กะหล่ำปลี Krautman f1 ลูกผสมกลางฤดูแสนอร่อย

กะหล่ำปลี Krautman F1 ลูกผสมดัตช์ได้รับการชื่นชมจากการดูแลที่ไม่โอ้อวดและให้ผลผลิตสูง พืชทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงในระยะสั้นทนต่อโรคต่างๆได้ภายใต้กฎของเทคโนโลยีการเกษตร พิจารณาลักษณะและคุณสมบัติของการปลูกลูกผสม

คำอธิบายของกะหล่ำปลีลูกผสม Krautman F1

นี่คือผักกาดขาวลูกผสมกลางฤดูเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในหลายภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซีย

Krautman ถูกนำออกโดย บริษัท สัญชาติดัตช์ Bejo Zaden เมล็ดพันธุ์ลูกผสมมาถึงรัสเซียในช่วงปลายยุค 80 หลังจากการทดลองหลากหลายพันธุ์ลูกผสมถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ (ในปี 1993) และเริ่มถูกนำมาใช้ในการเกษตร ในไม่ช้าชาวสวนธรรมดาก็เริ่มสนใจเขาด้วยความชื่นชมความง่ายในการดูแลและรสชาติของหัว

องค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

กะหล่ำปลี Krautman มีวิตามินซี 46.2 มก. ต่อ 100 กรัมซึ่งเกี่ยวข้องกับการปรับภูมิคุ้มกันการสร้างคอลลาเจนสารสื่อประสาทและฮอร์โมนบางชนิด ไฟเบอร์ควบคุมการทำงานของลำไส้วิตามินบีเร่งการเผาผลาญ เบต้าแคโรทีนช่วยรักษาความชัดเจนในการมองเห็นและกรดโฟลิกมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญโปรตีนซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการสร้างเม็ดเลือดแดง

การอ้างอิง กะหล่ำปลีเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีเพียง 27 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วิตามิน PP และ U ส่งเสริมการรักษาแผลในกระเพาะอาหารขนาดเล็ก กรดนิโคตินิกทำให้หลอดเลือดขนาดเล็กขยายตัว โพแทสเซียมมีส่วนร่วมในการนำกระแสประสาทควบคุมสมดุลของน้ำและกรดในร่างกาย ซิลิกอนซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในกะหล่ำปลี (ในปริมาณ 100 กรัม 177% ของมูลค่ารายวัน) ช่วยเสริมสร้างเส้นผมและเล็บทำให้กระดูกแข็งแรงและยืดหยุ่น - เส้นเลือด

คุณสมบัติการใช้งาน

กะหล่ำปลี Krautman ที่ฉ่ำและนุ่มใช้ในสลัดเครื่องเคียงและซุป เนื่องจากมีวิตามินมากมายหัวของกะหล่ำปลีจึงเค็มและหมักโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ระยะเวลาการสุกและผลผลิต

ลูกผสมกลางฤดู... นับจากที่ถั่วงอกแรกปรากฏเก็บเกี่ยวจะใช้เวลาประมาณ 100 วันตามข้อมูลของผู้ผลิตและ 120–140 วันตามทะเบียนพืชผลทางการเกษตรแห่งชาติ

ลูกผสมมีผลผลิตสูง: กะหล่ำปลีที่หาได้ในตลาด 307-926 เปอร์เซ็นต์จะเก็บเกี่ยวจาก 1 เฮกตาร์ 7-9 กก. จะได้รับจาก 1 ตร.ม.

ต้านทานโรคและหวัด

Krautman มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคกะหล่ำปลีส่วนใหญ่ มีความไวต่อแบคทีเรียที่เป็นเมือกและกระดูกงู

ลูกผสมทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็วและสั้น แต่ไม่สามารถปลูกพืชได้ในช่วงเวลาดังกล่าว น้ำค้างปลายฤดูใบไม้ผลิ... การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการก่อนที่อุณหภูมิกลางคืนจะลดลงถึง + 7 ° C

ข้อมูลจำเพาะ

Krautman เป็นกะหล่ำปลีขนาดเล็กที่มีดอกกุหลาบเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ใบมีขนาดกลางสีเขียวมีดอกคล้ายขี้ผึ้งหนาแน่นและมีริ้วรอยเรียบตามขอบไม่มีคลื่น

หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นน้ำหนักตั้งแต่ 1 ถึง 4 กก. เนื่องจากมีน้ำตาลสูง (4.1% ต่อ 100 กรัม) รสชาติของใบจะหวานฉ่ำพอประมาณ

เหมาะสำหรับภูมิภาคใด

Krautman ปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซียยกเว้น:

