การเพาะปลูกมะรุมเป็นผลกำไรในเชิงธุรกิจหรือไม่และอะไรคือคุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตรในระดับอุตสาหกรรม

ฮอร์สแรดิชมักใช้ในอาหารรัสเซียทำให้เนื้อเยลลี่หรือโอโครชก้ามีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีรสเผ็ดร้อน วาซาบิที่เชื่อมโยงกับซูชิและโรลก็เป็นพืชชนิดหนึ่งเช่นกัน พืชที่มีประโยชน์สามารถใช้ในการแพทย์พื้นบ้านและทางการแพทย์ได้สำเร็จและแม้กระทั่งการได้รับเชื้อเพลิงจรวด

จากบทความคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปลูกเฮกตาร์ พืชชนิดหนึ่ง และจัดระเบียบธุรกิจ

การปลูกมะรุมเป็นธุรกิจคุ้มค่าหรือไม่

ข้อมูลเกี่ยวกับความสามารถในการทำกำไรหรือความไม่สามารถทำกำไรของธุรกิจดังกล่าวขัดแย้งกันมาก เนื้อหานี้จัดทำขึ้นหลังจากศึกษาข้อมูลจำนวนมากโดยอาศัยความรู้ที่มีอยู่และประสบการณ์ชีวิตส่วนตัว

ข้อดีและข้อเสีย

ผลประโยชน์ทางธุรกิจ ได้แก่:

• ขาดการแข่งขันในตลาดภายในประเทศ
• ต้นทุนต่ำการลงทุนเริ่มต้นเพียงเล็กน้อย
• การมีส่วนร่วมของมนุษย์ที่ไม่มีนัยสำคัญในการผลิตผลิตภัณฑ์
• ผลตอบแทนจากการลงทุนที่รวดเร็ว
• เกษตรง่ายๆในการเพาะปลูก

จาก minuses มี:

• ความต้องการในการค้นหาตลาดการขาย
• ขาดความรู้ทางธุรกิจ

การทำกำไร

การทำกำไรหมายถึงการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ (เงินสินทรัพย์ถาวรบุคลากร). ตัวบ่งชี้วัดเป็นตัวเงิน

ผลตอบแทนจากการขายในปีแรกได้มากกว่า 60%... จากการปลูกพืชชนิดหนึ่ง 1 เฮกตาร์เมื่อสิ้นสุดฤดูกาลเราได้รับกำไร 299,000 รูเบิล ด้วยยอดขาย 480,000 รูเบิล

การคำนวณประสิทธิภาพเราหารผลลัพธ์ทางการเงินด้วยรายได้และคูณด้วย 100%:

299,000: 480,000 x 100% = 62.29%.

จะเริ่มต้นที่ไหน

จำเป็นต้องประเมินความคิดที่เกี่ยวข้องกับความสามารถความสามารถสภาพธรรมชาติของคุณสถานการณ์เฉพาะของสถานที่และเวลา การศึกษาเนื้อหาในหัวข้อ (อ่านบทความดูวิดีโอ) เกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของธุรกิจและลักษณะเฉพาะของการเติบโตของวัฒนธรรมการปรึกษาผู้เชี่ยวชาญควรช่วยในการสร้างภาพรวมของกลุ่มเป้าหมายของคุณ

ทุนที่ต้องการ

ต้นทุนก่อนปลูกผักรวม:

• การได้มาซึ่งที่ดิน
• การซื้อเครื่องมืออุปกรณ์เมล็ดพันธุ์
• การเตรียมดิน: การทำความสะอาดการไถพรวน
• การปฏิสนธิ
• การจ้างคนงาน

หลังจากปลูกมะรุมแล้วจะต้องมีค่าใช้จ่าย:

• การแปรรูปพืชการดูแล;
• การเก็บเกี่ยว

ในภูมิภาคต่างๆต้นทุนของที่ดินสำหรับการได้มาซึ่งกรรมสิทธิ์หรือการเช่าจะแตกต่างกันไปดังนั้นจึงควรคำนวณค่าใช้จ่ายในการซื้อด้วยตัวเอง นี่คือค่าใช้จ่ายโดยประมาณในการซื้อวัสดุเพาะเมล็ดการเตรียมงานและการบำรุงรักษา:

