กำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างง่ายดายและมีประโยชน์ - หัวบีทดิบสำหรับการลดน้ำหนัก: หลักการกระทำและกฎการใช้งาน
ทุกคนรู้ว่าอร่อยมาก อาหาร จากหัวบีทเช่น vinaigrette บอร์ชและแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ อย่างไรก็ตามมีไม่กี่คนที่รู้ว่าผักรากมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับผักนี้สำหรับผู้ที่ทำตามรูปเนื่องจากหัวบีทดิบมีประโยชน์มากสำหรับการลดน้ำหนัก
เนื้อหาของบทความ
ประโยชน์ของหัวบีทสำหรับการลดน้ำหนัก
หัวบีทโดยเฉพาะอย่างยิ่งหัวบีทดิบมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย อุดมไปด้วยวิตามินมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก ผลทางยาของผักชนิดนี้ในโรคต่างๆเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย
หัวบีทใช้ในการรักษา ความดันเลือดสูง, โรคโลหิตจาง, อาการท้องผูกและแม้แต่มะเร็ง นอกจากนี้ผักยังเป็นที่นิยมในด้านความงามและแน่นอนสำหรับการลดน้ำหนัก
หลักการทำงาน
บีทรูทช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร? ประการแรกมีฤทธิ์เป็นยาระบายที่มีประสิทธิภาพ ประการที่สองผักนั้นอุดมไปด้วยไฟเบอร์และเพคตินซึ่งช่วยทำความสะอาดกระเพาะอาหารและผนังลำไส้
นอกจากนี้เบทาอีนที่มีอยู่ในหัวบีทยังทำให้การทำงานของตับเป็นปกติช่วยฟื้นฟูการเผาผลาญไขมันและความอิ่มเร็ว เคอร์คูมินซึ่งอุดมไปด้วยผักรากต่อสู้กับไขมันที่มีอยู่แล้วในร่างกายและป้องกันการสะสมของใหม่
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
นอกเหนือจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่ระบุไว้แล้วหัวบีทยังขจัดสารพิษเกลือของโลหะหนักและสารกัมมันตรังสีออกจากร่างกาย ในรูปแบบดิบผักช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารและทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงานที่ยอดเยี่ยม
เชื่อกันว่าหัวบีทช่วยเพิ่มกิจกรรมทางเพศของผู้ชาย สำหรับผู้หญิงผักนั้นช่วยในการต่อสู้กับโรคเต้านมวัยหมดประจำเดือนและความผิดปกติของประจำเดือนและยังระบุให้สตรีมีครรภ์ใช้อีกด้วย
ดิบหรือต้ม
หัวบีทสำหรับการลดน้ำหนักถูกนำมาใช้ในหลากหลายรูปแบบ: ดิบ ต้มอบอย่างใดอย่างหนึ่ง น้ำบีทรูท... แน่นอนว่ามีประสิทธิภาพและดีต่อสุขภาพมากที่สุดคือหัวบีทดิบและน้ำผลไม้ ในเวลาเดียวกันอาหารมักจะรวมผักในประเภทต่างๆ (ชีสต้มอบ)
หัวบีทดิบมีปริมาณสารอาหารสูงสุดที่ลดลงอย่างมากในระหว่างการปรุงอาหาร อย่างไรก็ตามมีข้อ จำกัด หลายประการในการรับประทานผักสด
ลดน้ำหนักด้วยหัวบีทอย่างถูกต้อง
นักโภชนาการได้พัฒนาตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารที่มีหัวบีทและน้ำบีทรูท ตามกฎแล้วพวกมันจะใช้สำหรับการขนถ่าย แต่ยังมีอาหารบีทรูททุกสัปดาห์และแม้กระทั่งอาหารเป็นเวลาหนึ่งเดือน
การลดน้ำหนักด้วยหัวบีทมีประโยชน์อื่น ๆ นอกเหนือจากการลดน้ำหนัก การบริโภคผักนี้นำไปสู่สุขภาพโดยรวมและการขาดความหิว ทำหน้าที่เป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการป้องกันอาการท้องผูกและยังทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์
วันถือศีลอด
การกินหัวบีทในวันอดอาหารช่วยลดน้ำหนักได้ถึง 1.5-2 กก. เมนูสำหรับวันนี้เรียบง่าย:
- อาหารเช้า - สลัดจากวัตถุดิบสดใหม่: แครอทหัวบีทกะหล่ำปลีลูกพรุน ขูดผักบนเครื่องขูดหยาบปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
- อาหารกลางวัน - สลัดหัวบีทแครอทแอปเปิ้ลและสาหร่ายปรุงรสด้วย kefir คุณสามารถดื่มนม 250 มล.