• คอเคเซียนเหนือ;
• โวลก้ากลาง;
• Nizhnevolzhsky

ลูกผสมนี้เหมาะสำหรับยูเครนคาซัคสถานและมอลโดวา สภาพภูมิอากาศที่มีฝนตกเป็นเวลานานหรือแห้งแล้งรุนแรงไม่เหมาะสม

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของไฮบริด ได้แก่ :

• หัวกะหล่ำปลีต้านทานการแตกและเน่า
• ใบไม้ที่อ่อนโยนโดยไม่มีเส้นเลือดและความหยาบ
• การขนส่งที่ดี
• ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง
• ความเก่งกาจของพืชผล
• การทำให้หัวกะหล่ำปลีสุกพร้อมกันซึ่งช่วยให้สามารถเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักรได้
• ความต้านทานต่ออุณหภูมิที่ลดลงในระยะสั้น
• การตลาดที่ดีเยี่ยมและผักรสชาติดี

ในบรรดาข้อบกพร่องมีการระบุไว้:

• ความเข้มงวดในการรดน้ำ
• ความไวต่อเงา
• ความไวต่อแบคทีเรียที่เป็นเมือกและกระดูกงู

ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ และลูกผสม

คุณสมบัติหลักของ Krautman คือภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคทั่วไปเช่น fusarium และ vascular bacteriosis เขาไม่กลัวศัตรูพืชส่วนใหญ่ ผักมีคะแนนชิมสูง - 4.5 คะแนน

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีลูกผสม Krautman ปลูกได้สองวิธี: เมล็ดและต้นกล้า

เตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด

พื้นที่สำหรับกะหล่ำปลีควรอุดมสมบูรณ์ ดินร่วนที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง (pH 6.2-7.5) เหมาะสมที่สุด ในฤดูใบไม้ร่วงดินจะถูกขุดขึ้นไปที่ความลึก 30 ซม. และใช้ปุ๋ยหมัก (ประมาณ 10 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร) โรยด้วยขี้เถ้าไม้และระดับ

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตได้รับการบำบัดด้วยสารเพื่อปรับปรุงการงอกและป้องกันโรคแล้ว หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพของการซื้อเมล็ดจะถูกทำให้เย็นลงที่ + 2 ° C (เป็นเวลา 24 ชั่วโมง) หรือแช่ในสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอ

การเตรียมต้นกล้า

กะหล่ำปลีหว่านในกล่องหรือถ้วยได้ถึง 200 มล. ในต้นเดือนเมษายน เมล็ดถูกฝังไว้ 1 ซม. และโรยด้วยดินเล็กน้อย ระยะห่างระหว่างพวกเขาไม่ควรน้อยกว่า 3 ซม. ดินรดน้ำภาชนะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มและวางไว้ในที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ ทันทีที่ภาพแรกปรากฏขึ้นฟิล์มจะถูกนำออก เมื่อปลูกในกล่องต้นกล้าจะดำน้ำหลังจากมีใบ 2 ใบ

ก่อนปลูกในที่โล่งพืชจะแข็งตัวโดยอยู่ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ เริ่มต้นด้วยครึ่งชั่วโมงต่อวันและจบลงด้วยเวลากลางวันเต็ม

วิธีการปลูกพืชไร้เมล็ด

ในภาคใต้ใช้วิธีการปลูกแบบไร้เมล็ด เมล็ดจะถูกวางไว้ในพื้นดินที่ความลึก 1 ถึง 1.5 ซม. ดินถูกบดและรดน้ำด้วยน้ำอุ่น เตียงถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์หรือใยแก้วจนกว่าหน่อแรกจะปรากฏขึ้น ที่พักพิงจะถูกลบออกทุกวันเป็นเวลา 10-15 นาทีเพื่อระบายอากาศในดิน

ข้อกำหนดพื้นดิน

ดินที่ดีที่สุดสำหรับกะหล่ำปลีคือส่วนผสมในส่วนที่เท่า ๆ กันของดินสวนกับฮิวมัส ซึ่งจะช่วยให้ต้นกล้าปรับตัวได้ดี ส่วนผสมสำเร็จรูปกับปุ๋ยแร่ก็เหมาะเช่นกัน

สำคัญ! ควรเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้แบคทีเรียก่อโรคและตัวอ่อนศัตรูพืชถูกทำลายในช่วงฤดูหนาว

ก่อนหน้า

กะหล่ำปลีปลูกตามพืชตระกูลถั่วผักกลางคืนฟักทองและแตง รุ่นก่อนที่ไม่เหมาะสม - ตระกูลกะหล่ำอื่น ๆ (หัวไชเท้าหัวไชเท้ามัสตาร์ด) กะหล่ำปลีจะกลับคืนสู่ที่เดิมไม่เกิน 4 ปีต่อมา

