รูปลักษณ์ที่น่าสนใจและรสชาติที่ถูกใจสำหรับผู้ที่ชื่นชอบพันธุ์แปลก ๆ - มะเขือเทศแบล็คแพร์

ในบรรดามะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์ที่มีผลเบอร์รี่สีแปลกตาเป็นมะเขือเทศสีดำที่ชาวสวนและชาวสวนสนใจเป็นพิเศษ มะเขือเทศลูกแรกที่มีรสชาติแปลกใหม่ดังกล่าวได้รับการผสมพันธุ์ในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 โดยผู้เพาะพันธุ์ชาวชิลีโดยการผสมข้ามพันธุ์ที่ปลูกและพันธุ์ป่า

การเพาะพันธุ์มะเขือเทศผลดำพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไม่ได้หยุดทำงานกับพวกมัน พวกเขาเริ่มทดลองกับรูปร่างซึ่งนำไปสู่การสร้างมะเขือเทศแบล็กแพร์ พันธุ์นี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมมีลักษณะและรูปร่างที่น่าสนใจ วิธีขยายเว็บไซต์ของคุณ - อ่านต่อ

คำอธิบายทั่วไปของลูกแพร์ดำ

พันธุ์แบล็คแพร์มีอยู่ในตลาดพืชสวนมานานและได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน วัฒนธรรมนี้ยังไม่ได้เข้าสู่ทะเบียนของรัฐ

เมล็ดพันธุ์แห่งความหลากหลายผลิตโดย บริษัท รัสเซียหลายแห่ง ในหมู่พวกเขา ได้แก่ "Flora", "Gavrish", "Russian garden"

คุณสมบัติที่โดดเด่น

คุณสมบัติหลักของมะเขือเทศดำลูกแพร์คือสีของผลไม้ที่แปลกใหม่ มีสีน้ำตาลเข้มเกือบน้ำตาล อาจมีจุดสีแดงเหลืองและเขียวเข้ม

รูปร่างของมะเขือเทศก็ผิดปกติเช่นกัน - รูปลูกแพร์มีซี่โครงที่เด่นชัด ด้วยเหตุนี้จึงมีลักษณะคล้ายลูกแพร์สดใสขนาดเล็ก

ผลไม้มีสีเข้มเนื่องจากมีสารแอนโทไซยานิน สารนี้มีฤทธิ์ต้านพิษที่เด่นชัด ดังนั้นการรวม Black Pear ไว้ในอาหารจึงมีผลดีต่อสถานะของหลอดเลือดหัวใจผมและผิวหนัง ความหลากหลายยังอุดมไปด้วยแคโรทีนและวิตามิน

ลูกแพร์ดำมีรสหวานน่ารับประทาน ยิ่งมะเขือเทศได้รับแสงแดดมากเท่าไหร่ความหวานก็ยิ่งเด่นชัดมากขึ้นเท่านั้น หากปลูกในที่ร่มมะเขือเทศจะมีรสจืด

สำคัญ... คุณสมบัติเชิงลบของความหลากหลายถือเป็นความไม่แน่นอนขององค์ประกอบของดิน มะเขือเทศดังกล่าวไม่ชอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับดินที่มีความเป็นกรดสูง สิ่งนี้ใช้ได้กับมะเขือเทศสีดำทั้งหมด

ลักษณะสำคัญ

ลักษณะของ Black Pear นั้นน่าสนใจสำหรับชาวสวนที่มีประสบการณ์ พันธุ์นี้ปลูกเองและขาย

คำอธิบายของมะเขือเทศลูกแพร์ดำ:

วิธีปลูกต้นกล้าคุณภาพ

มะเขือเทศลูกแพร์ดำปลูกในประเทศของเราโดยต้นกล้าเท่านั้น เมล็ดจะหว่านสองเดือนก่อนที่มะเขือเทศจะปลูกในที่ถาวร

เนื่องจากเฉพาะทางตอนใต้ของประเทศของเราเท่านั้นที่สามารถปลูกมะเขือเทศในทุ่งโล่งได้จึงมีการหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าในทุกภูมิภาคในช่วงครึ่งหลังของเดือนมีนาคม ก่อนหว่านขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับปฏิทินจันทรคติ

การจัดการเมล็ดพันธุ์

การเปลี่ยนแบล็คแพร์จะต้องถูกคัดแยกโดยนำชิ้นงานที่เสียหายและมืดออกทั้งหมด หลังจากนั้นวัสดุปลูกจะถูกแช่ในน้ำเกลือ เพื่อเตรียมความพร้อมคน 1 ช้อนชาในน้ำหนึ่งแก้ว เกลือ.

