วิธีใช้หัวบีทเพื่อลดน้ำหนัก: อาหารวันอดอาหารและสูตรอาหารที่ดีที่สุดในการต่อสู้กับโรคอ้วน

ในระหว่างการลดน้ำหนักเป็นสิ่งสำคัญมากในการดูแลรักษาร่างกายของคุณและหัวบีทจะเป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยมในช่วงเวลาที่ยากลำบากนี้ไม่ว่ามันจะฟังดูแปลกแค่ไหนก็ตาม

เนื่องจากมีวิตามินและสารอาหารอื่น ๆ ที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำจึงแนะนำให้ใช้ผักเมื่อ ลดน้ำหนัก... หัวบีทมีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายเช่นเดียวกับวิธีการใช้อะไรบ้างจะกล่าวถึงในบทความต่อไป

ประโยชน์และโทษของหัวบีท

มูลค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์คือ 42 กิโลแคลอรี / 100 กรัมปริมาณคาร์โบไฮเดรต 8.5 กรัมปริมาณโปรตีน 1.5 กรัม

หัวบีทมีวิตามินแร่ธาตุและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ มากมาย:

1. วิตามินบีและซีเพิ่มภูมิคุ้มกันปรับปรุงสภาพผิวผมและเล็บ
2. กรด - มาลิกออกซาลิกซิตริกและแลคติก - เร่งกระบวนการย่อยอาหาร
3. Betaine ส่งเสริมการสลายและการดูดซึมของโปรตีนในรูปแบบโคลีน
4. ไฟเบอร์ทำความสะอาดร่างกายขับสารพิษให้ความรู้สึกอิ่มเอิบ
5. เพคตินช่วยเพิ่มการทำงานของระบบทางเดินอาหารเร่งกระบวนการเผาผลาญและทำความสะอาดลำไส้
6. แมกนีเซียมช่วยในการรับมือกับความเครียดและรักษาระบบประสาทให้แข็งแรง
7. ธาตุเหล็กรักษาระดับฮีโมโกลบินให้เป็นปกติ
8. คลอรีนทำความสะอาดอวัยวะภายในจากการสะสมของไขมัน
9. ทองแดงมีผลดีต่อต่อมไทรอยด์ควบคุมการสังเคราะห์ thyroxine (ฮอร์โมนที่มีไอโอดีน)
10. แมงกานีสเร่งการเผาผลาญของเซลล์
11. สังกะสีช่วยในการดูดซึมสารอาหารจากอาหารอื่น ๆ

ความสนใจ! คุณสมบัติที่สำคัญของผักสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักคือความอยากของหวานที่ลดลง: หัวผักกาดสามารถแทนที่ด้วยขนมปกติด้วยขนมและคุกกี้

วิธีใช้หัวบีทเพื่อลดน้ำหนัก

เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคุณควรกินผักรากอย่างถูกต้อง ไม่จำเป็นต้องพูดถึงการคั่วหัวผักกาดกับแครอทและหัวหอมเช่นเดียวกับ Borscht ไม่รวมมายองเนสหรือน้ำสลัดน้ำตาลหวาน คุณสามารถกินหัวบีททั้งดิบและต้ม

ต้ม

ผักที่ปรุงด้วยวิธีนี้ยังคงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เกือบทั้งหมด ในขณะเดียวกันก็ดูดซึมได้ง่ายขึ้นช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินในร่างกายและทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ

สำคัญ! หัวผักกาดต้ม มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง - 65 การใช้กระตุ้นการปล่อยกลูโคสและเพิ่มความหิว เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นคุณต้องกินผักที่มีสารปรุงแต่งต่างๆ: สมุนไพรผลิตภัณฑ์โปรตีนน้ำมันมะกอก ส่วนประกอบทั้งหมดนี้ช่วยลดดัชนีน้ำตาลในเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญ

ผู้ที่ปฏิบัติตามทฤษฎีสมดุลของกรดเบสจะได้รับประโยชน์จากข้อมูลที่บีตส์ทำให้ร่างกายเป็นด่าง ผลิตภัณฑ์อัลคาไลน์จะทำความสะอาดและปรับให้ทำงานในโหมดที่ต้องการ

ดิบ

วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีปัญหาในการย่อยอาหารเท่านั้น จากความคิดเห็นของผู้ที่รับประทานผักสดมีโอกาสสูงที่จะเกิดผลข้างเคียงเช่น:

• อุจจาระหลวม
• ลักษณะของโรคกระเพาะ
• อาการแพ้
• อาการกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหารเรื้อรัง
• หลอดเลือดแดงลดลง ความดัน.

ผักดิบซึ่งแตกต่างจากผักต้มมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ - 30

อาหารบีทรูท

ผลิตภัณฑ์นี้มีตัวเลือกอาหารหลายอย่าง หาวิธีลดน้ำหนักที่เหมาะสมและเป็นที่ยอมรับที่สุด

ลบ 15 กก. ต่อเดือน

นี่เป็นวิธีที่ยากที่สุด แต่ทุกๆวันคุณจะลดน้ำหนักได้ 0.5 กก.อาหารประกอบด้วยหัวบีทคีเฟอร์และผลไม้

ต้องปฏิบัติตามแผนอย่างเคร่งครัด:

1. สัปดาห์ที่ 1: อนุญาตให้ใช้หัวบีทต้ม 1 กิโลกรัมและ kefir 1 ลิตรต่อวัน หากคุณรู้สึกใกล้จะถึงจุด "แตกสลาย" คุณสามารถกินผลไม้ (ยกเว้นอินทผาลัมลูกแพร์และกล้วย) หรือเพิ่มผักใบเขียวลงในหัวบีทเพื่อให้ได้รสชาติที่หลากหลาย
2. 2 สัปดาห์: อาหารโปรตีนจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหาร ปริมาณหัวบีทและคีเฟอร์อาจแตกต่างกันไปแล้ว คุณควรกินน้ำบีทรูทผักต้มกับสมุนไพรเนื้อไม่ติดมัน (100 กรัมต่อวัน) เนื้อปลา (200 กรัมต่อวัน) คีเฟอร์ปกติและไขมันต่ำในมื้อเย็น คุณยังสามารถเพิ่มโยเกิร์ตไขมันต่ำในอาหารของคุณ
3. 3 และ 4 สัปดาห์: เพิ่มผลไม้และขนมปังโฮลเกรนในอาหารที่อนุญาต

สำคัญ!ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีปัญหาเรื่องความดันโลหิตและ ระบบทางเดินอาหาร... หากสัปดาห์แรกอาการแย่ลงอย่างเห็นได้ชัดคุณควรละทิ้งอาหาร หลังจากสิ้นสุด 4 สัปดาห์ค่อยๆเปลี่ยนไปรับประทานอาหารตามปกติเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อระบบทางเดินอาหารและรักษาผล

สำหรับ kefir และ beets

ตัวเลือกอาหารด่วนเป็นเวลาสามวัน แม้จะมีลักษณะในระยะสั้น แต่ก็ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 4-5 กิโลกรัมในช่วงเวลานี้ ทุกวันคุณควรกินหัวบีท 1.5 กก. ดื่ม kefir 1.5 ลิตรและดื่มน้ำด้วย

คุณสามารถกินอาหารตามลำดับแยกกัน แต่คุณสามารถผสม kefir และผักต้มในเครื่องปั่นเพิ่มผักใบเขียวและดื่มค็อกเทลได้ตลอดทั้งวัน

Kefir ที่มีไขมัน 1.5% เหมาะสม

เมื่อสิ้นสุดการรับประทานอาหารนี้คุณต้องปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้สูญเสียผลในเชิงบวก ขอแนะนำให้งดขนมแป้งไขมันและอาหารทอดจำนวนมาก

น้ำบีทรูท

ในกรณีนี้ควรใช้โภชนาการที่เหมาะสมร่วมกับการใช้น้ำคั้นจากผักเป็นประจำทุกวัน: ควรหั่นผักดิบเป็นชิ้น ๆ แล้วส่งไปยังเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือขูดและคั้นน้ำออก