กฎเวลาโครงร่างและการลงจอด

ในสภาพอากาศที่อบอุ่นเมล็ดจะปลูกในที่โล่งเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง + 14 ° C และอุณหภูมิกลางคืนจะไม่ลดลงต่ำกว่า + 16 ° C ในพื้นที่หนาวเย็นต้นกล้าจะถูกวางไว้บนเตียงในสวนประมาณกลางเดือนถึงปลายเดือนพฤษภาคมหลังจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิสิ้นสุดลง

เทยูเรีย 3-5 กรัมลงในบ่อที่เตรียมไว้ ต้นกล้าจะถูกลดลงในหลุมโรยด้วยดินบีบและรดน้ำ จากนั้นจะคลุมด้วย agrofibre เพื่อไม่ให้พืชถูกแดดเผา หลังจากนั้นไม่กี่วันที่พักพิงจะถูกย้ายออก หลังจากปลูกแล้วดินรอบ ๆ ต้นจะโรยด้วยขี้เถ้าไม้เพื่อป้องกันหมัดกะหล่ำปลี

ความหนาแน่นและความลึกของการปลูก

เมล็ดจะถูกฝังโดย 1–1.5 ซม. ต้นกล้า - จนถึงใบแรก กะหล่ำปลีไม่ทนต่อร่มเงาดังนั้นควรมีอย่างน้อย 60 ซม. ระหว่างต้น 70-80 ซม. ระหว่างแถว

คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

ลูกผสมไม่โอ้อวด แต่มีคุณสมบัติหลายประการ ดูแลเขา:

1. Krautman ชอบน้ำ แต่ไม่ทนต่อความชื้นที่นิ่ง ดังนั้นการรดน้ำจะดำเนินการหลังจากดินแห้ง แต่ก่อนที่จะแตก
2. พืชมีภูมิคุ้มกันที่ดี แต่การป้องกันการปรากฏตัวของโรคและศัตรูพืชไม่สามารถละเลยได้
3. ในสภาพอากาศที่แห้งและร้อนอบอ้าวการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นและกะหล่ำปลีจะถูกปกคลุมด้วยฟางเพื่อไม่ให้ใบอ่อนโดนแสงแดด

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีของกะหล่ำปลีก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามเทคนิคพื้นฐานทางการเกษตร

โหมดรดน้ำ

Water Krautman พร้อมน้ำอุ่นที่ชำระเป็นประจำ 1 ถังต่อทุกๆ 1 ตารางเมตร ทำเช่นนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพิ่มปริมาณน้ำระหว่างการสร้างและพัฒนาหัวกะหล่ำปลี หนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยวความชื้นจะค่อยๆลดลงและใน 2-3 สัปดาห์จะถูกกำจัดออกไปทั้งหมด ซึ่งจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาผัก

คลายและ hilling

การคลายดินจำเป็นต้องเปิดออกซิเจนให้ระบบรากกะหล่ำปลี ขั้นตอนนี้ช่วยปกป้องพืชจากความเสียหายของแมลง... ดินถูกคลายความลึก 3-5 ซม. กำจัดวัชพืชและเศษซาก ทำเช่นนี้ก่อนรดน้ำทุกครั้งและหลังฝนตก

ต้องทำ Hilling สองครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรก - หลังจากการก่อตัวของใบขนาดใหญ่หลายใบเพื่อพัฒนารากด้านข้างต่อไปและครั้งที่สอง - หลังจากนั้น ลักษณะรังไข่เพื่อเสริมสร้างขา จะทำการเจาะเพิ่มเติมทุกครั้งที่สัมผัสตอไม้

น้ำสลัดยอดนิยม

กะหล่ำปลีต้องการสารอาหารจำนวนมากดังนั้น น้ำสลัดยอดนิยม ความประพฤติจำเป็น ครั้งแรกจะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังจากปลูกพืชในที่โล่ง... ใช้สารละลายมัลลีน (1: 8) หรือมูลนก (1:12) ต้นกล้าแต่ละต้นใช้เวลา 0.5 ลิตร

หลังจาก 3 สัปดาห์ขั้นตอนนี้จะทำซ้ำเพิ่มปริมาณสารละลายสำหรับพืชแต่ละต้นเป็น 1 ลิตร 5 สัปดาห์หลังจากปลูกในที่โล่งจะมีการเท superphosphate 30 กรัม (ทุกๆ 10 ลิตร) ลงในสารละลาย ตอนนี้ 1-1.5 ลิตรเทลงใต้ต้นกล้า ขั้นตอนนี้จะทำซ้ำหลังจากผ่านไปอีก 20 วัน

มาตรการเพิ่มผลผลิต

ต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรงจะให้ผลผลิตที่ดีดังนั้นคุณไม่ควรลืมที่จะทำให้หน่อแข็งก่อนปลูกในดิน

