มะเขือเทศ "ชานเทอเรล" ที่มีประโยชน์มากและอุดมสมบูรณ์

Chanterelle - มะเขือเทศที่มีผิวสีส้มสดใสและรูปไข่ดั้งเดิม คุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์นี้คือความมีชีวิตที่รุนแรงในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ชานเทอเรลที่มีเนื้อขนาดเล็กเหมาะมากสำหรับการตากแดดหรือในเตาอบเนื้อมีรสหวานน่ารับประทานมีแมกนีเซียมวิตามินซีอีและเบต้าแคโรทีนในปริมาณมาก

ในบทความนี้เราจะพูดถึงข้อดีและข้อเสียของวัฒนธรรมความแตกต่างของการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดและปิด

คำอธิบายของความหลากหลาย

พันธุ์ Chanterelle ช่วงกลางต้นได้รับการอบรมโดยนักชีววิทยาของ Sortsemovosch CJSC และรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2550 วัฒนธรรมนี้เหมาะสำหรับการปลูกในโรงเรือนและในสวนผักที่เปิดโล่ง พุ่มไม้ที่กำหนดจำเป็นต้องมีการสร้าง ลำต้นบางผูกไว้เพื่อรองรับ

ในภาพ - ผลไม้ของพันธุ์ Chanterelle

ตารางแสดงลักษณะเด่นของมะเขือเทศ

การปลูกต้นกล้า

มะเขือเทศแชนเทอเรลปลูกผ่านต้นกล้า งานหว่านจะเริ่มในทศวรรษที่สามของเดือนมีนาคมหรือทศวรรษแรกของเดือนเมษายน 55–65 วันก่อนปลูกลงดิน

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เมล็ดพันธุ์ - ซื้อหรือเก็บเกี่ยวด้วยมือจากมะเขือเทศที่ปลูก - ผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้า ในสารละลายสีชมพูโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตจะถูกแช่เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหรือเก็บไว้ในสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 2% เป็นเวลา 10 นาที

การรักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต "เพทาย" หรือ "เอปิน" จะช่วยเพิ่มเปอร์เซ็นต์การงอกของเมล็ด

การเตรียมดินและการหว่าน

เมล็ดจะถูกหว่านลงในแก้วทรงสูงพีทหรือพลาสติกโดยตรง ต้นกล้าของมะเขือเทศพันธุ์นี้ดูอ่อนแอและวิธีการไม่เลือกจะช่วยลดความเครียดจากการย้ายปลูก

ดินสำหรับหว่านเตรียมจากดินดำพีทและทรายแม่น้ำในส่วนเท่า ๆ กัน ดินถูกฆ่าเชื้อด้วยน้ำเดือดหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้มวางในเตาอบเพื่อเผาและเก็บไว้ในที่เย็น 2-3 วัน

ถ้วยเต็มไปด้วยพื้นผิวเปียกเมล็ดพืช 2 เมล็ดหว่านลงไปที่ความลึก 1 ซม. โรยด้วยดิน 1 ซม. ด้านบนและชุบด้วยขวดสเปรย์หรือเข็มฉีดยา ภาชนะถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และวางไว้ในที่มืดและอบอุ่น อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกคือ +23 °С

การดูแลต้นกล้า

หลังจากเกิดขึ้นถ้วยจะถูกนำออกไปที่ขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอ รดน้ำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้งเมื่อชั้นบนสุดของดินแห้ง

ในการเสริมสร้างต้นกล้าให้ใช้ปุ๋ย "Agricola", "Shining", "Baikal", "Effekton" ผู้ผลิตระบุปริมาณและวิธีการใช้บนบรรจุภัณฑ์

ต้นกล้า Chanterelle ไม่จำเป็นต้องแข็งตัวก่อนปลูกในพื้นที่เปิดหรือปิด วัฒนธรรมทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิของอากาศได้อย่างรวดเร็ว

การเกษตรของมะเขือเทศ

มะเขือเทศแชนเทอเรลโดดเด่นด้วยการดูแลที่ไม่โอ้อวดทนต่อสภาพอากาศเลวร้ายพุ่มไม้ขนาดกลางต้องการการบีบและลำต้นบาง ๆ เพื่อรองรับ

ท่าเรือ

การย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่เปิดหรือปิดจะเริ่มขึ้นในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อนหลังจากที่อากาศอบอุ่นเข้ามาและการคุกคามของน้ำค้างแข็งจะหายไป

รูปแบบการปลูกมีขนาด 30x40 ซม. 40x40 ซม. มีรากไม่เกิน 4 รากบนพื้นที่ 1 ตร.ม.

