วิธีการเก็บรักษากิ่งองุ่นในฤดูหนาวและการงอกในฤดูใบไม้ผลิ

การตัดเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพและรวดเร็วในการขยายพันธุ์องุ่น แต่ละส่วนของลำต้นแยกออกจากเถาวัลย์ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้ต้นกล้าที่หยั่งรากได้เอง ในขณะเดียวกันลักษณะพันธุ์และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของต้นแม่จะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างเต็มที่

วิธีการเก็บเกี่ยวกิ่งองุ่นอย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ร่วง

ระยะเวลาของการเก็บเกี่ยวการปักชำ (ก้าน) เริ่มต้นด้วยการร่วงของใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วงและดำเนินต่อไปจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรกจนกว่าพุ่มไม้จะถูกกำบัง... เถาวัลย์ที่ถูกฤดูหนาวจะอ่อนตัวและมักได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง ดังนั้นอัตราการรอดตายของการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงจึงสูงกว่าการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ

การเลือก

พุ่มไม้สูงวัยกลางคนที่ให้ผลผลิตสูงใช้สำหรับการปักชำ... การเก็บเกี่ยวทำได้จากหน่อที่สุกดีแล้วในระหว่างการตัดแต่งกิ่งเบื้องต้นในฤดูใบไม้ร่วง

สภา. หากได้ยินเสียงแตกด้วยแรงกดเบา ๆ ที่ปล้องแสดงว่าหน่อสุกแล้ว

คุณไม่สามารถเก็บเกี่ยวก้านได้:

• จากพืชที่ได้รับความเสียหายจากแมลงหรือโรค
• จากเถาวัลย์ที่พบการร่วงของดอกไม้และ "ถั่ว" ที่แข็งแรงของผลเบอร์รี่
• จากยอดไขมันที่มีแกนขนาดใหญ่และไม้หลวม
• จากหน่อที่มีปล้องยาว

หน่อที่เหมาะสำหรับการต่อกิ่งจะอยู่ที่ลูกศรผลไม้หรือบนนอตสำหรับเปลี่ยน... การปักชำจะนำมาจากส่วนล่างหรือตรงกลางของหน่อซึ่งการสะสมของคาร์โบไฮเดรตจะเกิดขึ้นในระดับที่มากขึ้น

สัญญาณของหน่อที่สุกดีแล้วเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวก้าน:

1. สีสดใสของการพนันลักษณะของความหลากหลาย
2. สีน้ำตาลที่ใบติด
3. เส้นผ่านศูนย์กลางก้าน 7-12 มม.
4. อัตราส่วนของเส้นผ่านศูนย์กลางแกนต่อเส้นผ่านศูนย์กลางทั้งหมดของก้านน้อยกว่า 50%
5. คาร์โบไฮเดรตในปริมาณสูงซึ่งเกี่ยวข้องกับการสร้างออกซิน (ฮอร์โมนการเจริญเติบโต)

ที่บ้านระดับความสุกจะถูกกำหนดโดยการทดสอบแป้ง - จุ่มตัดเป็นเวลา 1-1.5 นาทีในสารละลายไอโอดีน (1%) ยิ่งการตัดสีมีความเข้มข้นมากเท่าใดระดับการสะสมน้ำตาลก็จะสูงขึ้นเท่านั้น - หน่อก็พร้อมสำหรับการต่อกิ่ง

สำคัญ! วัสดุปลูกไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้จากการตัดเถาวัลย์ล่วงหน้าซึ่งจะเริ่มเหี่ยว - หลังจากสามวันจะสูญเสียความชื้น 5% หลังจากห้าวัน - 10%

ชิ้น

ก้านถูกตัดด้วยมีดคม ๆ หรือมีดโกนใต้ตาล่าง... ตำแหน่งของการตัดเฉียงบนอยู่เหนือตา 1.5-2 ซม. ทิศทางของมุมเอียงคือด้านตรงข้ามกับตาแมว

ชูบุกิ "ด้วยไม้ค้ำยัน" หยั่งรากได้ดี - เถาล้มลุกที่ฐาน การปักชำจากไม้อายุสองปีที่มีปมหนึ่งปีที่ส่วนบนสร้างระบบรากที่ทรงพลัง

ชูบุกิเป็นอิสระจาก เสาอากาศลูกเลี้ยงและบริเวณที่ไม่สุก

การฆ่าเชื้อโรค

Chubuki ได้รับการรักษาด้วยยาที่ป้องกันโรคเชื้อราและแบคทีเรีย.