คุณต้องค่อยๆดื่ม: เริ่มต้นด้วย 1 ช้อนชาดีกว่า ต่อวันวันแล้ววันเล่าปริมาณ 50 มล. ขอแนะนำให้เจือจางด้วยน้ำเปล่าหรือน้ำผลไม้ธรรมชาติอื่น ๆ ในอัตราส่วน 1:10

วันถือศีลอด

ทุกอย่างง่ายมากที่นี่ ในระหว่างวันคุณต้องกินผักต้มอย่างน้อย 400 กรัม อนุญาตให้เพิ่มกรีนหรือคีเฟอร์ โภชนาการดังกล่าวจะทำความสะอาดลำไส้จากสารพิษและให้ความสว่างทั่วร่างกาย

แต่ยังมีทางเลือกที่ยากกว่าสำหรับการขนถ่าย: คุณสามารถดื่มน้ำบีทรูทได้เพียง 100 กรัมต่อวัน เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องกระจายจำนวนตลอดทั้งวัน

บีทรูทสำหรับมื้อเย็น

หากยากที่จะปฏิบัติตามข้อ จำกัด ด้านอาหารที่เข้มงวดตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับคุณที่จะใช้ผลิตภัณฑ์นี้เพื่อให้ได้ผลตามที่ต้องการ

กฎอาหารค่ำของบีทรูท:

1. หัวบีทต้มกับสมุนไพรและน้ำมันมะกอก
2. ควรรับประทานอาหารเย็นก่อนนอน 4 ชั่วโมงไม่ควรรับประทานอาหารตอนกลางคืน
3. คุณไม่สามารถกินอะไรได้หลังจากนั้น
4. รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ตลอดทั้งวัน

สูตรบีทรูทสลิมมิ่ง

ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารบางอย่างที่ไม่เพียง แต่จะไม่ด้อยไปกว่าอาหารที่ไม่ได้รับประทานอาหารทั่วไป แต่ยังมีประโยชน์มากมายอีกด้วย

ค็อกเทลขิงเผาผลาญไขมัน

ส่วนผสม:

• 1 หัวบีทขนาดกลาง
• รากขิง 3-4 ซม.
• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 200 มล.

รวมหัวบีทดิบและขิงลงในเครื่องปั่น บีบน้ำทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง ใส่โยเกิร์ตก่อนเสิร์ฟคนให้เข้ากัน

บีท kvass

ส่วนผสม:

• 2-3 หัวผักกาดเล็ก
• น้ำ 3 ลิตร

หั่นผักเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ในภาชนะ 3 ลิตร เทลงในน้ำต้มสุกแช่เย็นแล้ววางในที่มืด เมื่อของเหลวเริ่มหมัก kvass ก็พร้อม คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มสมุนไพรได้ 100-200 มล. ต่อวัน

สลัด "แปรง"

ส่วนผสม:

• 1 หัวบีทขนาดกลาง
• 1 แครอท
• น้ำมันพืช;
• น้ำมะนาว;
• พฤกษชาติ

ขูดผักบนเครื่องขูดปรุงรสด้วยน้ำมันและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว. โรยด้วยสมุนไพร

Kissel กับ Hercules

ส่วนผสม:

• 1 หัวบีทขนาดเล็ก
• 2-3 เซนต์ ล. Hercules;
• ลูกพรุน 4-5 ลูก

ปอกเปลือกและหั่นผักรากเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางในกระทะใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในหัวบีท เทน้ำ 2 ลิตร ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 15-20 นาทีกวนตลอดเวลา

กรองน้ำซุปที่ได้แล้วเย็น

ข้อห้าม

นอกเหนือจากผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์จากระบบทางเดินอาหารซึ่งอาจเกิดขึ้นได้กับทุกคนแล้วยังมีข้อห้ามอีกหลายประการที่ใช้กับผู้ที่เป็นโรคบางชนิด