หลุมสำหรับต้นกล้าถูกขุดให้ลึก 15-20 ซม. แล้วเทด้วยน้ำเดือด

คำแนะนำ... แทนที่จะใช้สารอินทรีย์ให้เติม superphosphate 3 กรัมลงในบ่อน้ำ

ต้นกล้าในกระถางพีทวางในหลุมที่เตรียมไว้ ดินในแก้วพลาสติกได้รับการชุบอย่างดีและย้ายต้นกล้าลงในหลุมพร้อมกับก้อนดิน

พุ่มไม้ถูกผูกติดกับเสาไม้ทันที

รดน้ำและคลายตัว

วัฒนธรรมชอบความชื้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ปล่อยให้ดินแห้ง สำหรับการชลประทานให้ใช้น้ำอุ่นหรือน้ำฝน รดน้ำอย่างเคร่งครัดที่รากพยายามอย่าให้โดนใบทุกๆ 5-7 วัน

ทุกครั้งหลังจากรดน้ำดินจะคลายตัว ทำการกำจัดวัชพืชตามความจำเป็นโดยกำจัดวัชพืชอย่างระมัดระวัง

การคลุมดินด้วยขี้เลื่อยหญ้าแห้งพีทหรือเข็มสนสามารถช่วยลดความถี่ในการกำจัดวัชพืชได้

ตั๊กแตนและการก่อตัวของพุ่มไม้

พืชสร้างลำต้น 2-3 ลำต้นโดยเอายอดอ่อนออก ขั้นตอนค่อยๆหักออกด้วยมือหรือตัดด้วยมีดด้วยใบมีดที่คมขึ้น

หนึ่งเดือนหลังจากปลูกให้เอาใบล่างออก แต่ละพุ่มไม้เหลือแปรงไม่เกิน 7 อันเพื่อเพิ่มการติดผล

ลำต้นที่เปราะบางมักไม่สามารถรับมือกับน้ำหนักของมะเขือเทศได้ดังนั้นพวกเขาจึงต้องการเวลาที่เหมาะสม สายรัดถุงเท้ายาว.

น้ำสลัดยอดนิยม

หลังจากลงจอดแล้วดิน มะเขือเทศเป็นอาหาร 3-4 ครั้งให้ความสนใจเป็นพิเศษกับพุ่มไม้ในช่วงออกดอกและการสร้างรังไข่ สำหรับสิ่งนี้จะใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุที่ซับซ้อน

ขั้นตอนการปฏิสนธิ:

1. เมื่อปลูกต้นกล้า - ฮิวมัสหนึ่งกำมือและขี้เถ้าเล็กน้อยในแต่ละหลุม
2. สองสัปดาห์หลังปลูก - โพแทสเซียม - ฟอสฟอรัสย่อยในอัตรา 1 ลิตรต่อพุ่มไม้
3. ในช่วงออกดอก - มูลนก 500 มล. โพแทสเซียมซัลเฟต 25 กรัมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 3 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร
4. ในระหว่างการก่อตัวของรังไข่ - เถ้าไม้ 2 ลิตรกรดบอริก 10 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร

ร้านค้าเฉพาะมีให้เลือกมากมาย:

• ปุ๋ยอินทรีย์สำเร็จรูป: Vermix biohumus, Piksa supercompost, ปุ๋ยหมักที่เชื่อถือได้;
• น้ำสลัดที่ซับซ้อน: diammofosk, nitroammofosk, "Kemira", "Solution"

สำคัญ! การใส่ปุ๋ยสองครั้งสุดท้ายจะดำเนินการโดยไม่ต้องเติมไนโตรเจน สารส่วนเกินสะสมในผลไม้ดินและนำไปสู่การเป็นพิษต่อร่างกายมนุษย์

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือเทศแชนเทอเรลมีภูมิคุ้มกันต่อ Verticillium และ Fusarium แต่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคใบไหม้ในช่วงปลาย โรคนี้สามารถรับรู้ได้จากจุดสีน้ำตาลบนใบผลไม้และลำต้นดอกสีขาวที่ด้านหลังใบและการเปลี่ยนรูปของผลไม้

มาตรการป้องกันสามารถช่วยป้องกันการเข้าทำลายและรักษาพืชผล:

• การแปรรูปเรือนกระจกด้วยตัวตรวจสอบกำมะถัน
• การฆ่าเชื้อโรคในดินด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
• การป้องกันน้ำนิ่งในเตียงและรดน้ำปานกลางที่ราก
• การกำจัดใบล่าง
• การคลายและกำจัดวัชพืชบ่อยๆ
• การคลุมดินด้วยพีทหญ้าแห้งขี้เลื่อยเส้นใยเกษตรสีดำ

หากการติดเชื้อเกิดขึ้นใบลำต้นผลไม้ที่ได้รับผลกระทบจะถูกนำออกและเผา เครื่องมือได้รับการฆ่าเชื้อพุ่มไม้จะได้รับการรักษาด้วยการเตรียม Ridomil, Quadris, Acrobat, Agat, Fundazol ปริมาณและวิธีการเตรียมสารละลายทำงานระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์

จากการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่ามะเขือเทศ Chanterelle ถูกโจมตีบ่อยที่สุด เพลี้ย, ไรเดอร์, ทาก, หมีและ ตัก... แต่แมลงหวี่ขาวไม่แยแสกับความหลากหลาย

ในการต่อสู้กับ แมลง ยาแผนปัจจุบันที่มีประสิทธิภาพ "Thunder", "Force", "Strela", "Fitoverm", "Epin", "Flumite"

สำหรับผู้ที่ต้องการปลูกผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมการเยียวยาพื้นบ้านสำหรับเพลี้ยเห็บและสกูปมีความเหมาะสม:

1. ใส่หัวหอม 200 กรัมในน้ำอุ่น 1.5 ลิตรหลังจากผ่านไป 12 ชั่วโมงให้เติมสบู่ซักผ้า 50 กรัมแล้วใช้ฉีดพ่นพุ่มไม้สัปดาห์ละครั้ง
2. ใส่ท็อปส์ซูมะเขือเทศ 3 กก. ในน้ำ 10 ลิตร ต้มครึ่งชั่วโมงกรองและเทน้ำในอัตราส่วน 1: 3 ใช้สำหรับรักษาพุ่มไม้ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์
3. ต้มบอระเพ็ด 4 กก. ในน้ำ 10 ลิตรเป็นเวลา 20 นาทีทำให้เย็นและฉีดพ่นพืชสัปดาห์ละครั้ง

การแช่พริกขี้หนูจะช่วยกำจัดหมีได้ สำหรับน้ำ 10 ลิตรให้ใช้พริกไทย 150 กรัมและน้ำส้มสายชู 400 มล. 9% ยืนยัน 24 ชั่วโมงและเทผลิตภัณฑ์ 500 มล. ลงในมิงค์แต่ละตัว

พวกเขาจัดให้มีการล่าทากในเวลากลางคืน - พวกเขารวบรวมศัตรูพืชด้วยมือหรือฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายแอมโมเนีย (4 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร)

คำแนะนำ... ปลูกดอกดาวเรืองผักชีลาวกลิ่นคาโมไมล์ยี่หร่าหรือสะระแหน่ไว้ใกล้กับมะเขือเทศ สิ่งนี้จะดึงดูดเต่าทอง - ผู้ช่วยเหลือที่ซื่อสัตย์ในการต่อสู้กับเพลี้ย

ความแตกต่างของการเติบโตในพื้นที่เปิดและปิด

ความยากลำบากในการปลูกพันธุ์ Chanterelle ตามกฎแล้วจะไม่เกิดขึ้นแม้แต่ในหมู่ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ แต่มีข้อแม้อย่างหนึ่ง: เพื่อเสริมสร้างระบบรากของมะเขือเทศเหล่านี้ขอแนะนำให้กอดพุ่มไม้เป็นระยะ

วัฒนธรรมสามารถทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิได้ดีและอยู่รอดได้แม้มะเขือเทศอื่น ๆ จะถูกแช่แข็ง

ผลผลิตของชานเทอเรลสูงอย่างสม่ำเสมอทั้งเมื่อปลูกในโรงเรือนและในทุ่งโล่ง

ขอแนะนำให้ระบายอากาศในห้องเรือนกระจกเป็นระยะซึ่งจะช่วยให้อากาศถ่ายเทได้สะดวก สำหรับการป้องกัน โรคใบไหม้ตอนปลาย ไม่ควรให้น้ำเมื่อยล้าบนเตียง

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

มะเขือเทศแชนเทอเรลเริ่มสุกประมาณ 100 วันหลังจากแตกหน่อ การติดผลจะขยายเวลาออกไปจนถึงสิ้นเดือนสิงหาคม ผลไม้เป็นพันธุ์สากลดีทั้งสดและเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว คุณลักษณะที่ดีของ Chanterelles - มะเขือเทศเนื้อขนาดเล็กเหมาะสำหรับการอบแห้งในแสงแดดหรือในเตาอบ

