาคมมันจะอยู่อย่างสงบไม่เน่าเปื่อย”

ข้อสรุป

Amager กะหล่ำปลีปลูกทั้งเพื่อใช้เองและในระดับอุตสาหกรรม รสชาติของหัวกะหล่ำปลีจะดีขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปเท่านั้นซึ่งช่วยให้สามารถเก็บไว้ได้จนถึงสิ้นฤดูใบไม้ผลิ ด้วยการปฏิบัติตามเทคนิคปฐพีวิทยาพื้นฐานคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์เหมาะสำหรับการดองและการดอง