รักษาด้วยเหล็ก 2% หรือคอปเปอร์ซัลเฟตแช่ไว้ 30 นาที

หากเก็บเกี่ยวในปีที่แห้งแล้งพวกเขาจะแช่ในสารละลาย quinosol:

• ที่อุณหภูมิน้ำสูงกว่า15ºC - แช่เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
• ที่อุณหภูมิน้ำ10ºC - เป็นเวลา 3 ชั่วโมง
• ที่อุณหภูมิน้ำ5ºC - เป็นเวลา 5 ชั่วโมง

ชูบุกิตากในที่ร่ม และ ส่งเพื่อจัดเก็บ.

การรักษาฟอร์มาลิน:

1. ฟอร์มาลิน 40% 200 มล. ละลายในน้ำ 10 ลิตร
2. จากนั้นจุ่มชุดของการปักชำลงในสารละลาย

เพลาที่ผ่านการประมวลผลจะถูกวางไว้ในที่ร่มปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง... จากนั้นระบายอากาศเป็นเวลา 3 ชั่วโมงและส่งไปเก็บรักษา

ที่น่าสนใจบนเว็บไซต์:

ควรปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อใดและอย่างไร

วิธีการและเวลาที่จะเปิดองุ่นหลังจากฤดูหนาว

วิธีเตรียมกิ่งสำหรับเก็บรักษา

วางไว้เพื่อจัดเก็บในวันที่ตัด - ในที่โล่งก้านจะสูญเสียความชื้น 2% ทุกวัน ไม่สามารถเก็บไว้ข้างผลไม้ได้ - เอทิลีนที่หลั่งออกมาจากผลไม้ที่ทำให้สุกจะยับยั้งการพัฒนาของไตแคลลัส (เนื้อเยื่อที่เป็นแผล) และราก การปักชำจะเรียงเป็นช่อ ๆ ละ 50-100 ชิ้น

เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุด

สภาพการเก็บรักษาที่ดีที่สุด - อุณหภูมิ 0 … + 4ºCความชื้นสัมพัทธ์ - 75-80%

ข้อผิดพลาดที่ควรหลีกเลี่ยง

ในระหว่างการเก็บรักษาสิ่งสำคัญคือการลดการสูญเสียสารพลาสติกให้น้อยที่สุดความชื้นและป้องกันโรคเชื้อรา

การจัดเก็บที่อุณหภูมิที่เหมาะสมจะเร็วขึ้น กระบวนการสร้างแคลลัสและรากยับยั้งการเจริญเติบโตของยอด

การเพิ่มอุณหภูมิในการจัดเก็บเป็น10ºCจะส่งผลให้ เพิ่มการหายใจของการตัดการคายน้ำและการบริโภคน้ำตาลมากเกินไป ปริมาณสารอาหารจะอยู่ได้เพียง 3.5 เดือน ก้านดังกล่าวสูญเสียความสามารถในการรูท

ระดับของการรูตขึ้นอยู่กับลักษณะพันธุ์หรือลูกผสม... ในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นและชื้นองุ่นของมอลโดวามีความโดดเด่นในด้านการอยู่รอดที่ดีที่ระดับ 70-80%: Kesha, Kesha-1, Arcadia, Slava Moldavia, Crystal, Kishmish Zaporozhye, Kishmish 342, Augustin, Pleven Eurostandard, Codryanka, Moldova

วิธีการจัดเก็บ

ในห้องใต้ดินจะมีการฝังกลุ่มของการปักชำไว้ ในทรายเปียกเล็กน้อยหรือปกคลุมด้วยขี้เลื่อย

มีการขุดร่องโดยคำนึงถึงความยาวของก้านและเพิ่ม 25-30 ซม ไปยังพื้นที่ว่างด้านบน ผนังและด้านล่างชุบน้ำ เททราย 3-4 ซม. ลงด้านล่างและมัดในแนวตั้ง จากด้านบนการปักชำจะถูกปกคลุมด้วยชั้นทรายสูง 5 ซม. จากนั้นพวกเขาจะถูกปกคลุมด้วยดินจนถึงขอบของหลุม เมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งเนินดินสูง 30-40 ซม. จะถูกเทลงบนร่องลึกในช่วงฤดูหนาวหลุมจะถูกปกคลุมไปด้วยหิมะตลอดเวลา มีการขุดร่องตามขอบของร่องเพื่อให้น้ำไหลออก