ข้อห้ามที่แน่นอน ได้แก่ :

• โรคภูมิแพ้;
• โรคข้ออักเสบ;
• ความดันโลหิตต่ำ;
• โรคเบาหวาน;
• โรคไต
• แผล;
• โรคกระเพาะ;
• โรคอักเสบ

สภา. หากปฏิกิริยาเชิงลบต่อผลิตภัณฑ์จากร่างกายปรากฏขึ้นควรหยุดใช้และปรึกษาแพทย์

ความคิดเห็น

การลดน้ำหนักด้วยหัวบีทจะได้รับคำวิจารณ์เชิงบวกเกือบ 100%

ข้อดีที่ชัดเจนมีดังต่อไปนี้:

• ความพร้อมของวัสดุ
• ง่ายในการปฏิบัติตามกฎของอาหารเนื่องจากความสามารถในการรวมหัวบีทกับ kefir และความรู้สึกอิ่ม
• ความสะดวกในการปรุงอาหาร
• ผลอย่างรวดเร็ว (โดยเฉพาะในช่องท้อง: จะกระชับมากขึ้น)

การลดน้ำหนักยังให้ความสำคัญกับวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์ของผักซึ่งมีความสำคัญต่อการรับประทานอาหาร

Svetlana: “ ฉันชอบสลัดบีทรูทมากดังนั้นฉันจึงจัดอาหารผักรากเป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งฉันฝึกสิ่งนี้ก่อนฤดูร้อนเมื่อคุณต้องดูดีในชุดว่ายน้ำ ฉันใช้ผักรากต้มโดยเฉพาะเพราะ ดิบ ผม อ่อนตัว... น้ำมันมะกอกเป็นน้ำสลัดที่ดีและสามารถเพิ่มกรดซิตริกได้ เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ฉันลดน้ำหนักได้ 5 กิโลกรัมและถ้าฉันทำซ้ำหลักสูตรและยืดออกเป็นเวลาสองสัปดาห์ - มากถึง 9 กิโลกรัม "

เถาวัลย์: “ ในความคิดของฉันอาหารบีทรูทเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดอย่างหนึ่ง ฉันใช้อาหารนี้ในฤดูใบไม้ร่วง (หลังเก็บเกี่ยวในสวน) และกินหัวบีทต้มเท่านั้นฉันไม่ชอบหัวบีทดิบ ส่งผลให้ฉันลดน้ำหนัก 2-3 กก. ใน 2 สัปดาห์ "

จูเลีย: “ ฉันชอบบีทรูทในทุกรูปแบบไม่ว่าจะอบต้ม เธอไม่เพียง แต่ช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังทำความสะอาดร่างกายและรับมือกับสิ่งนี้ได้อย่างยอดเยี่ยม นอกจากนี้หญิงตั้งครรภ์ยังสามารถบริโภคหัวบีทได้นั่นคือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นอันตรายอย่างยิ่ง ตัวเองมากกว่าหนึ่งครั้งไม่ใช่แค่ลดน้ำหนัก แต่ทำความสะอาดร่างกายมากขึ้น แน่นอนคุณไม่สามารถกินอาหารบางอย่างได้ แต่ฉันไม่รู้สึกไม่สบายเลยหากไม่มีพวกเขา เนื้อต้มหรือปลามักมีอยู่ในอาหารของฉัน หลังจากทานอาหารแบบนี้มา 1 สัปดาห์ฉันมักจะรู้สึกเบาสบายในร่างกาย "

ข้อสรุป

ผักรากที่ราคาไม่แพงดีต่อสุขภาพและอร่อยจะช่วยให้คุณกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ในเวลาอันสั้น ลองผักชนิดนี้แล้วคุณจะหลงรักมันจริงๆโดยเฉพาะเมื่อเซนติเมตรที่เอวเริ่มลดลงอย่างรวดเร็ว สูตรอาหารที่เสนอในบทความจะช่วยให้คุณมีเมนูอาหารที่หลากหลาย