ผู้ผลิตส่วนใหญ่แปรรูปเมล็ดพันธุ์ในโรงงานด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ สิ่งนี้จะต้องระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ วัสดุปลูกจำหลักมีสีส้มหรือเขียวอ่อน

ถ้าเมล็ดไม่ดองก็ทำเองที่บ้าน ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายด่างทับทิม (1 กรัมต่อ 100 มล.) สารละลายโซดา (น้ำ 100 มล. และโซดา 0.5 ช้อนชา) ว่านหางจระเข้ (น้ำผลไม้และน้ำในสัดส่วนที่เท่ากัน)

หลังจากนั้นการงอกของเมล็ดจะถูกกระตุ้น สามารถทำได้หลายวิธี:

• น้ำว่านหางจระเข้
• "Epinom";
• น้ำกับน้ำผึ้ง

การเลือกดินและภาชนะ

ดินที่มีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสำหรับมะเขือเทศ มีสูตรที่เหมาะสมจากร้านขายอุปกรณ์ทำสวน

เตรียมส่วนผสมของดินสำหรับปลูกมะเขือเทศและเป็นอิสระ ในการเตรียมดินพวกเขานำดินจากสวนหรือเรือนกระจกเพิ่มพีทและฮิวมัสในสัดส่วนที่เท่ากัน เพื่อให้องค์ประกอบเบาขึ้นให้ผสมกับทรายพื้นผิวมะพร้าวบดหรือขี้เลื่อย

ดินที่เสร็จแล้วเทด้วยสารละลายด่างทับทิมหรือเผาในเตาอบ เช่นเดียวกับที่ดินที่ซื้อ

เมื่อปลูกต้นกล้าด้วยวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเมล็ดจะถูกหว่านในภาชนะตื้นที่กว้างขวางและมีปริมาตรอย่างน้อย 300 มล. ใช้กล่องและถาดพิเศษหรือวิธีชั่วคราว

ร้านค้าขายพลาสติกและหม้อพีท บ่อยครั้งที่ชาวสวนใช้ถ้วยทิ้งหรือตัดขวด ในภาชนะบรรจุแบบโฮมเมดต้องทำรูระบายน้ำ

ภาชนะบรรจุยังต้องได้รับการประมวลผล วิธีที่ง่ายที่สุดคือแช่ไว้ครึ่งชั่วโมงในสารละลายด่างทับทิม

บันทึก! เมล็ดแพร์ดำมีราคาแพง ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกในเม็ดพีท

หว่านเมล็ดตามปกติและในเม็ดพีท

เมื่อหว่านเมล็ดตามปกติดินจะถูกรดน้ำล่วงหน้าอย่างล้นเหลือ จากนั้นทำร่องด้วยความลึก 1 ซม. ระยะห่างระหว่างร่อง 2-3 ซม.

เมล็ดวางในร่องที่ระยะ 1.5-2 ซม. จากกันและโรยด้วยดินด้านบน

ภาชนะที่มีเมล็ดปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และวางไว้ในที่อบอุ่น ยิ่งอยู่ในห้องอุ่นเมล็ดก็จะงอกเร็วขึ้น

เมื่อปลูกต้นกล้าในเม็ดพีทไม่จำเป็นต้องเก็บ พืชถูกปลูกในที่โล่งโดยไม่ต้องถอดออกจากถุง

วิธีหว่านเมล็ดลงในเม็ดพีท:

1. แท็บเล็ตวางไว้ในภาชนะโดยให้ด้านเปิดลงและเทด้วยน้ำเดือด
2. หลังจากดูดซึมน้ำทั้งหมดและเม็ดบวมเล็กน้อยของเหลวจะถูกเพิ่ม หลังจากแช่น้ำจนหมดแล้วนำออกจากภาชนะ
3. เมล็ดจะถูกวางไว้ในพื้นผิวพีทและฝังด้วยไม้จิ้มฟัน
4. เม็ดทั้งหมดที่มีเมล็ดจะถูกวางไว้ในภาชนะเดียวซึ่งปกคลุมด้วยฟิล์มและวางไว้ในที่อบอุ่น

การดูแลต้นกล้า

ต้นกล้าของ Black Pear ต้องการการดูแลที่เหมาะสมและทันท่วงที ในกรณีนี้พืชจะเติบโตอย่างมีสุขภาพดีและแข็งแรง

กฎการปลูกต้นกล้า:

1. ก่อนงอกเมล็ดควรอยู่ภายใต้ฟิล์มที่ให้ความชื้นที่เหมาะสม หลังจากการถ่ายภาพปรากฏขึ้นจะมีการออกอากาศปกติสองชั่วโมง หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ฟิล์มจะถูกลบออก
2. ต้นกล้ารดน้ำเมื่อดินแห้ง เป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีน้ำเข้าสู่ความเขียวขจีของพืช สำหรับการรดน้ำให้ใช้ของเหลวที่อุ่นและตกตะกอนเท่านั้น
3. หลังจากการงอกของเมล็ดแล้วต้นกล้าจะถูกจัดเรียงใหม่ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ
4. พืชดำน้ำในภาชนะที่แยกจากกันหลังจากการปรากฏตัวของใบจริงใบแรก เพื่อการสร้างรากที่ดีขึ้นขอแนะนำให้หยิกรากกลาง สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าขั้นตอนนี้จะชะลอการเติบโตของมะเขือเทศอย่างน้อย 7 วัน
5. มะเขือเทศให้อาหารสามครั้งต่อฤดูกาล ในการทำเช่นนี้ให้ใช้วิธีการที่แตกต่างกัน: "Krepysh", biohumus, "Zdraven" และปุ๋ยอื่น ๆ สำหรับต้นกล้า สำหรับพืชหนึ่งต้นให้ใช้เวลาครึ่งหนึ่งของส่วนที่ระบุไว้ในบรรจุภัณฑ์
6. สองสัปดาห์ก่อนปลูกในสถานที่ถาวรต้นกล้าจะเริ่มแข็งตัว ในกรณีนี้มะเขือเทศจะถูกนำออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ค่อยๆเพิ่มเวลาที่ใช้ออกไปข้างนอก

การปลูกพืชสำหรับผู้ใหญ่

ลูกแพร์ดำปลูกถาวรในเดือนพฤษภาคม มะเขือเทศปลูกในเรือนกระจกหรือกลางแจ้งทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค

สามวันก่อนปลูกในสถานที่ถาวรมะเขือเทศจะถูกรดน้ำและใส่ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัส ช่วยสร้างระบบรากที่มีประสิทธิภาพ

ท่าเรือ

มีการเตรียมดินสำหรับมะเขือเทศในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาขุดมันทำความสะอาดจากวัชพืชและใส่ปุ๋ย (Mullein, ซากพืช, ปูนขาว)

ไม่สามารถปลูกมะเขือเทศบนเตียงที่ใช้ปลูกกลางคืนได้ พืชตระกูลถั่วที่ดีที่สุดคือพืชตระกูลถั่วกะหล่ำปลีและแครอท ไม่ควรปลูกมันฝรั่งใกล้มะเขือเทศ

ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาขุดดิน รากพืชทั้งหมดจะถูกกำจัดออกและใช้ปุ๋ยอินทรีย์อีกครั้ง

มีการขุดหลุมเป็นแถวลึก 25 ซม. สำหรับ 1 ตร.ม. ปลูกต้นไม้ 3-4 ต้น

เพิ่มขี้เถ้าหรือปุ๋ยเม็ดที่ออกฤทธิ์นานลงในบ่อ จากนั้นวางมะเขือเทศไว้ที่นั่นพร้อมกับก้อนดินเทน้ำและคลุมด้วยดิน