วิธีการเก็บรักษาของบัลแกเรีย:

1. ชูบุกิเก็บเกี่ยวสองตาได้มากกว่าที่ต้องการ
2. ในห้องใต้ดินมีการติดตั้งในแนวตั้งโดยจุ่มปลายด้านล่างลงในน้ำหรือทรายเปียก
3. ก่อนปลูกให้เอาส่วนล่างและส่วนบนที่แห้งออกด้วยตาข้างเดียว

ในตู้เย็นมัดรวมกันเป็นกอง ๆ แล้วห่อด้วยพลาสติกแรปทุกด้าน ฟิล์มจะถูกนำออกเป็นระยะเพื่อออกอากาศ

ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สะสมอยู่ใต้ฟิล์มซึ่งบางส่วนรักษาจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายและยับยั้งการบริโภคคาร์โบไฮเดรตในการหายใจ

เมื่อถึงเวลางอก

20 วันก่อนปลูกก้านจะถูกนำออกจากที่เก็บและมีการอัปเดตส่วนต่างๆ - อันล่างถูกสร้างขึ้นภายใต้ปมที่ตั้งฉากกับแกนของการตัดส่วนบนอยู่เหนือช่องตาแมว 2 ซม. โดยเอียงไปในทิศทางตรงกันข้ามกับตาแมว

การกรอส่วนล่างของก้านจะช่วยให้รากฟักตัวได้เร็วขึ้น... ความเสียหายตามยาวของเปลือกไม้เกิดจากการถือปล้องหนึ่งหรือสองอันตามแนวฟันของเลื่อยสวน ถ้าก้านมีขนาดเต็มปลายล่างจะมีตาสองข้างถ้าเป็นตาสองชั้นส่วนที่สามล่างจะมีร่อง

วิธีการทำที่ถูกต้อง

การปักชำด้วยการตัดที่ปรับปรุงแล้วจะถูกแช่ - แช่สองในสามของความยาวในน้ำที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 1-6 วัน... วันต่อมาตรวจสอบความชื้นของก้าน - หั่นส่วนบนด้วยมีดคม ๆ หากเปียกแสดงว่าการแช่จะเสร็จสิ้นถ้าไม่เป็นเช่นนั้นให้ทำต่อไปอีกสามวัน จากนั้นตรวจสอบอีกครั้ง ถ้าตัดแห้งให้เปลี่ยนน้ำแล้วแช่ต่อไปอีกสามวัน

ในเรือนเพาะชำขนาดใหญ่หลังจากแช่แล้วการปักชำจะเก็บเกี่ยวในเรือนกระจกพิเศษเพื่อเริ่มการสร้างตารากก่อนแตกตา ทำได้โดยการทำให้ส่วนบนของส่วนเย็นลงและทำให้ส่วนล่างร้อน หากมีการปักชำโดยไม่มีคิลเชวาย่าตาจะบานก่อนที่จะเกิดราก ตัวอย่างดังกล่าวอาจแห้งในดินที่ชื้นไม่เพียงพอ

ที่บ้าน Kilchev ถูกแทนที่ด้วยการแบ่งชั้น:

1. งอกในกล่องความสูงเท่ากับความยาวของการตัด
2. ดินนึ่งหรือขี้เลื่อยเทลงด้านล่างโดยใช้ชั้น 1-2 ซม.คานถูกติดตั้งในแนวตั้ง
3. ฐานโรยด้วยดิน 5-7 ซม. ปกคลุมด้วยขี้เลื่อยเปียกไปด้านบนปล่อยให้ตาบนข้างหนึ่งเปิดอยู่
4. กล่องถูกติดตั้งในห้องที่มีอุณหภูมิ + 20 ... + 25 ° C เป็นเวลา 14-20 วัน

ในเงื่อนไขของอพาร์ทเมนต์พวกเขาแบ่งชั้น ถุงพลาสติกยาวที่มีขอบด้านบนมัดหลวม ๆ ถุงจะถูกวางไว้บนตู้เป็นเวลา 16-20 วันที่อุณหภูมิ + 22 ... + 25 ° C ในเวลากลางวัน บรรจุภัณฑ์เปิด 3-4 ครั้งสำหรับการออกอากาศ หากพื้นผิวของการตัดแห้งอย่างเห็นได้ชัดแสดงว่ามีการชุบน้ำเล็กน้อย