ชาวสวนทราบว่าในขั้นตอนของความสุกทางเทคนิค (สีเหลือง) ผลไม้จะไม่มีรสชาติและกลิ่นหอมของมะเขือเทศที่เด่นชัด ขอแนะนำให้รอจนสุกเต็มที่เมื่อมะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีส้มเพื่อให้ได้รสชาติอย่างเต็มที่

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อดีของพันธุ์ Chanterelle:

• ความต้านทานต่อความผันผวนของอุณหภูมิ
• ความเป็นไปได้ของการเพาะปลูกทั่วดินแดนของรัสเซีย
• ผลผลิตสูง
• การติดผลระยะยาว
• การดูแลที่ไม่โอ้อวด
• รสชาติที่ถูกใจ
• การนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
• การใช้งานทั่วไปในการปรุงอาหาร
• อายุการเก็บรักษานาน (ไม่เกิน 3 สัปดาห์)
• Nightshade ต้านทานโรค

ข้อเสีย:

• ความจำเป็นในการบีบและกอพุ่มไม้
• ความไวต่อความชื้นส่วนเกิน
• จูงใจในการทำลายปลาย

ความคิดเห็น

ผู้ที่ได้ทดลองปลูกมะเขือเทศ Chanterelle แล้วพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ นี่คือสิ่งที่ชาวสวนพูดเกี่ยวกับพวกเขา:

Alla, Lipetsk: “ ฉันปลูกชานเทอเรลเป็นปีที่สามติดต่อกันในสวน ปีที่แล้วไม่มีที่ว่างสำหรับรากของต้นกล้าหลายต้นดังนั้นฉันจึงปลูกมันระหว่างพุ่มไม้เรือนกระจกและพุ่มไม้ลูกเกด ไม่ใช่สถานที่ที่ดีที่สุดฉันไม่ได้หวังว่าจะได้ผลตอบแทนสูง แต่เมื่อปลายเดือนกรกฎาคมพุ่มไม้ถูกปกคลุมไปด้วยผลไม้จำนวนมากแม้ว่าฉันจะไม่ได้ดูแลพวกมันเลย แต่ก็รดน้ำให้ชุ่ม ๆ เท่านั้น "

Petr เบลโกรอด: "นี่เป็นมะเขือเทศที่ดีที่สุดพันธุ์หนึ่งที่ต้องการการดูแลรักษาเพียงเล็กน้อย ฉันปลูกมะเขือเทศในทุ่งโล่งมาหลายปีแล้ว ฉันผูกพุ่มไม้ไว้กับเสา หากไม่ทำเช่นนี้กิ่งที่เปราะบางอาจหักได้ภายใต้น้ำหนักของผลไม้ ฉันรดน้ำสัปดาห์ละสองครั้งที่รากทุกครั้งในตอนเย็น ไม่ใช่ลูกเลี้ยงแม้ว่าผู้ผลิตจะแนะนำก็ตาม พืชนั้นดูเรียบร้อยและออกผลถ้าไม่มีมัน "

Evgeniya, Odintsovo: “ มะเขือเทศแชนเทอเรลเติบโตในเรือนกระจกของฉัน ตลอดหลายปีที่ผ่านมาพวกเขาไม่เคยหดตัวในช่วงปลายปี ผลไม้มีรสอร่อยหวานเนื้อ ฉันปิดมันสำหรับฤดูหนาวในน้ำดองด้วยน้ำส้มสายชูเตรียมสลัดผักในช่วงฤดูร้อนทำให้แห้งในเตาอบแล้วราดด้วยน้ำมันมะกอกพร้อมสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม ฉันแนะนำให้ทุกคน ".

ข้อสรุป

มะเขือเทศ Chanterelle ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน ไม่โอ้อวดในการดูแลทนต่อโรคและสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย แม้จะมีลักษณะที่ไม่เป็นระเบียบในขั้นตอนของการปลูกต้นกล้าพันธุ์นี้ให้ผลผลิตที่สูงอย่างต่อเนื่องในพื้นที่เปิดและปิด

ภายใต้สภาวะที่มีอุณหภูมิสูงในเรือนกระจกจะไม่สูญเสียสีและรังไข่ ผลไม้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ถูกใจรูปร่างดั้งเดิมและการใช้งานที่หลากหลาย