- อาหารเย็น - หัวบีทอบกับชีสกระท่อมและสมุนไพร สำหรับเครื่องดื่มชาเขียวกับมะนาวเหมาะ
สำคัญ! จะดีกว่าถ้าใช้วันอดอาหารเช่นนี้ไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง
อาหารเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
ในรุ่นนี้อาหารจานหลักคือสลัดหัวบีทขูดและแครอทปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ ขอแนะนำให้เลือกสลัดจากผักสดและผักต้มในอาหาร
1 วัน:
- อาหารเช้า: สลัดขนมปังโฮลเกรนชา (ไม่มีน้ำตาลคุณสามารถเพิ่มนมไขมันต่ำได้)
- อาหารกลางวัน: สลัดข้าวต้ม;
- อาหารเย็น: ซุปไก่กับหัวบีทแอปเปิ้ล
วันที่ 2:
- อาหารเช้า: โจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำโยเกิร์ตไขมันต่ำชากับน้ำผึ้ง
- อาหารกลางวัน: สลัดเนื้อไก่อบ
- อาหารเย็น: มันฝรั่งอบสมุนไพรและน้ำมันพืชกีวี
วันที่ 3:
- อาหารเช้า: สลัดขนมปังโฮลเกรนสองชิ้นชา (ไม่มีน้ำตาลคุณสามารถเพิ่มนมไขมันต่ำได้)
- อาหารกลางวัน: สลัดปลาอบไม่ติดมัน
- อาหารเย็น: ซุปแบบลีน
วันที่ 4:
- อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตบดกับโยเกิร์ตไขมันต่ำ
- อาหารกลางวัน: สลัดอกไก่ (ต้มหรืออบ);
- อาหารเย็น: หม้อปรุงอาหารผักและสมุนไพร
วันที่ 5:
- อาหารเช้า: สลัดขนมปังโฮลเกรนสองชิ้นชา (ไม่มีน้ำตาลคุณสามารถเพิ่มนมไขมันต่ำได้)
- อาหารกลางวัน: สลัดข้าวต้ม;
- อาหารเย็น: ผักอบ kefir ไขมันต่ำ 250 มล.
วันที่ 6:
- อาหารเช้า: สลัดขนมปังโฮลเกรนสองชิ้นชา (ไม่มีน้ำตาลคุณสามารถเพิ่มนมไขมันต่ำได้)
- อาหารกลางวัน: สลัดชีสไขมันต่ำชนิดแข็ง
- อาหารเย็น: สตูว์ผัก (ไม่มีมันฝรั่ง)
วันที่ 7:
- อาหารเช้า: สลัดโยเกิร์ตไขมันต่ำข้าวโอ๊ตชา (ไม่มีน้ำตาลคุณสามารถเพิ่มนมไขมันต่ำได้)
- อาหารกลางวัน: สลัดเนื้อไก่อบ
- อาหารเย็น: ไข่ต้มข้าวสวยมะเขือเทศ
หลังจากออกจากอาหารขอแนะนำให้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์และไม่รวมขนมหวาน
กฎสำหรับการกินผักในระหว่างการรับประทานอาหาร
การบริโภคหัวบีทมากเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งหัวบีทดิบอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ ก่อนเริ่มรับประทานบีทรูทโปรดปรึกษาแพทย์ของคุณ คุณสามารถใช้มันได้ไม่เกินเดือนละครั้งและจัดวันอดอาหารสำหรับการปลูกราก - ไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง นอกจากนี้ยังมีกฎหลายประการที่ต้องปฏิบัติตามเมื่อเลือกอาหารบีทรูท
ขั้นแรกคุณจะต้องกำจัดน้ำตาลออกจากอาหารให้หมด เนื่องจากพบเป็นจำนวนมากในหัวบีท ประการที่สองการรับประทานอาหารบีทรูทและอาหารเหล่านั้น ผู้ที่จัดวันอดอาหารด้วยผักนี้จะต้องดื่มน้ำอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน
ควรเลือกหัวบีทดิบ - มีสารที่มีประโยชน์มากที่สุด อย่างไรก็ตามความเป็นไปได้ที่จะเป็นอันตรายต่อร่างกายก็มีมากกว่าการรับประทานผักต้ม ลองสลับกันดู
การอ้างอิง มีประโยชน์มากที่สุดคือผักรากสีแดงเข้ม
สิ่งสำคัญที่สุดคือปฏิบัติตามข้อ จำกัด และอย่าลืมข้อห้ามในการใช้หัวบีท
ข้อ จำกัด และข้อห้าม
ผู้ป่วยโรคเบาหวานจะต้องงดอาหารบีทรูทและหัวบีทดิบเนื่องจากผักมีกลูโคสจำนวนมาก นอกจากนี้ห้ามใช้อาหารสำหรับผู้ป่วยความดันเลือดต่ำผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับโรคกระเพาะและโรคอุจจาระร่วงบ่อย) และโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
ในกรณีนี้ควรแยกหัวบีทดิบออกจากอาหารและแทนที่ด้วยหัวผักกาด จำไว้ว่าปริมาณสารอาหารในผักจะลดลงอย่างมาก
มื้ออาหาร
มีข่าวดีสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักด้วยหัวบีท: มีอาหารหลากหลายประเภทที่มีผักชนิดนี้ นี่คือสูตรอาหารยอดนิยม
สลัดบีทรูทและแครอท
ส่วนผสม:
- หัวบีท - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมะนาวคั้นสด - 1 ช้อนชา
- กรีนเนอรี่;
- น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่น
ล้างและปอกเปลือกผักขูดบนเครื่องขูดสับผักใบเขียว ผสมกับน้ำมะนาว เติมน้ำมัน.