1. การซื้อวัสดุปลูกต่อเฮกตาร์จะมีราคา 90,000 รูเบิล
2. การเตรียมดินสำหรับปลูกจะต้องใช้ 30,000 รูเบิล ต่อ 1 เฮกตาร์ นี่รวมค่าไถพรวนดิน
3. การใช้ปุ๋ยแร่ธาตุต่อพื้นที่หว่านหนึ่งเฮกตาร์จะมีราคา 16,000 รูเบิล
4. การดูแลพืช (รดน้ำ) และการเก็บเกี่ยวจะต้องใช้อย่างน้อย 45,000 รูเบิล ต่อเฮกตาร์

แผนธุรกิจ

เมื่อร่างแผนธุรกิจสำหรับโครงการเรารวมไว้ในนั้น:

• รายละเอียดสินค้า;
• วิเคราะห์การตลาด;
• ลักษณะของผู้ซื้อที่มีศักยภาพ
• แผนการผลิตและการคำนวณต้นทุน
• แผนการส่งเสริมการขาย
• แผนองค์กรและการเงิน

เงินลงทุนทั้งหมดประกอบด้วยต้นทุนการได้มา ที่ดินเครื่องจักรการเกษตรปุ๋ยยาฆ่าแมลงเงินเดือนจ้างแรงงานและค่าขนส่ง

ไม่มีผู้ผูกขาดในการผลิตผักในรัสเซียความต้องการรากพืชชนิดหนึ่งนั้นสูงกว่าอุปทานในตลาดของเรามาก ดังนั้น ธุรกิจบน พืชชนิดหนึ่งที่กำลังเติบโต จะไม่มีการแข่งขันที่สำคัญ.

สิ่งที่จำเป็นในการใช้ความคิด

ในการเริ่มต้นการผลิตพืชในระดับอุตสาหกรรม คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับการออกแบบธุรกิจของคุณ... สามารถดำเนินการได้โดยผู้ประกอบการแต่ละราย บริษัท รับผิด จำกัด หรือฟาร์ม ทุนจดทะเบียนของ LLC แบ่งออกเป็นหุ้น

สำคัญ! สมาชิกของ บริษัท ไม่ต้องรับผิดต่อทรัพย์สินทั้งหมดสำหรับภาระผูกพัน ความเสี่ยงของการสูญเสียที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมของ บริษัท อยู่ในมูลค่าของหุ้นในทุนจดทะเบียน

การจดทะเบียนธุรกิจดำเนินการที่สำนักงานภาษี ณ สถานที่พำนัก... ระยะเวลาการลงทะเบียน - 3 วันนับจากวันที่ส่งเอกสาร

การเลือกหลากหลาย

ที่มีชื่อเสียงที่สุดและ พันธุ์ทั่วไป:

• Atlant,
• Tolpukhovsky,
• Valkovsky

เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคอุตสาหกรรมมากกว่าพืชชนิดอื่นเนื่องจากมีความทนทานต่อความแห้งแล้งบึกบึนอ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ความหลากหลายที่ส่วนใหญ่เติบโตในรัสเซีย - Atlant... รากของมันมีสีขาวและมีสีเทา เหง้ามีลักษณะเป็นหลุมเป็นบ่อมีรากส่วนปลายขนาดเล็ก ความยาว - ตั้งแต่ 20 ถึง 50 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง - สูงถึง 5 ซม. ระยะเวลาตั้งแต่ช่วงปลูกถึงจุดเริ่มต้นของการตายของใบประมาณ 130 วัน ความหลากหลายเป็นช่วงกลางฤดูมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี

วิธีการปลูกมะรุมในระดับอุตสาหกรรม

เชอร์โนเซมหรือดินร่วนเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกพืชชนิดหนึ่ง... เมื่อปลูกในดินที่มีน้ำหนักเบาความคมชัดในรสชาติของมะรุมจะหายไป ความเป็นกรดของดินที่เหมาะสมคือ pH 6.0-6.5