การดูแล

ลูกแพร์สีดำต้องการรูปร่าง พืชเหลือ 1 หรือ 2 ลำต้น ยิ่งมีลำต้นมากเท่าไหร่ผลก็จะยิ่งสุกในภายหลัง แต่ก็จะมีมากขึ้นเท่านั้น ด้วยลำต้นจำนวนมากผลเบอร์รี่จะมีขนาดเล็ก

การก้าวจะดำเนินการอย่างสม่ำเสมอ ลบใบล่างทั้งหมด กรีนที่เสียหายและเหลืองจะถูกลบออกด้วย ขั้นตอนนี้ดำเนินการในวันที่มีเมฆมาก

ลูกแพร์สีดำผูกติดกับไม้พยุง ใช้เทรลลิสหรือหมุดไม้สูง 1.8 ม.

รดน้ำมะเขือเทศขณะดินแห้ง ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิภายนอกความถี่ของการรดน้ำจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 1 ถึง 3 ดินจะชื้นในช่วงบ่ายหรือเย็น ในวันที่หยิกพืชจะไม่ได้รับการรดน้ำ

มีส่วนร่วมต่อซีซัน 4 การให้อาหารสลับปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ ฉีดพ่นพุ่มไม้ 2 ครั้งด้วยผลิตภัณฑ์โบรอน พวกมันเร่งการสร้างรังไข่

คุณสมบัติของลูกแพร์ดำที่กำลังเติบโต

มะเขือเทศพันธุ์แปลกใหม่ส่วนใหญ่ต้องการการดูแล ลูกแพร์สีดำก็ไม่มีข้อยกเว้น

พิจารณาความแตกต่างที่สำคัญเมื่อเติบโต:

1. ลูกแพร์ดำเป็นพันธุ์ที่ไวต่อความเป็นกรดของดิน ดังนั้นก่อนปลูกจึงจำเป็นต้องตรวจสอบระดับความเป็นกรดโดยใช้การทดสอบกระดาษลิตมัส หากต้องการลดตัวบ่งชี้ให้ใช้ปูนขาวชอล์กขี้เถ้าแห้ง
2. ด้วยปุ๋ยส่วนเกินมะเขือเทศจะเริ่มอ้วน - มันก่อตัวเป็นมวลสีเขียวชอุ่ม แต่ไม่ออกผล... เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบสภาพของพืช หากพุ่มไม้ดูมีสุขภาพดีควรใช้น้ำสลัดเพียงสองครั้งในช่วงฤดูร้อน
3. แม้ว่าความจริงแล้วมะเขือเทศนั้น ตัวเองผสมเกสร วัฒนธรรม, สำหรับลักษณะของรังไข่พุ่มไม้จะถูกเขย่าเป็นประจำ

โรคและแมลงศัตรูพืช

ลูกแพร์ดำสามารถต้านทานโรคมะเขือเทศได้มากที่สุด เธอไม่กลัวโรคใบไหม้ปลายเน่าและเชื้อรา fusarium อย่างไรก็ตามเรื่องนี้มะเขือเทศจำเป็นต้องมีมาตรการป้องกัน

การฆ่าเชื้อในดินและเมล็ดมะเขือเทศเป็นสิ่งสำคัญ น้ำยาฆ่าเชื้อใช้ในการรักษาเครื่องมือทำสวนและกระถางที่พืชมีปฏิสัมพันธ์กัน นี่เป็นขั้นตอนแรกและสำคัญที่สุดในการป้องกัน

การปฏิบัติตามกฎการรดน้ำและ การจับ - อีกขั้นของการป้องกันโรค แท้จริงแล้วมันอยู่ในดินที่มีน้ำขังและแห้งเกินไปซึ่งเชื้อโรคจากเชื้อราและไวรัสกำลังพัฒนาอย่างต่อเนื่อง

เตียงมะเขือเทศพ่นด้วย "Fitosporin" สองครั้งต่อฤดูกาล บางครั้งจะถูกแทนที่ด้วยสารละลายด่างทับทิม