บีทรูทกับกระเทียม
ส่วนผสม:
- หัวบีท - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กลีบ
- มายองเนส;
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ล้างและปอกหัวบีทตะแกรง สับกระเทียมใส่หัวบีท ปรุงรสด้วยมายองเนสใส่เกลือและพริกไทย
แน่นอนเนื่องจากมายองเนสอาหารจานนี้ไม่สามารถพิจารณาได้ว่าเป็นอาหาร 100%ในขณะเดียวกันหัวบีทยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้เช่นเดียวกับฤทธิ์เป็นยาระบายที่จะทำความสะอาดลำไส้และกำจัดน้ำหนักเพิ่ม 1-2 ปอนด์
สลัดบีทรูท
ส่วนผสม:
- หัวบีท - 1 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชู 6% - ½ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
ต้มหัวบีทให้เย็นแล้วหั่นเป็นแท่งบาง ๆ เทน้ำส้มสายชูทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อใส่ผักลงในน้ำดอง หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันใส่เกลือและพริกไทย
บีทรูทกับ kefir
ส่วนผสม:
- หัวบีท - 1 ชิ้น;
- kefir 1% - 250 มล.
ส่งส่วนผสมผ่านเครื่องปั่น สิ่งนี้ทำให้การลดน้ำหนักที่ดีเยี่ยมซึ่งสามารถใช้เป็นของว่างได้
สลัด "แปรง"
ส่วนผสม:
- หัวบีท - 1 ชิ้น;
- แครอท - 3 ชิ้น;
- ผักกาดขาว - 500-700 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาวคั้นสด
ล้างและปอกเปลือกผักทั้งหมด ขูดแครอทและหัวบีทบนเครื่องขูดหยาบสับกะหล่ำปลีให้ละเอียดแล้วบดเล็กน้อยเพื่อให้น้ำผลไม้เริ่มขึ้น จากนั้นผสมกับผักที่เหลือปล่อยให้เดือดประมาณ 5-10 นาทีแล้วปรุงรสด้วยน้ำมัน สำหรับรสชาติคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวและสมุนไพร
น้ำบีทรูท
น้ำบีทรูทยังมีประโยชน์มากสำหรับการลดน้ำหนัก แน่นอนว่าควรบีบด้วยตัวเองจะดีกว่าเพื่อให้คุณได้รับสารที่มีประโยชน์สูงสุดที่มีอยู่ในพืชราก
สำคัญ! ไม่ควรบริโภคน้ำผลไม้คั้นสด อย่าลืมทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง
น้ำผลไม้ที่ได้รับความนิยมและมีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก: บีทรูทแครอทน้ำแตงกวากับเกรพฟรุตน้ำผลไม้พลัมและผักชีฝรั่ง
อย่างมีประสิทธิภาพ
โดยทั่วไปการลดน้ำหนักของหัวบีทสามารถทำได้เนื่องจากคุณสมบัติสองประการคือยาระบายและการเผาผลาญไขมัน แน่นอนว่าอาหารบีทรูทไม่ใช่อาหารที่ลดน้ำหนักได้ 20 กิโลกรัมต่อเดือน นอกจากนี้ยังถือเป็นวิธีลดน้ำหนักที่บ้านได้อย่างมีประสิทธิภาพ
อย่าเชื่อคำพูดที่กระตือรือร้นว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 15 หรือ 20 กิโลกรัมในหัวบีท ในวันอดอาหารจะใช้เวลามากถึง 1.5-2 กก. ผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารบีทรูททุกสัปดาห์จะกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน 4-6 ปอนด์ในหนึ่งสัปดาห์