ก่อนปลูกจะมีการไถพรวนดิน (ขุดขึ้นมา) และคราด เมื่อปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่มีสินค้าคงคลังขนาดเล็กไม่เพียงพอในรูปแบบของพลั่วคราดและรถไถเดินตาม คุณจะต้องมีรถแทรกเตอร์ไถเพิ่มเติมคราดผู้เพาะปลูก มีการซื้อระบบชลประทาน (ผลิต) เพื่อการชลประทาน

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีควรใส่ปุ๋ยก่อนปลูก ทั้งการใส่ปุ๋ยอินทรีย์และการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน ได้แก่ ไนโตรเจนโพแทสเซียมฟอสฟอรัสมีความเหมาะสม

เลือกตัดเหง้าที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 ซม. ยาว 20 ซม... พวกเขาปลูกด้วยมือในหลุมที่เอียง 30 °

กำลังลงจอด ลงในดินชื้น ระยะห่างระหว่างแถวที่เหมาะสมคือ 70 ซม. ระหว่างการปักชำ - 35-40 ซม. เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกคือเดือนเมษายน

พืชที่ชอบแสง... การดูแลพืชประกอบด้วยการกำจัดวัชพืชการรดน้ำในช่วงแล้ง ขอแนะนำให้ถอนยอดดอกไม้และรากด้านข้างเพื่อให้ได้รากขนาดใหญ่

การรูทจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน... หลังจากทำความสะอาดและคัดแยกรากที่ขุดจะถูกวางไว้ในกล่องและ เก็บไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิต่ำ... ภายใต้สภาวะปกติรากจะแห้งเร็วเหี่ยวย่นและสูญเสียการนำเสนอ

ชุด ใบไม้ สำหรับการบรรจุกระป๋อง ผลิตได้ดีที่สุดในเดือนสิงหาคม - กันยายน

สำหรับการอ้างอิง ตามที่ผู้ปลูกผักกล่าวไว้ก็เพียงพอที่จะปลูกพืชชนิดหนึ่งเพียงครั้งเดียว - พืชเติบโตได้อย่างรวดเร็ว

ปัญหาและข้อผิดพลาดที่เป็นไปได้ที่ควรหลีกเลี่ยง

หากคุณคำนวณองค์กรของธุรกิจอย่างถูกต้องและสังเกตเทคโนโลยีการปลูกพืชไม่ควรมีปัญหาใหญ่

การจัดหาอุปกรณ์เก็บเกี่ยวอาจมีปัญหา... เมื่อปลูกพืชชนิดหนึ่งในพื้นที่ขนาดใหญ่การเก็บเกี่ยวด้วยมือเพียงอย่างเดียวก็ไม่มีเหตุผลแม้ว่าแรงงานดังกล่าวจะมีจำนวนมาก (การทำความสะอาดการตัดแต่งกิ่งการคัดแยก)

เกษตรกรเพียงคนเดียวที่ปลูกมะรุมในระดับอุตสาหกรรมในรัสเซียกำจัดเหง้าด้วยเครื่องเก็บเกี่ยวพิเศษที่สั่งทำในสวิตเซอร์แลนด์ หลักการทำงานของเครื่องนี้เหมือนกับของ เครื่องเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง... ดินถูกคลายออกเป็นแถวที่ระดับความลึกหนึ่งเนื่องจากรากอยู่บนพื้นผิวโลก

ผลผลิตจาก 1 เฮกตาร์

บนพื้นที่ 1 เฮกตาร์คุณสามารถปลูกพุ่มไม้ชนิดหนึ่งได้ตั้งแต่ 4 ถึง 6 พันต้น... ด้วยพืชจำนวนดังกล่าวเมื่อเก็บเกี่ยวจึงสามารถรับรากได้ประมาณ 20,000 กิโลกรัม