สำหรับการป้องกันความเสียหายของศัตรูพืชพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยการแช่ celandine หากเพลี้ยปรากฏขึ้นให้ล้างออกด้วยน้ำสบู่ แมลงปีกแข็งขนาดใหญ่จะถูกรวบรวมด้วยมือ

วิธีการปลูกลูกแพร์สีดำในพื้นที่ที่มีการป้องกันและเปิดโล่ง

มะเขือเทศแบล็กแพร์ในภูมิภาคส่วนใหญ่ของประเทศของเราปลูกในเรือนกระจก ในสภาวะเช่นนี้สิ่งสำคัญคือต้องรักษาความชื้นให้เหมาะสม ทำได้โดยการระบายอากาศในห้องเปิดหน้าต่างทุกวัน

ทางตอนใต้ของรัสเซีย Black Pear ยังปลูกในที่โล่ง เลือกส่วนที่มีแสงแดดจัดที่สุดของสวนเพื่อปลูก

ในช่วงสองสัปดาห์แรกมะเขือเทศจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มที่ช่วยปกป้องพวกมันจากน้ำค้างยามค่ำคืน ในวันที่อากาศหนาวเย็นจะถูกใช้อย่างต่อเนื่อง

การคลุมดินเป็นเงื่อนไขสำคัญอีกประการหนึ่งสำหรับการปลูกมะเขือเทศในทุ่งโล่ง ใช้ฟางหญ้าแห้งและผ้าใบคลุมเตียง

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

ผลแรกของ Black Pear จะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนกรกฎาคม ความสุกของผลไม้ถูกตัดสินโดยสีน้ำตาลของผิว

มะเขือเทศจะถูกหยิบด้วยมีดหรือด้วยมือ สิ่งสำคัญคือต้องทิ้งก้านไว้ซึ่งจะช่วยเพิ่มเวลาในการเก็บรักษาพืชผล ผลไม้ที่ยังไม่สุกจะไม่ถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุกที่ขอบหน้าต่างรสชาติของมันจะแย่ลง

มะเขือเทศเป็นอาหารที่มีประโยชน์หลากหลาย แต่ส่วนใหญ่มักรับประทานสด ชาวสวนบางคนบรรจุกระป๋องและแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ประโยชน์ของ Black Pear:

• สีและรูปร่างที่ผิดปกติของผลไม้
• ภูมิคุ้มกันต่อโรคมะเขือเทศส่วนใหญ่
• รสชาติดี
• มีสารอาหารและแอนโธไซยานินสูง

ข้อเสียของความหลากหลาย:

• ความจำเป็นในการตรึงและการสร้าง
• ความต้องการความเป็นกรดของดินเพิ่มขึ้น

ความคิดเห็นของเกษตรกร

ความคิดเห็นเกี่ยวกับ Black Pearl ส่วนใหญ่เป็นบวก ชาวสวนสังเกตถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยมของพันธุ์นี้และผลผลิตที่ดี

Marina Ogurtsova, ตเวียร์: “ แบล็คแพร์ถูกปลูกเป็นครั้งแรก มะเขือเทศมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ แต่ไม่ใช่สีดำ แต่เป็นสีน้ำตาล รสชาติหวานมัน ฉันปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก ฉันไม่ได้เผชิญกับปัญหาพิเศษใด ๆ ในการจากไป”

Inga Dmitrova, Sochi: “ ฉันปลูกมะเขือเทศแบล็คแพร์มาสองปีแล้ว ฉันชอบรสชาติที่ดีของเบอร์รี่ ฉันใช้สำหรับการบริโภคสด จากพุ่มไม้ที่ฉันสร้างเป็น 2 ลำต้นฉันสามารถรวบรวมพืชผลได้ 4 กิโลกรัม "

ข้อสรุป

มะเขือเทศแบล็กแพร์เป็นพันธุ์ผลไม้สีดำ ผลไม้มีสีน้ำตาลสวยงามและมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ มีรสหวาน ไม่ใช่เรื่องยากที่จะปลูกมะเขือเทศดังกล่าว สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎการดูแลทั้งหมดและตรวจสอบความเป็นกรดของดิน