เพื่อเป็นการพิสูจน์นี่คือบทวิจารณ์ของสาว ๆ ที่ลดน้ำหนักจากอาหารบีทรูท
ความคิดเห็นของการลดน้ำหนัก
Masha: “ สัปดาห์ละครั้งฉันทำให้ตัวเองอดอาหารด้วยหัวบีทอบ ช่วยลดน้ำหนักได้ดีและช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร ในวันนี้ฉันลดน้ำหนักได้ถึงกิโลกรัมไม่อดตายจริงๆเพราะหัวบีทน่าพอใจมาก "
Irina: “ ฉันตัดสินใจลองควบคุมอาหารและใช้เวลา 2 วันในการสลัดหัวบีทอบและน้ำมันมะกอก ทนได้ดีจริงๆทิ้งไป 1 กก. แม้แต่ผิวก็ไม่ซีดเลย”
Svetlana: “ ฉันลดน้ำหนักมา 6 วันผลลัพธ์คือ 5.600! แต่สิ่งที่ทำให้ฉันพอใจที่สุดไม่ใช่แม้แต่ลูกดิ่ง แต่เป็นสภาพของกระเพาะอาหารและลำไส้ของฉัน นี่คือความหมายว่าอย่ากินของทอดเค็มปรุงรสและหวาน! ความเบาน่ากลัวราวกับว่ามันไม่ได้ใช้ 5 กก. 600 ก. แต่ทั้งหมด 10 กิโล !!! เป็นที่สังเกตได้แล้วในแง่ของปริมาณ "
Regina: “ ใน 7 วันลบ 8.100! นั่งได้อย่างไร: ดีมาก สำหรับผู้ที่กลัวความอดอยากการรับประทานหัวบีทเป็นสิ่งที่ดีที่สุด! ฉันไม่ค่อยหิวบ่อยนักฉันยังคงอิ่มอยู่เสมอ จากหลักการฉันกินทุกอย่างที่ระบุไว้ในอาหาร รวม: ก่อนอาหารหนัก 67.4 กก. หลัง - 59.3 ความสูง - 168 ซม. "
ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ
นักโภชนาการ Ksenia: “ หลายคนมีความสนใจในคำถาม: การลดน้ำหนักด้วยหัวบีทได้อย่างไร? ในฐานะผู้เชี่ยวชาญในเรื่องดังกล่าวฉันขอแนะนำให้คุณระมัดระวังเธอ ประการแรกผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเป็นยาระบายที่แข็งแกร่งซึ่งไม่เป็นที่ยอมรับสำหรับทุกคน ประการที่สองมันสามารถกระตุ้น อาการแพ้... ก่อนเริ่มรับประทานอาหารควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ "
นักโภชนาการลิเดีย: “ การไดเอทแบบโมโนเป็นไปได้ แต่เป็นไปตามข้อบ่งชี้เท่านั้น ใช่พวกมันให้ผลดี แต่อายุสั้น การใช้วันเดียวในทางที่ผิดในระยะยาวเป็นอันตรายต่อร่างกาย "
แพทย์ทางเดินอาหาร Angelina: “ อย่าเชื่อรีวิวออนไลน์แบบสุ่มสี่สุ่มห้า ก่อนเริ่มลดน้ำหนักควรปรึกษาแพทย์ของคุณวันที่กินน้ำผลไม้ผักและ "การขนถ่าย" ที่เข้มงวดอื่น ๆ อาจทำให้เกิดอาการหรือทำให้โรคระบบทางเดินอาหารแย่ลง "
ข้อสรุป
มุมมองเกี่ยวกับอาหารบีทรูทผสมกัน เหมาะสำหรับใครบางคน แต่สำหรับคนที่ไม่ได้ผลลัพธ์ใด ๆ และมีข้อห้ามด้วยซ้ำ หากคุณปฏิบัติตามกฎและเมนูตัวบ่งชี้บนตาชั่งอาจลดลง 5-7 กก. ต่อสัปดาห์
สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการปฏิบัติตามข้อ จำกัด และศึกษาข้อห้ามในการใช้อาหารบีทรูทอย่างรอบคอบ ควรปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำก่อนลดน้ำหนัก