คุณภาพทางการค้ามีเหง้า 60%... ส่วนที่เหลืออีก 40% ใช้เป็นวัสดุปลูกขายเพื่อปลูกแปรรูปเป็นผงหรือทำผลิตภัณฑ์เอง

การขายผลิตภัณฑ์

ตลาดการขายในรัสเซียมีขนาดใหญ่ แต่ไม่ได้รับการศึกษา... รากมะรุมจำนวนมากถูกนำเข้ามาในประเทศจากประเทศจีน ผู้ผลิตผักรายใหญ่รายเดียวในรัสเซียคือเกษตรกรจากภูมิภาค Tula Tarabrin A.V. ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ารากของพืชชนิดหนึ่งที่นำเข้าจากต่างประเทศมีคุณค่าน้อยกว่าและพืชชนิดหนึ่งที่ผลิตในรัสเซียบางส่วนประกอบด้วยผงที่ทำจากรากแห้ง จากสถานการณ์เหล่านี้เราสามารถสรุปได้ว่าผักที่ปลูกในรัสเซียจะเป็นที่ต้องการอย่างมาก

ตัวเลือกการขายที่เป็นไปได้:

1. ขายให้ บริษัท แปรรูป
2. จัดส่งไปยังจุดจัดเลี้ยงและร้านค้าในเครือ
3. การนำไปใช้ในอุตสาหกรรมยา
4. ขายตามความต้องการของอุตสาหกรรมป้องกันประเทศ
5. การดำเนินการตลาด

การแข่งขัน

ไม่จำเป็นต้องพูดเกี่ยวกับการแข่งขันเมื่อใด มีผู้ผลิตพืชรายใหญ่เพียงรายเดียวในประเทศ... การปลูกมะรุมเป็นธุรกิจจะช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถสร้างรายได้ที่สำคัญ

วิธีนี้คุณสามารถสร้างรายได้

ยิ่งที่ดินมีขนาดใหญ่เท่าไหร่ผลกำไรก็จะมากขึ้นเท่านั้น... แน่นอนขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการผลิตรวมถึงการปฏิสนธิในเวลาที่เหมาะสม ประสบการณ์ของชาวนา Tarabrin พูดถึงโอกาสของกรณีในเงื่อนไขของรัสเซียตอนกลาง

ตัวอย่างการคำนวณกำไร

รายจ่าย 90,000 รูเบิลถูกใช้ไปกับการซื้อวัสดุปลูก การประมวลผลของไซต์มีค่าใช้จ่าย 30,000 รูเบิลการปฏิสนธิ - 16,000 รูเบิล การดูแลพืชและการเก็บเกี่ยวต้องใช้ 45,000 รูเบิล

เราคาดว่าจะได้รับ จากรากมะรุม 1 เฮกตาร์ 20,000 กิโลกรัม 60% ของผักที่ได้จะมีน้ำหนัก 12,000 กก. รากขายในราคา 40 รูเบิล สำหรับ 1 กก. จากการขายจะได้รับ 480,000 รูเบิล.

สรุปค่าใช้จ่าย: 90 000 + 30 000 + 16 000 + 45 000 = 181 000.

การค้นหาความแตกต่างระหว่างจำนวนเงินที่ได้รับและต้นทุน: 480 000 – 181 000 = 299 000... ตามการประมาณการทั่วไปส่วนใหญ่กำไรจะอยู่ที่ 299,000 รูเบิล

การอ้างอิง การคำนวณเกิดขึ้นในกรณีที่ไม่มีอุปกรณ์ของตัวเองการผลิตงานด้วยรถแทรกเตอร์รับจ้าง

ข้อสรุป

คุณควรเริ่มต้นธุรกิจห่วย ๆ หรือไม่? คำตอบคือบวกแน่นอน ผลตอบแทนจากการลงทุนในปีแรกของการดำเนินงานเป็นเครื่องยืนยันถึงแนวโน้มของธุรกิจและความสามารถในการทำกำไร ด้วยการเริ่มต้นธุรกิจตอนนี้คุณสามารถเข้าสู่ตลาดการผลิตผักและประสบความสำเร็จได้