กะหล่ำปลี

สูตรกะหล่ำปลีดองในน้ำผลไม้ของตัวเองเป็นเครื่องช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้านที่ชอบทดลองและเตรียมการที่เป็นประโยชน์สำหรับฤดูหนาว ขนมดังกล่าวอุดมไปด้วยวิตามินซีเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งปีใช้เป็นส่วนผสม ...

กะหล่ำปลีดองยังคงรักษารสชาติและองค์ประกอบของวิตามินเนื่องจากกรดแลคติกซึ่งเกิดขึ้นระหว่างกระบวนการหมัก หัวกะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้กะหล่ำปลีอิ่มตัวด้วยน้ำเกลือหรือน้ำดอง ทำอาหาร ...

กะหล่ำปลีดองสำหรับฤดูหนาวเป็นหนึ่งในการเตรียมฤดูหนาวที่ชื่นชอบสำหรับชาวสวน มีรสชาติอร่อยและฉ่ำเตรียมง่ายและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน พวกเขาชอบหมักกะหล่ำปลีกับแครอทและมะรุม - ปรากฎว่า ...

หัวไชเท้าเป็นหนึ่งในผักไม่กี่ชนิดที่ปรุงไม่ได้ การทำให้สดเป็นเวลานานไม่ใช่เรื่องง่ายและบางครั้งคุณก็ต้องการจริงๆ วิธีเก็บหัวไชเท้าสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน? ขอบคุณ ...

ส่วนใหญ่แล้วบนชั้นวางของร้านค้าและตลาดคุณจะพบหัวไชเท้าปกติที่มีสีแดงและสีชมพู อย่างไรก็ตามพันธุ์ที่มีผลไม้สีขาวกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ด้วยรสชาติที่นุ่มนวล ในบทความ ...

หลังจากฤดูหนาวที่ยาวนานร่างกายต้องการวิตามินเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหัวไชเท้ากลายเป็นซัพพลายเออร์หลักของสารประกอบที่มีประโยชน์ หัวไชเท้าคืออะไรหัวไชเท้ามีลักษณะเป็นอย่างไรและมีสีอะไรทำไมพืชชนิดนี้จึงมีประโยชน์ ...

กะหล่ำปลีดองกับมะรุมและหัวบีทเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่เติมลงในสลัดและซุปใช้เป็นอาหารจานเดียวหรือเป็นอาหารเสริม การปรุงผักดองเป็นเรื่องง่าย ...

รูตาบากัสที่ดีต่อสุขภาพอร่อยและเติบโตง่ายมักไม่ค่อยพบในเตียงในสวนและอื่น ๆ อีกมากมายบนชั้นวางของร้านค้า แต่เมื่อ 200-300 ปีที่แล้วผักที่ยอดเยี่ยมนี้ได้รับการอบรมทุกหนทุกแห่งโดยใช้ใน ...

กะหล่ำปลีดองที่ไม่มีเกลือและน้ำตาลเป็นอาหารว่างที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อร่างกายและเป็นวิธีที่สะดวกในการรีไซเคิลพืชอย่างรวดเร็ว ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษหรือ ...

การดองเป็นวิธีถนอมผักที่เก่าแก่ที่สุด สารกันบูดหลักในกระบวนการนี้คือกรดแลคติกซึ่งเกิดขึ้นระหว่างการหมัก สารประกอบป้องกันการแพร่กระจายของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคทำให้ผักมีกลิ่นเฉพาะและ ...