ที่ปลายด้านล่างของการปักชำเกิดขึ้น การไหลเข้าสีเทา - ขาว (แคลลัส) กับ tubercles punctate - primordia ของราก รากมักยาว 2 ถึง 7 ซม. ยอดสีเขียวยาว 2-5 ซม. ปรากฏจากตาทั้งสองข้างบน

การงอกใหม่ของรากจะถูกเร่งโดยการรักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ภายใน 12-16 ชั่วโมง:

• heteroauxin - 1-2 เม็ดต่อน้ำ 1 ลิตร
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา สำหรับน้ำ 1 ลิตร
• hyperauxin - 1-2 เม็ดต่อน้ำ 1 ลิตร

อุณหภูมิของสารละลายไม่ควรสูงกว่า 17 ° C อากาศโดยรอบและระหว่างการรักษาด้วยสารกระตุ้น - ไม่สูงกว่า + 22 ... + 23 ° C

การฉีดพ่นด้วยจิบเบอเรลลินสองครั้งที่ความเข้มข้น 25 มก. / ลิตรเพิ่มการเจริญเติบโตของหน่อ 15-17%

อ่าน:

วิธีการให้อาหารองุ่นอย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ร่วง

ทำไมต้องตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงและวิธีดำเนินการ

วิธีการงอก

ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวย - อุณหภูมิความชื้นการปรากฏตัวของสารกระตุ้นและสารอาหารกระบวนการของการงอกของกิ่งจะเริ่มขึ้น สร้างเนื้อเยื่อบำบัด (แคลลัส) จากนั้นจึงเกิดราก

อ้างอิงจาก Radchevsky

การปักชำก่อนแปรรูปจะจุ่มลงในขวดที่ด้านล่างของสำลีหรือโฟมวางอยู่ ด้านบนของกิ่งจะถูกแว็กซ์เพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง เทน้ำลงในโถเพื่อให้ด้านบนของสำลีหรือโฟมปิด 2 ซม. คอขวดปิดด้วยฟิล์มทำรูและสอดก้าน อุณหภูมิที่ด้านล่างจะคงไว้ที่ + 23 ... + 25 ° C ที่ด้านบน - ต่ำที่สุด

รากเกิดขึ้นที่ส่วนต่อประสานของน้ำและอากาศ, "ส้นเท้า" แตะน้ำเบา ๆ . ข้อดีของวิธีการปักชำไม่เน่าหากไม่มีการเปลี่ยนถ่ายน้ำ

โดย Pusenko

ตาล่างถูกตัดออกจากที่จับและมีการตัดหลายครั้งที่การพนันที่ส่วนล่าง - เทคนิคนี้ช่วยกระตุ้นการสร้างราก ส่วนหนึ่งของผืนผ้าใบชุบน้ำและก้านวางเรียงกันเป็นแถวเพื่อให้ปลายอยู่ตรงกลางผ้า

ครึ่งหลังของผืนผ้าใบปกคลุมด้วยกิ่งไม้ปิดที่ขอบและพับ การออกแบบท่อ จากนั้นนำกิ่งที่ห่อด้วยผ้ามาห่อด้วยพลาสติกและเก็บไว้ในที่อบอุ่นจนแตกราก เปิดให้ตรวจสอบเป็นระยะ ๆ ให้ชุบน้ำหากจำเป็น

ในฟิลเลอร์

วัสดุพรุนเปียกใช้เป็นฟิลเลอร์ - ชั้นของทรายเศษดินขยายตัวขี้เลื่อยเก่าซึ่งกลิ่นเรซินหายไป ฟิลเลอร์ถูกเทลงในภาชนะชุบและวางก้านไว้

ปลูกในภาชนะบรรจุในสารตั้งต้นซึ่งต้องมีอย่างน้อย 0.5 ลิตร ขวดพลาสติกหรือถุงกระดาษจากนมหรือน้ำผลไม้บรรจุอยู่ใต้ภาชนะ