ในระหว่างการรดน้ำครั้งสุดท้ายขอแนะนำ อาหาร ด้วยยาเพื่อเพิ่มผลผลิต: "Zdravenem", "Bud", "Effekton" พวกเขากระตุ้นการเจริญเติบโตของหัวกะหล่ำปลีให้ความสำคัญกับวิตามินและเกลือแร่ในปริมาณสูงสุด

การควบคุมโรคและศัตรูพืช

ศัตรูที่คุกคามกะหล่ำปลี Krautman:

• กะหล่ำปลีบิน;
• หมัดตระกูลกะหล่ำ
• กะหล่ำปลีขาว

การปลูกผักชีลาวดาวเรืองกระเทียมและการพรวนดินในระหว่างการปลูกด้วยขี้เถ้าไม้จะช่วยปกป้องพืชจากพวกมัน

ของ โรคที่อาจเป็นอันตรายต่อกะหล่ำปลีนี้เป็นอันตราย:

1. แบคทีเรียเมือก เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของมันมีการสังเกตการหมุนเวียนของพืชพืชจะได้รับการปฏิบัติจากศัตรูพืช ต้นกล้าฉีดพ่นด้วย Planriz (0.3 l / ha)
2. คนทรยศ ก่อนปลูกถั่วงอกจะถูกตรวจสอบอย่างรอบคอบเชื้อจะถูกทำลาย สองครั้งต่อฤดูกาลดินจะได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์ (1%) และคอปเปอร์ซัลเฟต (5 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
3. Keela ใบที่ได้รับผลกระทบจะถูกลบออกและดินโรยด้วยปูนขาว

ยินดีรับการแปรรูปต้นกล้าหลังการปรับตัวด้วย "อิมมูโนไซต์โตไฟต์" 1 เม็ดบดแล้วกวนในน้ำเย็น 2 ลิตร สารละลายที่ได้จะถูกฉีดพ่นด้วยต้นกล้า

ความยากลำบากในการเติบโต

การเก็บเกี่ยวอยู่ภายใต้การคุกคามเนื่องจากสถานการณ์ดังกล่าว:

• ต้นกล้ามีน้ำขังและขาดำพัฒนาขึ้น
• การรดน้ำไม่เพียงพอและใบก็สุกหยาบด้วยความขมขื่น
• ละเมิดกฎการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

พืชผลจะเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่แห้งและมีแดดจัดโดยใช้เครื่องจักรกลการเกษตรหรือด้วยมือ ทำเช่นนี้ใน 120-140 วันหลังจากปลูกพืชในที่โล่ง

คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพของลูกผสม Krautman

ในห้องที่มีอุณหภูมิ + 1 ... + 2 ° C และความชื้นสูง (90–95%) กะหล่ำปลีจะถูกเก็บไว้จนถึงสิ้นเดือนมีนาคมโดยไม่เสียรสชาติ การระบายอากาศที่ดีและการขาดแสงสว่างเป็นสิ่งสำคัญ

คำแนะนำและข้อเสนอแนะจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับลูกผสมกะหล่ำปลีขาว Krautman F1 เป็นบวก พวกเขาสังเกตเห็นรสชาติที่ดีของผักและความสะดวกในการเติบโต

Larisa Zhukova จาก Cherepovets:“ ฉันอ่านคำอธิบายของพันธุ์กะหล่ำปลี Krautman และตัดสินใจที่จะปลูก แต่แล้วก็ปฏิเสธเนื่องจากพืชได้รับผลกระทบจากกระดูกงู แม้ว่าผักจะมีรสชาติดีเยี่ยม แต่ก็เหมาะสำหรับปรุงอาหารและสำหรับทำแป้ง ดูแลต้นได้ง่าย”

Oleg Smirnov, เคียฟ: “ หัวกะหล่ำปลีในลูกผสมมีความหนาแน่นสูงไม่แตกแม้เก็บไว้เป็นเวลานาน ฉันมีกะหล่ำปลีจนถึงกลางเดือนเมษายน ในช่วงที่ฝนตกเป็นเวลานานฉันคลุมดินด้วยฟางเปลี่ยนทุกวัน ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำขังที่ราก "

ข้อสรุป

ด้วยคุณสมบัติทางการค้าที่ดีผลผลิตสูงและรสชาติที่น่าพึงพอใจของหัวกะหล่ำปลี Krautman F1 กะหล่ำปลีลูกผสมจึงเป็นที่นิยมในหมู่ชาวฤดูร้อนและเกษตรกร การปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการเพาะปลูกและการใช้มาตรการอย่างสม่ำเสมอเพื่อต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชจึงเป็นไปได้ที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์ซึ่งจะกินเวลาจนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า