ฟิลเลอร์ประกอบด้วยทรายขี้เลื่อยและพีทถ่ายเท่ากัน เพิ่มโลกหลวม ๆ เป็นการดีกว่าที่จะแทนที่ทรายด้วยการกรองดินเหนียวเพอร์ไลต์หรือเวอร์มิคูไลท์ ปริมาณความชื้นของฟิลเลอร์ถูกกำหนดโดยการบีบด้วยกำปั้น - ควรปล่อยหยดเดียวออกจากวัสดุพิมพ์ ด้านล่างของกล่องถูกเจาะและเทเศษหินหรืออิฐหนึ่งกำมือเพื่อไม่ให้น้ำนิ่ง ก่อนปลูกพื้นผิวจะถูกนึ่งในอ่างน้ำและทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง

จะทำอย่างไรกับการปักชำ

ชูบุกิซึ่งเข้าสู่ระยะเริ่มต้นของพืชพันธุ์และสร้างรากจะถูกปลูก ในภาชนะที่ทำจากกระดาษแข็งหรือฟิล์มสูงไม่เกิน 30 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 8-10 ซม. ในอพาร์ตเมนต์หรือเรือนกระจกฤดูหนาว ภาชนะแบบโฮมเมดติดตั้งในกล่องเล็ก ๆ สูง 15-20 ซม. โดยมีช่องหรือรูด้านล่าง 3-5 มม. ด้านล่างของกล่องบุด้วยกระดาษเนื้อนุ่มชั้นเดียว

กระบอกสูบเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินที่มีชั้น 4-5 ซมบีบให้แน่นเล็กน้อยแนะนำก้านหรือต้นกล้าขององุ่นอย่างระมัดระวังในระดับดินคลุมด้วยส่วนผสมเดียวกันแล้วเทด้วยน้ำอุ่น

องค์ประกอบของดิน:

• สนามหญ้าหรือพื้นที่ป่า
• ซากพืชหรือพีท
• ทรายหยาบ

ส่วนประกอบถูกนำมาในส่วนที่เท่ากัน

ต้นอ่อนถูกเลี้ยงด้วยมูลสัตว์ปีกและจุลินทรีย์จัดให้มีแสงสว่างเพียงพอ

รดน้ำต้นกล้าในกระดาษแข็งเรือฟิล์มตามต้องการ - ทุกๆ 7-10 วันในเดือนมกราคมกุมภาพันธ์และมีนาคมและทุกๆ 5-7 วันในเดือนเมษายนและพฤษภาคมจนกว่าจะขึ้นฝั่งที่ถาวร

เหลือ 1-2 หน่อในต้นเดียวที่ปลูกจากการปักชำส่วนพิเศษจะถูกลบออกตามที่ปรากฏ

ปลูกองุ่นจากการปักชำที่บ้าน

ขาสองตานำออกจากตู้เย็นและหั่นเป็นชิ้นยาว 20 ซม... ด้านบนตัดเฉียงขึ้น 2 ซม. เหนือช่องมองบนด้านล่างตัดตรงด้านล่าง 0.5 ซม. ใต้ตาแมว แช่ในน้ำและแช่เป็นเวลาสองวัน

ขั้นตอนต่อไปคือการฆ่าแบตเตอรี่ด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง:

1. ส่วนล่างของหน่อถูกห่อด้วยตะไคร่น้ำและวางไว้ในถุง
2. ขี้เลื่อยที่ลวกแล้วเทลงในแก้วพลาสติกวางก้านไว้ที่นั่น ใส่ถุงพลาสติกไว้ด้านบนเพื่อไม่ให้ความชื้นระเหยออกไป

การปักชำจะอยู่บนแบตเตอรี่ที่อุณหภูมิ30ºC... ด้านบนน่าจะเย็น ใน 2-3 สัปดาห์จะมีการสร้างตาและใบราก การปักชำสามารถปลูกในภาชนะได้

พืชถูกปลูกในพื้นที่เปิดโล่งเมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งกลับคืนมา... เลือกสถานที่สว่างที่ได้รับการปกป้องจากลมที่พัดมา สองสัปดาห์แรกต้นกล้าจะได้รับร่มเงาจากแสงแดดที่ร้อนจัด

ข้อสรุป

การปักชำเพิ่มฤดูปลูก 2-3 เดือน ในพื้นที่โล่งต้นกล้าจะปลูกด้วยการเจริญเติบโตจำนวนมาก - มีระบบรากที่ทำงานได้และมีใบ 8-12 ใบ พุ่มไม้พัฒนาได้เร็วขึ้นการติดผลจะเกิดขึ้นโดยไม่รอช้าองุ่นถึงฤดูหนาวที่แข็งแกร่งในเวลาอันรวดเร็ว